Тема 7. Себестоимость продукции

7.1 Сущность себестоимости

Деятельность любой организации сопряжена с расходами. В соответствии с ПБУ 10/99 «Расходы организаций» все расходы организации подразделяются на:

• Расходы по обычным видам деятельности(изготовление и продажа продукции, работ, услуг, приобретение и продажа товаров);

• Прочие расходы.

На базе расходов по обычным видам деятельности определяется себестоимость продукции (работ, услуг). В себестоимости находят отражение стоимость потребленных в процессе производства :

• средств труда(стоимостным возмещением являются амортизационные отчисления);

• предметов труда(материалов, п/ф, топлива, энергии);

• живого труда, в форме заработной платы персонала.

Себестоимость– это затраты организации, связанные с

производством и реализацией продукции.

На себестоимость и состав затрат, входящих в нее, оказывают влияние следующие факторы:

1) степень готовности продукции к ее реализации. В связи с эти фактором различают валовую и товарную себестоимость, а также себестоимость отгруженной и реализованной продукции; 2)количество продукции. В этом случае исчислению подлежит себестоимость единицы продукции и себестоимость всего объема выпущенной продукции;

3) полнота включения текущих затрат. Исчисляется полная и ограниченная себестоимость; 4)оперативность формирования. При этом необходимо определять фактическую и нормативную, или плановую, себестоимость.

Себестоимость – основной цено- и прибылеобразующий фактор. Ее анализ позволяет:

• дать обобщающую оценку эффективности использования ресурсов;

• определить резервы увеличения прибыли.

7.2 Классификация затрат

Эффективность функционирования организации зависит от степени управляемости затратами. Управление затратами предусматривает их экономически обоснованную классификацию, которая позволяет выявить объективно существующие группы затрат, процессы их формирования и взаимоотношения между отдельными частями.

Классификация затрат:

1. По видам затраты на производство группируют по :

• экономически однородным элементам

(для разработки сметы затрат на производство, которую составляют для определения общей суммы расходов предприятия на производство валовой продукции );

• статьям калькуляции(для исчисления себестоимости отдельных видов продукции).

Э л е м е н т ы затрат:

1) Материальные затраты включают стоимость сырья, основных и вспомогательных материалов, п/ф и покупных изделий, топлива и энергии, запчастей для ремонта, износа инструмента и приспособлений, потерь от недостачи поступивших ресурсов в пределах норм естественной убыли.

2) Затраты на оплату труда включают основную и дополнительную заработную плату работников организации.3) Отчисления на социальные нужды включают перечисления, устанавливаемые в законодательном порядке, органам социального страхования, в Пенсионный фонд, в Фонд обязательного медицинского страхования в % к оплате труда работников.

4) Амортизация – это сумма АО на полное восстановление ОС, рассчитываемая исходя из их первоначальной стоимости, а после переоценки – по восстановительной стоимости, и установленных норм амортизации. 5) Прочие расходы - это платежи по кредитам в пределах установленных ставок, за аренду, командировочные и представительские расходы, расходы на рекламу, подготовку кадров, налоги, сборы, оплата услуг связи, отчисления в ремонтный фонд и др.

Статьи калькуляции: 1. Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов 2. Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, услуги сторонних организаций 3. Топливо и энергия на технологические нужды 4. Основная заработная плата производственных рабочих 5. Дополнительная заработная плата производственных рабочих 6. Отчисления на социальные нужды 7. Расходы на подготовку и освоение производства 8. Общепроизводственные расходы9. Цеховаясебестоимость - сумма строк с 1 по 8

10. Общезаводские расходы 11. Производственнаясебестоимость - сумма стр. 9+10: 12. Прочие производственные расходы 13. Коммерческие расходы 14.Полнаясебестоимость единицы продукции - сумма строк 11,12,13

К общепроизводственнымотносятся расходы:

• по содержанию и эксплуатации оборудования:

- амортизация оборудования и транспортных средств;

- эксплуатация оборудования

(стоимость смазочных, обтирочных материалов, ЗП вспомогательных рабочих с отчислениями (наладчики, электромонтеры), стоимость энергии на приведение в движение ОС и др.);

- текущий ремонт оборудования и транспортных средств (стоимость запчастей, ЗП ремонтных рабочих с отчислениями и др.);

- внутризаводское перемещение грузов

(стоимость горючего, запчастей, ЗП рабочих занятых перемещением грузов и др.)

- прочие.

• цеховые расходы:

- содержание аппарата управления цеха и прочего цехового персонала;

- амортизация, ремонт и содержание зданий, сооружений;

- испытания, опыты, исследования;

- охрана труда;

- непроизводительные расходы (потери от простоев, порчи и матценностей при хранении и в цехах др.)

К общезаводскимотносятся расходы по: - ЗП аппарата управления организацией и прочего общезаводского персонала; - служебным командировкам; - содержанию пожарной, военизированной и сторожевой охраны; - амортизации ОС; - содержанию и текущему ремонту зданий, сооружений; - испытаниям, исследованиям, содержанию лабораторий, изобретательству и техническому совершенствованию; - подготовке кадров; - набору рабсилы; - сборам и отчислениям; - общезаводским непроизводительным расходам.

К коммерческимотносятся расходы на реализацию продукции : - расходы на тару и упаковку изделий на складах готовой продукции; - расходы по доставке товаров потребителю; - комиссионные сборы посредническим организациям; - рекламные расходы; - расходы по содержанию помещений для хранения продукции и др.

2. По способу включения затрат в себестоимость единицы продукции:

а) прямыенепосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на их себестоимость;

(материалы, топливо, заработная плата и ЕСН основных рабочих);

б) косвенные охватывают несколько изделий, не могут быть отнесены на себестоимость отдельных видов продукции и распределяются косвенно, т. е. пропорционально какой-либо базе.

(общепроизводственные, общезаводские и коммерческие расходы).