Практическое занятие
Тема 9. История ярмарок
Задание 1. Подготовить доклады, на следующие темы:
Российские ярмарки.
Крупнейшие ярмарки дореволюционной России.
Мологская;
Макарьевская;
Нижегородская;
Ирбитская;
Успенская;
Меновническая;
Кояндинская;
Верхнеудинская
Зарубежные ярмарки:
Антверпен;
Брюгге;
Женева;
Лион.
Крупнейшие средневековые ярмарки.
Задание 2. Составьте словарь определений и терминов по выставочно-ярмарочной деятельности.
Задание 3. Познакомьтесь с ярмарочными традициями: зазывалы – коробейники, мастера – игрушечники и т.д. Сделайте своими руками игрушку для продажи на ярмарке. Придумайте текст для зазывалы – коробейника, рекламирующего ваш товар (тур, туристскую фирму, гостиницу, дополнительные услуги и т.д.).
Задание 4. Пример образцово-показательного телефонного разговора с потенциальным посетителем стенда:
Доброе утро (день, вечер) Ольга Викторовна! Это Сидоренко Юлия. Я менеджер ТА «ХМАО-Югра». Не планируете ли Вы посетить выставку «Лето 2012»? (Если нет) Очень жаль. Мы хотели бы показать вам наш новый... Может быть, кто-либо другой из вашей фирмы сможет посетить ее?
(Если нет). Ну что ж, благодарим Вас, Ольга Викторовна! До свидания
Если вы получили ответ «да» на первый вопрос:
Прекрасно! Мы бы очень хотели назначить вам встречу в нашем выставочном павильоне. Подойдет ли вам в 11:30 в понедельник, или лучше во вторник в 14.45? (прием мнимого выбора + впечатление, что у вас уже много клиентов и все расписано по минутам). Если вы согласны, то я запишу вас в график встреч на 11.30 в понедельник, а подтверждение отправлю по почте (это действительно нужно будет сделать). Спасибо, что уделили нам время!
Если она не хочет назначать точное время. «Понимаю, Ольга Викторовна. Может быть, мы смогли бы договориться на утро во вторник или на дневное время? (Пауза) отлично, большое спасибо. Я передам эту информацию Наталье Евгеньевне. До свиданья!»
Тема 10. Организация участия туристкой фирмы в выставке
10.1. Процесс участия туристской фирмы в работе выставки
Процесс участия туристской фирмы в работе выставок можно условно разделить на ряд этапов взаимосвязанных между собой:
I этап. Участвуем!
Принятие принципиального решения об участии в выставочных мероприятиях уже само по себе свидетельствует о достижении туристской фирмой определенного уровня профессионализма в своей сфере деятельности. Связано это, прежде всего, с тем, что выставка является местом демонстрации передового опыта. Она вряд ли поможет фирме, предлагающей устаревшие туристские продукты невысокого качества.
В то же время участие в работе выставки требует вложения значительных средств, что может позволить себе не каждое туристское предприятие.
II этап. Цель! Зачем нам это надо…
Выставочная деятельность должна определяться необходимостью достижения основных маркетинговых целей туристского предприятия.
В качестве таковых могут быть:
представление фирмы и ее продуктов;
авторитет выставки;
численный и качественный состав участников и посетителей;
уровень деловой активности (количество и общий объем заключенных контрактов) на последней выставке. При этом необходимо учитывать возможные умышленные и неумышленные искажения публикуемых данных;
возможность предоставления выставочных площадей и услуг;
условия участия в мероприятии;
разработка чернового варианта сметы участия в выставке и, изучение соответствия затрат возможностям фирмы;
окончательное решение вопроса – выбор выставки, участие в которой наиболее эффективно для достижения поставленных целей.
Выставочная деятельность направлена на достижение основных целей фирмы, среди которых:
представление туристической фирмы и ее продукции, услуг (реклама туристского предприятия, его продукции и услуг)
поиск новых клиентов;
внедрение нового туристского продукта на рынок;
поиск новых деловых партнеров;
изучение предложений конкурентов;
формирование благоприятного имиджа туристической фирмы;
заключение контрактов.