Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
kefir.doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
13.09.2019
Размер:
890.88 Кб
Скачать

Культурные факторы.

Каждый человек растет в определенном обществе, в котором формируются его взгляды, ценности и нормы поведения; он воспринимает то мировоззрение, которое свойственно конкретному обществу, и оно определяет отношение человека к самому себе и взаимоотношения между членами общества. Кроме того, любое общество состоит из разных социальных групп и слоев, которые также далеко не однородны. Поэтому на принятие торговым предприятием маркетинговых решений сильное влияние оказывают: степень приверженности каждого члена общества, являющегося конечным покупателем, традиционным культурным ценностям, господствующим в обществе; наличие и появление различных субкультур в рамках единой культуры; открытость к восприятию вторичных культурных ценностей.

Для нашего предприятия развитие культуры общества оказывает немалое влияние, так как для многих стало привычным выпивать стакан кефира перед сном.

Природный фактор

Влажный, морской климат Санкт-Петербурга с тёплым летом и необычно умеренной для такой географической широты зимой объясняется влиянием Гольфстрима. На протяжении большей части года преобладают дни с облачной, пасмурной погодой, рассеянным освещением. За год в Санкт-Петербурге бывает в среднем 62 солнечных дня. Средняя температура июля составляет 18,1 °C, января — −6,1°C. Как правило, температура в центральных районах города выше, чем на окраинах и в пригородах, разница температур может достигать 10 °C.

По обилию вод Санкт-Петербург занимает первое место среди городов Российской Федерации и бывшего СССР и одно из первых мест в мире. Река Нева, вытекающая из Ладожского озера, несёт свои воды в пределах города на протяжении 28 км; перед впадением в Невскую губу Финского залива образует широкую дельту. Ширина реки 340—650 м (наиб. — 1250 м, напротив порта); глубина 8-23 м.

Санкт-Петербург — крупнейший транспортный узел северо-запада России и второй в стране после Москвы. В городе сходится ряд важных железнодорожных и автомобильных магистралей, имеется крупные морской и речной порты; аэропорт Пулково, расположенный на южной окраине города. Работают два пассажирских терминала — Пулково-1 (перевозки в пределах стран СНГ) и Пулково-2 (международные перевозки).

Экологическая обстановка в городе постоянно ухудшается.

Такие негативные факторы, как загрязнённость воздуха автомобильными выхлопами и песчанно-солевой пылью, перенаселённость, шум, ежедневные стрессы — приводят к ухудшению качества жизни в городе и ухудшению состояния здоровья петербуржцев. Средняя продолжительность жизни в Петербурге (для мужчин) сократилась до 56 лет. Нездоровая экологическая ситуация в Петербурге становится причиной хронических заболеваний в 5—7 раз чаще, чем в экологически чистой сельской местности.

Научно -технические факторы

Научно-технические факторы касаются возможностей производства новой продукции и осуществления маркетинговых исследований в соответствии с достижениями научно-технического прогресса: маркетинг и реклама в интернете, доведение продукта до потребителя и послепродажное обслуживание на основе современных технологий и т.д.

Научно-технические факторы включают:

- ускорение научно-технического прогресса;

- появление безграничных возможностей в создании новых товаров, биотехнологий, робототехники и т. п.;

- рост ассигнований на НИОКР;

- ужесточение госконтроля за качеством и безопасностью товара.

На наше предприятие данный фактор не оказывает влияния.

+

Поставщики. К ним относят фирмы и отдельные лица, обеспечивающие компанию и ее конкурентов необходимыми ресурсами для производства товаров и услуг.

Посредники. К маркетинговым посредникам относятся фирмы, помогающие компании в продвижении, сбыте и распространении ее товаров среди клиентуры. Выделяют 4 вида посредников:

  1. торговые - это торговые агенты, торговые брокеры, торговые дома, оптовые посредники, дилеры и т.д; помогают компании подыскивать клиентов или реализуют ваш товар конечным потребителям.

  2. фирмы-специалисты по организации товародвижения- это склады, транспортные организации, транспортно-экспедиторские компании, грузовые и перевалочные центры; организуют непосредственную доставку товаров от производителя к потребителю.

  3. агентства по оказанию маркетинговых услуг- это рекламные агентства, консультационные агентства, аудиторские компании; помогают в продвижении товаров на рынке.

  4. кредитно-финансовые учреждения.

Клиентура. Фирма может выступать на 5 типах клиентурских рынков:

  1. потребительский рынок- это отдельные лица или домохозяйства, приобретающие товар или услугу с целью личного потребления.

  2. рынок производителей- это организации, приобретающие товар или услугу с целью использования в собственном производстве.

  3. рынок продавцов- это организации или отдельные лица, приобретающие товар или услугу с целью последующей перепродажи и извлечения прибыли.

  4. рынок государственных учреждений- это государственные организации, приобретающие товар или услугу для дальнейшего использования в коммунальной сфере , либо для передачи данного товара тем, кто в нем нуждается.

  5. международный рынок- включает в себя всех потребителей, находящихся за рубежом страны как делового, так и потребительского рынка.

Клиентурой нашей фирмы является весь потенциальный рынок потребителей г. Санкт-Петербурга.

Контактная аудитория– это группы людей, которые проявляют к вашей компании реальный или потенциальный интерес:

  1. финансовые круги (банки, акционеры)- они могут как помогать нам в бизнесе, так и прекратить его.

  2. средства массовой информации

  3. контактные аудитории государственных учреждений – налоговая инспекция, общество по защите прав потребителей и другие

  4. гражданские группы действий

  5. широкая публика

  6. внутренняя контактная аудитория (персонал)

  7. местные контактные аудитории (местные жители)

Конкуренты

В ряду крупнейших производителей, представленных на российском рынке молочной продукции, стоит отметить следующих игроков: ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания» (Москва, ТМ Bio Max, Neo, «Агуша», «Веселый молочник», «Домик в деревне», «Кубанская буренка», «Ламбер», «М», «Наш доктор», «Рыжий Ап», «Чудо»), группа «Юнимилк» (ТМ «Био Баланс», «Доктор Бранд», «Летний день», «Петмол», «Простоквашино», «Село Луговое», «Тёма», Шадринское) и группа Danone (ТМ Actimel, Danette, «Активиа», «Даниссимо», «Растишка», «Скелетоны»).

ОАО "Вимм-Билль-Данн продукты питания"

Осенью 1992 года шестеро московских предпринимателей арендовали линию по расфасовке напитков на Лианозовском молочном комбинате и начали производство нового для тогдашней России продукта - сока, разлитого в пакеты. С этого момента ведет свой отсчет история компании "Вимм-Билль-Данн", выросшей в крупнейшую продовольственную корпорацию России. 

Название ничего конкретного не означает и является данью конкурентной борьбе начала 90-х гг., когда требовалось в названии что-нибудь "иностранное". Перед создателями фирмы стояла нелегкая задача: вытеснить с рынка дешевые импортные подделки, гордо именовавшиеся "соками". Потребители же тогда считали естественные продукты низкокачественным ширпотребом, а эталоном качества и престижа считалась любая зарубежная марка. Поэтому молодая компания "замаскировалась". Отсюда и "иностранного вида" зверек в поварском колпаке, а на самом деле животное на логотипе "Вимм-Билль-Данна" - несуществующий зверек, "созданный" дизайнерами по заказу компании.

После 1995 года, когда предпочтения потребителей поменялись и российские продовольственные товары вернули себе положительную репутацию, "Вимм-Вилль-Данн" создает новые торговые марки с опорой на традиционные национальные ценности. Таковы, например, морсы "Чудо-Ягода", молочные продукты "Домик в деревне" и "Милая Мила".

С момента основания компании было решено направлять всю прибыль на приобретение и реконструкцию предприятий пищевой промышленности. В результате к осени 2000 года в состав компании "Вимм-Билль-Данн" вошли одиннадцать молочных комбинатов, расположенных в Москве, Владивостоке, Нижнем Новгороде, Новосибирской области, в Киргизии и на Украине.

Инвестиции в модернизацию производства и развитие сырьевой базы только в 1995-1999 годах составили 90 миллионов долларов. А это и новые рабочие места, и укрепление отечественной пищевой промышленности. "Вимм-Билль-Данн" поставил перед собой задачу не просто конкурировать с импортными молочными продуктами на равных, а занять на этом рынке лидирующие позиции. Для этого необходимо выпускать на рынок продукты с лучшим, чем у иностранных конкурентов, соотношением цены и качества.

"Вимм-Билль-Данн" - компания со стопроцентным российским капиталом, ее предприятия дают работу более чем шести тысячам граждан нашей страны. Миллионы россиян любят и ценят молоко, кефир и ряженку "Домик в деревне", "Милая Мила", йогурты "Чудо", морсы "Чудо-Ягода", соки "J-7" и "Любимый сад", которые выпускает "Вимм-Билль-Данн". Да, это вряд ли может нравиться тем иностранным фирмам, которые компания "Вимм-Билль-Данн" потеснила на российском рынке. Но главное - чтобы продукция нравилась нашим соотечественникам, и тогда никакие происки конкурентов не страшны.

2006 год стал временем организационных изменений для компании. Так, менеджмент ВБД был усилен топ-менеджерами из Coca-Cola и "Лебедянского: компанию возглавил Тони Майер, в подразделение "Напитки" пришел Сильвио Попович, а коммерческим директором стал Леонид Юшин из "Лебедянского". Кроме того, компания реструктурировала систему управления, выделив направления "Напитки", "Молоко" и "Детское питание", что позволило улучшить управляемость и достигнуть экономии на издержках.

Компании «Вимм-Билль-Данн» принадлежат 37 перерабатывающих заводов в России, Грузии, Средней Азии и на Украине. В прошлом году рыночная доля «Вимм-Билль-Данн» в натуральном выражении составила 26%. Что касается финансовых показателей этого игрока рынка, то в первом полугодии 2008 года выручка выросла на 43,4% по сравнению с аналогичным периодом 2007 года – с $ 598,4 до $ 858,4 млн.

Ведущий российский производитель полезных для здоровья продуктов питания, занял 37 место в рейтинге мировых компаний с самой лучшей репутацией, опубликованном «Институтом репутаций» (Reputation Institute) в журнале Forbes в мае.

В этом году компания «Вимм-Билль-Данн» впервые была включена в этот рейтинг, и её суммарный балл по результатам исследования репутации брэндов и компаний Global Pulse составил 77.5 из 100 возможных.

Каждый год «Институт репутаций» проводит интерактивный опрос широкой общественности, в ходе которого производится оценка репутации 600 крупнейших мировых компаний из 29 стран. Результаты этого исследования ежегодно публикуются в журнале Forbes в виде рейтинга мировых компании с самой лучшей репутацией.

«Юнимилк».

Группа ЮНИМИЛК – молодая и быстро растущая компания ­– была образована в 2002 году. Сегодня один из лидеров российской молочной промышленности. Цель компании стать самой эффективной молочной компанией на всем постсоветском пространстве. В среднесрочной перспективе наши усилия будут сконцентрированы на завоевании рынков России, Украины и Казахстана.

Активно растущий молочный холдинг «Юнимилк» три года назад оказался владельцем 20 с лишним региональных молокозаводов и более чем 50 брендов, в том числе таких, как «Забодайка» и «Молочный дизель» (Томск), «Беляночка» (Волгоград), «Милко» (Красноярск). Под ними производилось более 1500 продуктов. Содержать такое количество марок и ассортиментных позиций было накладно из-за больших расходов на логистику, упаковку, бренд-менеджмент и рекламу, поэтому компания приняла решение постепенно перевести все продукты в низком и среднем ценовом сегменте под два зонтичных бренда. Группа «Юнимилк» является второй после «Вимм-билль-данна» (ВБД) по объему продаж производителем молочных продуктов.

Для кефира, бифидока и простокваши компания разработала марку «Доктор Бранд», подписав соглашение с Яковом Брандом, ведущим на НТВ программу о здоровье «Без рецепта».

  • В 2005 году чистая выручка компании составила порядка 14 млрд. рублей. В 2006 году чистая выручка компании превысила 22 млрд. рублей.

  • В 2005 году объем продаж компании составил 733 тыс. тонн. В 2006 году объем продаж – более 1 млн. тонн.

  • Доля группы ЮНИМИЛК на рынке молочной продукции составляет около 15%.

  • Наша продукция продается в России, Казахстане и на Украине.

  • В настоящий момент компания ЮНИМИЛК объединяет 29 молочных предприятий в России и 2 в Украине.

  • 72 региональных торговых представительства.

В группу «Юнимилк» входят 29 молочных предприятий в России, в том числе ОАО «Петмол» (Санкт-Петербург), ОАО «Милко» (г. Красноярск), ОАО «Самаралакто» (г. Самара), и два на Украине. Продукция «Юнимилк» продается в России, Казахстане и на Украине. Рыночная доля группы в 2008 году составила 15%, при этом, по сравнению с предыдущим годом, выручка выросла до $ 840 млн, а объем продаж составил более 1 млн тонн.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]