Реклама продуктов питания

Реклама продуктов зависит прежде всего от критериев, по которым по­купатели их оценивают. Всегда важна цена, но в последнее время все бо­лее важной характеристикой становится экологическая чистота. Поэтому, даже если реклама строится на каком-то другом отличии, экологическую чистоту стоит обязательно подчеркнуть среди других приводимых характе­ристик, таких как содержание холестерина, энергетическая ценность, пи- ; тательные свойства, вкусовые качества и т.д.

При работе над продовольственной рекламой следует помнить, что че­ловек ест в том числе и глазами. Поэтому стоит приводить изображения (лучше реальные, а не рисованные) крупным планом, на которых продукт ; выглядит аппетитно, чтобы при взгляде на него у потребителя «слюнки по­текли». Этого можно добиться в том числе и показом того или иного дейст­вия крупным планом: нарезать, наливать, взбивать, намазывать, откусы­вать и т.д. ;

Хотя человек питается мясом, изображения больших кусков сырого мя­са скорее отталкивают, нежели притягивают людей. Поэтому при рекламе полуфабрикатов лучше показывать готовый продукт, ведь читателя в пер­вую очередь интересует именно конечный результат. С этой точки зрения ! будут интересны данные компании «Кэмпбел», полученные после рекла­мы: «Разница в покупках была следующей: супов, где изображены кушаю­щие их дети, было продано в 2 раза больше тех, где были изображены ин­гредиенты супа». !

Следует иметь в виду также, что людей больше привлекает изображе- ; ние одного со вкусом украшенного блюда, чем нагромождение многих раз­ных. ;

Реклама продуктов для мужчин может подчеркивать в первую очередь сытность и быстроту приготовления. Для женщин требуется большее вни­мание. К процессу приготовления пищи они относятся гораздо серьезнее, уделяют значительно больше времени всем этапам: от выбора продуктов до сервировки. ',

Реклама ресторанов, подчеркивающая экзотичность кухни:

Ресторан и бар Испанский уголок в самом сердце Москвы!

Лучшая в Москве паэлъя! Свежайшие морепродукты. Богатый выбор испанских вин. Три вида домашней сангрии. Живая музыка каждый день! Наши гости — почетные гости! Адрес...

Франция — это не только Париж

Французская кухня — это не только лягушачьи лапки

Nota Bene

кафе & ресторан

Узнай, чем живет другая Франция!

Салат «Гасконь» — микс-салат, утиные желудки, помидоры, картофель фри, жареное яйцо — 250 р.

Антрекот с луковым мармеладом и соусом «Шарон» — 360 р. Топинад с козьим сыром — 270 р. Возьми на заметку! Адрес...

Реклама распродажи

Объявление о распродаже не требует большого объема информа­ции — только факты: показ товара, старая цена, новая, количество сэко­номленных денег, время открытия и закрытия магазина, адрес. Сделать это можно весьма необычно: «Все правила хороши, но когда вы их знаете и по­нимаете, нарушайте их. Например, когда лондонскому магазину «Селфрид-жиз» потребовалась реклама РАСПРОДАЖИ, он опубликовал изумительное объявление на всю полосу, адресованное очередям на Оксфорд-стрит. «Уличная уборочная машина, — предупреждалось в нем, — проходит в 3 часа утра»¹.

Главное в рекламе распродажи — цена. Оптимальной скидкой для рас­продажи считается 15—20%. При скидке менее 7%, роста численности по­купателей не наблюдается. На скидку 5% покупатели вообще редко обра­щают особое внимание.

В рекламе распродажи необходимо указать, какие именно товары под­лежат ей. Если количество распродаваемого ограничено, то необходимо

Кромптон А. Мастерская рекламного текста. — Тольятти, 1995. — С. 159.

сказать это. Однако не стоит использовать такое указание как постоянный прием для привлечения покупателей. Раскусив рекламодателя, они пере­станут обращать внимание на его «распродажи». ;

Не стоит стесняться самих слов «распродажа», «дешево», «по снижен­ным ценам». Эти слова как мед для покупателей. Может быть, не для всех, но для большинства.