При планировании и учёте , анализе затрат , образующих себестоимость продукции применяют следущие виды групировок – расходов:

1 По месту возникновения затрат.

2 По видам работ , услуг.

3 По видам расходов, статьям и элементам затрат.

Первый вид подразделяется: основное и вспомогательное производство. Затраты вспомог. Производств группируются по цехам , участкам и т.д. Все виды затрат включаются в себестоимость отдельных видов продукции или группу однородных продуктов. В зависимости от способа включения в себестоимость отдельных видов продукции затраты делятся: прямые и косвенные. Под прямыми понимается расходы , связанные с производством отдельных видов продукции, которые могут прямо и непосредственно включены в себестоимость продукции. Под косвенными понимается расходы, связанные с производством нескольких видов продукции или с организацией самого поцесса производства, включаемые в их себестоимость с помощью специальных методов , указанных в основном положении по составу затрат .

Применяется следущая группировка затрат по статьям:

1 Материальные затраты. 2 расходы на оплату труда. 3 отчисления на социальные нужды. 4 амортизация ОФ. 5 прочие затраты.

Все затраты , образующие себестоимость продукции группируются по статьям:

1 сырьё и материалы. 2 возвратные отходы. 3 покупные изделия. 4 полуфабрикаты. 5 топливо и энергия. 6 основная ЗП. 7 доп. ЗП. 8 отчисления на социальное страхование. 9 расходы на освоение производства. 10 расходы на содержание и эксплуатацию оборудования. 11 цеховые расходы. 12 общепроизводственные. 13 потери от брака. 14 внепроизводственные 15 прочие произ. расходы.

В себестоим. продукции не включается:

1 премия, выплачиваемая за счёт средств и целевых поступлений.

2 материальная помощь.

3 надбавки и пенсии.

4 доходы выплачиваемые по акциям и вкладам трудового коллектива.

К прочим затратам относят:

Налоги, сборы , отчисления, платежи по страхованию имущества, плата % за ссуду, плата услуг связи, арендная плата, командировочные расходы и т.д.

Смета затрат – документ, который осуществляет группировку затрат по признаку их экономической однородности.

Смета затрат используется для расчёта себестоимости валовой, товарной, реализованной продукции.

Калькуляция – определение издержек , связанных с производством и реализацией продукции. Калькуляционная ведомость – документ, где это всё отражается. Для обеспечения сквозного учёта и планирования вкачестве калькуляционной единици как правило используют физическую единицу измерения конкретных видов продукции, принятые в качестве производственной программы предприятия. Исходя из связи затрат с процессом производства различают : 1 цеховую себестоимость; 2 производственную; 3 полная себестоимость.

Цеховая включает затраты, связанные с производством продукции в цехе.

Производственная включает цеховую себестоимость и расходы, связанные с управлением, организацией и обслуживания предприятия вцелом.

Полная включает произв. себестоимость и непроизводственные расходы, связанные с др. расходами не относящиеся к производству продукции.

В промышленности применяют следущие типовые статьи калькуляции.

1. сырьё и материалы.

2. возвратные отходы

3. топливо ,

4. покупные изделия

5. полуфабрикаты и услуги производственного характера.

6. Основная ЗП производственных рабочих

7. Доп. ЗП производственных рабочих

8. Расходы на подготовление и освоение производства.

9. Расходы на эксплуатацию и содержания оборудования.

Итого: цеховая себестоимость.

10 общепроизводственные расходы

11 прочие производственные расходы

Итого: производственная себестоимость

12 внепроизводственные расходы

Итого: полная себестоимость.

При номенклатурном производстве значительная часть затрат не может быть посредственно отнесена на себестоимость конкретного вида изделия. При разработке калькуляции все затраты делятся в соответствии изменениях их объёма при увелмчении объёма производства.

1 переменные – изменение пропорционально изменениям объёма производства.

6. постоянные – незначительные изменения или вовсе нет изменений.

При калькулировании используют различные методы:

1 расчётно – аналитический. 2 нормативный – затраты определяются на основании технических карт. 3 параметрический – основан на установлении зависимости переменных издержек от изменения параметров производства продукции. 4 исключение затрат – сначала вся продукция , получается в результате комплексной переработки сырья, подразделяется на: основную и побочную. Затем из затрат непереработанных вычитается стоимость побочная по отпускным ценам, а оставшаяся стоимость относится на себестоимость продукции.

Прибыль и рентабельность

ВП = ТП ± DНЗП

ЧП = з/п + прибыль

ЧП = ОП - МЗ - А.

ЧП = з/п + прибыль

ЧП = ОП - МЗ - А.

ВП - валовой продукт

ТП - продукция

НЗП - незав. произ-во

ЧП - чистая прибыль

ОП - объем продаж

А - амортизация

МЗ - мат. затраты

УЧП - Условно чистая продукция

Мощность

ПМ =К · Фв · П

Мвых = Мвх + Мвв - Мвыб.

Мср = Мвх + Мср вв- Мср выб

Мср = Мвх + (Мвв(12 - Т₁) / 12- (Мвыб (12 - Т₂) /12).

К п/м = ВП / Мср

ПМ - произ-ая мощность

К - кол. оборудования

Фв- фонд времени работы оборудования

П- технич. нормы его произ-ти.

Мвх - входная произ-ая мощность

Мвых - выходная мощность

Мвв (выб) - вводимая и выбывающая

Мср - среднегодовая произв-ая мощ.