9. Формы промежуточной аттестации (по итогам практики).

Отчет результатам прохождения практики составляется каждым студентом в соответствии программой и сдается на кафедру внешнеэкономической деятельности и торгового дела для проверки руководителем практики и допуска к защите. Текст отчета не должен иметь теоретического учебного характера, а содержать конкретную информацию по практической деятельности предприятия торговли, обоснованные выводы по результатам проведенной аналитической работы и рекомендации по повышению эффективности торгового и технологического процессов.

Объем отчета не ограничен, но он не должен быть громоздким, поэтому текст по каждому изучаемому вопросу программы следует тщательно продумать, чтобы дать краткий и в тоже время достаточно полный ответ.

К отчету прилагаются в обязательном порядке следующие документы:

• Характеристика студента-практиканта с места практики;

• Табель отработанного времени;

Эти документы должны быть подписаны руководителем предприятия и заверены печатью.

Отчет оформляется на одной стороне листа стандартного формата и подшивается в папку-скоросшиватель. Каждый лист отчета должен быть пронумерован. У отчета должен быть титульный лист, содержание (план), а также список использованной литературы, источников информации, приведенной в конце отчета. Отчет оформляется в соответствии с ГОСТ 2.105-95

В характеристике, составленной на основании заключения руководителя практики от предприятия, может быть указано то, как студентом выполнялась программа практики, его отношение к работе, уровень овладения перечисленными в программе компетенциями, соблюдение трудовой дисциплины, дана оценка представленных рекомендаций по улучшению работы предприятия, сделанных студентом в ходе практики.

Защита отчета производится перед комиссией в составе преподавателей кафедры - руководителей практики. При определении оценки учитывается качество прохождения практики, содержание отчета, ответы на поставленные вопросы. Формой промежуточной аттестации является зачет.

10. Учебно-методическое и информационное обеспечение практики.

а) основная литература:

1. Егоров В.Ф. «Организация, технология и проектирование предприятий торговли». Учебник. СПб, изд-во «Первый класс», 2011.

2. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для высших и средних спец. учеб. заведений. М. Дашков и К, 2006.

б) дополнительная литература:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации, части 1, 2, 3.

2. Федеральный закон от 28.12.2009 № 381 – ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации».

3. Федеральный закон РФ. «О защите прав потребителей» от 07.02.92 с изменениями.

4.Федеральный закон РФ «О техническом регулировании».

в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:

рекомендуется использовать следующие Интернет-ресурсы: www.retail.ru, www.rbc.ru , http://www.cnews.ru, а также электронные бизнес-справочники и словари: http://www.businessvoc.ru, http://www.glossary.ru.

г) другое необходимое на различных этапах проведения практики учебно-методическое и информационное обеспечение:

1. Внутренние нормативные акты предприятия

2. Формы бухгалтерской отчетности предприятия за последние 2-3 года

3. Другие документы ,содержащие сведения о деятельности предприятия