Тестові завдання

1.Виберіть реактив для проведення гістохімічної реакції на слиз:

А 1 % розчин флороглюцину

B Спиртовий розчин метиленового синього

С Розчин судану ІІІ

D Реактив Драгендорфа

Е 1 % розчин залізо амонійних галунів

2.Виберіть реактив для проведення гістохімічної реакції на клітковину:

А Хлор – цинк - йод

B Ацетат міді

С Судан ІІІ

D Фуксин

Е Флороглюцин

3.На склад поступила партія сировини подорожника великого. Для підтвердження тотожності сировини нанесли каплю розчину аміаку, появилось жовте забарвлення, яке свідчить про наявність:

А Камеді

B Інуліну

С Слизу

D Крохмалю

Е Декстринів

4.Рослинний препарат Плантаглюцид застосовується при виразковій хворобі шлунка. Рослинним джерелом одержання цього засобу є:

А трава подорожника блошиного

B листя підбілу звичайного

С листя подорожника великого

D трава подорожника великого

Е трава алтеї лікарської

5.Витяги з алтейного кореня вводять до складу лікарських засобів з метою досягнення ефекту:

А Коригуючого

B Знеболюючого

С Протизапального

D Відхаркуючого

Е Жовчогінного

6.В якості препаратів противиразкової дії використовують:

А Гліцирам

B Фламін

С Плантаглюцид

D Мукалтін

Е Хлорофіліпт

7.Кореневище з коренями оману накопичують ефірну олію та полісахариди. Якісна реакція з α - нафтолом та концентрованою сірчаною кислотою підтверджують наявність:

А Інуліну

B Ментолу

С Алантолактону

D Крохмалю

Е Тимолу

8.Наявність слизу в коренях алтею лікарського можна довести:

А Розчином алюмінію хлориду

B Розчином натрію гідроксиду

С Розчином заліза (ІІІ) хлориду

D Реактивом Драгендорфа

Е Реактивом Моліша

9.Інулін – це високомолекулярний полісахарид, монозою якого є фруктоза. Найбільш частіше зустрічається в надземних органах рослин родини айстрові, таких як:

А Корені раувольфії

B Корені алтеї

С Корені оману

D Корені ревеню

Е Корені вовчуга

10.В аптеку поступили корені алтеї. Проведена реакція з 5 % розчином натрію гідроксиду. Реакція дала позитивний результат, який свідчить про наявність:

А Крохмалю

B Пектинових речовин

С Клітковини

D Слизу

Е Камеді

11.Для визначення тотожності сировини на зріз кореню кульбаби нанесли декілька капель спиртового розчину α - нафтолу та концентрованої сірчаної кислоти. З’явився фіолетовий колір, який свідчить про присутність в сировині:

А Рутину

B Інуліну

С Крохмалю

D Арбутину

Е Атропіну

12.Рослинний препарат «Мукалтін» застосовується як відхаркувальний засіб.

Рослинним джерелом одержання цього засобу є:

А Листя подорожника

B Корені алтеї

С Трава алтеї

D Трава подорожника

Е Листя підбілу

13.Назвіть лікарську рослину , яка містить фруктани:

А Armeniaca vulgaris

B Althaea officinalis

С Taraxacum officinale

D Plantago major

Е Tussilago farfara

14.Препарат альгісорб застосовується як антисклеротичний засіб. Рослинним джерелом його одержання є:

А Cichorium intуbus

B Inula helenium

С Althaea officinalis

D Laminaria saccharina

Е Plantago psуllium

15.Препарат імунал виявляє імуностимулюючу антиоксидатну дії. Рослинним джерелом його одержання є:

А Echinacea purpurea

B Inula helenium

С Cichorium intybus

D Helianthus tuberosum

Е Tilia cordata

16.Настій квітків липи застосовується як:

А Кардіотонічний

B Протизапальний

С Жовчогінний

D Імуностимулюючий

Е Спазмолітичний засіб

17.Абрикосова камедь має обволікаючу та емульгуючу здатність. При гідролізі вона утворює:

А Фруктозу

B Галактозу

С Глюкозу

D Манозу

Е Манопіранозу

18.Пектинові речовини в основному побудовані із залишків:

А Уронової кислоти

B α – Д – галактуронової кислоти

С L - глюкози

D Манози

Е Фруктози

19.Корінь алтею містить10 – 12 % полісахаридів. Температурний режим сушіння повинен бути:

А 80 – 90^о С

B 20 – 30^о С

С 45 – 60^о С

D 100 – 120^о С

Е 30 – 40^о С

20.Листя подорожника великого заготовляють у відповідну фенофазу. Вкажіть її:

А Бутонізація

B Цвітіння

С Початок плодоношення

D Стеблування

Е Стигле плодоношення

Заняття №3

Тема заняття: Лікарські рослини, сировина і продукти, які містять жири та жироподібні речовини. Аналіз жирних олій. Визначення чистоти, фізичних та хімічних показників. Семінар.

Об'єкти для лабораторного дослідження: олія маслинова, мигдальна, персиккова, рицинова, соняшникова,льняна. Продукти переробки сої (олія, білок, фосфоліпіди). Риб'ячий жир,воски.

Об'єкти для самостійного вивчення: масло какао,кокоса,пальми,арахісове,насіння гарбуза,олія бавовняна,зародки кукурдзи,насіння розторопші;масляні і фреонові екстракти зародків пшениці, насіння енотери дворічної, грецького горіха, плодів шепшини, аронії чорноплодної,рапс; ліпоїди : ланолін, спермацет. Тверді тваринні жири.

Об'єкти для іноземних студентів:Італійське просо (чумиза), рапс,олія маслинова,мигдальна,персикова,рицинова,соняшникова,бавовняна,арахісова,масло какао,кокоса пальми,насіння ентори дворічної,риб'ячий жир,воски. Продукти переробки сої(олія,білок,фосфоліпіди).

Актуальність теми.

У фармацевтичному виробництві жири використовуються як основа для виготовлення мазей, суппозиторіїв, емульсій. Жирні олії служать розчинниками камфори, гормонів, інших жиророзчинних речовин. Самостійне фармакологічне застосування жирів залежить від вмісту жирних кислот і супутніх речовин. Жирні олії, що містять ненасичені жирні кислоти, проявляють гіпохолестеринемічну активність і використовуються для профілактики атеросклерозу.

Навчальна мета: Вивчити макроскопічні ознаки лікарської рослинної сировини, яка містить ліпіди, проводити стандартизацію лікарськоі рослинної сировини згідно вимогам аналітичної нормативної документації.

Студент повинен:

Знати :

• Характеристику сировинної бази лікарських рослин, які містять ліпіди;

• Основи промислового вирощування лікарських рослин, які містять ліпіди;

• Морфолого-анатомічні ознаки ЛР і ЛРС. Можливі домішки;

• Шляхи біосинтезу, фізико-хімічні властивості ліпідів;

• Методи виділення, очищення ліпідів;

• Методи якісного та кількісного визначення ліпідів;

• Застосування в медицині ЛРС та лікарських препаратів рослинного та тваринного походження.

Вміти :

• Визначати кількісний вміст жирів у рослинній сировині;

• Проводити якісні реакції, застосовувати методи хроматографії для аналізу ЛРС, яка містить ліпіди;

Визначати числові показники, які регламентують доброякісність жирних олій.

Література:

Державна фармакопея України. 1-е вид. - X.: РІРЕГ, 2000. - 556 с.

• Государственная фармакопея СССР XI. Вып.2-М.: Медицина, 1989.-400с.

• Ковальов В.М., Павлій О.І., Ісакова Т.І. Фармакогнозія з основами біохімії рослин.-Харьків: Прапор, 2000.-С.703