26. Жгутики бактерий.

Жгутики необходимы для движения. Число, размеры – таксономический признак.

Расположение – полярное, субполярное, латеральное.

Типы бактерий-жгутиконосцев: монотрих( на полюсе 1 жгутик), лофотрих (монополярн. политрихиальн.), амфитрих (биполярное моно- или поли-трихиальное распол-ние), перитрихи ( расп-ные по всей поверхн.)

Толщина: 10-20 нм, длина: 3-15 мкм. Полярные толще перитрихиальных.

Строение: 1. Нить – белковый цилиндр (белки – флагелины, кот уложены спирально и образуют нить). Она синтезируется из белка клетки по полому цилиндру, выстраиваясь в конец. 2. Снаружи покрыт чехлом. 3. Крюк – утолщение, изогнутое под углом, обр-на из белка. 4. Базальное тело – вмантировано в ЦПМ и ЦПстенку.

Структуры: стержень=>контактирует с круком; диски, нанизанные на стержень, Белковые статоры (приводят в движение); белковый колпачок.

Диски: М ( в ЦПМ), С (в периплазме), Р (цитогликане), L (в нар. мембране, только у грам «-«).

В движение жгутик приводится с помощью трансмембранного градиента протонов.

27. Цитология микроорганизмов: цитоплазма и включения.

Цитоплазма бактерий - прозрачная, студенистая масса, состоящая из белков, углеводов, липоидов, минеральных веществ и других соединений. В ее составе находятся ферменты. Цитоплазма молодых бактерий однородна, с возрастом становится зернистой, в ней появляются пустоты - вакуоли, тогда она выглядит ячеистой.Цитоплазма бактерий представляет собой сложную коллоидную систему, в ней нет эндоплазматического ретикулума и других цитоплазматических органелл, свойственных эукариотам; она не подвижна.

У некоторых прокариот имеются три типа органелл, окруженных белковыми мембранами:

- газовые пузырьки (у водных прокариот, например, пурпурных и серных бактерий, галобактерий и др.),

-хлоробиум-везикулы (в них у фотосинтезирующих бактерий размещается аппарат фотосинтеза)

- карбоксисомы (в них содержится большая часть основного фермента процесса фиксации СO2 — карбоксидисмутазы).

В цитоплазме располагается ядерный аппарат — генофор (нуклеоплазма), который не отделен от нее никакими мембранами. Кроме хромосомы (хромосом), в цитоплазме многих бактерий, в том числе патогенных, имеются плазмиды, иногда целый их комплекс.

Как хромосома, так и плазмиды связаны со специфическими рецепторами на ЦМ. В цитоплазме располагаются бактериальные рибосомы 70S и все остальные компоненты белоксинтезирующей системы. Помимо этих основных структурных элементов, являющихся главными атрибутами живой клетки, в цитоплазме содержатся различные макромолекулы (тРНК, аминокислоты, нуклеотиды и т. п.); могут быть мезосомы, которые участвуют в энергетическом обмене, формировании межклеточной перегородки при делении, спорообразовании и, возможно, обладают другими функциями.

Нередко в цитоплазме бактерий обнаруживаются различные включения, которые образуются в процессе жизнедеятельности: капельки нейтральных липидов; воска, серы, гранулезы, гранулы гликогена; волютина; поли-р-гидроксимасляной кислоты — ПОМ (особенно у рода Bacillus). Гранулеза, гликоген, ПОМ, зерна волютина служат для бактерий запасным источником энергии. У некоторых бактерий (Bacillus thuringiensis) в цитоплазме находятся кристаллы белковой природы, обладающие ядовитым действием для насекомых. У разных биологических групп бактерий могут быть и другие внутрицитоплазматические включения метаболического происхождения.

28. Цитология микроорганизмов: структуры обязательные и вариабельные.

Структурыне элементы – внутрицитоплазматические мембраны, генетически аппарат, рибосомы, плазмид.

генетически аппарат:

Обязательные компаненты: бактериальная хромосома

Необязательные компаненты: плазмиды

Рибосомы ~20 нм: белки (содержание 1:2), РНК до 90% РНК клетки в рибосомах

Полирибосомы (полисомы)

Внутрицитоплазматические включения:

1)имеют функциональное значения

2)невыделение из клетки продуктов метаболизма

3)приспособительное значение

4)запасные вещества

Бывают:

Хлоросомы (выполняют определенную функцию в фотосинтезе)

Фикополисомы (внутри них тилакоиды)

Карбоксикомы (полиэдральные тела)

Аэросомы (газовые вакуоли)

Магнитосомы (участвуют в магнитотаксисе, внутри магнетит)

Запасные вещества: полисахариды, липиды, полипептиды, полифосфоты и остатки.