- •1. Услуга как продукт. Факторы, влияющие на формирование услуги.
- •2. Профессиональная этика работников сферы скс и т. Морально – психологический климат в коллективе и его динамика. Этика деловых отношений в коллективе. Деловой этикет.
- •3. Вербальные и невербальные средства речевой коммуникации. Характеристика невербальных средств (мимика, жесты, поза).
- •4. Переговоры. Схема проведения переговоров. Особенности речевого поведения на разных этапах переговорного процесса.
- •5. Речевые тактики. Виды речевых тактик и механизм воздействия в речевой коммуникации.
- •6. Экономические основы функционирования предприятий (организаций) социально – культурного сервиса и туризма в условиях рынка.
- •7. Основные фонды предприятий (организаций) скс и т.
- •8. Оборотные фонды предприятий (организаций) скс и т.
- •9. Расчёт себестоимости туристского продукта и услуг скс.
- •10. Налогообложение в скс и т.
- •12. Прогнозирование и планирование деятельности предприятия (организации) скс и т.
- •13. Концепции и функции маркетинга. Основные направления маркетинговой политики.
- •14. Ценовая политика. Определение цены. Виды цен. Особенности рыночного ценообразования. Методы ценообразования. Основные ценовые стратегии. Диверсификация цен.
- •15. Финансовые результаты деятельности предприятий (организаций) скс и т.(см. 11)
- •16. Показатели эффективности деятельности предприятий (организаций) скс и т.
- •17. Назначение, состав и структура бизнес – плана в скс и т.
- •18. Маркетинговая информационна система. Внешняя и внутренняя информация. Источники и носители маркетинговой информации. Методы сбора маркетинговой информации.
- •19. Маркетинговые исследования. Цели и задачи исследований. Виды маркетинговых исследований. Этапы маркетинговых исследований
- •20. Сегментация туристского рынка. Целевой рынок. Позиционирование туристского продукта.
- •21. Политика продвижения продукта и услуг социально – культурного сервиса туризма. Инструменты продвижения: реклама, паблик – рилейшнз, стимулирование продаж, личные продажи.
- •22. Стимулирование сбыта на предприятиях скс и т.
- •23. Классификация рекламы. Основные направления pr – деятельности.
- •24. Средства распространения рекламы в скс и т.
- •25. Фирменный стиль и товарные знаки предприятий скс и т.
- •26. Имидж предприятия тур индустрии и его формирование.
- •27. Регистрация товарного знака, допустимые слова и словосочетания в товарных знаках.
- •28. Планирование и оценка эффективности рекламной кампании скс и т.
- •29. Разработка рекламного бюджета на предприятиях скс и т.
- •30. Правовое регулирование рекламы в скс и т.
- •31. Выставочная деятельность предприятий скс и т.
- •32. Характеристика основных российских и зарубежных туристских выставок.
- •33. Структура и классификация современных информационных технологий, применяемых в скс и т. Современный уровень автоматизированного информационного обслуживания в скс и т.
- •34. Характеристика зарубежных глобальных систем бронирования (gds).
- •35. Характеристика российских систем бронирования.
- •36. Информационные технологии управления в скСиТ с учетом профиля деятельности.
- •37. Основные законы и позаконные акты социально-культурной и туристской деятельности, работа с нормативными правовыми актами.
- •38. Порядок образования юридических лиц. Физические лица как субъект предпринимательского права.
- •39. Техническое регулирование и его применение в сфере скСиТ.
- •40. Инновационна политика. Задачи и функции управления инновациями. Выбор инновационной стратегии.
- •Несоответствие между реальностью и её отображением.
- •Потребности производственного процесса.
- •Отраслевые и рыночные структуры.
- •Демографические факторы.
- •Изменения в ценностных установках и в восприятии.
- •Новые знания.
- •Принципы инновации.
- •42. Методика подготовки новой экскурсии, составление маршрута экскурсии.
- •43. Структура управления туризмом в рф на современном этапе.
- •44. Правовые основы стандартизации. Национальная система стандартизации.
- •45. Международные организации по стандартизации (исо, мэк и др.).
- •46. Национальные стандарты, определяющие качество и безопасность туристских услуг и услуг мест размещения.
- •47. Правовые основы сертификации. Обязательная и добровольная сертификация.
- •48. Международные стандарты серии исо 9000. Принципы менеджмента качества.
- •49. Сертификация систем качества.
- •50. Вто (Всемирная Туристская Организация) – её цели, задачи, структура управления.
- •51. Государственное регулирование сферы туризма в рф. Основные положения закона рф « о туристской деятельности ».
- •52. Функции и принципы менеджмента в скс и т.
- •53. Систему управления персоналом на предприятиях скСиТ.
- •54. Предприятия питания, их виды и типы, особенности деятельности.
- •55. Организация обслуживания и питания иностранных туристов.
- •56.Современные технологии подбора и отбора персонала в организацию.
- •57.Стратегические направления развития туризма в рф.
- •58. Планирование деятельности предприятия скСиТ.
- •59. Закон рф «Об основах туристской деятельности в рф» (в редакции 2007г.)
- •60. Правила окзания услуг по реализации туристского продукта (постановление правительства, 2007 г.)
- •Этапы развития туризма в России.
- •1. Просветительский период (до 90-х г. XIX в.)
- •2. Предпринимательский период (1890-1917 гг.) 19-20 в
- •4. Организационно – централизованный период (1930-1970 гг.)
- •5. Административно – нормативный период (1970-1990 гг.)
- •2. Международные и российские туристские организации, их функции и роль в развитии туризма.
- •Технология обслуживания туристов во время поездки.
- •Документация туристских фирм. Основные документы при оформлении продажи тура, их назначение и характеристика. Бланк строгой отчетности «туристская путевка.
- •Основные условия формирования тура.
- •Особенности туроператорской и турагентской деятельности.
- •Туристско-рекреационные ресурсы. Принцип туристской районирования.
- •Роль и место музеев заповедников в туризме.
- •9. Специфические особенности национальных парков как туристских ресурсов.
- •География туризма с целью отдыха и развлечений (Россия и зарубежные страны).
- •География лечебно-оздоровительного туризма.
- •География и перспективы отечественного въездного туризма на современном этапе.
- •География и особенности внутреннего туризма на современном этапе, проблемы и перспективы развития.
- •14. Виды туризма. Перспективы внутреннего туризма в России.
- •Виды страхования в туризме и их особенности.
- •Система тарифов при страховании
- •16.Особенности страхования туристов и туристских организаций.
- •17.Правовое регулирование страховой деятельности.
- •Организационно-правовые формы организации страхования в России и зарубежных странах.
- •Международно-правовые акты свободы передвижения граждан и лиц без гражданства различных государств мирового сообщества ,их основные требования и понятия.
- •Понятие, назначение и характеристика административно-правового режима въезда в рф и выезда из рф.
- •Визовая политика России, типы виз, порядок их оформления.
- •Визовая политика иностранных государств, шенгенска виза, процедура оформления и выдачи виз.
- •Туристская виза
- •Основы правового положения иностранных граждан в рф, их регистрация, временное пребывание и передвижение в пределах рф. Документы, удостоверяющие личность иностранного гражданина в рф.
- •Правила перевозки грузов через границу.
- •Платёжные средства и правила расчёта за рубежом.
- •Правовое регулирование международного сотрудничества в сфере туризма.
- •27. Права и обязанности туристов во время путешествия.
- •28. Современное состояние и перспективы развития туризма в рф.
- •29. Особые экономические зоны туристско-рекреационного типа.
- •30. Памятники культуры, истории и их роль в туризме
- •2. Роль элементов культуры в формировании туристского интереса
16. Показатели эффективности деятельности предприятий (организаций) скс и т.
Эффективность бывает экономическая (количество и качество услуг, финансовые показатели). Социальная эффективность (удовлетворение потребностей клиентов, развитие работников и т.д.) Психологическая эффективность (настроение в коллективе, отношение к работникам, психологический климат). Экологическая эффективность (сохранение и улучшение окружающей среды, памятников). Показатель эффективности использования основных средств – фондоотдача. Это отношение выручки к среднегодовой стоимости основных средств. Считается такие, что чем лучше фирма относится к своим работникам, тем меньше они болеют. Как показатели результата исследования, около 50% компаний строят системы оценки эффективности, базируясь исключительно на финансовых показателях. Ярким доказательством ущербности такого подхода служит корпорация Xerox, которая, являясь одной из крупнейших в мире корпораций по производству копировальной техники, в конце 1970-х годов понесла ощутимые убытки, едва не приведшие к разорению гиганта. Первоначально Xerox сдавала в аренду копировальные аппараты, зарабатывая на каждой копии, сделанной с их помощью. Высокие затраты на бумагу, заправку картриджей, ремонт машин, а также выбранная стратегия привела к тому, что клиенты не понимали, почему они должны нести ощутимые издержки из-за оборудования, которое плохо работает и постоянно ломается. Вместо того чтобы изменить стратегию, управляющие Xerox сосредоточились на улучшении всех показателей, не обращая внимания на растущее недовольство клиентов. Руководством компании было принято решение о переходе на новую стратегию, связанную с продажей техники и организацией множества сервисных центров, что, естественно, привело к существенному увеличению затрат. Данная стратегия содействовала достижению корпоративных целей, связанных с ростом прибыли и повышением рентабельности капитала, не только в краткосрочный перспективе. Вследствие того, что сервисные центры не успевают обслуживать клиентов, многим из них приходилось покупать несколько машин, тем самым приумножая финансовые результаты Xerox.Естественно, такая ситуация не могла удовлетворить большинство клиентов компании - они хотели иметь относительно недорогие аппараты, более надежные в эксплуатации и производящее более качественные копии. С приходом на рынок американских и японских конкурентов Xerox начала стремительно терять свои позиции. Новички уделяли большое внимание качеству копий, их машины были более надежными и менее дорогостоящими. Таким образом, Xerox полностью потеряла былое преимущество и была вытеснена с рынка. Только в начале 1980-х годов, с приходом нового руководства, поставившего во главу корпоративной стратегии улучшение качества продукции и повышение уровня удовлетворения потребностей клиентов, компании удалось частично восстановить свои позиции. Например Xerox очень наглядно показывает непригодность традиционных систем, базирующихся исключительно на оценке финансовых показателей. Важные показатели не финансового характера оценивающих удовлетворенность покупателей, эффективность внутренних бизнес-процессов, потенциал сотрудников в целях обеспечения долгосрочного финансового успеха компании.