18 . Методика преподавания темы «Периодический закон и периодическая система элементов д. И. Менделеева. Строение атома» в курсе химии средней школы Образовательный аспект темы

Приступая к изучению темы, учитель прежде всего актуализирует пред­шествующие знания учащихся, полученные в VII классе, так как тема «Периодический закон и периодическая система хи­мических элементов Д. И. Менделеева» носит обобщающий ха­рактер. Для этого используют два урока из трех, которые в программе отведены на повторение в начале VIII класса. Необходимые опорные знания следующие:

1.Понятие о химическом элементе. Понятие об атоме химического элемента, его относительной атомной массе, валент­ности.

2.Понятие о простом и сложном веществе.

3.Понятие о кислороде как химическом элементе и его ва­лентности.

4.Понятие о водороде как химическом элементе и его ва­лентности.

5.Обобщение представлений о металлических и неметалли­ческих свойствах.

6.Понятие об оксидах (основных и кислотных).

7.Понятие о гидроксидах (основаниях и кислородных кис­лотах).

8.Понимание генетической связи между металлами, основ­ ными оксидами и основаниями, а также между неметаллами,кислотными оксидами, кислотами.

Все содержание темы «Периодический закон и периодиче­ская система химических элементов Д. И. Менделеева» состоит из двух тесно связанных крупных блоков ин­формации, связанных между собой: сведений о периодическом изме­нении свойств химических элементов и веществ в зависимости от возрастания атомных масс элементов и сведений о строении атомов элементов. главная образовательная задача изуче­ния темы- раскрыть связ м/у этими блоками.

При построении содержания темы в программе сначала показана обнаруженная Д. И. Менделеевым периодическая зависимость свойств элемен­тов и веществ от атомных масс элементов, а затем выявляется ее причина на основе строения атомов элементов. В школьной программе принято такое построение темы. Вна­чале учащиеся получают недостающие опорные знания, необ­ходимые и достаточные для понимания явления периодичности: обобщение знаний о металлах и неметаллах, понятие об амфо-терности и группах сходных элементов на примере галогенов (неметаллы), щелочных металлов и инертных элементов. Сле­дующий этап - анализ периодической повторяемости свойств элементов, расположенных в ряд по возрастанию их атомных масс, и «выведение» периодического закона в менделеевской формулировке. Далее - изучение строения атома и установле­ние связей приобретенных знаний с явлением периодичности. Завершается тема обобщением, изучением творческой деятельности Д. И. Менделеева.

Воспитательный аспект темы

Изучая химию, учащиеся должны понимать значение перио­дического закона и периодической системы элементов Д. И. Мен­делеева для развития науки и производства; понимать идею материального единства химических элементов и веществ, пе­реход количественных изменений в качественные.

Реализация развивающей функции обучения при изучении периодического закона

Уметь выявлять су­щественные признаки при характеристике элементов, простых веществ и химических соединений; на основе знаний периоди­ческой системы элементов и строения атомов предсказывать фор­му соединений, вид химической связи и характерные общие свой­ства веществ.

Методы и средства изучения темы

При изучении периодического закона используется проблем­ный подход.

На первом этапе средствами проблемного обучения раскры­вается относительность деления элементов на металлы и не­металлы через доказательство амфотерных свойств соединений некоторых элементов.

На втором этапе обнаружение явления периодической повто­ряемости свойств элементов, изменения их от металлов к не­металлам и инертным элементам.

На третьем этапе при изучении структуры периодической системы проблемные ситуации возникают при анализе причин возникновения подгрупп внутри группы. Учащиеся объясняют, почему в периодической системе восемь групп, почему в таб­лице малые и большие периоды, почему в больших периодах неодинаковое число элементов, почему первый период состоит только из двух элементов и не будет ли он в дальнейшем пополняться и т. д. Эти проблемы не решаются в рамках од­ного урока, а рассматриваются при изучении темы в целом. Поэтому проблемное обучение способствует формированию це­лостных, системных знаний о периодическом законе.

На четвертом этапе учащиеся с помощью учителя раскрывают возможности и перспективы развития учения о периодичности.

Проблемное обучение сочетается с самостоятельной поиско­вой работой самих учащихся. Например, им предлагают, срав­нив электронные структуры атомов элементов в периоде, найти зависимость свойств элементов от электронных структур, сде­лать соответствующие выводы и т. д.

В теме мало используется химический эксперимент, так как она носит характер теоретического обобщения.

19. Методика изучения строения вещества в школьном курсе химии Цели и значение изучения строения вещества

С позиции строения веществ рассматривают и объясняют свойст­ва веществ, химических элементов, химические процессы. Им руководствуются и при изучении хими­ческих производств. Строение вещества - один из блоков в структуре понятий о веществе.

Изучение строения вещества ставит перед учителем опреде­ленные цели. Образовательные: формирование понимания, т.е. усвоение учащимися понятий:атом в качестве сложной системы, структуру этой системы, виды химических связей, типы крист.решеток. Воспитывающие: продолжение формирования диалектико-материалистического мировоззрения учащихся, представление ЕХКМ(единая химическая картина мира), т.е. химия элементов и соединений.

Развивающие: продолжить развитие мышления учащихся.

Структура системы понятий о строении вещества: систематические курсы химии ориентированы на систему понятий о строении в-ва.

Первая тема данного курса-первоначальные химические понятия. Это вводная тема, знакомящая уч-ся с основными химич. Терминами и понятиями, необходимыми для определения базы изучения школьного курса химии: 1. сведения характеризующие в-ва; 2. действия с этими в-ми.

Содержание понятий о строении вещества выражено двумя основными теориями, изучаемыми в VIII классе: а) строение атомов; б) химическая связь и строение вещества. Эти две тео­рии тесно связаны друг с другом: понятия о строении атомов являются опорными для изучения химической связи. В IX классе при изучении теории электролитической диссоциации понятия обогащаются ионными представлениями, а в X классе - совре­менной теорией строения органических веществ. Теория строения кристаллических решеток представлена в школьном курсе хи­мии незначительно, поэтому как отдельную теорию ее не вы­деляют.

При изучении теории строения атомов формируются понятия об атомном ядре и изотопах. Эти новые понятия необходимы, для того чтобы представить атом как целостную систему, чтобы объяснить причину, по которой атом­ные массы представлены дробными числами, чтобы разъяснить отдельные отклонения от последовательного возра­стания атомных масс элементов в периодической системе. Даль­нейшего развития понятия о строении атомного ядра в химии не получают.

Учащихся знакомят со строением электронных слоев атомов элементов первых четырех периодов, приводя сведения об s-и p-электронах. При объяснении химической связи эти сведе­ния также необходимо использовать, трактуя механизм ее образования как перекрывание электронных облаков.

При изучении химической связи формируются понятия о ковалентной полярной и неполярной связи, о δ- и л-связях, о ионной связи и поведении ионов в растворах, а также о металлической связи и строении молекул органических веществ. На основании знаний учащихся о химической связи легко перейти к электронной сущности валентности как свойству ато­мов образовывать химическую связь, а также к значению ва­лентности, определяемой числом связей, образованных атомом, или числом электронов, участвующих в ее образовании. Степень окисления - понятие необходимое, но формальное. Эти два по­нятия необходимо четко разграничивать. Система понятий о строении в-ва связана с системой понятий о химической реакции, ч/р понятие о составе в-ва, строении и классификации. Система понятий строения в-ва связана с ситемой понятий о химическом элементе. Строение вещества может быть успешно усвоено лишь при использовании средств наглядности в виде таблиц, моделей, эк­ранных пособий и т. п., Проблемный подход способствует развитию активного мышле­ния учащихся. В данном случае он легко реализуется при установлении связи между строением атома элемента и его свойствами, между видом химической связи и свойствами ве­щества, между типом кристаллической решетки и свойствами вещества.

20 . Методика изучения электролитической диссоциации как теоретической концепции курса химии ТЭД является основной концепцией:1. развивает учение о ПЗ и ПС; 2.углубляет знание уч-ся о строении в-ва и способствует совершенствованию знантй о химич. Связи.

Образовательные зад: сформировать понятия о сущности механизмов, условиях протекания, процесса диссоциации, понятие о веществах, элементах, поведении в-в в р-ре и реакциях м/у ними.

Воспитательные: продолжить формирование мировоззрения уч-ся, раскрыть противоречивость элемента при его диссоциации на противоположно заряженные ионы,формирование понятий о природе в-в, хим. Реакции и химическом элементе.

Развивающие: продолжить формирование логического мышления.

Содержание темы «Те­ория электролитической диссоциации» включает четыре важней­шие группы понятий о веществе: электролиты, ионы в растворе(катионы и анионы), сущность процесса диссоциации, ионные реакции в растворе.

В школьном курсе химии изучение темы ТЭД проходит последовательно:

1. ознакомление с принципами классификации в-в на электролиты и неэлектролиты

2. с позиции теоретического положения обсуждается основные классы неорг. В-в и хар-ые для них хим. Реакции

3. связь и усвоение электрохимич. Реакций, протекающих при электролизе р-ов и расплавов электролитов и работе гальванических элементов.

Требования к дидактическому материалу:

мал-а д. содержать максимум инф-ии, но не более того объема, к-ый может усвоить ученик.

средства, методы и формы организации познавательной д-ти должны нести фактологическую и теор-ю основу строение познав. Деят-ти д. идти от репродуктивного к исслед-му с учетом познавательной способности и возрастных особ-тей.

Основу составляет проблемное изучение. Гидролиз рассматриватся только на основе ионных реакций. Для более успешного усвоения темы необходимо использовать эксперимент.

21 . Методика изучения современной теории строения органических веществ как фундамент курса органической химии Значение изучения теории строения органических веществ

Теория строения органических веществ - теоретическая ба­за всего курса органической химии. На ее основе формируются важнейшие понятия. Поэтому рассматривать методику изучения теории строения следует во взаимной связи с курсом органи­ческой химии в целом.

Важнейшим условием перехода к изучению органической химии яв. Актуализация опорных знаний и установка внутрипредметных связей с неорг. Хим.

Методы изучения современной теории органических в-в:

1.раскрытие современной теории(стр-ра, сост-ая изтеории Бутлерова)электр-й теории, стр-е стереохимии. Использование принцыпа историзма для понимания развития историчи химии и ограничение проблемного обучения.

2.развитие понятий о строении атома, возб.сост, гибриды, гомологи, изомеры.

3.принцип классификации орг-х в-в, отбор Кл-ов орг. В-в

4. межпредметные связи с биологией

5. контроль рез-тов.

Построение курса органической химии

Современная теория строения является исходной платформой для дедуктивного изучения органических веществ по отдельным классам, расположенным по мере усложнения их строения и подводящим учащихся к пониманию жизненно важных органи­ческих веществ - жиров, белков и углеводов.

Методы и средства:

1. ученический эксперимент

2. использование моделей, кинофильмов, диафильмов.

В эксперименте по органической химии при­ходится более тщательно соблюдать необходимые условия, опы­ты с органическими веществами более сложны по оборудованию и технике их проведения.