Вопросы для самопроверки

1. Объяснить причину широкого распространения линейной организационной структуры управления на туристских предприятиях.

2. Прокомментировать горизонтальные, вертикальные и линейные связи при управлении туроператорскими и турагентскими предприятиями.

Тема 5. Факторы развития туристского предприятия

1. Инновационная деятельность на предприятии

Инновация – это разработка, внедрение в производство, вывод на рынок нового или улучшенного продукта (услуги) либо нового, более эффективного способа их получения (оказания).

Мотивы инновационной деятельности предприятия:

• активизация деятельности конкурентов, стремление к увеличению объёмов продаж и выходу на новые рынки сбыта;

• необходимость увеличения конкурентоспособности фирмы, её финансовой устойчивости;

• стремление к максимизации прибыли в долгосрочном периоде;

• необходимость приспособления к изменениям в налоговой, кредитно-денежной и финансовой политике;

• конъюнктурные колебания рынка, структурные сдвиги в отрасли;

• появление более эффективных факторов производства и т.д.

Этапами инновационной деятельности туристского предприятия являются:

• подготовительный этап, в том числе:

• поисковая работа по регионам;

• организационная работа с партнёрами;

• договорная работа с партнёрами;

• работа в рамках рекламного тура;

• эксплуатационный цикл инновации, в том числе:

• начало распространения тура;

• широкое распространение тура;

• жизненный цикл инновации, в том числе:

• устаревание тура;

• вывод тура с рынка.

На первых этапах работы (вплоть до начала распространения тура) туроператор несёт затраты, которые начинают окупаться на стадии рыночной реализации нового тура. Максимум эффекта достигается на стадии зрелости и широкого распространения тура. Затем наступает его моральное старение, объёмы реализации тура начинают сокращаться и туристское предприятие начинает нести убытки из-за уплаты неустоек или нереализации выкупленных на сезон услуг партнёров по размещению, перевозке, питанию, экскурсионному обслуживанию туристов и т.п.

Как правило, инновационная деятельность предприятий носит циклический характер, что создаёт большие сложности в организации производства. Оно становится нестабильным, эпизодически теряет экономическую эффективность. Однако при правильной организации инновационного процесса предприятие может сохранить конкурентоспособность и эффективность в долгосрочном периоде.

Поскольку туристская деятельность характеризуется высоким уровнем сезонности, туристские предприятия имеют объективную возможность снизить влияние инновационной деятельности на уровень своей деловой стабильности. Для этого бывает достаточно концентрировать инновационные мероприятия в период так называемых «мёртвых» и «низких» сезонов, характеризующихся минимальной активностью потребителей туристских услуг (вплоть до полного её отсутствия).

Оценка эффективности выводимого на рынок нового турпродукта является сложной и многостадийной, с использованием многочисленных частных и общих показателей (рис. 5.1).

Рис. 5.1. Показатели комплексной оценки свойств нового турпродукта

Инновации в туристической деятельности имеют целью либо замену морально устаревающих туров (направлений деятельности), либо расширение номенклатуры и ассортимента предлагаемых турпродуктов. Стратегической целью инновационной деятельности туристских предприятий является сохранение конкурентоспособности (жизнеспособности) турагентов и туроператоров в максимально длительной перспективе.

Наиболее масштабные инновации часто осуществляются наиболее крупными туроператорами, имеющими широкую территориальную сеть филиалов и представительств, не ограниченных порой даже границами Российской Федерации.

В современных условиях активным участником инновационного процесса в туризме является государство. Оно поддерживает те или иные направления туристского обмена не только путём создания соответствующей правовой базы, но и стимулированием соответствующей кредитно-финансовой, налоговой политики, предоставлением экономических льгот и т.п.

Без инновационной деятельности современное предприятие не может существовать. Одна лишь производственная деятельность в условиях высокой конкуренции на рынке туристических услуг может привести к банкротству хозяйствующего субъекта уже в течение 3–5 лет.