- •Введение
- •Раздел I. Организационно-методическая часть
- •Раздел II. Рабочая программа
- •I. Общие положения
- •Выписка из образовательного стандарта по учебной дисциплине
- •1.2. Цели и задачи учебной дисциплины
- •1.3. Требования к уровню освоения дисциплины
- •1.4. Формы проведения занятий
- •1.5. Формы контроля
- •II. Содержание дисциплины
- •2.1. Тематический план дисциплины (распределение часов) Для специальности «Экономика и бухгалтерский учет»
- •Для специальности «Менеджмент»
- •2.3. Примерное содержание дисциплины
- •Раздел 1. Основы деятельности организации в условиях рынка
- •Тема 1. Предприятие в системе национальной экономики
- •Тема 2. Организационно-правовые формы организаций (предприятий)
- •Тема 3. Производственная структура организации (предприятия)
- •Раздел II. Производственные ресурсы организации (предприятия)
- •Тема 4. Основные фонды организации
- •Тема 5. Оборотные средства организации
- •Тема 6. Трудовые ресурсы. Организация труда и заработной платы
- •Раздел III. Экономический механизм функционирования организации (предприятия)
- •Тема 7. Издержки производства и себестоимость продукции
- •Тема 8. Прибыль и рентабельность организации
- •Тема 9. Ценообразование и ценовая политика организации
- •Тема 10. Финансы организации
- •Тема 11. Планирование деятельности организации (предприятия)
- •Тема 12. Основы логистики организации (предприятия)
- •Тема 13. Внешнеэкономическая деятельность организация (предприятия)
- •Раздел ш. Технологические карты
- •3.1. Технологическая карта по дисциплина «Экономика организации (предприятия» по специальности «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)»
- •3.2. Технологическая карта по дисциплине «Экономика организации (предприятия» по специальности «Менеджмент (по отраслям)»
- •Раздел IV. Модули
- •Раздел 1. Основы деятельности организации
- •Понятие и черты предпринимательской деятельности
- •Функции предпринимательства:
- •Лекция 2. Понятие и классификация организаций (предприятий)
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия, используемые в модуле
- •Лекция 4. Формы объединения предприятий (организаций)
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия, используемые в модуле
- •Примеры выполнения заданий
- •Задания для самостоятельного решения
- •Модуль 3. Производственная структура и типы
- •Производства. Организация производственного процесса
- •Лекция 5. Понятие производства,
- •Производственная структура предприятия
- •Лекция 6. Типы производства. Формы организации производства Типы производства и их характеристика
- •Формы организации производства
- •Лекция 7. Производственный процесс и принципы его организации
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия, используемые в модуле
- •Задания для самостоятельного решения
- •Сущность и значение основных фондов. Классификация основных фондов
- •Виды стоимостных оценок основных фондов
- •Лекция 9. Физический и моральный износ основных фондов. Воспроизводство основных фондов. Показатели использования Физический и моральный износ основных фондов
- •Воспроизводство основных фондов
- •Показатели использования основных фондов предприятия
- •Лекция 10. Понятие амортизации основных фондов. Методы начисления амортизации Понятие амортизация основных фондов
- •Методы начисления амортизации
- •Лекция 11. Производственная мощность предприятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения Виды стоимостной оценки опф
- •Физический и моральный износ основных фондов
- •Показатели использования опф
- •Амортизационные отчисления
- •Производственная мощность
- •1. Основные фонды — это часть имущества, используемого в качестве:
- •2. В состав основных производственных фондов (опф) предприятия включаются материально-вещественные элементы:
- •15. Физический износ основных средств имеет место:
- •16. Из указанных определений выделите то, которое характеризует моральный износ второго рода:
- •Темы рефератов
- •Модуль 5. Оборотные средства организации Лекция 12. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств организации
- •Лекция 13. Определение потребности предприятия в оборотных средствах. Методы нормирования Определение потребности предприятия в оборотных средствах
- •Методы нормирования
- •Лекция 14. Показатели использования оборотных средств
- •Лекция 15. Источники формирования оборотных средств
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1. Под оборотными средствами организации понимают:
- •2. Какие материально-вещественные элементы входят в состав оборотных производственных фондов предприятия?
- •3. Оборотные средства классифицируются по следующим элементам:
- •Рефераты
- •Персонал предприятия, его состав и структура
- •Профессионально – квалификационная структура персонала
- •Лекция 17. Показатели динамики и состава персонала. Планирование численности персонала Показатели динамики и состава персонала
- •Планирование численности персонала
- •Лекция 18. Сущность, понятие и методы расчета производительности труда
- •Лекция 19. Сущность заработной платы. Формы и системы оплаты труда Сущность заработной платы, принципы и методы ее начисления
- •Формы и системы заработной платы
- •Лекция 20. Формирование фонда заработной платы на предприятии
- •1. Метод прямого счета:
- •2. Нормативный метод расчета.
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач Показатели динамики и состава персонала
- •Планирование численности работников
- •Расчет производительности труда
- •Начисление заработной платы
- •Расчет фонда оплаты труда
- •Задачи для самостоятельного решения Показатели динамики и состава персонала
- •Планирование численности работников
- •Производительность труда
- •Расчет заработной платы
- •Определение фонда оплаты труда
- •Рефераты
- •Классификация затрат на производство продукции
- •Методы калькулирования себестоимости продукции
- •Лекция 22. Анализ взаимосвязи «затраты – объем производства – прибыль»
- •Где: Зпер.Ед. – переменные затраты в расчете на единицу изделия.
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Точка безубыточности
- •Рефераты
- •Модуль 8. Прибыль и рентабельность организации
- •Лекция 23. Прибыль как экономическая категория.
- •Виды прибыли
- •Прибыль как экономическая категория
- •Виды прибыли
- •Лекция 24. Основные источники получения прибыли. Факторы и пути ее увеличения
- •Лекция 25. Рентабельность деятельности организации
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Система цен
- •Методы ценообразования
- •Лекция 27. Ценовая политика предприятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Темы рефератов
- •Модуль 10. Финансы организации Лекция 28. Понятие финансов организации. Финансовые ресурсы и их источники
- •Финансовые ресурсы организации и их источники
- •Управление финансовыми ресурсами организации
- •Модуль 11. Планирование деятельности
- •Организации
- •Лекция 29. Сущность планирования. Виды планов.
- •Методы планирования
- •Сущность планирования
- •Методы планирования
- •Лекция 30. Разработка производственной программы и бизнес-плана Разработка производственной программы предприятия
- •Разработка бизнес плана организации и его структура
- •Модуль 12. Понятие логистики организации (предприятия) Лекция 31. Определение, понятие, задачи и функции логистики
- •Факторы и уровни развития логистики
- •Модуль 13. Внешнеэкономическая деятельность
- •Организации
- •Лекция 32. Понятие и формы внешнеэкономической
- •Деятельности предприятия
- •Операции предприятия по импорту и встречные сделки
- •Раздел V. Терминологический словарь
- •Зона безопасности предприятия (зб) - показывает, на сколько можно сократить фактический выпуск продукции до достижения точки безубыточности.
- •Маржинальный доход – разница между выручкой от реализации продукции и переменными затратами или сумма постоянных затрат и прибыли
- •Раздел VI. Курсовая работа
- •Общие положения
- •Выбор темы
- •3. Подбор и ознакомление с литературными источниками
- •4. Составление рабочего плана
- •5. Сбор, анализ и обобщение материалов по теме
- •6. Написание курсовой работы
- •7. Содержание и структура курсовой работы
- •8. Оформление курсовой работы
- •9. Защита курсовой работы
- •Теоретические вопросы к курсовой работе
- •Вопросы
- •Практическая часть расчет технико-экономических показателей деятельности малого предприяти
- •Алгоритм расчета
- •Расчет потребности в основных производственных фондах предприятия и амортизационных отчислений
- •2. Расчет арендной платы предприятия
- •3. Расчет численности промышленно-производственного персонала
- •4. Расчет фонда заработной платы промышленно-производственного персонала
- •5. Расчет себестоимости продукции
- •6. Расчет цены единицы продукции
- •7. Расчет потребности в оборотных средствах
- •8. Расчет потребности в заемных средствах
- •9. Расчет чистой прибыли предприятия
- •Расчет точки безубыточности и запаса финансовой прочности предприятия
- •11. Расчет основных технико-экономических показателей деятельности предприятия
- •13. Расчет показателей эффективности деятельности предприятия
- •Раздел VII. Рекомендуемая литература
Рефераты
1. Содержание и назначение Единого тарифно-квалификационного справочника (ЕТКС).
2. Определение потребности предприятия в кадрах.
3. Управление кадрами на производстве.
4. Производительность труда: показатели, факторы и резервы роста.
5. Проблемы занятости и безработицы.
6. Современные системы оплаты труда
7. Трудовой кодекс в организации и дисциплина труда.
РАЗДЕЛ III. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ
ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ
Модуль 7. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И
СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Лекция 21. Понятие и состав издержек производства
и реализации продукции. Классификация затрат по статьям и элементам.
Методы калькулирования
Сущность и значение себестоимости как экономической
категории и ее виды
Себестоимость продукции представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции и складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) экономических ресурсов (природных, материальных, трудовых и т.д.).
Себестоимость продукции – это обобщающий показатель, характеризующий все стороны хозяйственной деятельности.
Себестоимость продукции является не только экономической категорией, но и качественным показателем, т.к. она характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия. По величине и динамике данного показателя можно судить об уровне управления, планирования, организации труда, техническом уровне производства и т.д.
Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:
• учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;
• база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;
• экономическое обоснование и принятие управленческих решений и др.
В себестоимости продукции находят свое выражение:
• снашиваемая в процессе производства доля основных фондов (амортизационные отчисления);
• потребленные оборотные средства;
• доля живого труда и часть продукции для общества (соцстрах, пенсионный фонд и т.д.).
Затраты на производство продукции должны иметь тенденцию к снижению т.к. в этом случае создаются условия, позволяющие снизить цены на продукцию.
Различают следующие виды себестоимости:
• цеховая;
• производственная;
• полная.
Цеховая себестоимость представляет собой сумму всех затрат на изготовление продукции в данном цехе.
Производственная себестоимость включает все затраты на производство продукции в целом по предприятию, от начальной операции производственного процесса до сдачи готовой продукции на склад, т.е. помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
Полная себестоимость – отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).
Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.
Индивидуальная себестоимость обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.
Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.
В современных условиях роль и значение себестоимости продукции на предприятиях резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:
• в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а, следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
• в появлении большей возможности для материального стимулирования работников, решения многих социальных проблем коллектива предприятия;
• в улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;
• в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж.