6. Структура и содержание практики.

Общая трудоемкость практики составляет 6 зачетных единиц, 216 часов.

№ п/п	Разделы (этапы), отрабатываемые вопросы	Трудоемкость (в часах)	Формы текущего контроля
1	Инструктаж по прохождению практики и правилам безопасности работы. Ознакомление с организацией работы на предприятии и в структурном подразделении. Ознакомление с должностными и функциональными обязанностями.	16	раздел отчета
2	Приобретение первичных навыков работы в одном из подразделений предприятия, непосредственное участие в работе подразделения, выполнение заданий руководителя с места прохождения практики.	145	раздел отчета
3	Обработка и анализ полученной информации.	50	отчет
4	Оформление отчёта по производственной практике.	5	отчет

7. Образовательные технологии (научно-исследовательские, научно-производственные), используемые на практике.

При выполнении различных видов работ на практике используются следующие технологии:

1. Работа в команде - совместная деятельность магистрантов в группе под руководством лидера, направленная на решение общей задачи путем творческого сложения результатов индивидуальной работы членов команды с делением полномочий и ответственности.

2. Проблемное обучение - стимулирование магистрантов к самостоятельному приобретению знаний, необходимых для решения конкретной проблемы.

3. Контекстное обучение - мотивация магистрантов к усвоению знаний путем выявления связей между конкретным знанием и его применением.

4. Обучение на основе опыта - активизация познавательной деятельности магистрантов за счет ассоциации и собственного опыта с предметом изучения.

8. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на практике.

Прохождение практики начинается с ознакомления с работой предприятия в целом, а также с работой отдельных подразделений, их функциями и задачами. На основе полученных данных магистрант должен составить общую характеристику предприятия, включающую информацию об организационно-правовой форме, форме собственности, выпускаемой продукции (оказываемых услугах, выполняемых работах), организационной структуре. Характеристика также должна включать оценку финансово-экономического положения предприятия.

Затем магистрант проводит анализ факторов внешней среды предприятия, оценивает конкурентоспособность предприятия, дает характеристику основных конкурентов на рынке, выявляет сильные и слабые стороны предприятия, возможности дальнейшего развития предприятия на основе разработки инновационных торгово-технологических ( или маркетинговых, или логистических, или рекламных) технологий ; увеличения занимаемой доли рынка, привлечения новых групп потребителей.

Следующим этапом прохождения практики является ознакомление с характером и содержанием труда в области торгово-технологической, маркетинговой, логистической, рекламной и других видов деятельности на предприятии. На данном этапе подробно изучаются функции соответствующих подразделений предприятия, организация работы и документооборота в них, методы, применяемые в работе.

Магистрант проходит практику в одном из подразделений предприятия ( коммерческий отдел, отдел закупок или продаж, отдел логистики, рекламный отдел), принимает непосредственное участие в его работе, выполняет задания руководителя с места прохождения практики.

Выполнение программы практики предусматривает, что магистрант в период прохождения практики должен собрать и обобщить статистическую, аналитическую и технико-экономическую информацию, необходимую для составления отчета и написания магистерской диссертации.

Контрольные вопросы и задания:

- назовите организационно-правовую форму предприятия, форму собственности;

- место расположение, режим работы

- дайте характеристику организационной структуры предприятия, а также каждого из подразделений предприятия;

- опишите основные функции предприятия, перечень оказываемых основных и дополнительных услуг;

- дайте общую оценку финансово-экономического положения предприятия;

- оцените конкурентную позицию предприятия на рынке, дайте характеристику основных конкурентов;

- опишите состав и особенности контингента потребителей;

-охарактеризуйте ценовую, ассортиментную, маркетинговую политику предприятия торговли;

-охарактеризуйте устройство и планировку торгового предприятия, его техническую оснащенность , рассчитайте эффективность использования торговой площади;

-проанализируйте торгово-технологический процесс на предприятии и оцените его эффективность;

- рассмотрите формы торгового обслуживания покупателей и методы продажи товаров;

- дайте характеристику организации закупочной деятельности в торговом предприятии; изучите источники поступления товаров, подготовку к заключению договоров и контрактов купли - продажи. Рекомендуется проанализировать содержание договора и спецификацию к нему, данные об объемах закупки и фактическое поступление товаров по отдельным поставщикам и по ассортименту за 2 года. Изучить оперативный учет выполнения поставок товаров, порядок и сроки предъявления претензий и исков по поставкам.

- рассмотрите организацию доставки товаров в торговое предприятие, составление и согласование графиков завоза товаров, контроль за их выполнением, частоту и партионность завоза товаров , договоры по перевозке грузов, взаимоотношения с транспортными организациями;

- опишите порядок приемки товаров в торговом предприятии по количеству и качеству; действия предприятия при поступлении дефектных товаров, правила направления продукции в территориальную лабораторию;

- ознакомтесь с правилами хранения товаров и сроками реализации (для продовольственных товаров) и порядком обмена и возврата товаров, купленных в магазине;

- рассмотрите организацию рекламной деятельности в торговом предприятии, используемые методы стимулирования продажи товаров; оцените использованные рекламные средства и способы рекламно-информационного оформления торгового зала;

- назовите подразделение, в котором вы проходили практику, опишите свои функции

- какие предложения по совершенствованию работы подразделения и предприятия в целом вы можете сделать.

Все ответы должны быть основаны на внутренних нормативных актах предприятия, бухгалтерской отчетности и других документах, содержащих информацию о деятельности предприятия. Расчеты должны быть представлены в форме динамических таблиц (показатели рассчитываются в динамике за 2-3 последних года).