- •Министерство образования и науки Украины
- •Тема 1. Логистика – инструмент развития рыночной экономики
- •Логистика происходит от греческого слова «logistike», что означает искусство вычислять, рассуждать.
- •Логистические задачи разделяют на три группы: глобальные, общие и частные.
- •Тема 2. Объекты логистического управления
- •Тема 3. Методология и научная база логистики
- •Тема 4. Логистика закупок и размещения заказов
- •Тема 5. Производственная логистика
- •Тема 6. Логистика распределения
- •Тема 7. Логистика запасов
- •Тема 8. Логистика складирования
- •Тема 9. Транспортная логистика
- •Тема 10. Информационная логистика
- •Тема 11. Логистический сервис
Логистические задачи разделяют на три группы: глобальные, общие и частные.
Глобальной (главной) задачей в логистике является достижение максимального эффекта с минимумом затрат в условиях нестабильной обстановки на рынке. К глобальным задачам относят также моделирование логистических систем и условий их надежного функционирования.
К общим задачам логистики относятся:
1. создание интегрированной системы регулирования материальных и информационных потоков;
2. контроль за движением материальных потоков;
3. определение стратегии и технологии физического перемещения товаров;
4. стандартизация полуфабрикатов и упаковки;
5. прогнозирование объемов производства, перевозок, складирования;
6. прогнозирование спроса на товары, производимые и перемещаемые в рамках логистических систем;
7. распределение транспортных средств;
8. организация предпродажного и послепродажного обслуживания потребителей;
9. оптимизация технической и технологической структур автоматизированных транспортно-складских комплексов.
Частные задачи в логистике более узки:
1. создание минимальных запасов;
2. максимальное сокращение времени хранения продукции в запасах;
3. сокращение времени перевозок продукции и др.
Логистическая функция – это укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы.
В соответствии с рассмотренными задачами логистики различают оперативные и координационные функции.
1. Оперативный характер функций связан с непосредственным управлением движением материальных ценностей в сфере снабжения, производства, распределения.
К функции в сфере снабжения относится управление движением сырья, материалов и готовой продукции от поставщиков к производственным предприятиям и складам.
В сфере производства функциями логистики является управление запасами, включающее контроль движения полуфабрикатов и комплектующих через все стадии производственного процесса.
Функции управления распределением продукции охватывают оперативную организацию движения потоков готовой продукции от предприятия-производителя к потребителям.
2. К числу функций логистической координации относятся: выявление и анализ потребностей в материальных ресурсах различных фаз и частей производства; анализ рынков, на которых действует предприятие; обработка данных, касающихся заказываемой продукции. Перечисленные функции логистики заключаются в координации спроса и предложения. В этом смысле маркетинг и логистика тесно взаимосвязаны, и справедливо следующее определение: «Маркетинг формирует спрос, а логистика его реализует».
Вопросы для самопроверки:
1. Понятие и сущность логистики.
2. Происхождение термина, современные определение логистики.
3. Этапы развития логистики.
4. Логистики как фактор повышения конкурентоспособности предприятия.
Тема 2. Объекты логистического управления
План:
1. Объекты исследования в логистике.
2. Понятие материального потока, и параметры, что его характеризуют.
3. Классификация материальных потоков.
4. Информационные потоки и их классификация.
5.Финансовые потоки и их классификация.
6.Логистические операции и функции с материальными, информационными, финансовыми и сервисными потоками.
Список литературы:[1(36-46, 332-335), 2(241), 3,5,9,10,12]
Мини - лексикон: материальный поток, информационный поток, финансовый поток, логистический сервис, уровень логистического сервиса, логистические операции.
Содержание лекции
Материальный поток - это имеющая вещественную форму продукция, находящаяся в состоянии движения, рассматриваемая в процессе приложения к ней логистических операций и отнесенная к определенному временному интервалу. Материальный поток не на временном интервале, а в данный момент времени переходит в материальный запас.
Размерность материального потока представляет собой дробь, в числителе которой указана единица измерения продукции (штука, тонны и т.д.), а в знаменателе - единица измерения времени (сутки, месяц, год).
Материальный поток характеризуется определенным набором параметров: номенклатура, ассортимент и количество продукции; габаритные характеристики (объем, площадь, линейные размеры); весовые характеристики; физико-химические характеристики груза; характеристики тары (упаковки); условия транспортировки и страхования; финансовые (страховые) характеристики и т.д.
Классификация материальных потоков:
1. По отношению к логистической системе различают внутренние, внешние, входные и выходные потоки.
2. По номенклатуре материальные потоки делятся на однопродуктовые (одновидовые) и многопродуктовые (многовидовые) Под номенклатурой понимается систематизированный перечень групп, подгрупп и позиций (видов) продукции в натуральном выражении для учета и планирования.
3. По ассортименту материальные потоки классифицируют на одноассортиментные и многоассортиментные. Ассортимент продукции - это состав и соотношение продукции определенного вида или наименования, отличающиеся между собой по сортности, типам, размерам, маркам, внешней отделке и другим признакам.
4. По количественному признаку материальные потоки делят на: массовые, крупные, мелкие и средние.
Массовые - это поток, возникающий в процессе транспортировки грузов группой транспортных средств, например, железнодорожный состав или несколько десятков вагонов, колонна автомашин, караван судов.
Крупные – это потоки нескольких вагонов или машин.
Мелкие – это потоки грузов, количество которых не позволяет полностью использовать грузоподъемность транспортного средства, и при перевозке их целесообразно совмещать с другими, попутными грузами.
Средние потоки занимают промежуточное положение между крупными и средними. К ним относят потоки, которые образуют грузы, поступающие одиночными вагонами или автомобилями.
5. По удельному весу образующие поток грузов материальные потоки делят на:
Тяжеловесные, обеспечивающие полное использование грузоподъемности транспортных средств. Тяжеловесные потоки образуют грузы, у которых масса одного места превышает 1т при перевозках водным транспортом и 0,5 т при перевозках железнодорожным транспортом, например металлы.
Легковесные, не позволяющие полностью использовать грузоподъемность транспорта. Одна тонна груза легковесного потока занимает объем более 2 м2 (например, табачные изделия)
6. По степени совместимости материальные потоки делят на совместимые и несовместимые. Этот признак учитывается в основном при транспортировке, хранении и грузопереработке продовольственных товаров.
7.По физико-химическим свойствам материальные потоки делят на:
Насыпные грузы (например, зерно), которые перевозятся без тары. Их главное свойство- сыпучесть. Могут перевозиться в специализированных средствах: вагонах бункерного типа, открытых вагонах, на платформах, в контейнерах и в автомашинах.
Навалочные грузы – как правило, минерального происхождения (соль, уголь, руда, песок и т.д.). Перевозятся без тары, некоторые могут смерзаться, слеживаться, спекаться. Так же, как и предыдущая группа, обладают сыпучестью.
Тарно-штучные грузы, которые имеют различные физико-химические свойства, удельный вес, объем. Они могут перевозиться в контейнерах, ящиках, мешках, а также и без тары: длинномерные и негабаритные грузы.
Наливные грузы, перевозимые наливом в цистернах и наливных судах. Логистические операции с наливными грузами, например перегрузка, хранение и другие, выполняются с помощью специальных технических средств.
Информационный поток – это совокупность циркулирующих в логистической системе, между логистической системой и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля логистических операций.
Информационный поток может существовать в виде бумажного или электронного документа. Характеризуется информационный поток источником возникновения, направлением, периодичностью, объемом, скоростью передачи и т.д. Управление информационным потоком заключается в согласовании скорости передачи и приема информации, объема информации и величины пропускной способности отдельной структуры или пути следования потока.
Измеряется информационный поток количеством обрабатываемой или передаваемой информации за единицу времени.
Классификация информационных потоков:
1. В зависимости от вида связываемых потоков систем:
- горизонтальные – относящиеся к одному уровню иерархии логистической системы;
- вертикальные – от верхнего уровня логистического менеджмента к нижнему;
2. В зависимости от места прохождения:
- внешние; внутренние;
3. В зависимости от направления по отношению к логистической системе:
- входные, выходные;
4. По времени возникновения информации:
- регулярные – соответствующие регламентированной во времени передаче данных;
- периодические – с жестким ограничением на время передачи;
- оперативные – обеспечивающие связь абонента в интерактивном и диалоговом режимах «on line» и «off line».
5. В зависимости от назначения:
-директивные (управляющие), нормативно-справочные, учетно-аналитические, вспомогательные;
6. По степени открытости и уровню значимости:
- открытые, закрытые, коммерческие, секретные (конфиденциальные), простые, заказные.
7. По способу передачи данных:
- курьером, почтой, по телефону, телетайпу, телетайпу, по радио и телевидению, электронной почтой, по факсимильной сети, по телекоммуникационным сетям.
Каждому материальному потоку соответствует информационный поток. Информационный поток может опережать материальный, следовать одновременно с ним или после него. При этом информационный поток может быть направлен как в одну сторону с материальным , так и в противоположную:
- опережающий информационный поток во встречном направлении содержит, как правило, сведения о заказе;
- опережающий информационный поток в прямом направлении – предварительные сообщения о предстоящем прибытии груза;
- одновременно с материальным потоком идет информация в прямом направлении о количественных и качественных параметрах материального потока;
-вслед за материальным потоком во встречном направлении может проходить информация о результатах приемки груза по количеству и качеству, а также различные претензии и подтверждения.
Финансовый поток - это направленное движение финансовых средств, циркулирующих в логистической системе, а также между логистической системой и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения определенного материального потока.
Классификация финансовых потоков
1. По отношению к логистической системе различают:
- внешние финансовые потоки, существующие во внешней среде, т.е. за границами рассматриваемой логистической системы;
- внутренние финансовые потоки, существующие внутри логистической системы и видоизменяющиеся за счет выполнения целого ряда логистических операций с соответствующим материальным потоком.
2. По направлению движения внешние логистические финансовые потоки подразделяются на входные и выходные.
3. По назначению логистические финансовые потоки подразделяются на следующие группы:
- закупочные - обусловленные процессом закупки товаров;
- инвестиционные финансовые потоки;
- по воспроизводству рабочей силы;
- производственные - связанные с формированием материальных затрат в процессе производственной деятельности предприятия;
- сбытовые - возникающие в процессе продажи товаров.
4. В зависимости от источников финансирования логистические финансовые потоки подразделяются на:
- собственные, которые могут находиться в распоряжении лица, принимающего решения, в виде свободных, в том числе наличных, средств, а также поступать за счет прибыли от производственно-сбытовой деятельности, от амортизационной деятельности, различных продаж помимо производимого товара (например, недвижимости).
- заемные, представляющие собой различного рода кредиты, полученные под вексель или под другие формы обязательств.
5. В зависимости от применяемых форм расчетов все финансовые потоки в логистике можно дифференцировать на большие группы:
- денежные финансовые потоки, характеризующие движение наличных финансовых средств, которые в свою очередь делятся на потоки наличных ресурсов по гривневым расчетам и по расчетам валютой;
- информационно-финансовые потоки, обусловленные движением безналичных финансовых средств; к ним относятся потоки безналичных финансовых ресурсов по расчетам платежными поручениями, чеками;
- учетно-финансовые потоки, которые возникают при производстве товаров или оказании услуг на стадии увеличения авансированной стоимости. Под увеличением авансированной стоимости понимается процесс формирования материальных затрат в производственной деятельности коммерческой организации. Движение финансовых ресурсов в рамках названного процесса и характеризуют логистические учетно-финансовые потоки.
6. По видам хозяйственных связей различаются:
- горизонтальные финансовые потоки, отражающие движение финансовых средств между равноправными субъектами предпринимательской деятельности.
- вертикальные финансовые потоки, протекающие между дочерними и материнскими коммерческими организациями.
Логистический сервис – работа по оказанию услуг, т.е. по удовлетворению чьих-нибудь нужд. Логистический сервис неразрывно связан с процессом распределения и представляет собой комплекс услуг, оказываемых в процессе поставки товаров. Осуществляется логистический сервис либо самим поставщиком, либо экспедиторской фирмой, специализирующейся в области логистического сервиса. Все работы в области логистического обслуживания можно разделить на три основные группы:
- предпродажные, т.е. работы по формированию системы логистического сервиса;
- работы по оказанию логистических услуг, осуществляемых в процессе продажи товаров;
- послепродажный логистический сервис.
Уровень логистического сервиса.
Важным критерием, позволяющим оценить систему обслуживания, как с позиции поставщика, так и с позиции получателя услуг, является уровень логистического сервиса.
Расчет данного показателя выполняется по следующей формуле:
где
η – уровень логистического сервиса;
М - количественная оценка теоретически возможного объема логистического сервиса;
m - количественная оценка фактически оказываемого объема логистического сервиса.
Логистические операции - это любые операции, совершаемые с вещественными предметами и продуктами труда в сферах производства и обращения, за исключением технологических операций по производству материальных благ. К логистическим относятся также операции по обработке, хранению и передаче соответствующей информации.
К логистическим операциям с материальными потоками относятся погрузка, транспортировка, разгрузка, комплектация, складирование, упаковка и другие.
Классификация логистических операций.
1. Внешние - операции, направленные на реализацию функций снабжения и сбыта.
2. Внутренние - осуществляемые в рамках реализации функции производства.
3. Базисные - снабжение, производство, сбыт.
4. Ключевые логистические операции: поддержание стандартов обслуживания потребителей; управление закупками; транспортировка; управление запасами; управление процедурами заказов; управление производственными процедурами; ценообразование; физическое распределение.
5. С переходом прав собственности и без перехода прав собственности на товар, страховых рисков с одного лица на другое: односторонние и двусторонние.
6. С изменением потребительских свойств: с добавленной стоимостью и без добавленной стоимости.
Вопросы для самопроверки:
1. Материальные потоки и их классификация, параметры, характеризующие материальный поток.
2. Информационные потоки и их классификация.
3. Финансовые потоки и их классификация.
4. Логистический сервис.
5. Логистические операции и их классификация.