- •Федеральное государственное образовательное учреждение спо
- •Преподаватель ккэп Оглавление
- •2.5 Характеристики и особенности первой, второй и
- •Заключение……………………………………………………………………………...100
- •Пояснительная записка
- •Введение Цели и задачи дисциплины «Управление качеством»
- •Проблемы качества в современной экономике
- •Ключевые принципы системного управления качеством
- •1 Качество как экономическая категория и объект управления
- •1.1 Понятие качества. Уровни качества
- •Понятие качества
- •Пирамида качества
- •Квалиметрия
- •Уровни качества
- •1.2 Значение повышения качества Значение систем качества в современной экономике
- •Конкурсы качества
- •Качество и конкурентоспособность
- •Тотальный контроль качества
- •1.3 Качество как объект управления
- •Выводы по темам раздела 1
- •2 Эволюция подходов к менеджменту качества
- •2.1 Становление и развитие менеджмента качества Методы контроля качества
- •Методы математической статистики
- •Процесс обеспечения качества
- •2.2 Пути реализации концепции управления качеством. Понятие кружков качества Пути реализации концепции управления качеством
- •Понятие кружков качества
- •2.3 Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента
- •2) 2 Этап – 1920-1950 гг.
- •3) 3 Этап – 1950-1980 гг.
- •4) 4Этап – 1980 г.- настоящее время.
- •Развитие принципов сертификации
- •2.4 Основные этапы развития систем качества. Понятие звезды качества
- •2.5 Характеристики и особенности первой, второй и третьей «Звезды качества»
- •Первая «Звезда качества»
- •Вторая «Звезда качества»
- •Третья «Звезда качества»
- •Развитие отечественных систем управления качеством
- •2.6 Характеристики и особенности четвёртой и пятой «Звезды качества» Четвёртая «Звезда качества»
- •Пятая «Звезда качества»
- •Выводы по темам раздела 2
- •3 Методологические основы управления качеством
- •3.1 Аспекты качества продукции Основные этапы управления качеством
- •Функции системы управления качеством
- •Содержание системы управления качеством
- •Направления деятельности в области качества
- •Понятие «Петли качества»
- •Основные условия обеспечения качества
- •3.2 Контроль качества продукции Основные методы контроля качества
- •Статистический приёмочный контроль по альтернативному признаку
- •Оперативные характеристики
- •Результаты выборочного контроля
- •3.3 Числовые характеристики одноступенчатых и двухступенчатых планов Одноступенчатые планы
- •Двухступенчатые планы
- •Особенности многоступенчатых планов и последовательного контроля
- •3.4 Стандарты статистического приёмочного контроля. Значение стандартизации в управлении качеством Основные требования к стандартам по статистическому приёмочному контролю
- •Состав стандартов по приёмочному контролю
- •Основные положения гост 18242-72
- •Значение стандартизации в управлении качеством
- •3.5 Контрольные карты и диаграммы. Их построение История появления контрольных карт
- •Порядок построения контрольной карты
- •Диаграммы Парето
- •3) Определение метода и периода сбора данных.
- •3.6 Методы контроля, базирующиеся на теории выборочного метода наблюдения
- •Выводы по темам раздела 3
- •Виды надёжности
- •Методы исследования и обеспечения надёжности
- •Математические модели обеспечения надёжности
- •4.2 Показатели надёжности и их характеристики Основные характеристики надёжности
- •Показатели надёжности
- •Выборочный контроль
- •Выводы по темам раздела 4
- •5 Сертификация продукции и систем качества
- •5.1 Понятие сертификации продукции. Схемы сертификации. Аккредитация Понятие сертификации продукци.
- •Функции сертификации
- •Законодательная база сертификации в России
- •Вопросы сертификации в Законах рф
- •Схемы сертификации
- •5.2 Преимущества сертификации продукции. Обязательная и добровольная сертификация Преимущества сертификации продукции
- •Системы сертификации
- •Обязательная сертификация
- •Порядок проведения обязательной сертификации
- •6) Выдача сертификата и лицензии на применение знака соответствия.
- •7) Инспекционный контроль за сертифицированной продукцией.
- •Добровольная сертификация
- •5.3 Сертификация систем качества Этапы проведения сертификации системы качества
- •Организация работ по аккредитации
- •Международная практика сертификации
- •Выводы по темам раздела 5
- •Основные виды затрат на качество
- •Базовые и дополнительные затраты
- •2) Затраты на предотвращение.
- •Затраты на брак продукции
- •6.2 Информационная база анализа затрат на качество продукции Цели сбора информации
- •Классификация и регистрация информационных данных
- •Контрольный листок дефектов
- •Внутренние и внешние источники информации
- •6.3 Методы анализа затрат на качество продукции. Понятие функционально-стоимостного анализа - фса Понятие и принципы фса
- •Функциональные признаки изделий
- •Основные этапы проведения фса
- •1) Подготовительный этап.
- •2) Информационный этап.
- •3) Аналитический этап.
- •4) Исследовательский этап.
- •Прочие методы анализа затрат на качество продукции
- •1) Методы технического нормирования.
- •2) Индексный метод.
- •3) Метод балльной оценки.
- •6.4 Анализ брака и потерь от брака. Экономическая эффективность продукции Понятие рекламации
- •Расчётные показатели и анализ брака
- •Методы расчёта экономической эффективности новой продукции
- •6.5 Управление затратами на качество в процессе
- •3) Последующий анализ.
- •Основные виды проектного анализа
- •1) Коммерческий анализ.
- •2) Технический анализ.
- •3) Организационный анализ.
- •3) Социальный анализ.
- •4) Экологический анализ.
- •5) Экономический анализ.
- •Выводы по темам раздела 6
- •Заключение
- •Тематика семинарских занятий
- •Семинарское занятие №2
- •Тема: «Теоретические и практические средства современного
- •Менеджмента качества»
- •Темы рефератов к семинарскому занятию №2
- •Семинарское занятие №3
- •Тема: «Достоинства и недостатки основных организационных
- •Систем управления качеством»
- •Темы рефератов к семинарскому занятию №3
- •Семинарское занятие №4 Тема: «Качество и надёжность продукции» Темы рефератов к семинарскому занятию №4
- •Семинарское занятие №5 Тема: «Сертификация продукции и систем качества» Темы рефератов к семинарскому занятию №5.
- •Семинарское занятие №6
- •Тема: «Методы регулирования затрат на обеспечение
- •Качества продукции»
- •Темы рефератов к семинарскому занятию №6.
- •Литература
Базовые и дополнительные затраты
С целью управления затратами, связанными с обеспечением качества продукции, надо различать:
базовые затраты, которые образуются в процессе разработки, освоения и производства новой продукции;
дополнительные затраты, связанные с её усовершенствованием или восстановлением утерянного уровня качества.
Основная часть базовых затрат отражает стоимостную величину факторов производства, а также общехозяйственные и общепроизводственные расходы, относимые на изготовление конкретного изделия через смету затрат.
Дополнительные затраты включают в себя:
1) Затраты на оценку.
К ним относятся расходы, которые несёт предприятие для того, чтобы определить, отвечает ли продукция запланированным техническим, экологическим, эргономическим и иным условиям.
Сюда же можно включить затраты на процедуру сертификации продукции.
Частично они включают затраты на контролирующий персонал, специальное оборудование и накладные расходы отдела технического контроля (отдела качества).
Другую часть составляют затраты на информацию в сфере реализации продукции: разработку, организацию и проведение специальных выборочных обследований, включая инструментарий и затраты на оплату персонала.
2) Затраты на предотвращение.
К ним относятся расходы на доработку и усовершенствование продукции, не отвечающей стандартам и требованиям покупателя.
Расходы на проверку, ремонт, усовершенствование инструмента, оснастки, техники и технологии, а в отдельных случаях и на остановку производства.
В данную группу также следует включить затраты на внедрение системы управления качеством, в том числе её техническое обеспечение, разработку стандартов, расходы на документацию и на персонал.
Затраты на брак продукции
Существует еще одна группа издержек, которые, при их возникновении, следует относить или к базовым, или к дополнительным, в зависимости от новизны продукции.
Это затраты на брак и его исправление.
Их величина может существенно колебаться и состоять из расходов:
На производство забракованной продукции при наличии неисправимого брака.
Затрат на исправление брака, если брак не окончательный.
Оплата морального или физического ущерба, нанесённого потребителю некачественной продукцией.
Вывод:
Затраты на создание, поддержание производства качественной продукции и, следовательно, имиджа самого предприятия, образуется как на предприятии, так и за его пределами, поэтому необходимы их глубокий качественный и количественный анализ и расчёт.
6.2 Информационная база анализа затрат на качество продукции Цели сбора информации
Для анализа стоимостной величины средств, затрачиваемых на поддержание качества продукции, используется различная информация. Но, прежде чем приступить к её сбору, следует определить, каково назначение информации.
Цель сбора данных в процессе стоимостного анализа качества, может состоять в следующем:
снижение затрат на единицу продукции при сохранении её прежнего качества;
снижение затрат на изделия при одновременном улучшении их свойств;
повышение удельных затрат, позволяющих добиться высокого уровня качества, дающего преимущества по сравнению с конкурентами;
увеличение объёма производства без снижения качества продукции из прежнего объема ресурсов за счет уменьшения и ликвидации отходов;
анализ отклонений от установленных требований;
контроль продукции;
установление цены на продукцию.
Отсюда видно, что часть данных о качестве, касающаяся технических особенностей изделия и его производства, находится на предприятии-изготовителе, другая часть - на конкурирующем предприятии или в сфере реализации, т. е. во внешней среде.