Володько О.В. и др. Экономика организации
.pdfНациональный банк Республики Беларусь УО «Полесский государственный университет»
О.В. ВОЛОДЬКО, Р.Н. ГРАБАР, Т.В. ЗГЛЮЙ
ÏолесÃÓЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ
Учебное по обие для студентов вы ших учебных заведений
по специально тям «Финан ы и кредит», «Бухгалт рский уч т, анализ и аудит», «Марк тинг»
Под редакци й доц нта О.В. Володько
Пинск
ПолесГУ
2011
УДК 658(075.8) ББК65.291я73
В68
Р е ц е н з е н т ы:
доктор экономических наук, профессор М.И. Ноздрин-Плотницкий;
доктор экономических наук, доцент В.П. Герасенко
У т в е р ж д е н о
научно-методическим советом ПолесГУ
В68 Экономика организации: учеб. пособие / О.В. Володько, Р.Н. Грабар, Т.В. Зглюй / под ред. О.В. Володько. – Пинск, По-
лесГУ, 2011. – 360 .
ВолодькоÏолесÃÓ, О.В.
ISBN 978-985-516-128-9
Учебное пособие содержит сист мное изложение основных вопросов современной хозяйственной по итики организации: взаимодействие организации и внешней среды, ее производств нные ресурсы и эффективность их использования, механизм функционирования и аспекты развития организации, формы и мет ды х зяйственной, инновационной и инвестиционной деятельности и др.
Предназначено для студент в экономических специальностей, слушателей повышения квалификации и переподготовки кадров.
УДК 658(075.8) ББК 65.291я73
ISBN 978-985-516-128-9 © УО «Полесский государственный университет», 2011
2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ 7 |
|
|
Тема 1. ВВЕДЕНИЕ В ДИСЦИПЛИНУ «ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ» |
||
................................................................................................................................ |
|
9 |
1. |
Цели, задачи и предмет дисциплины «Экономика организации» .......... |
9 |
2. |
Содержание производственного процесса ............................................... |
12 |
3. |
Обоснование экономических решений..................................................... |
14 |
4. |
Государство и рынок. Промышленная политика .................................... |
19 |
ГЛАВА 1. Организация и внешняя среда ........................................................... |
35 |
|
|
ÏолесÃÓ |
|
Тема 2. ОРГАНИЗАЦИЯ КАК СУБЪЕКТ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ .............. |
35 |
|
1. |
Отраслевая структура национальной экономики .................................... |
36 |
2. |
Промышленность как ведущая отрасль национальной экономики. |
|
Отрасли промышленности и их классификация.......................................... |
37 |
|
3. |
Отраслевая структура промышленности: показатели |
|
ее оценки и факторы, ее определяющие. Проблемы формирования |
|
|
и приоритетные направления промышленной политики .......................... |
42 |
|
4. |
Кластерный подход к развитию экономики. |
|
Понятие кластера. Организация в и т ме кла тера................................... |
47 |
|
5. |
Характерные черты и признаки организации. |
|
Классификация организаций ......................................................................... |
53 |
|
6. |
Организационно-правовые формы организаций ..................................... |
58 |
7. |
Создание организации ................................................................................ |
62 |
8. |
Объединения организаций: виды, цели, принципы |
|
создания и пр бл мы беспечения эффективности функционирования .. |
67 |
|
9. |
Жизненный цикл рганизации. Стратегия организации: |
|
понятие, виды, выраб тка стратегии ............................................................ |
75 |
|
Тема 3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СРЕДА |
|
|
ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ..................................................... |
81 |
|
1. |
Экономическая среда функционирования организации: |
|
сущность, факторы, субъекты ....................................................................... |
81 |
|
2. |
Свойства экономической среды и их оценка ........................................... |
85 |
3. |
Маркетинговый подход к формированию стратегии |
|
и тактики организации.................................................................................... |
90 |
|
Тема 4. КОНЦЕНТРАЦИЯ, СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ, КООПЕРИРОВАНИЕ, |
||
КОМБИНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ИХ ВЛИЯНИЕ НА |
|
|
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ ................................................... |
91 |
|
1. |
Концентрация производства: сущность, формы, показатели................. |
92 |
2. |
Специализация производства: сущность, формы, показатели ............... |
98 |
3. |
Кооперирование производства: сущность, формы, показатели........... |
100 |
4. |
Комбинирование производства: сущность, формы, показатели......... |
102 |
3
ГЛАВА 2. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕСУРСЫ |
|
||
И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ............................................. |
105 |
||
Тема 5. ТРУД И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.............. |
105 |
||
1. Сущность и функции труда. Процесс, средства и способы труда ...... |
105 |
||
2. |
Персонал организации: сущность, состав, |
|
|
структура, классификация............................................................................ |
|
110 |
|
3. |
Планирование численности работающих в организации ..................... |
116 |
|
4. |
Баланс рабочего времени ......................................................................... |
|
123 |
5. |
Показатели оценки движения и качественного состава кадров.......... |
126 |
|
6. |
Производительность труда: понятие, |
|
|
показатели, методы измерения .................................................................... |
|
128 |
|
7. |
Планирование производительности труда ............................................. |
132 |
|
|
ÏолесÃÓ |
|
|
8. |
Факторы и резервы роста производительности труда .......................... |
133 |
|
Тема 6. ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ И |
|
||
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ............................................. |
136 |
||
1. |
Основные производственные фонды: сущность, состав, |
|
|
классификация, структура............................................................................ |
|
136 |
|
2. |
Оценка основных производственных фондов........................................ |
141 |
|
3. |
Износ: сущность и виды ........................................................................... |
|
144 |
4. |
Амортизация основных фондов: |
по обы и методы начисления ....... |
146 |
5. |
Эффективность использования |
новных фондов: |
|
показатели, пути повышения ....................................................................... |
|
152 |
|
6. |
Обновление основных производств нных фондов ............................... |
156 |
|
Тема 7. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ОРГАНИЗАЦИИ |
|
||
И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ......................................... |
161 |
||
1. |
Сущность, состав и структура оборотных средств ............................... |
161 |
|
2. |
Кругооб р т и б р т б р тных средств ............................................. |
165 |
|
3. |
Источники ф рмир вания и |
|
|
процесс н рмир вания б р тных средств............................................... |
166 |
||
4. |
Эффективн сть исп льз вания оборотных средств: показатели, |
|
|
пути повышения ............................................................................................ |
|
172 |
|
Тема 8: МАТЕРИАЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ |
|
||
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ......................................................................................... |
|
176 |
|
1. |
Материальные ресурсы организации: понятие, состав, структура...... |
176 |
|
2. |
Планирование и нормирование расхода материальных ресурсов ...... |
179 |
|
3. |
Оценка эффективности использования материальных ресурсов........ |
181 |
|
4. |
Факторы и направления повышения эффективности |
|
|
использования материальных ресурсов в организации ............................ |
184 |
||
ГЛАВА 3. ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ................................. |
186 |
||
Тема 9. СИСТЕМА ПЛАНИРОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ |
|
||
ОРГАНИЗАЦИИ. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА....................... |
186 |
||
1. |
Сущность, цели, функции и задачи планирования в организации ..... |
186 |
|
2. |
Виды, принципы и методы планирования.............................................. |
189 |
|
4
3. |
Бизнес-план организации. Порядок разработки бизнес-плана ............ |
196 |
4. |
Производственная программа организации: |
|
понятие, структура, назначение, показатели.............................................. |
199 |
|
5. |
Производственная мощность организации: |
|
понятие, виды, методика расчета и уровень использования ................... |
203 |
|
Тема 10. ОПЛАТА ТРУДА В ОРГАНИЗАЦИИ. ФОРМЫ И СИСТЕМЫ |
|
|
ОПЛАТЫ ТРУДА ............................................................................................ |
209 |
|
1. |
Сущность, виды, функции и государственное регулирование |
|
оплаты труда.................................................................................................. |
210 |
|
2. |
Тарифная система оплаты труда: |
|
сущность, элементы, область применения ................................................. |
215 |
|
3. |
Формы и системы заработной платы ...................................................... |
219 |
|
ÏолесÃÓ |
|
4. |
Планирование средств на оплату труда работников организации ..... |
222 |
Тема 11. ИЗДЕРЖКИ И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ ..................... |
225 |
|
1. |
Издержки производства и реализации продукции: сущность, виды, |
|
классификация............................................................................................... |
226 |
|
2. |
Себестоимость продукции: сущность, классификация ........................ |
229 |
3. |
Смета затрат на производство и реализацию продукции ..................... |
231 |
4. |
Разработка плановой калькуляции. |
|
Методы калькулирования себе т имо ти продукции .............................. |
233 |
|
5. |
Планирование себестоимости: |
|
методы, порядок расчета плановых показателей ...................................... |
235 |
|
ГЛАВА 4 РАЗВИТИЕ ОРГАНИЗАЦИИ .......................................................... |
239 |
|
Тема 12. ИНВЕСТИЦИИ И ИНВЕСТИЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ |
|
|
ОРГАНИЗАЦИИ .............................................................................................. |
239 |
|
1. |
Инвестиции: сущность, объекты, субъекты, |
|
виды и ист чники финансирования ........................................................... |
239 |
|
2. |
Капитальные в жения: собенности, состав, структура .................... |
243 |
4. |
Инвестици нный пр ект: сущность и классификация ......................... |
248 |
5. |
Оценка эффективн сти инвестиционных проектов .............................. |
249 |
Тема 13. ИННОВАЦИИ И ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ |
|
|
ОРГАНИЗАЦИИ .............................................................................................. |
254 |
|
1. |
Инновации: понятие, виды. Инновационная деятельность |
|
предприятия и ее эффективность ................................................................ |
255 |
|
2. |
Интеллектуальная и промышленная собственность ............................. |
262 |
4. |
Венчурная деятельность и ее особенности ............................................ |
268 |
5. |
Государственное регулирование инновационной деятельности ........ |
270 |
Тема 14. КАЧЕСТВО И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРОДУКЦИИ. |
||
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ ................................... |
272 |
|
1. |
Понятие, показатели и методы оценки качества продукции................ |
272 |
2. |
Система управления качеством продукции ........................................... |
276 |
3. |
Сертификация продукции: сущность, виды, |
|
порядок проведения ...................................................................................... |
279 |
|
5
4. |
Конкурентоспособность продукции: сущность и оценка ..................... |
282 |
5. |
Конкурентоспособность организации: понятие, факторы, |
|
ее определяющие........................................................................................... |
286 |
|
ГЛАВА 5. РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ... |
289 |
|
Тема 15. ДОХОД, ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ. 289 |
||
1. |
Доход: сущность и виды........................................................................... |
289 |
2. |
Прибыль организации: сущность, виды, механизм формирования, |
|
распределения и использования .................................................................. |
292 |
|
3. |
Налогообложение доходов и прибыли ................................................... |
295 |
4. |
Рентабельность: сущность, показатели, методика расчета .................. |
296 |
Тема 16. ОЦЕНКА СТОИМОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ .................................. |
299 |
|
1. |
Стоимость организации: сущность, значение, |
|
|
ÏолесÃÓ |
|
виды, составные элементы ........................................................................... |
299 |
|
2. |
Методы оценки стоимости организации ................................................ |
300 |
ГЛОССАРИЙ ....................................................................................................... |
310 |
|
ЛИТЕРАТУРА ..................................................................................................... |
353 |
|
6
ПРЕДИСЛОВИЕ
В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики – организации. Именно здесь производится нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. Значительная часть государственного бюджета формируется за счет финансовых поступлений от организаций. В новых условиях хозяйствования выживает лишь тот, кто наиболее грамотно и компетентно определит требования рынка, наладит производство продукции, пользующейся спросом, обеспечитÏолесÃÓвысоким доходом своих работников.
Дисциплина «Экономика организации» является профилирующей при подготовке экономистов по специальностям «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Маркетинг».
Изучение дисциплины «Экономика организации» формирует у студентов знания и навыки по обо нованию принятия эффективных управленческих решений и цело тное пред тавление об экономике организации, вырабатывает и темное экономическое мышление, помогает решать компл ксные экономиче кие задачи, применять современные методы экономич кого анализа, формирует навыки проведения экономических расч тов и использования их для обоснования принятия экономич ских р ш ний.
Задачи изучения дисцип ины:
– изучение бенн стей функционирования организаций различных х зяйственно-прав вых форм в динамически изменяющейся рыночн й среде;
– выраб тка и закрепление навыков проведения комплексных экономических расчетов;
– выработка умений определения и обоснования выбора экономически целесообразной стратегии и тактики хозяйственной деятельности организации;
– системное изучение экономического инструментария оценки уровня экономической эффективности деятельности организации, способов максимизации прибыли, минимизации убытков, обеспечения конкурентоспособности продукции;
– освоение методов прогнозирования развития экономических процессов и выработки стратегии развития организации.
7
Учебное пособие подготовлено авторским коллективом под редакцией О.В. Володько: предисловие – О.В. Володько; тема 1, глава 1 (темы 2, 3, 4), глава 2 (тема 5) – О.В. Володько и Р.Н. Грабар; гла-
ва 2 (темы 6, 7, 8), глава 3 (темы 9, 10, 11), глава 4, (темы 12, 13),
глава 5 (тема 15) – О.В. Володько и Т.В. Зглюй; глава 4 (тема 14), глава 5 (тема 16) – О.В. Володько и Р.Н. Грабар.
Данное учебное пособие позволит студентам приобрести базовые экономические знания по вопросам управления активами организации, формирования финансовых результатов организации, оценки эффективности ее финансово-хозяйственной деятельности.
Оно будетÏолесÃÓвесьма полезно как для глубокого знакомства основами экономики организации, так и для практического применения в ре-
шении прикладных задач.
8
Тема 1. ВВЕДЕНИЕ В ДИСЦИПЛИНУ «ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ»
Основные понятия: экономика организации, хозяйственная деятельность организации, производственный процесс, основные процессы, вспомогательные процессы, обслуживающие процессы, экономическая эффективность производства, промышленная политика, общая (абсолютная) эффективность, сравнительная эффективность, фискальная политика, финансово-кредитная политика, ÏолесÃÓнаучно-техническая политика, амортизационная политика, инвестиционная политика, структурная политика.
Вопросы:
1. Цели, задачи и предмет дисциплины «Экономика организации».
2. Содержание производственного проце а.
3. Обоснование экономич ких р ш ний.
4. Государство и рынок. Промышл нная политика.
1. Це и, задачи и пр дм т дисциплины «Экономика организации»
Экон мика рганизации как наука изучает объективные и частные закон мерн сти эк н мического состояния и развития организации, конкретные ф рмы проявления и использования экономических законов в деятельности субъектов хозяйствования, частные закономерности их развития, пути и способы эффективного производства необходимых товаров и услуг.
Теоретической и методологической базой экономики организации как науки и учебной дисциплины является экономическая теория, которая изучает общественное производство в целом, формы проявления и механизм действия экономических законов в условиях рыночной экономики.
Экономика организации – прикладная дисциплина, обеспечивающая экономическую подготовку современных специалистов для различных отраслей и сфер деятельности.
9
Дисциплина «Экономика организации» в системе экономических наук основывается на изучении экономической теории (мик- ро-, макроэкономика).
Цель дисциплины – изучение теории и практики хозяйственной деятельности организаций, их взаимодействия с другими участниками экономического процесса.
В соответствии с обозначенной целью предметом дисциплины «Экономика организации» является хозяйственная деятельность организации, понимаемая как принятие решений об использовании ограниченных ресурсов в соответствии с поставленными целями.
ХозяйственнаяÏолесÃÓдеятельность организации осуществляется в результате реализации совокупности стратегических, тактических и оперативных экономических решений, принятие которых в свою очередь требует соблюдения критериев эффективности и учета:
1) состояния влияния внешней среды, определяющей условия деятельности организации;
2) системы целей организации, отражающих интересы участников хозяйственной деятельно ти, которые должны быть достигнуты в результате принима мых р ш ний;
3) возможных вариантов (альт рнатив) до тижения целей организации.
Для организации это связано с опр д лением, что производить, каким образом производить, как наиболее эффективно распределить и исп льз вать имеющиеся ресурсы. При этом необходимо определить мест нах ждение организации, ее организационноправовую ф рму и взаим тношения с другими участниками экономической деятельн сти.
Производство организации представляет собой процессы целенаправленного и планомерного комбинирования материальнотехнических (средства труда, предметы труда, технологии производства и сбыта, организационно-технологическая информация) и социальных (персонал, его квалификация, технологии взаимодействия отношений в коллективе) элементов целью изготовления и реализации продукции, оказания услуг, выполнения работ.
Основными задачами дисциплины выступают изучение:
– функций и целей организации как первичного звена национальной экономики;
10