- •1 Теоретические аспекты изучения потребительских предпочтений
- •1.1 Сущность и содержание коммерческой деятельности предприятий
- •1.2 Место изучения потребительских предпочтений в коммерческой
- •1.3 Методы анализа эффективности системы изучения потребительских
- •1.4 Сравнение отечественного и зарубежного опыта исследования
- •2 Анализ системы изучения потребительских предпочтений в компании ооо «евростиль»
- •2.1 Общая характеристика предприятия
- •2.2 Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия
- •2.3 Анализ закупочной и сбытовой деятельности предприятия
- •2.4 Анализ функционирования системы изучения потребительских предпочтений в компании ооо «Евростиль»
- •2.5 Безопасность жизнедеятельности
- •2.5.1 Государственное регулирование безопасности жизнедеятельности в Российской Федерации
- •2.5.2 Организация работы по охране труда на предприятии
- •3 Разработка рекомендаций по совершенствованию процесса изучения потребительских предпочтений в компании
- •3.1 Основные направления совершенствования
- •3.2 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Приложение а
- •Приложение б
2.3 Анализ закупочной и сбытовой деятельности предприятия
Далее представляется необходимым проанализировать эффективность закупочной деятельности ООО «Евростиль».
Структура закупа ООО «Евростиль» в 2014 году была следующая.
Рисунок2. 9 - Структура закупа ООО «Евростиль» в 2014 году, в процентах
Анализ структуры по видам деятельности показал, что 49% закупа составляет ткань, 33% от стоимости закупа – это фурнитура. Расходные материалы и запчасти занимают минимальную долю: 12 и 6% соответственно.
Далее рассмотрим динамику закупа ООО «Евростиль» в 2012 – 2014 гг.
Рисунок 2.10 - Динамика закупа ООО «Евростиль» в 2012 – 2014 гг., тыс. руб.
Отмечается ежегодный рост закупа начиная с 2012 года. В 2013 году по сравнению с 2012 годом объем закупа увеличился с 73739 до 86220 тыс. руб. В 2014 году увеличение произошло до 110688 тыс. руб. Таким образом, индекс роста составил 17% в 2013 году по сравнению с 2012 годом и 28% в 2014 году по сравнению с 2013 годом.
Далее определим группы материально-технических ресурсов, используемых в производстве в ООО «Евростиль» (см. табл. 5).
Далее рассчитаем и проанализируем состояние материально-технического обеспечения в ООО «Евростиль», что позволит дать оценку проведенному планированию. Начать анализ представляется необходимым с исследования плановых потребностей в материально-технических ресурсах (таблица 5, рисунок 9).
Таблица 2.9 - Анализ покрытия потребностей в материально-технических ресурсах в ООО «Евростиль» за 2012 – 2014 гг., тыс. руб.
Показатель |
2012 г |
2013 г |
Динамика |
2014 г |
Динамика | ||||
(+,-) |
в % |
(+,-) |
в %
| ||||||
Плановая потребность в материально-технических ресурсах
|
80500 |
95900 |
15400 |
19,1 |
121345 |
25445 |
26,5 | ||
Фактическое обеспечение потребности в материально-технических ресурсах
|
80817 |
101203 |
20386 |
25,2 |
133476 |
32273 |
31,9 | ||
Коэффициент обеспеченности
|
1,00 |
1,06 |
0,06 |
--- |
1,10 |
0,04 |
--- |
Рисунок 2.11 – Динамика коэффициента обеспеченности плановых потребностей ООО «Евростиль» в материально-технических ресурсах за 2012 – 2014 гг.
Итак, как показывает расчет фактическая обеспеченность ООО «Евростиль» материально-техническими ресурсами в 2012 году оценивалась как оптимальная и достаточная (коэффициент обеспеченности составил 1).
Но уже в 2013 году коэффициент обеспеченности плановых потребностей в материально-технических ресурсах фактическим их наличием (закупом) увеличился на 0,06 п.п., это значит, что в 2013 году план материально-технического обеспечения деятельности предприятия был перевыполнен по фактическому наличию ресурсов на 6%.
В 2014 году прослеживается тенденция аналогичная 2013 году, которая свидетельствует о перевыполнении плана материально-технического обеспечения по фактическому приобретению необходимых для деятельности предприятия ресурсов более чем на 10% от заявленной плановой потребности.
Постоянное перевыполнение плана по материально-техническому обеспечению не может рассматриваться как положительный момент, поскольку это означает иммобилизацию финансовых ресурсов предприятия в запасах и затратах, при этом, как было установлено выше, само предприятие не обладает стабильностью финансового состояния и сбалансированностью в финансовом аспекте.
Возможны две основных причины регулярного перевыполнения плана по материально-техническому обеспечению: первая из них – это неверно проведенная оценка потребностей и соответственно неверно сформированные планы закупок товарно-материальных ценностей и материально-технических ресурсов. Вторая причина – излишние закупки на фоне несбалансированных взаимоотношений с поставщиками и неэффективной организации бизнес-процесса материально-технического планирования.
Таблица 2.10 - Анализ учета и фактического наличия запасов материально-технических ресурсов в ООО «Евростиль» за 2012 – 2014 гг, тыс. руб.
Показатель |
Остатки |
Излишек / недостаток |
Годовой норматив потребления |
Норма хранения запаса |
Излишек / недостаток в % от | ||
учета |
инвента- ризация |
норматива потребл. |
нормы хранения | ||||
2012 год | |||||||
Ткань |
18181 |
20136 |
1945 |
39576 |
11873 |
4,9 |
16,4 |
Фурнитура |
9572 |
9859 |
287 |
21921 |
6576 |
1,3 |
4,4 |
Запчасти |
1680 |
1848 |
168 |
3900 |
741 |
4,3 |
22,7 |
Расходные материалы |
4007 |
4127 |
120 |
8342 |
3754 |
1,4 |
3,2 |
Итого |
33440 |
35961 |
2521 |
73739 |
22944 |
3,4 |
11,0 |
2013 год | |||||||
Ткань |
21825 |
24226 |
2401 |
45900 |
13770 |
5,2 |
17,4 |
Фурнитура |
9572 |
10338 |
766 |
25852 |
7756 |
3,0 |
9,9 |
Запчасти |
2080 |
2392 |
312 |
4207 |
799 |
7,4 |
39,0 |
Расходные материалы |
5430 |
6081 |
652 |
10261 |
4617 |
6,4 |
14,1 |
Итого |
38907 |
43038 |
4130 |
86220 |
26942 |
4,8 |
15,3 |
2014 год | |||||||
Ткань |
26278 |
29615 |
3337 |
54201 |
16260 |
6,2 |
20,5 |
Фурнитура |
9572 |
10912 |
1340 |
37100 |
11130 |
3,6 |
12,0 |
Запчасти |
2680 |
2787 |
107 |
6601 |
1254 |
1,6 |
8,5 |
Расходные материалы |
7294 |
8271 |
977 |
12786 |
5754 |
7,6 |
17,0 |
Итого |
45824 |
51586 |
5762 |
110688 |
34398 |
5,2 |
16,8 |
На рисунке 2.12 представлена процентная динамика излишков фактического хранения материально-технических ресурсов и товарно-материальных ценностей в предприятии ООО «Евростиль» за 2012 – 2014 гг.
Рисунок 2.12 – Динамика процентного излишка фактических запасов материально-технических ресурсов в ООО «Евростиль» за 2012 – 2014 гг.
Итак, как показывают расчетные данные, во-первых, в исследуемом предприятии практически по всем группам материально-технических ресурсов и товарно-материальных ценностей наблюдается фактическое превышение запаса над показателями учета на всем протяжении анализируемого периода. Фактический запас материально-технических ресурсов и товарно-материальных ценностей постоянно показывает больший темп прироста по сравнению с учитываемыми показателями.
Это в свою очередь потенцирует значительное увеличение излишков хранения, в 2012 – 2014 году уровень излишков хранения от годового норматива потребления материально-технических ресурсов составил 3,4 – 4,8%, при этом излишки от нормы хранения составляют порядка 11 – 15,3%.
В 2014 году уровень излишков по сравнению с нормативом потребления составил уже более 5%, а от норматива хранения уровень излишков составляет практически 17% по итогам года.
Система сбыта товаров - ключевое звено и результирующий комплекс во всей деятельности ООО «Евростиль» по созданию, производству и доведению товара до потребителя. Покупатель либо признает, либо не признает все усилия фирмы полезными и нужными для себя, соответственно приобретает или не приобретает ее продукцию и услуги. Прежде чем осуществлять непосредственное распределение продукции, надо удостовериться, что товар был надлежащего качества, по приемлемой цене, и проделана работа в области мер продвижения товара.
Система сбыта (распределения) ООО «Евростиль» состоит из сбытовой структуры (каналы и звенья цепи продвижения товара), а также из логистической инфраструктуры (склады, магазины, транспорт).
Реализация продукции осуществляется также через:
- собственные розничные торговые точки;
- через дилеров и розничные торговые точки (не собственные);
- через оптовиков.
В случае с оптовой торговлей используются длинные каналы сбыта:
производитель – оптовик – розничная торговля – конечный потребитель
производитель – розничная торговля – конечный потребитель
Канал сбыта должен быть широким.
Работу с розничными посредниками организовывает менеджер по продажам.
Функции розницы: сортировка товаров (розничная торговля собирает широкий ассортимент у большого количества поставщиков), информирование потребителей через рекламу, витрины, надписи, персонал, размещение товара на полках, а также хранение, оплата товара, завершение сделки купли-продажи.
Используется стратегия интенсивного сбыта, т.е. присутствие товара в наибольшем количестве в розничных торговых точек (собственных и несобственных).
Канал распределения принимает на себя и помогает передать кому-либо другому право собственности на конкретный товар или услугу на пути от производителя к потребителю. Канал распределения можно трактовать и как путь (маршрут) передвижения товаров от производителей к потребителям.
Организационная структура системы сбыта рассматриваемого нами предприятия содержит в себе несколько каналов распределения продукции – оптовые покупатели, мелкооптовые покупатели и розничные магазины.
Можно выделить следующие функции ООО «Евростиль» относительно каналов распределения:
- проведение научно-исследовательской работы;
- стимулирование сбыта;
- налаживание контактов с потенциальными потребителями;
- изготовление товаров в соответствии с требованиями покупателей;
- транспортировка и складирование товаров;
- вопросы финансирования;
- принятие ответственности за функционирование канала распределения.
Под товародвижением понимается система, обеспечивающая доставку товаров к местам продажи в точно определенное время и с максимально высоким уровнем обслуживания покупателей.
Построение сбытовой сети - одно из самых важных решений руководства предприятия. От размеров и эффективности работы сбытовой сети зависят общий оборот предприятия и динамика его роста, норма и размер получаемой прибыли. Но сегодня от сбытовой сети зависит степень контроля предприятия над доведением своей продукции до конечного потребителя, а значит и эффективность оборотной связи между производителем и потребителем.
Проанализируем каналы сбыта продукции ООО «Евростиль». Основная часть продукции реализуется через опт и мелкий опт и менеджерами розничных продаж напрямую розничным реализаторам (магазины). Распределение между оптовыми и розничными продажами составляет приблизительно половина на половину.
Предлагаемая структура продаж ООО «Евростиль» на рисунке 13 наглядно отображает, что 50% сбыта осуществляется через собственную розничную сеть.
Рисунок 2.13 - Структура продаж по рыночным сегментам в ООО «Евростиль» в 2014 году
В целом структура продаж ООО «Евростиль» выглядит следующим образом.
Рисунок 2.14 - Структура продаж по видам товара в ООО «Евростиль» в 2014 году
Анализ структуры по видам деятельности показал, что 73% выручки составляет продажа гаражных ворот. Также велика доля рольставен – 17%. Остальные виды продукции занимают 5 и менее процентов в структуре продаж.
Далее рассмотрим динамику выручки ООО «Евростиль».
Рисунок 2.15 - Динамика выручки компании ООО «Евростиль» в 2010 – 2014 гг., тыс. руб.
Отмечается нестабильность выручки: в 2011 и в 2013 годах выявлен рост выручки, в 2012 и в 2014 годах – падение выручки.
Основной причиной предположительно является недостаточность сведений о тенденциях на рынке, изменениях потребительских предпочтений.
Процесс сбыта продукции в ООО «Евростиль» можно разделить на четыре периода. Первый период фактически сводится к заключению договоров с клиентами на поставку продукции. Второй включает составление плана реализации продукции и остатков нереализованной продукции на складе отдела сбыта предприятия. В третьем периоде реализации происходит отгрузка продукции потребителям. Важное значение этот период имеет при оценке выполнения обязательств по реализации продукции с учетом соблюдения предприятием условий подписанных договоров-поставок. Процесс реализации заканчивается четвертым периодом, который характеризуется поступлением денег на расчетный счет предприятия-поставщика. Также четвертый этап может заканчиваться негативно: возвратом продукции – в случае поставки брака. Здесь не происходит расторжения договора, но осуществляется возврат товара.
Процесс продажи сопровождается оформлением документов:
- договор купли-продажи
- накладная.
Договор купли-продажи включает в себя основные положения по совершению сделки: система поставок, срок оплаты, условия оплаты, обязанности сторон.
Договор с клиентами заключается, как правило, сроком на один год. В течение этого периода клиенты имеют право осуществлять заказ товара, получать товар и производить расчеты за товар.
Как правило, расторжения договора официально не происходит. Если по какой-то причине клиент больше не планирует заказывать товар, то договор для этого разрывать не обязательно.