- •Кафедра «Пищевые машины»
- •Оглавление
- •Введение
- •1.2. Основные характеристики свойств материалов
- •Тема 2. Железо и сплавы на его основе
- •2.1. Диаграмма состояний системы железо-углерод
- •2.2. Превращения, происходящие в аустените при его нагреве и охлаждении
- •2.3. Классификация сплавов системы Fe–c по структуре
- •Тема 3. Конструкционные стали
- •3.1. Конструкционные углеродистые стали
- •Стали обыкновенного качества
- •3.2. Легированные конструкционные стали
- •3.3. Высокопрочные легированные стали
- •Тема 4. Коррозионно-стойкие стали
- •Тема 5. Сплавы на основе цветных металлов
- •5.1. Алюминий и сплавы на алюминиевой основе
- •5.2. Титан и титановые сплавы
- •5.3. Сплавы на медной основе
- •Тема 6. Новые конструкционные материалы на металлической основе
- •6.1. Аморфные металлические сплавы
- •Механические свойства (твердость, предел прочности
- •6.2. Композиционные материалы
- •6.3. Конструкционные металлокерамики
- •Тема 7. Пластические массы и неметаллические материалы
- •7.1. Пластические массы
- •7.2. Важнейшие пластмассы, используемые в пищевой промышленности
- •7.3. Резины
- •7.4. Стекло
- •Тема 8. Экологические требования, предъявляемые к конструкционным материалам
- •8.1. Источники загрязнения пищевых продуктов металлическими элементами
- •Решение тренировочных заданий:
- •Перечень лабораторных работ
- •Правильные ответы на тесты по темам:
- •Тест по дисциплине:
- •Вступительные экзамены
- •Адрес университета
- •Новые конструкционные материалы
Тема 3. Конструкционные стали
3.1. Конструкционные углеродистые стали
Углеродистые стали являются одной из групп конструкционных сталей, широко используемых в различных отраслях промышленности.
Они делятся на низкоуглеродистые (до 0,3% углерода), среднеуглеродистые (от 0,3 до 0,7 %) и высокоуглеродистые ( > 0,7 %)
Многие эксплуатационные и технологические характеристики таких сталей зависят от способа раскисления и содержания примесей.
Помимо химического состава, конструкционные стали классифицируют по их качеству, способам раскисления и назначению.
По способам раскисления, стали делятся на кипящие (кп), раскисляемые только марганцем (в них много кислорода), полуспокойные (пс), раскисляемые марганцем и кремнием, спокойные (сп), раскисляемые Mn, Si и Al.
По качеству, стали делят на стали обыкновенного качества, качественные и высококачественные. Группа качества определяется суммарным присутствием примесей, в первую очередь серы и фосфора.
Стали обыкновенного качества
К сталям обыкновенного качества относятся стали углеродистые с содержанием серы < 0.06 %, а фосфора от 0,04 до 0,07 %. Их делят на три группы: А, Б и В.
Маркируются эти стали как Ст1, Ст3, БСт5, ВСт4, ВСт6. Буква указывает группу, цифра – категорию, в группе А – буква в марке не ставится (буква А перед маркой конструкционных сталей используется для, так называемых, автоматных сталей, т.е. обрабатываемых на станках-автоматах).
Механические свойства сталей обыкновенного качества меняются в интервале sв от 320-400 Мпа и d= 33 % - для Ст1; и sв от 380-470 Мпа и d = 27-25% - для Ст3; величина sв для Ст6 равна 600 Мпа и d = 12 %. Для сварных конструкций предпочтительнее использовать спокойные и полуспокойные стали марок Ст3сп, ВСт4сп, ВСт5. Они менее склонны к термическому и деформационному старению, у них низкий порог хладноломкости (для Ст3сп он равен –400С).
Углеродистые стали обыкновенного качества в продовольственном машиностроении широко используется для сварных и несварных конструкций в аппаратах, работающих в условиях циклических нагрузок: Ст3сп для корпусов сосудов, работающих при температурах до 2000С и давлениях не выше 1,6 атмосфер. Стали марок ВСт3, ВСт4 могут работать при изготовлении сосудов аппаратов, работающих при температурах до 4000С и давлениях до 5 атмосфер.
В хлебопекарной промышленности, на элеваторах, в свёклоперерабатывающей промышленности стали марок Ст3, Ст5 используются для изготовления дёж, различных валов, цепей и др. изделий.
Качественные углеродистые стали содержат меньшее количество примесей (меньше 0,04 % серы и 0,04 % фосфора). Принадлежность углеродистых сталей к качественным отмечается в маркировке двумя цифрами, означающими содержание углерода в сотых долях процента (напр., т08 – сталь с содержанием 0,08 % С, 10 – с 0,10 % С, 45 – 0,45 % С и т.п.)
Стали 08, 08кп, 10, 10кп обычно применяют для глубокой вытяжки (при штамповке изделий) и не требуют термической обработки. Сталь 08кп, используется в качестве тары в консервной промышленности. Но для предотвращения коррозии ее обязательно подвергают лужению (покрытию оловом) и защите специальными пищевыми лаками. Среднеуглеродистые качественные стали (30, 35, 45, 50) также используются для широкого круга изделий (шатуны, коленчатые валы, зубчатые колеса, кулачки распределительных валов).
В пищевой промышленности углеродистые качественные стали применяют для изготовления корпусов выпарных аппаратов, змеевиков и других, работающих с неагрессивными и малоагрессивными пищевыми средами.
Качественные высокоуглеродистые стали (70, 80, 85) имеют достаточно высокие прочностные свойства (sв для стали 70 равно 730 Мпа при d = 9-10 %, для стали 85-1150 и 6 % соответственно).
Применяются эти стали после закалки и отпуска для изготовления высоконагруженных деталей, испытывающих вибрационные нагрузки (пружин, рессор, упругих колец и др.).
Высокоуглеродистые стали марок У10 и У12 (с содержанием углерода 1,0 и 1,2% соответственно) используют для изготовления магнитов и в пищевой промышленности применяют для удаления металлических опилок из муки, круп и др.