- •Семінарські заняття з предмету
- •Семінарське заняття №1
- •План заняття:
- •Питання для дискусії:
- •Самостійна робота:
- •Реферати:
- •Семінарське заняття № 2
- •План семінарського заняття:
- •Питання для обговорення:
- •Самостійна робота:
- •4.2. Вирішити задачі:
- •Задача 3
- •Реферати
- •Семінарське заняття № 3
- •План семінарського заняття
- •Питання для обговорення
- •Розрахувати середньорічну норму запасу сировини на підприємстві
- •Вирішення задач
- •Реферати
- •Семінарське заняття № 4
- •План семінарського заняття
- •Запитання для дискусій
- •4.2. Вирішити задачі:
- •Задача 4
- •Задача 5
- •Задача 6
- •Теми рефератів
- •Література:
- •Семінарське заняття №5
- •IV Тести
- •Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Задача 6
- •Семінарське заняття № 6
- •I. План заняття:
- •II. Питання для дискусії:
- •V. Вирішення задач Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Література:
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни одеський технічний коледж Одеської національної академії харчових технологій
Розрахувати середньорічну норму запасу сировини на підприємстві
Показники |
Квартали |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
|
1. Норма запасу, дн. 2. Середньодобове споживання, тн. |
60 2 |
50 2,5 |
45 3 |
60 3,5 |
Обчислити планову норму витрат матеріалу на виріб, а також плановий та фактичний коефіцієнт використання матеріалу, якщо: корисні витрати матеріалу становлять 12 кг, технологічні відходи – 3,6 кг, фактичні витрати матеріального ресурсу на виріб становили 17,2 кг. На скільки відходів фактичні витрати перевищили нормативи?
Нм.р. = 15,6 кг % на 10,25%
Нм.р. = 12 кг % на 3,6%
Назвіть існуючі види потужності підприємства:
Проектна, поточна, резервна.
Проектна, оперативна, поточна.
Проектна, оперативна, поточна, резервна.
У планових розрахунках для обгрутнування виробничої програми виробничою потужністю використовуються такий вид потужності:
Вхідна.
Резервна.
Поточна.
Середньорічна.
Які з наведених відповідей слід вважати правильною:
Виробнича програма має відповідати виробничій потужності.
Виробнича програма може перевищувати виробничу потужність.
Виробнича програма може бути меншою, ніж виробнича потужність.
Середньорічна виробнича потужність визначається:,
Коефіцієнт використання виробничої потужності (Кв.п.)визначається:
Визначити коефіцієнт використання планового фонду часу роботи 7 верстатів за такими даними: протягом року підприємство працює 260 днів у дві зміни, тривалість зміни 8 годин, витрати часу на технічне обслуговування та ремонт верстату – 4%. Фактично верстати відпрацювали 25470 машино годин.
0,91
0,87
0,95
У цеху 15 верстатів працюють в одну зміну, 28 – у дві, 20 – у три зміни. Обчислити коефіцієнт змінності обладнання.
2,3
2,6
2,079
Норма часу на виготовлення виробу А – 0,35 н/год., виробу Б – 0,75 н/год. У тому числі машинний час, що втрачається на обробку виробу А становить 0,2 н/год, виробу Б – 0,5 н/год. Протягом місяця на верстаті обробляється 260 одиниць виробу А та 185 одиниць виробу Б. Визначити коефіцієнт інтенсивного завантаження обладнання.
0,63
0,7
0,83
Визначити потужність та виробничу програму підрозділу підприємства, якщо норма часу на виготовлення одиниці виробу становить 1,4 н/ год. Підприємство працює у дві зміни, тривалість зміни - 8 год. Номінальний фонд робочого часу підприємства – 260 днів на рік. Втрати робочого часу становлять 12%. Кількість одиниць обладнання підрозділу становить 12, коефіцієнт використання виробничої потужності – 0,82.
ВП – 31378 шт., Q – 25730 шт
ВП – 25730 шт., Q – 22300 шт
ВП – 30290 шт., Q – 26100 шт
Визначити кількість виробів, складених на протязі року в цеху, площа якого 5000 м2 .Розміри виробу – 10х2 м. Робоча зона для складання виробу – 40% площі, яку займає виріб. Виробничий цикл складання одного виробу – 16 робочих днів. Кількість робочих днів у плановому році – 254. Допоміжна площа займає 35% площі цеху.
2120
1842
2150
Визначити виробничу потужність пекарні та її виробничу програму якщо середня тривалість випікання хлібобулочних виробів вагою 1 кг. становить 40 хв., тривалість зміни 8 год., режим роботи двозмінний. Номінальний фонд робочого часу 300 днів/рік, а витрати робочого часу 10%. Кількість печей 3 одиниці, коефіцієнт використання потужності 0,85.
ВП – 1944 т, Q -1652,4 т
ВП – 648 т, Q -1944 т