- •1. Общие положения
- •2. Цель практики
- •3. Задачи учебно-ознакомительной практики
- •4. Сроки и продолжительность учебно-ознакомительной практики по специальности
- •5. Базы практики и рабочие места студентов
- •5. Содержание практики учебно-ознакомительной по специальности и методические рекомендации по её проведению
- •Тема 1 – Предприятие (организация) туристской отрасли (гостиничного хозяйства) как объект изучения
- •Тема 2 – Внешняя среда предприятия (организации)
- •Тема 3 – Внутренняя среда предприятия
- •Тема 4 – Требования, предъявляемые к знаниям, умениям, навыкам, а также профессиональным и личностным качествам современного экономиста.
- •Тема 5 – Задание по научно-исследовательской работе
- •Тема 6 - Практические основы экскурсионной деятельности
- •6. Содержание отчета по практике
- •7 Требования к оформлению отчета по практике
- •8 Подведение итогов практики
Тема 6 - Практические основы экскурсионной деятельности
Предложенная тема практики реализуется непосредственно под руководством руководителя практики с группой студентов (5 – 6 чел). В результате студенты должны разработать план экскурсии по городу, и группой реализовать предложенные мероприятия.
Выбор программы экскурсии определяется в процессе обсуждения и предложений студентов.
При написании отчета по данной теме студентом-практикантом должны быть отражены следующие вопросы:
программа экскурсии;
краткая историческая справка объектов экскурсии;
карта маршрута;
организационные особенности данного экскурсионного маршрута;
целевая аудитория.
6. Содержание отчета по практике
Отчет по практике должен содержать следующие разделы:
Титульный лист
Содержание
Введение
Характеристика предприятия (объекта исследования) в зависимости от выбранной темы
Заключение
Список использованных источников
Характеристика студента с места прохождения практики
Дневник прохождения практики
Первым листом отчета является титульный лист, оформленный в соответствии с требованиями, представленными в Приложении А.
6.1. Требования к содержанию раздела «Введение»
В данном разделе студент – практикант дает краткую характеристику развития выбранной отрасли в регионе, подчеркивает ее особенности, выделяет проблемы и перспективы развития деятельности предприятия в настоящий период. В этом разделе следует коротко охарактеризовать виды деятельности практиканта на предприятии (место практики).
Объем этого раздела – от 1,5 до 3 стр.
6.2. Требования к содержанию раздела «Характеристика предприятия (объекта исследования)»
В данном разделе дается развернутая характеристика предприятия в соответствии с требованиями по темам, отражающим основные показатели (параметры) деятельности предприятия:
Объем данного раздела рекомендуется от 7-ти до 10-ти стр.
Можно также в этом разделе представить иллюстративный и фотоматериал (фото офиса, топографическое месторасположение на карте города или района, изображение главной страницы веб-сайта компании и пр.).
6.3 Требования к содержанию раздела «Заключение»
В этом разделе приводятся выводы о результатах прохождения практики:
какие задачи были реализованы, и какие цели в результате этого достигнуты;
какие достоинства и недостатки в организации деятельности предприятия удалось выявить, и что было предложено для их устранения;
какие перспективы развития имеет анализируемое предприятие.
Объем данного раздела –2 стр.
6.4 Требования к содержанию раздела «Список использованных источников»
Библиографический список должен содержать 3-5 учебников или учебных пособий, 3-5 специализированных профессиональных изданий (журналов, в.т.ч. электронных), электронные ресурсы, в том числе сайт анализируемого предприятия.
6.5 Требования к оформлению характеристики студента, прошедшего практику
ФИО студента-практиканта
Место и сроки прохождения практики
Наименование подразделения (должности) прохождения практики
Служебные обязанности практиканта
Объем и качество выполненной работы
Уровень овладение навыками
Уровень теоретических знаний
Самостоятельность, инициатива, творчество и пр.
Характеристика оформляется на бланке предприятия и заверяется подписью руководителя предприятия