Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ответы_жулина.docx
Скачиваний:
53
Добавлен:
17.09.2019
Размер:
312.48 Кб
Скачать

21. Классификация номерного фонда в рф.

Данные из приказа Министерства экономического развития и торговли Российской Федерации от 21 июня 2003 г. N 197

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ О ГОСУДАРСТВЕННОЙ СИСТЕМЕ КЛАССИФИКАЦИИ ГОСТИНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ

Номерной фонд - общее количество номеров (мест) средства размещения;

Категории номеров средства размещения:

1. высшая: "сюит" "апартамент", "люкс", "студия";

2. первая;

3. вторая;

4. третья;

5. четвертая;

6. пятая.

"сюит" - номер в средстве размещения площадью не менее 75 м(2), состоящий из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой*, кабинета и спальни) с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200 см х 200 см) и дополнительным гостевым туалетом;

"апартамент" - номер в средстве размещения площадью не менее 40 м(2), состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой, спальни), имеющий кухонное оборудование;

"люкс" - номер в средстве размещения площадью не менее 35 м(2), состоящий из двух жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного-двух человек;

"студия" - однокомнатный номер площадью не менее 25 м(2), рассчитанный на проживание одного-двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета;

номер первой категории - номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз), рассчитанный на проживание одного-двух человек;

номер второй категории - номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек;

номер третьей категории - номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего:

6 м(2) в здании круглогодичного функционирования;

4,5 м(2) в зданиях сезонного функционирования;

номер четвертой категории - номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с умывальником, рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего:

6 м(2) в здании круглогодичного функционирования.

4,5 м(2) в зданиях сезонного функционирования;

номер пятой категории - номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, без умывальника (умывальник в коридоре), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего:

6 м(2) в здании круглогодичного функционирования;

4,5 м(2) в зданиях сезонного функционирования.

22. Европейская классификация номерного фонда.

Европейская классификация номерного фонда является самой распространенной. Во всем мире гостиницы используют нижеприведенную классификацию. В некоторых странах возможно некоторое несоответствие, но основная часть гостиниц используют именно эту классификацию.

—ОB (only bed) — только проживание;

—BB (bed end breakfast) — проживание с ежедневным завтраком;

—HB (half board) — проживание вместе с ежедневным завтраком и ужином;

—FB (full board) — проживание с ежедневным завтраком, обедом и ужином;

—AI (all inclusive) — проживание по системе "все включено‘;

—SGL (single) — одноместный номер;

—DBL (double) — двухместный номер;

—TRPL (triple) — трехместный номер;

—FR (Family room) — номер класса ’люкс" с отдельными комнатами;

—EB (Extra Bed) — установка дополнительной кровати;

—Chi — дети;

—Ad — взрослые;

—SV — номер с видом на море;

—Beach room — номер с видом на пляж;

—Dune view — вид на песок;

—Dune room — номер с видом на дюны;

—Lagoon room — номер с видом на бассейн;

—Mountain view — номер с видом на горы;

—Garden view — номер с видом на сад;

—City view — вид на город;

—double twin — две кровати в номере;

—king size — большая кровать в номере;

—triple — две кровати и детский диванчик в номере;

—single — большой номер с одной кроватью;

—suite — двухместный номер;

—ex. suite — двухместный номер с двумя комнатами;

—mini-suite — малогабаритный двухместный номер;

—junior suite — номер на два места с хорошей планировкой;

—de luxe — номер класса junior suite с дорогим интерьером;

—suite — спальный номер со всеми удобствами для проживания со спальней и гостиной;

—business — гостиничный номер для работы с установленной оргтехникой;

—family studio — двухкомнатный семейный номер;

—president — лучшие гостиничные апартаменты;

—MB — размещение в основном здании;

—BG — размещение в бунгало;

—superior — номер больших размеров;

—chale — размещение в пристройке главного корпуса.

Любая гостиница имеет право работать по своим собственным стандартам. Но если планируется работать на международном рынке гостиничных услуг, предоставлять услуги через систему GDS, в таком случае требуется придерживаться международных общепринятых стандартов.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]