- •Органическая химия
- •Оглавление
- •Введение
- •Общие методические указания по изучению учебной дисциплины
- •Унифицированные вопросы для самоконтроля
- •Методические указания по темам курса
- •Раздел 1.Основные теоретические положения органической химии.
- •Классификация органических соединений
- •Важнейшие классы органических соединений
- •Стабильность третичного иона карбония выше, т.К. Частичный положительный заряд на атоме углерода нейтрализуется индукционным эффектом наибольшего числа радикалов.
- •Раздел 2. Природные источники органических соединений и продукты их переработки
- •Раздел 3. Алифатические углеводороды ( алканы, алкены, алкадиены, алкины)
- •Раздел 4. Галогенпроизводные алифатического ряда
- •Раздел 5. Кислородсодержащие соединения алифатического ряда
- •Раздел 6. Азотсодержащие соединения алифатического ряда
- •Раздел 7.Серосодержащие органические соединения
- •Раздел 8. Соединения со смешанными функциями
- •Раздел 9. Карбоциклические соединения ( циклоалканы, циклоалкены, арены)
- •Раздел 10. Ароматические галогенпроизводные
- •Раздел 11. Кислородсодержащие соединения ароматического ряда
- •Раздел 12. Ароматические сульфокислоты
- •Раздел 13. Азотсодержащие соединения ароматического ряда
- •Раздел 14. Многоядерные ароматические соединения
- •Раздел 15. Гетероциклические соединения
- •Раздел 16. Высокомолекулярные соединения
- •Список рекомендуемой литературы
Унифицированные вопросы для самоконтроля
-
Каковы особенности химического строения данной функциональной группы? Ответ следует обосновать с применением электронных эффектов.
-
В чем заключается явление изомерии для рассматриваемого гомологического ряда соединений?
-
На чем основано принципиальное различие в названии ряда по систематической и рациональной номенклатурам?
-
Какие существуют важнейшие промышленные и лабораторные способы получения данного класса органических соединений?
-
Как связана реакционная способность со строением данной функциональной группы?
-
К каким классам соединений можно перейти, используя основные химические свойства этого класса?
-
Как осуществляют удлинение и укорочение цепи атомов углерода?
-
Каковы основные механизмы рассматриваемых реакций? Напишите их по стадиям, используя знания электронных эффектов.
-
Каковы промышленные методы получения важнейших представителей данного класса соединений?
Промежуточный контроль изучения дисциплины «Органическая химия» проводится в форме защиты лабораторных и контрольных работ. Итоговый контроль включает зачет и/или экзамен, которые проводятся в соответствии с рабочими учебными планами в устной форме.
В результате изучения базовой части цикла студент должен
знать:
- принципы классификации и номенклатуру органических соединений;
- строение органических соединений;
- классификацию органических реакций;
- свойства основных классов органических соединений;
- основные методы синтеза органических соединений;
уметь:
- использовать основные химические законы;
- синтезировать органические соединения;
- провести качественный и количественный анализ органического соединения с использованием химических и физико-химических методов анализа;
- проводить очистку веществ в лабораторных условиях;
владеть:
- экспериментальными методами синтеза, очистки, выделения, определения физико-химических свойств и установления структуры органических соединений.
Методические указания по темам курса
Раздел 1.Основные теоретические положения органической химии.
Органическая химия – наука, изучающая химические соединения, в состав которых входят атомы углерода, соединенные с атомами других химических элементов. В настоящее время органическая химия изучает все соединения, содержащие атомы углерода, независимо от источника их получения (из природных источников или синтетическим путем). Исключение составляют соединения: СО, СО2, Н2СО3 и ее соли, карбиды металлов и некоторые другие соединения, которые изучаются в курсе неорганической химии. Органические соединения, число которых, в настоящее время, превышает десять миллионов, применяются практически во всех отраслях промышленности: топливной, пищевой, фармацевтической, текстильной, машино- и самолетостроении, транспорте и многих других. Интенсивное развитие органической химии привело к возникновению таких отраслей органического синтеза как производство синтетических смол, лаков, органических красителей, органических кислот и спиртов, органических растворителей, фармацевтических препаратов, фотореагентов и синтетических душистых веществ.
Органическая химия выделилась в самостоятельную научную дисциплину в последней четверти 19 века. Это было обусловлено:
1. большим числом и многообразием соединений углерода и наличием специфических свойств этих соединений;
2. исключительным значением этих соединений в жизни человека;
3. созданием теории химического (Бутлеров, 1861 г.) и пространственного (Вант Гофф, Ле-Бёль, 1874 г.) строения.
Благодаря теории химического и пространственного строения стало возможным не только классифицировать накопившийся огромный экспериментальный материал, но и предсказать основные свойства органических соединений и пути их целенаправленного синтеза.
В современной интерпретации сущность теории химического строения можно сформулировать следующим образом:
физические и химические свойства органических соединений определяются составом их молекул, а также химическим, пространственным и электронным строением.
Согласно этой теории все атомы в молекуле связаны в соответствии с законом валентности. В молекуле не должно быть свободных валентностей. Последовательность связей атомов в молекуле называется структурной формулой. Структура определяет свойства вещества. Атомы взаимно влияют друг на друга.