Введение

Роль и значение дисциплины. Органическая химия является одним из важнейших разделов химии. Этой дисциплине присуща своя в высшей степени логическая структура, понимание которой создает основу прочных знаний будущих инженеров. Изучение основ современной органической химии позволит осознанно применять сырье, вырабатывать оптимальную технологию с учетом экологических факторов и охраны окружающей среды. Изучение дисциплины « Органическая химия» также способствует формированию научного мировоззрения, развитию абстрактного логического мышления, служит фундаментом общетехнической эрудиции, формирует «технический язык» будущего специалиста широкого профиля, способного к быстрой перестройке профессиональной деятельности в соответствии с требованиями рынка.

Задачи курса. Дать студентам знания об основных классах органических соединений, возможностях их получения, об общих законах превращения органических соединений, их свойствах и путях использования.

Цель изучения дисциплины. Изучение основ современной органической химии: теории строения органических соединений, представлений о природе простых и кратных связей, основных химических реакциях получения важнейших продуктов основного органического и нефтехимического синтеза.

Изучение дисциплины «Органическая химия» придает научно-практическую направленность общетеоретической подготовке студентов. Знание свойств органических веществ позволит осознанно изучать далее специальные дисциплины химического профиля.

Место учебной дисциплины в направлении подготовки специалиста. Учебная дисциплина «Органическая химия» является базовым курсом при подготовке бакалавров по направлениям: 280700 «Техносферная безопасность» (профиль: «Охрана природной среды и ресурсосбережение»), 240100 «Химическая технология» (профили: «Химическая технология органических веществ», «Химическая технология неорганических веществ», «Технология и переработка полимеров»), 241000 « Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» (профиль: «Машины и аппараты химических производств»), 270800 «Строительство» (профиль: «Производство строительных материалов, изделий и конструкций») и специалистов по направлению 130400 « Горное дело» (специализация № 6 «Обогащение полезных ископаемых»).

Изучение курса позволяет понять роль и место органической химии в современной науке и промышленности, оценить перспективы развития органической химии.

Общие методические указания по изучению учебной дисциплины

Общий объем курса «Органическая химия » колеблется от 108 до 288 часов, из которых, в зависимости от формы обучения, на аудиторные занятия приходится от 20 до 52 часов. В связи с сокращенным объемом курса увеличивается объем самостоятельной работы который составляет в зависимости от формы обучения от 56 до 244 часов. Самостоятельная работа включает: изучение отдельных разделов дисциплины, подготовку к лабораторным работам, проработку лекционного материала, материалов учебников, методических указаний, учебных пособий, выполнение контрольных заданий (в соответствии с учебным рабочим планом для каждой формы обучения).

Если при самостоятельном изучении учебного материала возникают затруднения, следует обратиться за консультацией к преподавателю.

При самостоятельном изучении теоретического курса рекомендуется контролировать себя, пользуясь унифицированными вопросами для самоконтроля. Желательно отвечать на них систематически по всем разделам курса – при изучении каждой функциональной группы (устно или письменно). Самостоятельную работу следует рассматривать как этап подготовки к очным занятиям по курсу в период лабораторно-экзаменационной сессии. При этом детально следует изучить номенклатуру, изомерию, способы получения, физические и химические свойства органических соединений.

Следует изучить генетическую связь между классами углеводородов и функциональными группами. Внутри каждого раздела теоретический материал следует классифицировать и рассматривать в соответствии с системным методом по уровням, отражающим определенное состояние изучения органического вещества:

• на молекулярном уровне, учитывающем электронное строение вещества, химические эффекты, строение связей, орбиталей и т.д.;

• на межмолекулярном уровне, рассматривающем взаимодействие, реакционную способность, механизмы реакций, кислотно-основные свойства, пространственные факторы и т.п.;

• на уровне практического использования полученных знаний, позволяющем выбирать оптимальный метод производства.

Эффективность самостоятельной работы студента определяет формирование химического мышления, понимание логической связи между способами получения и химическими свойствами органических веществ. Цель методических указаний – помочь студенту сосредоточить внимание на наиболее важных моментах, поэтому в них отражены лишь некоторые вопросы из материала, подлежащего изучению. Усвоению материала способствует правильно составленный конспект. Его рекомендуется вести для каждого класса органических соединений по следующему плану:

1. строение функциональной группы;

2. номенклатура (рациональная, систематическая);

3. изомерия;

4. основные способы получения;

5. физические свойства;

6. основные химические свойства;

7. важнейшие представители данного класса соединений (их промышленное получение и применение).

Формулы должны указывать не только состав, но и строение соединения. Например, не следует писать формулу альдегида С₂Н₄О, необходимо показать определенную функциональную (альдегидную) группу СН₃–СНО. Очень полезно после проработки каждого раздела ответить на вопросы для самопроверки и унифицированные вопросы.