4. Структура компонентов растительной клетки, особенности строения в связи с их биологической функцией. Цитоплазма, микротрубочки, микрофиламенты.

Цитоплазма сост из цитозоля и органелл. Органеллы делят на двух- (пластиды, митохондрии), одно- (ЭПС, аппарат Гольджи, пероксисомы, лизосомы, вакуоль) и безмембранные (рибосомы, микротрубочки и микрофиламенты).

Цитозоль - бесцветный, прозрачный, водный р-р, заполн пространство между органеллами и сод до 5% от всей воды клетки. Цитозоль – внутр. Среда клетки, в кот. Идут такие хим р-ции, как гликолиз, синтез жирных к-т.

Микротр и микрофил. Наход в цитозоле и обр внутренний скелет клетки-цитоскелет. Микротр. Им форму полого цилиндра, диаметр кот 20-25нм. Стенка микротр. Сост из молекул глобулярного белка тубулина. Обычно он расп под плазмолеммой, но иногда обр в цитозоле временные скопления. Микрофил. - длинные (7нм), тонкие нити, кот сост из молекул сократительного белка актина. Микрофил. То обр, то разрушатся. Это св-во опред вязкость цитозоля, его переход из сост «золя» (невязкий) в сост «геля» (вязкий коллоидный р-р). Микротр участ в обр митотического веретена во время деления клетки. Цитоскелет обр срединную пластинку, а также клеточную стенку, влияя на расп целлюлозных фибрилл, что опред направление роста клетки, ее форму. С помощью микрофил происх движ цитозоля. Оно может быть круговым (по часовой или против часовой стрелки, в центре 1 большая вакуоль) и струйчатым (несколько крупных вакуолей) Счит, что изменяя цитоскелет можно повышать устойчивость раст к биотическим и абиотическим ф-рам.

5. Структура компонентов растительной клетки, особенности строения в связи с их биологической функцией. Ядро, рибосомы.

Ядро сост из ядерной оболочки, отдел его от цитозоля, хроматина, ядрышка и нуклеоплазмы. Ядро-самая большая органелла (5-10мкм). Его оболочка предст собой 2-ную мембрану с большим кол-вом пор. Они им сложное строение, выстланы белком и могут открываться и закрываться. С помощью пор регулир. Обмен в-в между нуклеоплазмой и цитоплазмой. Наружная оболочка ядра обр выросты, проник в цитозоль и превр в каналы эндоплазмат ретикулума. К ней прикр рибосомы. Ядрошко-органелла ядра, отвеч за синтез ррнк и не им собственной мембраны. Нуклеоплазма – внутренняя среда ядра, его матрикс. В нем есть зоны плотного в-ва-хроматина, кот легко окраш щелочными красителями. В состав хроматина вх ДНК и спец белки-гистоны и негистоновые белки. Хроматин может быть равномерно распр по всему ядру или обр отдел. Скопления- хромоцентры. К началу деления клетки хроматин обр хромосомы. В ДНК ядра сод генетич. Информ. Ядро контрол все процессы обмена в-в, происх в клетке, т.к. От него зависит синтез белка, игр. Важную роль в ее жизнедеятельности.

Рибосомы – безмембранная органеллы, диаметром 20-22нм, кот осущ синтез белка. Они обнаруж в цитозоле, митохондриях и хлоропластах. Рибосомы предст собой мультиферментный комплекс, сост из одинакового набора белков и ррнк. Обяз компонент-магний. Каждая рибосома сост из 2 неравных субъединиц-большой и малой, кот легко разъед при понижении концентр Mg. Диссоциируют на 80S (единиц Сведберга-коэффициент седиментации)=60+40, 70S=50+30.

6. Структура компонентов растительной клетки, особенности строения в связи с их биологической функцией. Пластиды, митохондрии.

Митохондрии - 2-мембранные органеллы, в кот происх р-ции дыхания. Освобождающаяся при этом энергия аккумулируется в АТФ и исп для работы клетки. В них проих распад жирных к-т. Им. Овальную форму, 4-7мкм. В митох. Им своя система синтеза белка, в том числе и рибосом. Внутр. Пространство заполняет бесцветный р-р – матрикс, где наход дыхат пигменты. Внутр. Мембрана обр выросты - кристы. В ней расп цепь транспорта электронов и молекулы аденозинтрифосфатазы, катализ обр АТФ из АДФ и неорг фосфата. Обр митох. Из инициальных частиц, сущ в меристемат клетках и предст собой пузырьки, окруж. 2-ной мембраной. Частицы увел в размерах, внутр. Мембрана обр кристы. Обр промитохондрия. Она продолжает расти, число крист увел и обр митохондрия. Она способна размнож. Делением с помощью перетяжки или почкованием. При почков мембрана митох выпячиваетя с 1 стороны, обр почка, кот затем отделяется.

Пластиды есть только у раст. Каждая окружена 2-ной мембраной. Сущ 3 типа пластид: хлоропласты, хромопласты и лейкопласты.

Хлоропласты. Внутр мембрана обр выросты - тилакоиды. Они соед между собой граны, тоже сост из тилакоидов. Он предст собой плоский мешочек, окруж однослойной мембраной. В тилакоидах наход пигменты и ферменты, прин участие в световой фазе фотосинтеза. Все пространство между гранами заполнено бесцв. Р-ром - стромой. Хлоропласт, им такое строение, наз гранальным. Однако у кукурузы, сахарного тростника и др есть хлоропласты без гран-агранальные. Обр из пропластид. Из внутр мембраны пропластиды воз проламеллярное тело. Затем, если света достаточно, из него форм. Тилакоиды и граны.

Хромопласты сод красные, желтые пигменты из группы каротиноидов. Внутр. Сист мембран отсутствует. В строме много рибосом.

Лейкопласты не сод пигментов. В строме им молекулы ДНК и, рибосомы. Ф-ция - синтез и накопление запасных в-в: крахмала, масел.