Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
OTT.doc
Скачиваний:
109
Добавлен:
30.04.2015
Размер:
267.78 Кб
Скачать

27.Организация труда работников магазина: режим работы, графики выхода на работу. Должностные обязанности администрации и торг работников, мол торг обьекта.

Качество обслуживания покупателей, в значительном мире завистит от режима работы торгового объекта.

Факторы влияющие на режим работы магазина:

1.Интенсивность покупательских потоков.

2. Распределение товарооборота по часам, дням недели, и сезона.

3.Создание режим, труда и отдыха торговых работников. Зав магазина за 2 недели до начала месяца при его разработки учитывают годовой фонд рабочего времени, он согласуется с профсоюзным комитетом организации и утверждается руководителем.

В графике указывается:

1. Время начала и окончания работы.

2. Время перерыва и выходные дни.

Нармальное продолжительность рабочего времени в неделю 40 часов.

Сокращенное рабочее время устанавливает:

1.Для работников до 16 лет( 24ч)

2. Для работников от 16-18(36)

В конце месяца зав магазином составляет табель учета рабочего времени. В котором указывается фактическое кол-во отработанных часов, выходные, больничные, табель предоставляет в бухгалтерию для начисления зарплаты.

1.Функциональная- разделение функции между торговыми работниками.

Весь персонал магазина подразделяется

– Управленческий персонал( директор, зав. Заместитель, администратор, товаровед)

Директор-( или зав маг) руководит магазином занимается подбором кадра, обеспечивает охрану труда, соблюдение санитарных правил и пожарною безопасность.

Администратор-следит за состоянием выкладки в торговом зале за соблюдением правил торговли, решает конфликтные вопросы.

Товаровед- организует завоз товаров в магазине, изучает спрос покупателей, проверяет качество товара, контролирует товарные запасы .

-Основной( торгово- опирационый)- продавцы консультанты, кассиры)

- Вспомогательный- уборщицы, фасовщики, грузчики.

2. Таварно-отрослевое- работники магазина специлизируется на продаже отдельных групп для товаров.

3. Квалификационное- распределение обязаности работников, соответствие с их квалификации.

Все работники магазина несут материальную ответственность т. е . обязоность возместить имущественный ущерб магазину .Материальная ответственность может быть( полная и частичная)

Договор заключается в 2-х экзеимплярах и подписывается работникам и нанимателем.

28 Виды контроля за работой торговых объектов и органы, их осуществляющие.

Контроль позволяет выявить слабые места и ошибки в действительности магазина, своевременно их исправить и не допускать их повторения.

Виды:

1.Государственный- он осущ со стороны государственных органов( комитет гос контроля и комитет по стандартизации, министерства по налогам и сборам, мииестерством внутрених дел)

2.Ведамственный- осущ министерством торговли и Белкоопсоюза, а также работникам вышестаящая организация.

3.Общественный- осущ со стороны общественной организации( Беларуская торгово-промышленная плата, общество защ. Прав потреб , проф союза)

Проверкой может быть (плановой, и не плановой)

Должностные лица которые осущ контроль должны предъявить служебное удостоверения и предписания на проверку.

Допуск проверяющих складские помещения за прилавок, в кассу, только сопровождении администратор.

Если при проверки выясняется что отсутствуют какие то документы, то проверяющий дает 2 дня на то, чтобы он их показал.

Проверяющие органы имеет право приостанавливать розничную торговлю не больше чем на 2 дня.

По фактам нарушения проверяющими могут составлятся акты, справки или протоколы . Они составляются в 2-х экземплярах подписываются проверяющими и руководителями торгового объекта.

В справках проверяющий указывают обнаруженные нарушения и устанавливается их срок устранения.

С работника который допустил нарушения берется письменное объяснения.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]