- •Федеральное государственное образовательное учреждение спо
- •Преподаватель ккэп Оглавление
- •2.5 Характеристики и особенности первой, второй и
- •Заключение……………………………………………………………………………...100
- •Пояснительная записка
- •Введение Цели и задачи дисциплины «Управление качеством»
- •Проблемы качества в современной экономике
- •Ключевые принципы системного управления качеством
- •1 Качество как экономическая категория и объект управления
- •1.1 Понятие качества. Уровни качества
- •Понятие качества
- •Пирамида качества
- •Квалиметрия
- •Уровни качества
- •1.2 Значение повышения качества Значение систем качества в современной экономике
- •Конкурсы качества
- •Качество и конкурентоспособность
- •Тотальный контроль качества
- •1.3 Качество как объект управления
- •Выводы по темам раздела 1
- •2 Эволюция подходов к менеджменту качества
- •2.1 Становление и развитие менеджмента качества Методы контроля качества
- •Методы математической статистики
- •Процесс обеспечения качества
- •2.2 Пути реализации концепции управления качеством. Понятие кружков качества Пути реализации концепции управления качеством
- •Понятие кружков качества
- •2.3 Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента
- •2) 2 Этап – 1920-1950 гг.
- •3) 3 Этап – 1950-1980 гг.
- •4) 4Этап – 1980 г.- настоящее время.
- •Развитие принципов сертификации
- •2.4 Основные этапы развития систем качества. Понятие звезды качества
- •2.5 Характеристики и особенности первой, второй и третьей «Звезды качества»
- •Первая «Звезда качества»
- •Вторая «Звезда качества»
- •Третья «Звезда качества»
- •Развитие отечественных систем управления качеством
- •2.6 Характеристики и особенности четвёртой и пятой «Звезды качества» Четвёртая «Звезда качества»
- •Пятая «Звезда качества»
- •Выводы по темам раздела 2
- •3 Методологические основы управления качеством
- •3.1 Аспекты качества продукции Основные этапы управления качеством
- •Функции системы управления качеством
- •Содержание системы управления качеством
- •Направления деятельности в области качества
- •Понятие «Петли качества»
- •Основные условия обеспечения качества
- •3.2 Контроль качества продукции Основные методы контроля качества
- •Статистический приёмочный контроль по альтернативному признаку
- •Оперативные характеристики
- •Результаты выборочного контроля
- •3.3 Числовые характеристики одноступенчатых и двухступенчатых планов Одноступенчатые планы
- •Двухступенчатые планы
- •Особенности многоступенчатых планов и последовательного контроля
- •3.4 Стандарты статистического приёмочного контроля. Значение стандартизации в управлении качеством Основные требования к стандартам по статистическому приёмочному контролю
- •Состав стандартов по приёмочному контролю
- •Основные положения гост 18242-72
- •Значение стандартизации в управлении качеством
- •3.5 Контрольные карты и диаграммы. Их построение История появления контрольных карт
- •Порядок построения контрольной карты
- •Диаграммы Парето
- •3) Определение метода и периода сбора данных.
- •3.6 Методы контроля, базирующиеся на теории выборочного метода наблюдения
- •Выводы по темам раздела 3
- •Виды надёжности
- •Методы исследования и обеспечения надёжности
- •Математические модели обеспечения надёжности
- •4.2 Показатели надёжности и их характеристики Основные характеристики надёжности
- •Показатели надёжности
- •Выборочный контроль
- •Выводы по темам раздела 4
- •5 Сертификация продукции и систем качества
- •5.1 Понятие сертификации продукции. Схемы сертификации. Аккредитация Понятие сертификации продукци.
- •Функции сертификации
- •Законодательная база сертификации в России
- •Вопросы сертификации в Законах рф
- •Схемы сертификации
- •5.2 Преимущества сертификации продукции. Обязательная и добровольная сертификация Преимущества сертификации продукции
- •Системы сертификации
- •Обязательная сертификация
- •Порядок проведения обязательной сертификации
- •6) Выдача сертификата и лицензии на применение знака соответствия.
- •7) Инспекционный контроль за сертифицированной продукцией.
- •Добровольная сертификация
- •5.3 Сертификация систем качества Этапы проведения сертификации системы качества
- •Организация работ по аккредитации
- •Международная практика сертификации
- •Выводы по темам раздела 5
- •Основные виды затрат на качество
- •Базовые и дополнительные затраты
- •2) Затраты на предотвращение.
- •Затраты на брак продукции
- •6.2 Информационная база анализа затрат на качество продукции Цели сбора информации
- •Классификация и регистрация информационных данных
- •Контрольный листок дефектов
- •Внутренние и внешние источники информации
- •6.3 Методы анализа затрат на качество продукции. Понятие функционально-стоимостного анализа - фса Понятие и принципы фса
- •Функциональные признаки изделий
- •Основные этапы проведения фса
- •1) Подготовительный этап.
- •2) Информационный этап.
- •3) Аналитический этап.
- •4) Исследовательский этап.
- •Прочие методы анализа затрат на качество продукции
- •1) Методы технического нормирования.
- •2) Индексный метод.
- •3) Метод балльной оценки.
- •6.4 Анализ брака и потерь от брака. Экономическая эффективность продукции Понятие рекламации
- •Расчётные показатели и анализ брака
- •Методы расчёта экономической эффективности новой продукции
- •6.5 Управление затратами на качество в процессе
- •3) Последующий анализ.
- •Основные виды проектного анализа
- •1) Коммерческий анализ.
- •2) Технический анализ.
- •3) Организационный анализ.
- •3) Социальный анализ.
- •4) Экологический анализ.
- •5) Экономический анализ.
- •Выводы по темам раздела 6
- •Заключение
- •Тематика семинарских занятий
- •Семинарское занятие №2
- •Тема: «Теоретические и практические средства современного
- •Менеджмента качества»
- •Темы рефератов к семинарскому занятию №2
- •Семинарское занятие №3
- •Тема: «Достоинства и недостатки основных организационных
- •Систем управления качеством»
- •Темы рефератов к семинарскому занятию №3
- •Семинарское занятие №4 Тема: «Качество и надёжность продукции» Темы рефератов к семинарскому занятию №4
- •Семинарское занятие №5 Тема: «Сертификация продукции и систем качества» Темы рефератов к семинарскому занятию №5.
- •Семинарское занятие №6
- •Тема: «Методы регулирования затрат на обеспечение
- •Качества продукции»
- •Темы рефератов к семинарскому занятию №6.
- •Литература
2.3 Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента
качества
Пути развития менеджмента качества
Основой и общего менеджмента, и менеджмента качества является система Ф.У.Тейлора. Именно Тейлор создал концепцию научного менеджмента, обратил пристальное внимание на необходимость учёта вариабельности производственного процесса и оценил важность её контроля.
Взаимоотношения общего менеджмента и менеджмента качества
1 этап (1900-1920), 2 этап (1920-1950), 3 этап (1950-1980),
4 этап (1980-наст. время)
Рисунок 3 – Этапы развития менеджмента качества
Принятые сокращения:
MBQ - Management by Quality - Менеджмент на основе качества;
МВО - Management by Objectives - Управление по целям;
TQM - Total Quality Management - Всеобщий менеджмент качества;
UQM - Universal Quality Management - Универсальный менеджмент качества;
QM - Quality Management - Менеджмент качества;
TQC - Total Quality Control - Всеобщий контроль качества;
CWQC- Company Wide Quality Control - Контроль качества в масштабе всей
компании;
QC - Quality Circles - Кружки контроля качества;
ZD - Zero Defect - Система "Ноль дефектов";
QFD - Quality Function Deployment - Развертывание функции качества;
SQC - Statistical Quality Control - Статистический контроль качества.
1) 1 этап – 1900-1920 гг. (Рисунок 3)
Система Тейлора включала понятия верхнего и нижнего пределов качества, поля допуска, вводила такие измерительные инструменты, как шаблоны и калибры, а также обосновывала необходимость независимой должности инспектора по качеству, разнообразную систему штрафов для бракоделов, форм и методов воздействия на качество продукции.
В дальнейшем, на длительный период времени с 1920-х до начала 1980-х годов, пути развития общего менеджмента и менеджмента качества разошлись.
Главная проблема качества воспринималась и разрабатывалась специалистами преимущественно как инженерно-техническая проблема контроля и управления вариабельностью продукции и процессов производства.
А проблема менеджмента - как проблема организационного и даже социально-психологического характера.
2) 2 Этап – 1920-1950 гг.
На втором этапе развитие получили статистические методы контроля качества - SQCJ (А.Шухарт, Г.Ф.Додж, Г.Г.Роминг и др.).
Появились контрольные карты, обосновывались выборочные методы контроля качества продукции и регулирования техпроцессов. Именно Шухарта на Западе называют отцом современной философии качества. Он оказал существенное влияние на таких гуру в области качества, как Э.У.Деминг и Д.М.Джуран.
И Деминг, и Джуран активно пропагандировали статистические подходы к производству, однако именно они первыми обратили внимание на организационные вопросы обеспечения качества, сделали акцент на роли высшего руководства в решении проблем качества.
В знаменитых 14 принципах Деминга уже трудно отделить инженерные методы обеспечения качества от организационных проблем менеджмента, хотя слово «менеджмент» ещё не присутствовало в лексиконе специалистов.
3) 3 Этап – 1950-1980 гг.
Примечательно, что в 1950-1980-е годы даже самые широкомасштабные внутрифирменные системы за рубежом ещё называются системами контроля качества: TQC (Фейгенбаум), CWQC (К.Исикава, семь инструментов качества), QC-circles (методы Тагути), QFD и т. д.
В это время активно формируется направление, которое, в отличие от менеджмента качества, имеет смысл назвать инжиниринг качества. Однако, именно в этот период начинается активное сближение методов обеспечения качества с представлениями общего менеджмента.
За рубежом наиболее характерным примером является система ZD – «Ноль дефектов». Однако, и все другие системы качества начинают широко использовать инструментарий «науки менеджмента».
В России эта тенденция проявлялась наиболее отчетливо в Саратовской системе БИП, Горьковской КАНАРСПИ (качество, надежность, ресурс с первых изделий), Ярославской НОРМ, Львовской СБТ и, наконец, в общесоюзном феномене - Комплексной системе управления качеством продукции (КС УКП).
Началось историческое движение навстречу друг другу общего менеджмента и менеджмента качества. Это движение объективно и исторически совпало:
с расширением представлений о качестве продукции и способах воздействия на него;
с развитием системы внутрифирменного менеджмента.
Решение задач качества потребовало создания адекватной организационной структуры. В эту структуру должны входить все подразделения, более того - каждый работник компании, причём на всех стадиях жизненного цикла продукции или петли качества. Из этих рассуждений логично появляется концепция TQM.