- •2. Распространение микроорганизмов в природе.
- •5) Описательный этап в истории микробиологии
- •7. Работы Роберта Коха.
- •8. Работы Луи Пастера.
- •9) Появление экологического направления в микробиологии. Работы Виноградского и Бейеринка.
- •12. Основные принципы систематики микроорганизмов.
- •13) Основные принципы номенклатуры микроорганизмов. Понятия «вид», «культура», «штамм», «клон».
- •14. Искусственные системы классификации бактерий.
- •15. Морфология микроорганизмов: размеры и формы. Биопленки.
- •16. Химический состав бактериальной клетки.
- •18. Клеточная стенка грамотрицательных бактерий.
- •19. Функции клеточной стенки бактерий.
- •21) Клеточная стенка архей.
- •22.Строение мембраны бактерий.
- •23. S слой бактерий.
- •24. Поверхностные структуры бактерий: капсулы, слизистые слои и чехлы.
- •25) Поверхностные структуры бактерий: пили и шипы.
- •26. Жгутики бактерий.
- •27. Цитология микроорганизмов: цитоплазма и включения.
- •29) Движение бактерий. Таксисы
- •30. Генетический аппарат бактерий. Нуклеоид. Плазмиды. Типы
- •31. Размножение бактерий.
- •33) Синхронная культура микроорганизмов
- •34. Проточная культура микроорганизмов.
- •35. Потребности прокариот в питательных веществах. Прототрофы и ауксотрофы.
- •36. Транспорт веществ через мембрану бактерий.
- •37) Отношение бактерий к температуре
- •38. Отношение бактерий к молекулярному кислороду.
- •39. Отношение бактерий к влажности.
- •40. Отношение бактерий к осмотическому давлению среды.
- •41) Отношение бактерий к концентрации ионов водорода (рН среды).
- •42. Отношение бактерий к излучению, гидростатическому давлению и ультразвуку.
- •43. Антибиотики.
- •44. Взаимоотношения микроорганизмов между собой. Типы симбиоза.
- •45) Антибиоз
- •46. Метаболизм микроорганизмов: анаболизм и катаболизм. Способы получения
- •47. Общая характеристика процессов брожения.
- •48. Молочнокислое брожение.
- •49) Спиртовое брожение.
- •50. Пропионовокислое брожение.
- •52. Общая характеристика процессов дыхания.
- •53) Цикл Кребса.
- •55. Атф синтаза: строение и функции.
- •56. Анаэробное дыхание: общая характеристика. Типы анаэробного дыхания.
- •57) Общая характеристика бактериального фотосинтеза
- •59. Фотосинтез у зеленых бактерий: характеристика фототрофов, морфология и локализация фотосинтетического аппарата, механизм фотосинтеза
- •60. Фотосинтез у цианобактерий: характеристика фототрофов, морфология и локализация фотосинтетического аппарата, механизм фотосинтеза.
- •62. Участие микроорганизмов в круговороте азота в природе. Азотфиксация.
- •63. Участие микроорганизмов в круговороте азота в природе. Денитрификация и ассимиляция.
- •64. Участие микроорганизмов в круговороте азота в природе. Нитрификация и
- •66. Участие микроорганизмов в круговороте серы в природе. Восстановительные этапы.
- •67. Участие микроорганизмов в круговороте серы в природе. Окислительные этапы.
- •68. Участие микроорганизмов в круговороте серы в природе. Разложение
- •70. Вирусы: история их исследования, их значение и использование.
- •71. Общая характеристика вирусов: размеры, происхождение, систематика, номенклатура.
- •72. Химический состав и строение вирусов.
- •73. Бактериофаги.
33) Синхронная культура микроорганизмов
Рост и развитие изучают на чистых культурах, выделению предшествует накопительная культура
Синхронная культура для того что бы клетка ровно делилась делают синхронизацию для этого используют тепло, свет, фильтр.
культура, содержащая клетки, находящиеся в одной стадии развития. К. с. получают экспериментально для изучения «возрастных» особенностей клеток конкретного вида.
34. Проточная культура микроорганизмов.
Проточная культура микроорганизмов - способ выращивания микроорганизмов, при котором в культиватор непрерывно поступает субстрат и выводится смесь субстрата и биомассы.
- из-за аэрации (притока воздуха и перемешивания) не накапливаются продукты метаболизма;
- пеногасители;
- контроль рН;
- отток воздуха;
- отбор проб;
Все это условия, которые осуществляются хемостатом.
35. Потребности прокариот в питательных веществах. Прототрофы и ауксотрофы.
Под питанием понимают процессы поступления и выведения питательных веществ в клетку и из клетки. Питание в первую очередь обеспечивает размножение и метаболизм клетки.
Среди необходимых питательных веществ выделяют органогены – это восемь химических элементов, концентрация которых в бактериальной клетке превосходит 10—4 моль. К ним относят углерод, кислород, водород, азот, фосфор, калий, магний, кальций.
Кроме органогенов, необходимы микроэлементы. Они обеспечивают активность ферментов. Это цинк, марганец, молибден, кобальт, медь, никель, вольфрам, натрий, хлор.
Для бактерий характерно многообразие источников получения питательных веществ.
В зависимости от источника получения углерода бактерии делят на:
1) аутотрофы (используют неорганические вещества – СО2);
2) гетеротрофы;
3) метатрофы (используют органические вещества неживой природы);
4) паратрофы (используют органические вещества живой природы).
Процессы питания должны обеспечивать энергетические потребности бактериальной клетки.
По источникам энергии микроорганизмы делят на:
1) фототрофы (способны использовать солнечную энергию);
2) хемотрофы (получают энергию за счет окислительно-восстановительных реакций);
3) хемолитотрофы (используют неорганические соединения);
4) хемоорганотрофы (используют органические вещества).
Факторами роста бактерий являются витамины, аминокислоты, пуриновые и пиримидиновые основания, присутствие которых ускоряет рост.
Среди бактерий выделяют:
1) прототрофы (способны сами синтезировать необходимые вещества из низкоорганизованных);
2) ауксотрофы (являются мутантами прототрофов, потерявшими гены; ответственны за синтез некоторых веществ – витаминов, аминокислот, поэтому нуждаются в этих веществах в готовом виде).
Микроорганизмы ассимилируют питательные вещества в виде небольших молекул, поэтому белки, полисахариды и другие биополимеры могут служить источниками питания только после расщепления их экзоферментами до более простых соединений.
Метаболиты и ионы поступают в микробную клетку различными путями.
Пути поступления метаболитов и ионов в микробную клетку.
1. Пассивный транспорт (без энергетических затрат):
1) простая диффузия;
2) облегченная диффузия (по градиенту концентрации, с помощью белков-переносчиков).
2. Активный транспорт (с затратой энергии, против градиента концентрации; при этом происходит взаимодействие субстрата с белком-переносчиком на поверхности цитоплазматической мембраны).
Встречаются модифицированные варианты активного транспорта – перенос химических групп. В роли белков-переносчиков выступают фосфорилированные ферменты, поэтому субстрат переносится в фосфорилированной форме. Такой перенос химической группы называется транслокацией.