44. Взаимоотношения микроорганизмов между собой. Типы симбиоза.

Симбиоз – ассоциативные взаимоотношения или сожительство разных видов микроорганизмов а также с другими формами жизни

По расположению партнеров относительно друг друга:

Эктосимбиоз

Эндосимбиоз

По степени взаимозависимости партнеров:

Факультативный

Облигатный

По выгоде получаемым каждым из партнеров:

Мутуализм – взаимовыгода. (синтрофия – взаимное снабжения необходимых в-в, способность двух или несколько организмов совершать такой процесс который без друг друга неосуществим)

Нейтрализм – независимое развитие, непосредственное влияние.

Комменсализм – выгода только одному ненанося вреда другому:

• метабиоз (один утилизирует продукты жизнидейтельности других)

• сателизм (один выделяют метаболиты которые способствуцет росту других)

Антогонизм – один наносит вред другому

Конкуренция бывает между видами имеющими сходные потребности.

Бывает:

• Активная – один подавляет другого

• Пассивная – потребляет один и тот же субстрат

Хищничество – поедание другого вида

Паразитизм – один живет засчет другого использует живые клетки организма.

Паразиты:

Внутриклеточные

Внеклеточные

45) Антибиоз

Антибиоз (от др.-греч. ἀντι- — против, βίος — жизнь) — антагонистические отношения видов, когда один организм ограничивает возможности другого, невозможность сосуществования организмов, например из-за интоксикации одними организмами (антибиотиками, фитонцидами) среды обитания других организмов. Случай, когда негативное воздействие направлено лишь в одну сторону называется аменсализм, обоюдное[1] негативное влияние организмов описывается термином конкуренция.

Термин введён микробиологом Зельманом Ваксмэном в 1942 году.

Антибиоз - подавление развития или полного отмирания организмов под влиянием вещества других видов.

46. Метаболизм микроорганизмов: анаболизм и катаболизм. Способы получения

клеткой энергии. Метаболические группы микроорганизмов по источнику энергии и

донору электронов.

Метаболизм-совокупность всех химических превращений, происходящих в клетках, обеспечивающий все образования.

Катаболизм (диссимиляция, энергетический механизм)-расщипление разных субстратов для получения энергии.

Анаболизм (ассимиляция, конструктивный механизм)-биосинтез высокомолекулярных соединений, используемый для получения структур.

В процессе катаболизма запасание энергии идет в форме молекул АТФ. 2 способа образования АТФ: 1)мембранное фосфорилирование (дыхание-окислительное ф-е; фотосинтез-фото ф-е); 2)субстратное ф-е (брожение).

47. Общая характеристика процессов брожения.

Брожение – способ получения энергии, при котором АТФ образуется в процессе анаэробного окисления органических субстратов в реакциях субстратного фосфорилирования.

Открыл: Луи Пастер.

Субстраты: углеводы, спирты, органические кислоты, аминокислоты, пурины, пиримидины и др.

Продукты:

- органические кислоты (молочная, масляная, уксусная)

- спирты (этиловый, бутиловый, пропиловый)

- ацетон

Углекислый газ и водород

Типы брожений:

- молочнокислое

- маслянокислое

- муравьинокислое

- спиртовое и т.д.

Брожение проходит в 2 стадии:

1. окислительная: углевод – пируват +водород

2. восстановительная: атомы водорода используются для восстановления пирувата или образованных из него соединений

3 пути образования пирувата из углеводов:

1) путь Эмбдена – Мейергофа – Парнаса

2) схема Варбурга – Диккенса – Хореккера

3) путь Энтнера - Дудорова