Тема 4.1. Номенклатура споживних властивостей і показників якості товарів. Структура споживних властивостей товарів. Властивості соціального призначення. Властивості функціонального призначення.

Рекомендована література: [1, с.95-99; 2, с.21-26].

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ

Вивчаючи цю тему важливо зрозуміти, що споживні властивості та показники якості характеризують рівень якості та конкурентоспроможність товару. Необхідно вивчити номенклатуру споживних властивостей і комплексних показників якості, що їх характеризують.

Також необхідно вивчити властивості соціального призначення. Вплив таких показників як імідж, мода, стиль на формування якості товарів. Визначити показники соціальної адреси і споживного класу товару. Дати характеристику способам вимірювання цих показників.

Властивості функціонального призначення характеризують властивості товару, що визначають його основні функції. Функціональні властивості продовольчих та непродовольчих товарів. Показники функціональних властивостей: показники досконалості виконання основної функції, показники універсальності застосування виробу, показник виконання допоміжних функцій.

Запитання до самоконтролю:

1. Дайте характеристику властивостям соціального призначення.

2. Визначте, які показники характеризують властивості соціального призначення.

3. Функціональна властивість товару.

4. Класифікація показників призначення.

5. Дайте характеристику показників, що визначають функціональні властивості товарів.

6. Характеристика показників досконалості виконання основної функції.

7. Показники універсальності, характеристика, вплив на формування якості товарів.

8. Показники виконання допоміжних функций.

Контролюючі тести до теми:

1. Показниками властивостей соціального призначення є:

1) відповідність товарів оптимальному асортименту, суспільна необхідність випуску товарів;

2) універсальність використання та типаж товарів;

3) досконалість виконання основної функції;

4) відповідність товарів оптимальному асортименту, універсальність використання.

2. Ергономічні властивості включають:

1) гігієнічні, антропометричні, психофізіологічні показники;

2) раціональність форми, стабільність товарного вигляду, інформаційну виразність;

3) довговічність, термін служби, ресурс;

4) гігієнічність, універсальність, досконалість.

3. Особливості товару, які забезпечують його нешкідливий вплив на організм людини в процесі споживання характеризують:

1) безпеку споживання;

2) екологічні властивості;

3) ергономічні властивості;

4) естетичні властивості.

4. Основними показниками надійності товарів є:

1) збереженість, довговічність;

2) довговічність і гігієнічність;

3) ремонтопридатність і ресурс;

4) термін служби і збереженість.

5. На які групи поділяється номенклатура споживних властивостей:

1) призначення, надійність, ергономічні, естетичні, екологічні, безпека;

2) психологічні, гігієнічні, естетичні;

3) ергономічні, екологічні, безпека;

4) антропометричні, психологічні, психофізіологічні, ергономічні.