Основные учебные модули

ДС.Ф. 09 Стратегическое управление в СКС и Т

1. Охарактеризуйте типы стратегий развития бизнеса.

2. Охарактеризуйте «модель пяти сил» конкуренции.

3. Охарактеризуйте отраслевую цепочку ценности в туристском бизнесе.

4. В чем состоит основное различие между долгосрочным и стратегическим планированием?

5. Что такое миссия компании?

6. В чем состоят стратегические преимущества и недостатки аутсорсинга?

ДС.Ф.14 Стратегическое управление в СКС и Т

1. Дайте расширенное толкование понятию «стратегическое управление».

2. Чем обусловлена необходимость введения стратегического управления?

3. Сравните стратегическое и оперативное управление.

4. Что создает конкурентное преимущество на рынке?

5. Прокомментируйте лидерство в цене как фактор конкурентного преимущества.

6. Что такое дифференциация товара и как она влияет на лидерство в цене?

7. Что в санаторно-курортной деятельности означает выпуск товара для конкретного потребителя?

8. Перечислите особенности стратегического управления.

9. Из каких этапов состоит порядок разработки и осуществления стратегического управления?

10. Как Вы понимаете понятия «экономика, правовое регулирование и политические процессы» для характеристики макроокружения?

11. Что, на Ваш взгляд, представляет собой природная среда и ресурсы, научно-техническое и технологическое развитие общества и как это влияет на стратегию здравницы?

12. Что означает для макроокружения социальная и культурная составляющие, инфраструктура?

13. Из каких действий складывается система отслеживания макроокружения?

14. Каково значение покупателей для разработки стратегического управления?

15. Каким образом конкуренты могут повлиять на Вашу стратегию?

16. Какова роль поставщиков для Вашей программы стратегического управления?

17. Какое место в стратегическом управлении занимает рынок рабочей силы?

18. Как Вы понимаете кадровый срез внутренней среды?

19. Что означает организационный срез внутренней среды и его значение для стратегии?

20. Каково содержание организационного среза внутренней среды и его роль для стратегического управления?

21. Как маркетинговая политика предприятия может повлиять на стратегическое управление?

22. Как финансовое состояние и финансовая политика организации влияют на стратегическое управление?

23. Перечислите составляющие анализа сильных и слабых сторон организации.

24. Как Вы понимаете анализ организационной культуры санатория?

25. Что такое СВОТ анализ?

26. Перечислите сильные стороны организации для проведения СВОТ анализа по Томпсону.

27. Перечислите возможности организации для проведения СВОТ анализа по Томпсону.

28. Перечислите слабые стороны организации для проведения СВОТ анализа по Томпсону.

29. Перечислите угрозы организации для проведения СВОТ анализа по Томпсону.

30. Составьте на конкретном примере матрицу СВОТ анализа и сделайте вывод.

31. Составьте на конкретном примере матрицу анализа возможностей и сделайте вывод.

32. Составьте на конкретном примере матрицу анализа угроз и сделайте вывод.

33. Дайте расширенное толкование понятию «миссии организации».

34. Кто является носителями интересов организации и в чем эти интересы?

35. Перечислите факторы выработки миссии по Котлеру.

36. Дайте расширенное толкование понятию «цели организации».

37. Какие цели преследует организация в сфере доходов?

38. Какие цели преследует организация в сфере работы с клиентами и сотрудниками?

39. Как вы понимаете цели организации в сфере социальной ответственности?

40. Как Вы понимаете стратегию концентрированного роста здравницы?

41. Что означает, на Ваш взгляд, стратегия интегрированного роста здравницы?

42. Что такое стратегия диверсифицированного роста санаторно-курортного учреждения?

43. Как, на Ваш взгляд, надо понимать стратегию сокращения и какие пути ее реализации существуют?

ДС. Ф. 05 Финансовый менеджмент в СКС и Т

1. Финансово-хозяйственная деятельность гостинично-туристского комплекса. Факторы, влияющие на результативность хозяйственной деятельности.

2. Финансовая служба в структуре управления туристской фирмы. Обязанности финансового менеджера. Стратегические и тактические задачи.

3. Особенности организации и управления финансами в туристской организации. Основные документы финансово-экономического анализа.

4. Управление дебиторской задолженностью оборотного капитала. Факторы и показатели, влияющие на величину дебиторской задолженности. Разработайте мероприятия по совершенствованию управлением дебиторской задолженностью.

5. Что входит в основные, оборотные средства и нематериальные активы. Приведите примеры для туристских фирм и гостиниц.

6. Какие группы финансовых коэффициентов для туристского предприятия характеризуют: а)финансовое состояние, б) деловую активность.

7. Себестоимость турпродукта: понятие, структура (для гостиниц, санаториев, турфирмы). Принципы формирования себестоимости.

8. Примерные задачи по дисциплине «Финансовый менеджмент»:

а) Стоимость активов предприятия составляет N рублей. Внеоборотные активы – p руб. Оборотные активы - q руб., из них производственные запасы – с руб., денежные средства – z руб. Величина собственных источников финансирования - x руб. Величина краткосрочных источников финансирования - y руб. Долгосрочные пассивы - f руб. Выручка от реализации r руб., себестоимость реализованной продукции – d руб.

б) Стоимость активов предприятия составляет N рублей. Внеоборотные активы – p руб. Оборотные активы - q руб. Величина собственных источников финансирования - x руб. Величина краткосрочных источников финансирования - y руб. Долгосрочные пассивы - f руб.

ОПД.Ф. 12 Маркетинг в СКС и Т

1. Специфика маркетинга услуг. Сущность и маркетинга в туризме.

2. Особенности исследования конкурентной среды туристского предприятия. Элементы анализа конкурентов. Построение конкурентной карты рынка.

3. Технология реализации концепции маркетинга на туристском предприятии.

ОПД.Ф. 11 Менеджмент в СКС и Т

1. Назвать основные стадии процесса подготовки и принятия управленческих решений. Привести факторы эффективности принимаемых решений в туристской деятельности.

2. Функции управления: сущность и взаимосвязь функций менеджмента. Привести пример в туристской деятельности.

3. Особенности методов управления (экономические, социально-психологические, организационно-административные, самоуправление) в туристской деятельности. Роль и значение данных методов в современных условиях.

4. Назвать и дать характеристику наиболее часто встречающихся в туристской отрасли типов организационных структур управления. Разработайте мероприятия, способствующие устранению недостатков.

5. Разработать схему реализации процесса контроля туруслуг в туристской организации (блок-схема на примере туристской организации).

6. Роль экономических методов управления в современных российских условиях. Использование их в практике туристской деятельности.

ОПД.Ф. 13 Информационные технологии в СКС и Т. Оргтехника.

1. Понятие и свойства информации. Информационные технологии: понятие, принципы, классификация. Информация в туризме. Стандарты обслуживания клиентов.

2. Понятие и уровни автоматизации. Схемы взаимодействия программных продуктов в туризме. Автоматизация турагентства.

3. Документооборот: понятие, общие требования и задачи. Общая характеристика российских систем автоматизации документооборота.

4. Общее понятие программного обеспечения для ПК. Классификация программного обеспечения. Типы прикладных программ. Вспомогательные программы (утилиты).

5. Специализированные программные продукты для сферы сервиса и туризма.

6. Интернет-реклама туристских услуг.

7. Интернет: понятие, основные возможности, области применения. Компьютерные системы бронирования и резервирования в туризме: а) Глобальные компьютерные сети; б) Российские системы бронирования; в) Сервисные компьютерные программы.

8. Специализированные туристские порталы и сайты. ASP-технологии в туризме: понятие, модель, виды, преимущества. Перспективы развития туристских интернет проектов.

Задачи:

1. Доказать, что информация и туристская отрасль неразделимы.

2. Составьте и охарактеризуйте схему взаимодействия клиента и туристской фирмы.

СД.Ф. 02 Правовое обеспечение СКС и Т

1. Система Российского законодательства в сфере туризма общего характера.

2. Система Российского законодательства в сфере туризма специального характера

3. Государственное регулирование туристской деятельности.

4. Общая характеристика Единого федерального реестра туроператоров.

5. Особенности формирования, продвижения и реализации туристского продукта.

6. Обеспечение безопасности туризма.

7. Финансовое обеспечение как гарантия ответственности туроператора.

8. Правовое регулирование страхования в сфере туризма.

9. Туристские формальности. Общая характеристика.

10. Режим охраны туристских ресурсов.

СД.Ф. 05 Связь с общественностью

1. Охарактеризуйте PR-технологии, использующиеся на предприятиях в сфере СКС и Т.

2. Дайте определение корпоративной культуры, перечислите и охарактеризуйте основные составляющие корпоративной культуры. Приведите пример корпоративной культуры на предприятии сферы туризма.

СД.Ф. 03 Реклама в СКС и Т

1. Охарактеризуйте понятие, сущность, задачи рекламы. Чем обусловлена специфика рекламы предприятий сферы СКСиТ? Назовите виды наиболее эффективной рекламы в СКС и Т, свой выбор обоснуйте.

2. Перечислите и охарактеризуйте этапы планирования рекламной компании. Приведите общий медиа-план рекламной кампании турфирмы, рассчитанный на 6 месяцев с бюджетом 200 тыс. руб.

3. Охарактеризуйте каналы распространения рекламы в СКС и Т: пресса, печать, аудиовизуальные каналы, телевидение, прямая рассылка, наружная реклама. Internet. Проанализируйте указанные каналы с точки зрения перспективности для СКС и Т, выводы обоснуйте.

4. Охарактеризуйте понятия психологической и экономической эффективности рекламных мероприятий. Назовите и охарактеризуйте способы оценки эффективности рекламных мероприятий.

5. Охарактеризуйте основные композиционные элементы рекламных текстов: слоган, информационный блок, уникальное торговое предложение, эхо-фраза. Смоделируйте рекламный текст для предприятия СКС и Т, включающий в себя обязательные элементы.

6. Понятие и виды рекламных исследований. Их характеристики.

СД.Ф. 04 Документационное обеспечение управления СКС и Т

1. Классификация управленческих документов в учреждениях сферы С и Т. Общие правила составления, оформления и работы с организационно-распорядительной документами.

2. Организация работы с обращениями, заявлениями и предложениями граждан в учреждениях сервиса и туризма.

ОПД.Ф. 14 Методы научных исследований

1. Основные направления научных исследований в сфере сервиса и туризма. Методология и технология научного исследования.

СД.Ф. 01 Техника и технология СКС и Т

1. Технологическая карта операционных процедур при продаже турпродукта.

2. Основные схемы работы туроператора со средствами размещения.

3. Паспортно-визовые формальности в туризме.

4. Таможенные формальности в туризме.

5. Основные этапы технологии создания турпродукта.

6. Техника и технология организации работы службы reception в гостиницах.

7. Раскрыть термины «апарт-отель», «замкнутый круговой маршрут», «кемпинг». «манифест», «такс-фри», «трансфер».

СД.Ф. 06 Инновации в СКС и Т

1. Финансово-промышленные группы в России, их положительные и отрицательные стороны.

2. Лизинг, франчайзинг как развивающиеся формы рынка инноваций.

3. Патентно-лицензионная деятельность в Российской Федерации.

4. Антимонопольное законодательство в РФ.

5. Правовая защита интеллектуальной собственности в РФ.

ОПД.Ф. 15 Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг

1. ГОСТ Р 51185 – 2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.

2. Структура и основные положения закона: Федерального закона «О техническом регулировании».

3. Сущность и содержание стандартизации, сертификации. Нормативные документы по стандартизации и сертификации.

ДС.Ф. 01 Страхование и безопасность в туризме

1. Страховой фонд и формы его организации.

2. Рекомендации комитета санитарно-эпидемиологического надзора РФ гражданам России при выезде за рубеж.

3. Страхование профессиональной ответственности туристских фирм.

4. Страхование в туризме (виды; страхование от невыезда, страхование отмены тура и т.д.).

ГСЭ.Р.03 Рекреология

1. Рекреационные ресурсы и их классификация. Факторы, влияющие на ценность рекреационных ресурсов.

2. Минеральные воды: классификация, особенности формирования и распространения по территории России.

3. Лечебные грязи: классификация, особенности формирования и распространения по территории России.

4. Климатические ресурсы. Характеристика ценности для рекреации основных климатических элементов. Приведите примеры микроклиматических ресурсов.

5. Водные ресурсы и их виды. Определение ценности основных показателей водных ресурсов.

6. Рекреационный потенциал Алтайского региона, пространственные различия.

7. Оценить рекреационные ресурсы административного района (на выбор).

ДС.Ф.02 Организация туристских услуг

1. Понятие туристской услуги. Классификация основных и дополнительных услуг. Составьте программу зарубежного тура, используя разнообразные услуги, объясните их целесообразность.

2. Понятие туристской деятельности. Субъекты туристского рынка, их классификация. Состояние туристского рынка в Алтайском регионе.

3. Схемы продвижения туристского продукта. Факторы, влияющие на их формирование. Приведите примеры. Обоснуйте целесообразность какой-либо схемы продвижения для турфирмы, имеющий собственный туристский комплекс на Алтае.

4. Создание турпродукта: методы и приемы формирования туров. Этапы разработки туров.

5. Программа туристского обслуживания. Разработать тематическую познавательную программу с учетом основных принципов.

6. Состав туристской документации. Разработать информационный листок и технологическую карту для туристского маршрута проходящего в среднегорных районах Алтая.

Задачи

7. Разработать проект туристского маршрута в Алтайском крае и объяснить его соответствии основных требованиям к проектированию маршрутов.

ДС.Ф.13 Региональный туризм

1. Туристские центры познавательной направленности в Западно-Сибирском регионе.

2. Развитие лечебно-оздоровительного туризма в Западно-Сибирском регионе.

3. Туристско-рекреационные ресурсы Алтая. Их влияние на туристскую специализацию.

4. Приоритетные направления развития туризма в республики Алтай по административным районам.

5. Особенности развития туризма в основных туристских местностях республики Алтай.

6. Особенности развития туризма в основных туристских местностях Алтайского края.

7. Ресурсы и центры познавательного туризма в Саянах.

8. Ресурсы и центры спортивно-оздоровительного туризма в Саянах.

9. Ресурсы и центры водного туризма в Алтае и Саянах.

10. Ресурсы и центры лыжного и горнолыжного туризма в Алтае и Саянах.

11. Спелеотуризм в Алтае и Саянах. Распространение карстовых массивов.

12. Рассчитать вариант тура по центрам культурно-познавательного туризма в Алтае-Саянском регионе.

ОПД.Р. 02 География туризма

1. Рекреационные ресурсы России: виды и формы использования.

2. Лечебно-оздоровительный туризм: виды и его основные центры в Европейской части России.

3. Экстремальные виды туризма.

4. Особенности туристских центров Европы.

5. Туристские районы США.

6. Туристские ресурсы и центры Австралии.

7. Алтае-Саянский рекреационный район: условия, виды туризма, туристские центры.

8. Свободные экономические зоны туристско-рекреационного типа в России.

ДС.Ф.03 Экскурсоведение и выставочная работа

1. Организационно-экономические проблемы при подготовке выставки. Маркетинг выставки. Формирование бюджета выставки.

2. История возникновения экскурсий и выставок. Экскурсионная теория. Сущность, функции и признаки экскурсии.

3. Технология подготовки новой экскурсии. Технологическая документация туристской услуги – экскурсии. Инспекционный контроль при сертификации.

4. Методика проведения экскурсий. Классификация методических приемов. Методические приемы показа и рассказа. Особые методические приемы.

5. Экскурсоводческое мастерство. Умения и навыки экскурсовода. Речь экскурсовода. Оценка качества работы экскурсовода.

ДС.Ф.07 Международный туризм и международный туристский обмен

1. Важнейшие туристские центры мира, их типы. По каким 10 направлениям проводится изучение туристского рынка конкретной страны.

2. Международный туризм: определение, специфика, виды международного туризма, подвиды, разновидности. Факторы, определяющие развитие международного туризма.

3. Понятие «система владения отдыхом». Участники создания и функционирования индустрии системы владения отдыхом. Приведите примеры, характеризующие развитие таймшера в мире и Европе.

4. Заключение международных контрактов. Какие нормативные акты и условия действуют при заключении контрактов с международным перевозчиком, отелями. Охарактеризовать Франкфуртскую таблицу штрафов.

5. Категории средств размещения, принятые согласно международной классификации средств размещения. Нормативные документы, принятые и действующие в Российской Федерации, определяющие услуги размещения.

6. Структура международного туристского рынка. Составные части международно-туристского рынка. Динамика роста числа международных туристов и валютных поступлений от международного туризма во всех странах мира.

7. Экологический туризм. Приведите примеры международных организаций, уделяющих внимание внедрению экологических методов управления туристскими предприятиями.

8. Специфические особенности туризма стран Европы (Германия, Франция, Италия, Испания): доля туризма ВВП страны, распространенные виды туризма, назвать туристские центры страны и их отличительные особенности.

9. Специфические особенности туризма стран Африки (Тунис, Египет, ЮАР): доля туризма ВВП страны, распространенные виды туризма, назвать туристские центры страны и их отличительные особенности.

10. Дайте английскую аббревиатуру следующим понятиям и терминам, принятым в международном туристском и гостиничном бизнесе: 1) туроператор по приему; 2) полный пансион; 3) турагент; 4) внимание; 5) бунгало; 6) размещение с завтраком; 7) питание по системе «все включено»; 8) напитки включены.

11. Дайте русский эквивалент следующим терминам, принятым в международном туристском и гостиничном бизнесе: 1) SSV, 2) AP, 3) HB, 4) INF, 5) ASAP, 6) IND, 7) EXA, 8) ROH.

12. Перспективы развития международного туризма на период до 2020г. Постоянно действующие факторы, влияющие на поступательное развитие международного туризма.

13. Региональные и национальные рынки международного туризма. Распределение туристских потоков между регионами мира.

ДС.Ф.12 Опыт деятельности туристских фирм

1. Создание туристской фирмы: этапы, содержание. Организация турфирмы «под ключ».

2. Перечислите и охарактеризуйте этапы психологии продаж туристского продукта.

3. Опыт деятельности туристских фирм (на примере швейцарского туристского концерна «KUONI GROUP», немецкого туристского концерна «TUI», французского «CLUB MED»).

4. Назовите системы поиска и бронирования и охарактеризуйте их функциональные возможности.

5. Принципы формирования туроператорами бонусных программ. Приведите примеры.

6. Инструкция по заполнению полисов по страхованию туристов на Алтае. Виды дополнительного страхования и их страховые случаи.

7. Особенности развития крупных российских туроператоров в 1990-е-2000-е гг.

8. Основные этапы развития, особенности организации деятельности крупных российских туроператоров «Натали-турс», «Капитал-тур», «Роза-ветров», «VKO-trevel».

9. Основные этапы развития, особенности организации деятельности крупных российских туроператоров «Нева-тревел», «Русский экспресс», «Tez-тур», «Coral Trevel», «Пегас Туристик».

10. Специфика деятельности российских и зарубежных ассоциаций туроператоров и турагентств.

ДС.Ф.08 Технология приема и организация размещения туристов

1. Технологический цикл обслуживания клиентов в гостинице: бронирование, источники и каналы получения гостиницей запросов на бронирование номеров, типы бронирования, подтверждение бронирования, аннуляция бронирования.

2. Технологический цикл обслуживания клиентов в гостинице: заезд, регистрация и размещение клиентов.

3. Технологический цикл обслуживания клиентов в гостинице: выезд гостя и процедура выписки гостя.

4. Особенности малого отеля в гостиничном бизнесе.

5. Специфика организации размещения туристов в сельском туризме в России и за рубежом.

6. Специфика организации и развития международных гостиничных цепей.

ДС.Ф.15 Транспортное обеспечение туризма

1. Авиатранспорт: классы обслуживания авиапассажиров, обслуживание на борту воздушного судна, договор с авиакомпанией.

2. Железнодорожный транспорт: классификация подвижного состава, типы вагонов, договор с железной дорогой.

3. Автотранспорт: организация международных автобусных туров, договор с автотранспортным предприятием.

4. Водный транспорт: морские круизы, договор с пароходством.

ДС.Ф.01 Маркетинг санаторно-курортных услуг

1. Дайте расширенное толкование термину «маркетинг».

2. Что такое нужда, потребность, запрос?

3. Дайте определение понятия: товар, обмен, сделка.

4. Как Вы понимаете термин «рынок». Дайте ему определение.

5. Перечислите и прокомментируйте основные принципы маркетинга.

6. Из каких этапов состоит маркетинговый цикл?

7. Какие классификационные признаки маркетинга Вы знаете?

8. Дайте характеристику управленческому уровню использования маркетинга.

9. Какие виды маркетинга Вы знаете в зависимости от вида деятельности?

10. Какие виды маркетинга Вы знаете в зависимости от производимой продукции?

11. Перечислите и дайте характеристику видов маркетинга в зависимости от глубины удовлетворения потребностей.

12. Что такое дифференцированный, недифференцированный и концентрированный виды маркетинга?

13. Какие виды маркетинга определяет характер спроса?

14. Какие виды маркетинга определяет степень новизны продукта и степень освоенности продуктов в производстве?

15. Каналы сбыта и виды маркетинга. Дайте характеристику.

16. Какие виды маркетинга преимущественно сервисные организации?

17. Какие виды маркетинга Вы знаете в зависимости от сотрудничества с сотрудниками, партнерами и обществом?

18. Какие цели преследует маркетинг?

19. Дайте характеристику планово-исследовательскому функциональному блоку маркетинга.

20. Функциональный блок: формирование рынка и ценообразование. Дайте характеристику.

21. Раскройте понятие и содержание функционального блока маркетинга: регулирование рынка.

22. Прокомментируйте функциональный блок: товародвижение и дистрибьюция.

23. Охарактеризуйте функциональный блок маркетинга: управление продвижением товара.

24. Какие, на Ваш взгляд, существуют основные предпосылки возникновения маркетинга в здравоохранении?

25. Дайте определение рынку медицинской услуги и его составляющих.

26. По каким принципам сегментируется рынок медицинских услуг?

27. Перечислите составляющие маркетинговой деятельности санаторно-курортного учреждения.

28. Дайте характеристику маркетинговой микросреде: поставщики, конкуренты, потребители.

29. Какие группы пациентов Вы знаете в зависимости от их покупательской способности?

30. Какие существуют виды спроса?

31. Перечислите факторы, определяющие маркетинговую макросреду.

32. Перечислите и дайте характеристику основным стратегиям ценообразования.

33. Расскажите о путях продвижения медицинской услуги на рынок.

34. Какие особенности рекламной деятельности санаторно-курортных учреждений Вы знаете?

35. Дайте характеристику рекламным средствам: достоинства и недостатки.

ДС.Ф.04 Организация и технология питания в курортных и санаторных предприятиях

1. Организационная структура службы питания санаториев.

2. Общие требования к обслуживающему персоналу.

3. Группы медицинской документации по организации питания в СКУ.

4. Современные подходы к организационной структуры службы питания санаториев.

5. Основные должностные обязанности работников санаторно-курортных учреждений.

6. В какой последовательности осуществляется медицинский контроль диетического питания.

7. Технология организации лечебного питания.

ДС.Ф.05 Организационные основы службы гостеприимства и отдыха

1. Дайте расширенное толкование понятию «санаторная услуга».

2. Перечислите и прокомментируйте особенности медицинской услуги.

3. Перечислите особенности медицинской услуги, напрямую влияющие на качество.

4. Что Вам известно о вкладе в гостиничный бизнес Э. Статлера?

5. Расскажите о деятельности в индустрии гостеприимства Э. Хендерсона.

6. Какими новаторскими технологиями в общественном питании прославился Р. Крок?

7. Что Вам известно о вкладе в индустрию гостеприимства Р. Хитца?

8. Дайте расширенное толкование термину «организационная структура».

9. Назовите основные службы санаторного учреждения и их предназначение.

10. Расскажите о службе приема и размещения: расположение, интерьер.

11. Каков на Ваш взгляд порядок встречи, приема и расселения в номерах пациентов?

12. Какие информационные связи и носители информации службы приема и размещения с другими подразделениями здравницы Вы знаете?

13. Что такое должностная инструкция, ее разделы, порядок разработки и утверждения.

14. Каковы возможности должностной инструкции на уровень качества санаторной помощи?

15. Дайте расширенное толкование понятию «тип ресторана».

16. В чем заключается техническое обслуживание залов ресторана при проведении в них массовых мероприятий?

17. В чем суть ресторанного обслуживания клиентов в номерах гостиницы?

18. Как осуществляется обслуживание участников массовых мероприятий?

19. Дайте расширенное толкование термину «культура обслуживания».

20. Дайте расширенное толкование термину «служебный этикет».

21. Что такое культура?

22. Дайте расширенное толкование термину «корпоративная культура».

23. Назовите известные Вам способы оценки уровня культуры (сервиса).

24. Дайте расширенное толкование термину «психологическая культура сервиса».

25. Дайте расширенное толкование термину «этическая культура».

26. Дайте расширенное толкование термину «эстетическая культура».

27. Дайте расширенное толкование термину «организационно-технологическая культура».

28. Дайте расширенное толкование термину «тактичность».

29. Дайте расширенное толкование терминам «вежливость, корректность, скромность, тактичность».

30. В чем проявляется культура речи?

31. Какие требования предъявляются к внешнему виду персонала санаторно-курортного учреждения?

32. В чем проявляется культура труда?

33. Какие способы предупреждения и порядок рассмотрения жалоб Вы знаете?

34. Какие опасности для пациента могут быть в санаторно-курортном учреждении?

35. Какие способы предотвращения опасностей в здравнице Вы знаете?

36. Перечислите действия персонала санатория по безопасности при проведении массовых мероприятий.

ДС.Ф.06 Организация санаторного дела

1.Организационные формы оздоровительных учреждений: цели, задачи, особенности функционирования.

2. Типы организационных структур на примере курортов и санаториев Алтайского края. Организационные структуры и эффективность управления здравницей. Взаимодействие служб. Цели и задачи каждой из них.

3.Организация работы физиотерапевтического отделения в санаторно-курортных учреждениях. Учетно-отчетная документация.

4.Организация работы консультативно-диагностических подразделений в санаторно-курортных учреждениях. Учетно-отчетная документация.

5.Принципы организации лечебного процесса в санатории.

6.Первичная медицинская документация в санаторно-курортных учреждениях. История болезни: структура, предъявляемые требования.

7.Организация санитарно-противоэпидемического режима в санатории.

8. Организация неотложной помощи в санаторно-курортных учреждениях.

9. Нормативно-инструктивное обеспечение штатной численности медицинских подразделений санаторно-курортных учреждений.

10. Нормативное обеспечение работы санаторно-курортных учреждений в Российской Федерации.

11. Структура физиотерапевтического отделения санатория: задачи, размещение.

12. Требования к охране труда и технике безопасности в физиотерапевтическом отделении.

13. Организация работы транспортных служб санаторно-курортных учреждений.

14. Энергопотребление в санаторно-курортных учреждениях.

15. Организация работы службы досуга в санаторно-курортных учреждениях.

16. Особенности организации детского отдыха и лечения в санаторно-курортных учреждениях.

ДС.Ф.12 Управление курортами и санаториями

1. Дайте расширенное толкование понятиям: менеджмент, управление, управленческая деятельность.

2. Что такое управленческая деятельность?

3. Обрисуйте контур управления и его составляющие.

4. Какие виды управления Вы знаете? Дайте характеристику.

5. Какие виды социального управления Вы знаете?

6. Что такое хозяйственное управление, и какие задачи оно решает?

7. Какие типы хозяйственного управления в историческом аспекте Вы знаете?

8. Что такое управленческая деятельность, и какие этапы ее Вы знаете?

9. Что такое предмет труда, продукт труда и средства производства в управлении?

10. Назовите разновидности управленческого труда и дайте им характеристику.

11. Как классифицируются работы управленческого труда?

12. Какие технологии социального управления Вы знаете?

13. Чем обусловлены сложности управления здравоохранением?

14. Дайте характеристику состояния управления до 1900 года.

15. Дайте сравнительную характеристику старым и новым организациям.

16. Охарактеризуйте эволюционную картину управленческой мысли.

17. Что такое научное управление и кто были его основателями?

18. Чем характеризуется классическое или административное управление?

19. Что Вы знаете о принципах управления А. Файоля?

20. Дайте определение и содержание управленческой школе человеческих отношений.

21. Дайте определение цели и миссии. Сходство и отличие.

22. Какие принципы планирования Вы знаете?

23. Как классифицируются виды планов?

24. Что такое прогноз? Его характеристика.

25. Дайте определение понятию «организация» и законы, по которым она функционирует.

26. Какие виды организаций Вы знаете?

27. Что такое организационная структура управления и какие их виды существуют?

28. Сравните бюрократический и органический тип организаций.

29. Что такое делегирование полномочий и правила, по которым оно осуществляется?

30. Дайте характеристику линейной и функциональной организационной структуре управления.

31. Что такое мотивация и основные дефиниции: нужда и потребность?

32. Чем характеризуются первичные и вторичные потребности? Приведите примеры.

33. Дайте характеристику и назовите основных представителей содержательных теорий мотивации.

34. Дайте характеристику и назовите основных представителей процессуальных теорий мотивации.

35. Какие цели и базовые принципы построения системы стимулирования персонала Вы знаете?

36. Из чего состоит мотивационная программа санаторно-курортного учреждения?

37. Какие формы материального стимулирования сотрудников Вы знаете?

38. Какие формы морального стимулирования сотрудников Вы знаете?

39. Какие разновидности контроля Вы знаете?

40. Перечислите функции контроля и прокомментируйте их.

41. По каким принципам проводится контроль?

42. Опишите процесс контроля.

43. В чем состоят поведенческие аспекты контроля?

44. Дайте расширенное понятие права, норма права, нормативно-правовой акт.

45. Определите понятие гражданско-правового договора возмездного оказания услуг.

46. Перечислите права и обязанности медицинского работника.

47. Перечислите права пациента.

48. Дайте расширенное толкование понятию статистика.

49. Дайте расширенное толкование понятиям: массовое явление, статистическая совокупность, признак и его характеристика.

50. Назовите разделы статистики и содержание санитарной.

51. Что такое программа статистического исследования и из чего она состоит?

52. Из каких разделов состоит план статистического исследования и программа статистического исследования?

53. Назовите виды наблюдения по времени наблюдения.

54. Перечислите виды наблюдения по степени охвата совокупности.

55. Какие виды наблюдения по способу наблюдения Вы знаете?

56. Перечислите виды отборов.

57. Какие виды группировок Вы знаете?

58. Перечислите разновидности группировочных таблиц и дайте им характеристику.

59. Какие относительные величины Вы знаете и способы их расчета?

60. Перечислите относительные величины динамики и способы их расчета.

61. Что такое средняя арифметическая и как она рассчитывается?

62. Что означает среднее квадратическое отклонение?

63. Что изучает статистика здоровья населения? Содержание и схема изучения здоровья населения.

64. Каковы тенденции основных демографических процессов современной России?

65. Дайте характеристику основным демографическим показателям: рождаемость, смертность, плодовитость, средняя продолжительность предстоящей жизни, - способы расчета.

66. Дайте расширенное толкование понятиям заболеваемость и болезненность, и факторы, их определяющие.

67. Что такое младенческая смертность? – значение, расчет.

68. Дайте характеристику санаторной койке, как средству производства.

69. Перечислите основные показатели деятельности СКУ и способы их расчета.

70. Перечислите психологические особенности деятельности руководителя.

71. Какие типы менеджеров в историческом плане Вы знаете?

72. Какие существуют типы современных менеджеров?

73. Перечислите межличностные роли менеджера.

74. Охарактеризуйте информационный блок ролей менеджера.

75. Что такое роли менеджера по Г. Минцбергу?

76. Дайте расширенное толкование термину «современный менеджер».

77. Какие навыки и умения необходимы современному менеджеру?

78. Перечислите основополагающие принципы менеджмента.

79. Дайте характеристику авторитарному стилю управления.

80. Дайте характеристику формальному стилю управления.

81. Дайте характеристику демократическому стилю управления.

82. Дайте характеристику динамическому стилю управления.

83. Как Вы понимаете лидерство?

84. Что такое харизматическая личность? Приведите примеры.

85. Перечислите различия между формальным руководителем и руководителем-лидером.

86. Какие черты характера присущи лидеру?

87. Дайте расширенное толкование понятию делового общения.

88. Перечислите уровни общения при деловом общении.

89. Опишите и дайте характеристику этапам делового общения.

90. Перечислите и дайте характеристику условиям качественного и надежного функционирования речи.

91. Представьте структуру побуждающей речевой коммуникации.

92. Какие особенности профессиональной медицинской речи Вы знаете?

93. Перечислите факторы, влияющие на силу слова.

94. Как Вы понимаете умение эффективно слушать?

95. Перечислите причины неэффективного восприятия речи. Физические и умственные помехи.

96. Назовите и дайте характеристику дурным привычкам слушателя.

97. Какие хорошие привычки слушателя Вы знаете?

98. Какие существуют невербальные средства общения?

99. Что Вы знаете об основных видах убеждения?

ДС.Ф.09 Банковское обслуживание в СКС и Т

1. Определение понятий «качество», «качество медицинской помощи», «стандарт». Триада Донабедиана. Характеристика составляющих, их оценка, использование в санаториях. Требования к ресурсам, технологиям, результатам в санаторных учреждениях.

2. Социальный кругооборот качества в санаторной помощи: человек – труд – производство – технологии – образование-культура и наука – управление – социальные и экономические системы – качество жизни-человек.

3. Цикл Шухарта: план – проба – результат – действие. Схема процесса. Функции процесса планирования.

4. Составляющие концепции непрерывного повышения качества в санаторно-курортных учреждениях: инструменты, методы, принципы.

5. Основные принципы управления качеством Деминга и причины неудач (семь «смертельных болезней») в системе повышения качества. Использование их в оздоровительных учреждениях.

6. Эволюция школ управления качеством. «Японские» методы управления качеством: кружки качества. Возможности применения в санаторно-курортных учреждениях.

7. Нормативное обеспечение качества медицинской помощи. Проблемы внедрения системы повышения качества медицинской помощи в санаторно-курортных учреждениях Российской Федерации.

8. Актуальность внедрения системы повышения качества медицинской помощи в санаторно-курортных учреждениях России. Измерение улучшения качества медицинской помощи. Некоторые примеры измерений качества.

9. Организация работы службы регистрации и размещения в санаторно-курортных учреждениях: вероятный критический путь.

10. Критический путь работы службы реализации путевок в системе оздоровительных учреждений. Этапы, графическое представление.

ДС.Ф.07 Опыт деятельности санаториев и курортов

1. Опыт санатория-профилактория «Березовая Роща» в организации лечебного процесса. Характеристика санатория.

2. Организация работы службы регистрации в санаторно-курортных учреждениях.

3. Особенности организации детского отдыха и лечения в санаторно-курортных учреждениях.

4. Особенности и отличия санаторной услуги от прочих услуг. Место и значение гостиничной услуги в структуре санаторно-курортной помощи.

5. Опыт деятельности курортов и санаториев в Алтайском крае. Пригородные санатории Барнаула, их характеристика, особенности работы.

6. Опыт деятельности курортов и санаториев в Алтайском крае. Опыт деятельности санаториев курорта Белокуриха.

ДС.Ф.02 История курортного дела в России и за рубежом

1. История развития курортного дела в царской России.

2. История развития курортного дела в СССР в 1950-1980-е годы.

3. История развития и современное состояние курорта «Белокуриха».

4. История развития и современное состояние курортного дела в Алтайском крае.

5. История развития курортного дела в первые годы советской власти, довоенные годы и в период Великой Отечественной войны в СССР.

6. История курортного дела в советский период и в условиях рыночной экономики (с 1990 г. по 2000 г.).

7. История развития курортного дела в России в 2000-2009 гг.

ДС.Ф.03 Оздоровительные технологии в туризме и курортном деле

1. Основы термотерапии. Бани, их основные разновидности и параметры. Терапевтическое действие и методики их лечебно-профилактического применения. Основные показания и частные противопоказания.

2. Основы лечебно-профилактического применения водных процедур: ванны, души и др. Методики закаливания.

3. Традиционные методы оздоровления: гирудотерапия, рефлексотерапия, гомеопатия и др. Основы их лечебно-профилактического применения.

4. Виды массажа. Основы лечебно-профилактического применения массажа. Основные показания и частые противопоказания.

5. Традиционные методы оздоровления: ипотерапия, апитерапия, псамотерапия. Основные методики их лечебно-профилактического применения.

6. Традиционные методы оздоровления: пантолечение, энотерапия. Основные методики их лечебно-профилактического применения.

7. Традиционные методы оздоровления: фитотерапия. Основы лечебно-профилактического применения фитотерапии при заболеваниях органов дыхания и сердечно-сосудистых заболеваниях.

ДС.Ф.08 Индустрия оздоровительного отдыха в России и за рубежом

1. Наиболее благоприятные регионы и сезоны года в России для оздоровительного отдыха. Характеристика групп рекреантов в зависимости от состояния их здоровья.

2. Возможности для оздоровительного отдыха в Новосибирской, Томской и Кемеровской областях.

3. Возможности для оздоровительного отдыха на курортах Кавказских Минеральных вод.

4. Возможности для оздоровительного отдыха на курортах Краснодарского края.

5. Возможности для оздоровительного отдыха на курортах Московской области.

6. Наиболее благоприятные страны и сезоны года для оздоровительного отдыха на основных приморских курортах Европы, Азии и Северной Африки.

7. Возможности для оздоровительного отдыха на курортах Канарских островов, Португалии и Франции.

8. Возможности для оздоровительного отдыха на курортах Италии, Испании и Болгарии.

9. Возможности для оздоровительного отдыха на курортах Греции, Турции, Израиля.

10. Возможности оздоровительного отдыха на курортах, санаториях и туркомплексах Алтайского края и Республики Алтай.

11. Возможности для оздоровительного отдыха на курортах Чехии, Румынии, Хорватии.

12. Возможности оздоровительного отдыха на курортах Приморского края и Камчатки.

ДС.Ф.13 Курортология

1. Современное положение отечественной санаторно-курортной системы. Управление санаториями и курортами в России.

2. Лечебно-оздоровительные учреждения на курортах. Развитие науки о курортах.

3. Классификация, основы характеристики наиболее значимых природных физических факторов и их применения в курортной практике.

4. Минеральные воды, основы классификации и механизма действия. Основные методики использования в курортной медицине.

5. Основные методики лечебно-профилактического применения лечебных грязей.

6. Основы лечебного применения озокерита, парафина, песка и глины.

7. Использование в курортной практике преформированных физических факторов (гальванизация, импульсные токи). Основные их характеристики.

8. Использование в курортной медицине преформированных физических факторов (УВЧ, СВЧ). Основные их характеристики.

9. Использование в медицинской реабилитации преформированных физических факторов (УЗ, магнитотерапия, лазер). Основные их характеристики.

10. Основы лечебно-профилактического применения бальнеотерапии (сероводородные ванны, радновые, углекислые ванны). Основные их методики.

11. Основы лечебно-профилактического применения бальнеотерапии (азотные, хлоридно-натриевые, йодобромные ванны). Основные их методики.

12. Реабилитация и восстановительная медицина как составная часть процесса сохранения здоровья населения.

13. Современное состояние санаторно-курортной службы в Алтайском крае и Республике Алтай, трудности и перспективы развития.

14. Правовые и законодательные основы деятельности санаторно-курортной системы в России.

15. Основные организационно-правовые формы учреждений санаторно-курортной системы в России.

16. Понятие инвалидности и ее разновидности.

17. Основы метеопрофилактики. Срочная, сезонная и долгосрочная метеопрофилактика в домашних условиях и в санатории.