29. Характеристика сортов сорго

Культура	Сорт	Группа по использованию	Срок созревания до укосной спелости	Использование
Сорго-суданковый гибрид	Интенсивный 1	Травянистое	58-74 дня	кормовое
Суданская трава	Тугай	Травянистое	40-63 дня	кормовое

Контрольные вопросы

1. Какое основное использование имеют подвиды проса обыкновенного и проса головчатого?

2. По строению метелки как отличить чумизу от могара?

3. К каким разновидностям относятся сорта проса, их отличие по внешним признакам?

4. По каким признакам отличаются листья проса и сорго?

5. У каких групп сорго по использованию стебель сухой?

6. Какие группы сорго возможно возделывать в Нечерноземье? На какие цели?

7. Районированные сорта сорго и к каким хозяйственным группам относятся? Их использование?

11. Рис (Oryza)

Из 23 видов наибольшее значение имеет O. sativa – рис посевной.

O. sativa подразделяется на два подвида: рис обыкновенный (O. s. communis); имеющий зерновку длиной более 4 мм и рис короткозерный (O. s. brevis) – с зерновкой до 4 мм.

Подвид обыкновенного риса делится на две ветви (табл. 30).

30. Ветви риса обыкновенного

Признаки	Индийская ветвь	Китайско-японская ветвь
Отношение длины зерновки к ширине	3-3,5 : 1	1,4 – 1,9 : 1
Опушение цветковых чешуй	слабоопушенные	густоопушенные
Консистенция зерна	стекловидная	стекловидная или мучнистая

Рис - однолетнее травянистое растение высотой от 80 до 120 см. Растение сильно кустится, ветвится редко. Общая кустистость может достигать 40, продуктивная - 3-5 стеблей. Корни риса образуют поверхностную (до 40 см) мочковатую корневую систему, отличающуюся слабой всасывающей способностью. Характерной анатомической особенностью корней риса является наличие в них аэренхимы-воздухоносной (вентиляционной) ткани. Через эту ткань происходит снабжение корней кислородом и выделение его в почву. Благодаря этому окисляются и используются для питания соединения железа, фосфора и других элементов. На стебле риса формируется от 10 до 20 листьев длиной 20-25 см, шириной 1,5-2 см, которые, наряду с зеленой, могут иметь розовую, красную или фиолетовую окраску. Метелка длиной 20-30 см, состоит из веточек первого и второго порядка. В соцветии насчитывается от 80 до 200 колосков. Колоски одноцветковые. Зерновка пленчатая (пленчатость 17-22%). Масса 1000 зерен от 27 до 38 г. Рис самоопылитель.

31. Основные разновидности риса обыкновенного

Разновидность	Ветвь	Остистость	Окраска			Сорта
			остей	цветковых чешуй	зерна
Italica (италика)	японская	безостая	-	соломенно-желтая	белая	Аметист, Дружный, Кулон, Лиман, Спальчик, Янтарь
Zeravshanica (зеравшаника)	японская	безостая	-	ребра соломенно-желтые, грани буро-желтые	белая	Кубань 3, Курчанка, Лидер
Subvulgaris (субвульгарис)	японская	остистая, безостая	соломенно-желтая	соломенно-желтая	белая	Айсберг
Nigro-apiculata (нигро-апикулята)	японская	безостая	соломенно-желтая	соломенно-желтая, верхушки темно-фиолетовые	белая	Златый
Gilanica (гиланика)	индийская	безостая	соломенно-желтая	соломенно-желтая	белая	Славянец, Ханкайский 429, Ханкайский 52

Контрольные вопросы

1. Систематика вида Oryza sativa.

2. Назовите признаки разновидностей риса посевного обыкновенного.