Тема 2.3. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости по полноте учета затрат

1. Калькулирование по полным затратам (метод поглощения затрат).

2. Калькулирование сокращенной себестоимости (метод директ-костинг).

3. Анализ соотношения «затраты – объем - прибыль».

4. Методы анализа соотношения «затраты – объем - прибыль»:

а) Математические метод (метод уравнений, метод маржинального дохода).

б) Графический метод.

5. Основные показатели оценки эффективности деятельности организации.

1. Калькулирование по полным затратам (метод поглощения затрат).

Традиционным для отечественного учета является калькули­рование полной себестоимости. Данная система предназначена для оценки и анализа всех из­держек предприятия, связанных с производством и реализацией продукции: прямых материальных и прямых трудовых затрат, кос­венных расходов (общепроизводственных и общехозяйственных).

При учете по полной себестоимости в себестоимость продукции включаются все издержки предприятия. Прямые материальные за­траты включают фактическую себестоимость основных материалов, израсходованных на производство. Списание материалов в произ­водство оформляется записью: дебет счета 20 «Основное производ­ство» - кредит счета 10 «Материалы».

Прямые затраты на оплату труда оформляются следующим об­разом. При начислении заработной платы основным производст­венным рабочим с соответствующими начислениями на нее дела­ется запись: дебет счета 20 «Основное производство», кредит счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», кредит счета 69 «Рас­четы по социальному страхованию и обеспечению».

В течение отчетного периода общепроизводственные и обще­хозяйственные расходы накапливаются по дебету счетов: 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные рас­ходы». В конце отчетного периода эти расходы включаются в себе­стоимость конкретного вида продукции пропорционально опреде­ленной базе распределения (в качестве такой базы могут быть: за­работная плата основных производственных рабочих, сумма прямых затрат, площадь помещения и т.п.). Распределение кос­венных расходов оформляется записью: дебет счета 20, кредит сче­тов 25 и 26.

Учет по полной себестоимости особенно важен при определе­нии финансового результата предприятия, исчисления налоговых платежей, для оценки перспектив развития производства.

Основные достоинства данной системы: соответствие дейст­вующим в Российской Федерации нормативным актам по финан­совому учету и налогообложению; корректировка оценки стоимо­сти запасов незавершенной и готовой продукции.

Основные недостатки: включение в себестоимость продукции затрат, не связанных непосредственно с ее производством (в резуль­тате этого происходит уменьшение показателей рентабельности от­дельных видов продукции); утрата объектами калькуляции инди­видуальности из-за использования общих баз распределения при распределении косвенных расходов; невозможность проведения анализа, контроля и планирования затрат, так как не учитывается характер затрат в зависимости от объема производства.

Такой метод калькуляция себестоимости еще называют методом поглощения затрат. В западной практике этот метод используется в основном для калькуляции себестоимости выпущенной продукции, с целью представления соответствующей информации в отчете о прибылях и убытках, который включается в общий пакет финансовой отчетности.