7.2. Додаткова література

1. Артеменко, В.Т. Основы автоматизации проектирования пищевых производств.: Уч. пособие/В.Т. Артеменко, А.Я. Каминский, Л.Л. Лобоцкая и др. -К.: Вища школа, 1993. – 247 с.

2. Гинзбург, А.С. Теплофизические характеристики пищевых продуктов: Справочник/ А.С Гинзбург., М.А. Громов, Г.И. Красовская. -3 е изд., доп. и перераб. -М.: Агропромиздат, 1990. – 286 с.

5. Гинзбург, А.С. Теплофизические характеристики картофеля, овощей и плодов/ А.С. Гинзбург М.А. Громов -М.: Агропромиздат, 1987. – 270 с.

6. Ситников, Е.Д. Практикум по технологическому оборудованию консервных заводов. -2 е изд., перераб. и доп.: Учеб. пособие для техникумов./Е.Д.Ситников. –М.: Агропромиздат, 1989. – 134 с.

7. Чубик, И.А. Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов/ И.А. Чубик , А.М Маслов. – М.: Пищевая пром-сть, 1970. – 184 с.

8. ISO 5966:1982 Documentation-Presentation of scientific and technical reports.

8. Інформаційні ресурси

Бібліотечний та патентний фонди ОНАХТ, нормативна база, що складається зі стандартів, Відомчих норм технологічного проектування, джерела Internet (http://www. rambler. ru; http://www.mail.ru та ін.)

8.1. Адреси бібліотек

1. Одеська державна наукова бібліотека ім. Горького. Одеса, вул. Пастера 13.

2. Одеська наукова бібліотека національного університету. Одеса, вул. Преображенська 24.

3. Велика Одеська бібліотека. http://virtlib.odessa.net/

4. Бібліотека ім. М. Грушевського. http://www.biblio.od.ua/

8.2. Адреси та телефони книжкових магазинів

1. “Учебная книга”, ООО. 65045, м. Одеса, вул. Базарна 63. тел. (048) 728-83-10.

2. “Учебно-наглядные пособия”, ООО. 65011, м. Одеса, вул. В. Арнаутська 42, тел. (048) 725-94-39.

3. ГОАО “Одескнига”. Книжкова база. 65039, м. Одеса, вул. Артилерійська 11, тел. (0482) 68-79-59.

4. Книжковий супермаркет. 65026, м. Одеса, вул. Рішельєвська 14, тел. (048) 738-45-81.

5. Книжковий супермаркет. 65045, м. Одеса, вул. Преображенська 35, тел. (048) 711-61-27.

6. Книжковий супермаркет. 65123, м. Одеса, вул. Дніпропетровська дорога 93-А, тел. (048) 717-96-40.

8.3. Адреси Інтернет-клубів

1. “Инферно”. м. Одеса, вул. Канатна 81, тел. (048) 777-06-16.

2. “Гараж”. м. Одеса, вул. Канатна 102, тел. (0482) 37-38-21.

3. “Матрица”. м. Одеса, пр. Шевченка 11, тел. (0482) 37-38-63.

4. Інтернет-кафе “Лилу”. М. Одеса, вул. Канатна 80, тел. (048) 784-04-74.

З М І С Т

ВСТУП………………………………………………………..…………………..3

1. НОРМАТИВНІ ДАНІ ДИСЦИПЛІНИ “ПРОЕКТУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВ ГАЛУЗІ З ОСНОВАМИ САПР”…………………………….4

2. РЕЙТИНГОВА СИСТЕМА ОЦІНЮВАННЯ ІНДИВІДУАЛЬНОЇ РОБОТИ…………………………………………………………………………..5

3. ОРГАНІЗАЦІЯ ІНДИВІДУАЛЬНОЇ РОБОТИ……………………………...5

4. ВАРІАНТИ ІНДИВІДУАЛЬНИХ ЗАВДАНЬ………………………….……6

5. ОФОРМЛЕННЯ РЕЗУЛЬТАТІВ ВИКОНАННЯ ІНДИВІДУАЛЬНИХ ЗАВДАНЬ…………………………………………………………..……………..9

6. БІБЛІОГРАФІЧНИЙ ОПИС ТВОРІВ ДРУКУ В СПИСКАХ ЛІТЕРАТУРИ……………………………………………………..……………..10

7. РЕКОМЕНДОВАНА ЛІТЕРАТУРА………………………………………...11

8. ІНФОРМАЦІЙНІ РЕСУРСИ………………………………………………...12

ДОДАТКИ……………………………………………………………………….15

Додаток А

Зразок оформлення титульної сторінки звіту про виконане індивідуальне завдання

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

Одеська Національна академія харчових технологій

Кафедра технології консервування

З В І Т

про індивідуальне завдання

з дисципліни “Проектування підприємств галузі з основами САПР”

студ. гр. ______

_________________

^{(Прізвище, ініціали студента)}

№ залікової книжки _____________

Завдання № ___, Варіант № ____

Викладач:______________________

^{(Посада, прізвище, ініціали викладача)}

м. Одеса

2010

Додаток Б

Зразок штампу для оформлення першої сторінки звіту про виконане індивідуальне завдання

Додаток В

Зразок штампу для оформлення сторінок звіту про виконане індивідуальне завдання