96. Явление покоя, его адаптивная функция. Типы покоя и факторы его обусловливающие.

Ответ. Покой – такое состояние растений или отдельных органов, которое характеризуется отсутствием видимого роста, крайней степенью угнетения дыхания и снижением интенсивности превращения веществ. Покой – понятие относительное. Показано, например, что в покоящихся органах происходят специфические процессы клеточной дифференциации, без которой был бы не возможен последующий переход органа к активному росту. В настоящее время чаще всего покой подразделяют на вынужденный покой, причинами которого является неблагоприятные факторы внешней среды, и физиологический (глубокий), вызванный эндогенными факторами; в обоих случаях происходит задержка процессов роста и развития. Покой семян в зависимости от вида растений обусловлен несколькими причинами (механизмами). Морфологической неспелостью (неполное развитие) зародыша (ясень, орхидеи и др.). Физиологической неспелостью – это общее понятие для ряда малоизвестных причин покоя семян. Балансом фитогормонов, стимулирующих и ингибирующих рост – ИУК, ЦТК, ГК и АБК. В ряде случаев торможение роста зародышей связано с большим содержанием АБК и ИУК, а выход из покоя обусловлен снижением концентрации АБК, ИУК и увеличением активности ГК и ЦТК). Непроницаемостью кожуры семян для воды (многие бобовые) и для газов. Механическим сопротивлением кожуры, которая не допускает увеличения объема. Весь период покоя почки в зависимости от его причины подразделяют на три типа. Летний покой (предпокой), т. е. отсутствие роста почки летом (коррелятивное ингибирование), глубокий зимний покой и вынужденный покой, главным образом, из-за неблагоприятных температурных условий. Одним из факторов, ускоряющих выход семян из состояния покоя, является свет (табак, салат-латук, морковь) или темнота (кресс-салат, тыква), длинный или короткий день.

97. Фитогормоны как факторы, регулирующие рост и развитие растений. Локализация биосинтеза фитогормонов в растении и их транспорт.

Ответ. Фитогормоны — соединения, с помощью которых осущест­вляется взаимодействие клеток, тканей и органов и которые в малых количествах необходимы для запуска и регуляции физио­логических и морфогенетических программ растений. Выделяют пять групп фитогормонов: ауксины, гиббереллины, цитокинины, абсцизины, этилен. Общие черты Фитогормонов: это сравнительно низкомолекулярные органические соединения, действие проявляют в очень низких концентрациях (10 —10 моль/л); как правило, образуются в одной части растения, а действуют в другой, куда транспортируются; регулируют крупные морфогенетические и физиологические про­граммы и подпрограммы; регулируют синтез эндоген­ных вещества негормональной природы: фузикокцины, полиамины, бугатастины, фенолы и терпеноиды, производные мочевины, витамины и др. Каждая клетка способна синтезировать все группы гормонов. Однако в системе целого растения на биосинтетические функции клеток накладывается ряд запретов. Фитогормоны полифункциональны, регулируют многие фи­зиологические процессы, физиологическое действие их на расте­ние зависит от следующих факторов: специфики объекта — видовых, органных, тканевых, возраст­ных и других особенностей растительного объекта, определяю­щих его восприимчивость к фитогормону; концентрации фитогормона — активирует или ингибирует дан­ный физиологический процесс или функцию; соотношения данного фитогормона с другими; обеспеченности растительного объекта необходимыми факто­рами минерального и углеродного питания; напряженности факторов внешней среды (свет, температура, вода и др.), создающих необходимые условия для действия фитогормона. Устойчивость растений к воздействию неблагоприятных факторов среды связана с защитными реакциями, формирующимися с участием гормонов. В период действия стрессора преобладает роль гормонов-ингибиторов, а при выходе растений из состояния стресса — гормонов-активаторов.