Чоу впо институт экономики, управления и права (г. Казань)

Факультет менеджмента и маркетинга

Кафедра «Гостиничного и туристического бизнеса»

ОТЧЕТ

ПО ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ

НА ПРИМЕРЕ ТУРАГЕНСТВА ООО «ХХХ»

по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

Выполнил (а):____________________

студент (ка) гр. 2091-у Павлов Сергей Петрович

Научный руководитель:______________

д.э.н., профессор Шабанова Л.Б.

Казань – 2013

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ, УПРАВЛЕНИЯ И ПРАВА (г. Казань)

Направление на производственную (учебную, преддипломную) практику

Фамилия __________________________________________________________

Имя, отчество ______________________________________________________

Факультет _________________________________________________________

Курс _______ Группа _________ Специальность ________________________

Предписание на практику

Студент ___________________________________________________________

Направляется на ________________________ практику ___________________

__________________________________________________________________

(наименование предприятия, организации, учреждения)

Срок практики с __________________200__г. по _________________200__г.

Руководитель практики от института __________________________________

(должность, фамилия, имя, отчество)

М.П. Декан факультета ___________________

Руководитель практики от (предприятия, организации, учреждения) ________

__________________________________________________________________

(должность, фамилия, имя, отчество)

Прибыл на предприятие, организацию, учреждение

М.П. «____»_________________ 200 ___г.

Подпись ответственного лица ____________

Убыл с предприятия, организации, учреждения

М.П. «____»_________________ 200 ___г.

Подпись ответственного лица ____________

Календарно-тематический план преддипломной практики

Тема дипломной работы: «Совершенствование и реализация программ молодежного туризма на предприятии»

№ п/п	Наименование программы практики		Баланс времени в днях	Номер недели
Раздел 1. Ознакомительный
1.	Знакомство с руководителем практики от организации и сотрудниками		1	1
2.	Ознакомление с работой служащих организации, по месту прикрепления на предприятии		1
3.	Ознакомление с историей создания организации (год создания, учредители, этапы развития и преобразований организации, организационно-правовая форма)		1
4.	Ознакомление с организационной и производственной структурой организации		2
5.	Изучение сферы деятельности организации		2	2
6.	Знакомство с уставными документами организации		2
7.	Изучение ассортимента услуг предоставляемых гостиничным комплексом		1
Раздел 2. Анализ деятельности организации по теме дипломной работы (за период 3-5 лет)
8.	Общая характеристика предприятия (в соответствии с выбранной темой)		2	3
9.	Структура управления предприятием		2
10.	Состав служб и иерархия их подчиненности		1
11.	Должностные обязанности работников		3	4
12.	Оценка кадрового потенциала организации (структура, состав, политика, производительность, движение персонала)		2
13.	Анализ и оценка партнеров и клиентов организации (вид партнерской связи, условия соглашения, вид сотрудничества)		1	5-6
14.	Стиль обслуживания в гостиничном комплексе		1
15.	Инновационная и инвестиционная деятельность организации		2
16.	Оценка качества реализуемых услуг (система менеджмента качества, затраты на поддержание качества продукта)		1
Раздел 3. Анализ специальных вопросов в зависимости от выбранной студентом темы дипломной работы
17.		Индивидуальное задание		7-8

Отзыв руководителя от предприятия о прохождении практики студентом______________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ Подпись руководителя предприятия _____________________________________________ М.П. «____»____________ 200__ г. организации

№ п/п	Дата	Рабочие записи

Заключение руководителя от института о прохождении практики студентом ________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ Подпись руководителя практики от института ______________________________________________ М.П. «____»____________ 200__ г.

Заполняется институтом

Содержание

Направление на преддипломную практику……………………………….

Календарно-тематический план преддипломной практики……………..

Отзыв руководителя от предприятия о прохождении практики студентом

Введение……………………………………………………………………..

1.Анализ эффективности реализации программ молодежного туризма в турагентстве ООО «ТК ИнтурЛайн» ………………………………………..

1.1. Общая характеристика турагенства ООО «ТК ИнтурЛайн» ……….

1.2. Оценка молодежных туров, предлагаемых турагенством……………

1.3.Анализ эффективности реализации программ молодежного туризма..

2. Основные направления совершенствования реализации программ молодежного туризма в турагенстве ООО «ТК ИнтурЛайн»

2.1. Обзор зарубежного и отечественного опыта реализации программ молодежного туризма и возможности его применения в турагенстве ООО «ТК ИнтурЛайн»

2.2.Рекомендации по повышению эффективности реализации молодежных программ на региональном рынке……………………………

2.3. Экономическое обоснование предлагаемых рекомендаций…………..

Заключение……………………………………………………………………

Список использованной литературы……………………………………….

Характеристика……………………………………………………………….

Введение

Туризм в современном мире рассматривается как социально-экономическое явление, оказывающее прямое и опосредованное влияние на развитие всей связанной с ним инфраструктуры. Современный туризм базируется на высоком уровне развития транспорта, социальной сферы услуг, что, в конечном счете, превращает его в высокодоходную отрасль экономики.

Стремительными темпами сегодня в России развивается молодежный туризм, по данным совместного исследования проведенного Конфедерацией, молодежного, студенческого и образовательного туризма (World Youth, Student and Educational Travel Confederation, WYSE) и Всемирной туристической организации (UNWTO), в настоящее время молодежный туризм составляет 20% от общего числа путешествий в мире.

Молодежь в основной массе не представляет собой состоятельной группы в отношении наличия средств, но самостоятельна в смысле принятия решений и отличается высокой активностью в совершении путешествий. Им предоставляются существенные льготы, устраиваются специальные молодежные лагеря, дешевые гостиницы (хостели), студенческие ассоциации активно выступают на рынке перевозок и добиваются больших скидок для студентов. Туроператоры разрабатывают специальные «молодежные» туристические программы – образовательные, спортивные, приключенческие экскурсионные, зрелищно-развлекательные (анимационные) и т.п., предлагают специальные пакеты туров или услуг со скидками, появляется все больше хостелов и других бюджетных мест размещения.

В цивилизованном мире есть принцип, который способствует активности участия молодежи в туризме. Молодой человек до создания семьи должен посмотреть мир, изучить культуру других сообществ и народов, набраться мудрости, что позволит ему сформировать мировоззрение, стать достойным членом общества. В Европе рынок молодежного туризма самый быстроразвивающийся, в России наблюдается значительный сдвиг в формировании этого вида туризма. Значительные изменения произошли после 2009 года, который прошел под эгидой года молодежи. Актуальность данного исследования безусловна, поскольку молодежный туризм сегодня продолжает развивается, представители турбизнеса многих стран осознали важность этой целевой группы в развитии внутреннего туризма. В Европе рынок молодежного туризма самый быстроразвивающийся. В России наблюдается значительный сдвиг в формировании этого вида туризма, однако число предложений для молодых людей от мировой практики пока далеки.

Информационной базой являлись, документы и Устав предприятия общество с ограниченной ответственностью ООО ХХХ», Трудовой кодекс Российской Федерации.

Цель моей преддипломной практики является совершенствование реализации программ молодежного туризма.

Для достижения этой цели поставлены следующие задачи:

-Проанализировать эффективности реализации программ молодежного туризма в турагентстве ООО «ТК ИнтурЛайн»;

- Оценить молодежные туры, предлагаемых турагенством;

- Изучить основные направления совершенствования реализации программ молодежного туризма в турагенстве ООО «ТК ИнтурЛайн»

Объектами данной преддипломной практической работы являются турфирмы и работники туристического бизнеса.

Актуальность преддипломной практики стоит в том, чтоб применить свои теоретические знания в работе по специальности.

Для того чтобы туризм в Республике Татарстан преуспевал, турфирмы государственного и частного сектора необходимо обладать минимумом административных требований и максимумом персонала, квалифицированного в данной области.

Задачи моей практической работы - гостеприимный прием посетителей, предоставление адекватной информации с целью оказания помощи в ориентировании и оценке посещаемых мест; ознакомление посетителей офиса с предложениями фирмы.

Практическая значимость результатов выполненной работы состоит в том, что в результате выполненного анализа были выработаны направления, и их экономическое обоснование позволяющие повысить эффективность реализации молодежных программ на региональном уровне.

1.Анализ эффективности реализации программ молодежного туризма в турагентстве ООО «ТК ИнтурЛайн»