Дополните формулы расчета товарооборачиваемости

В дн. =

В оборотах =

5. Разработать план товарных запасов в днях в целом по магазину. Для решения достроить таблицу.

Товары План т\об на квартал (ден.ед.) Норма ∑ТЗ

1 1520,2 75

2 2370,8 86

3 4410,4 64

ИТОГО:

6. Рассчитать товарооборачиваемость в днях и оборотах за квартал ,если;

Фактический товарооборот- 1095405 ден.ед.

∑ТЗ на 1.01.-10256руб.

1.02.-10408руб.

1.03.-11503руб.,

1.04.-12309 руб

Т ема 3.3. Оптовый товарооборот

• Догадки экономистов могут оказаться не хуже, чем догадки любых других людей.

Уилл Роджерс

Студент д о л ж е н:

знать:

• понятие и значение оптовой торговли;

• функции оптовой торговли;

• показатели, характеризующие оптовый товарооборот;

• особенности расчета товарных запасов;

• факторы, влияющие на товарооборачиваемость и товарные запасы;

уметь:

• рассчитывать оптимальный товарный запас в опте;

• рассчитывать скорость оборота и продолжительность одного оборота;

• планировать показатели товарооборота;

Вопросы для изучения

1. Оптовая торговля, понятие, функции, инфраструктура.

2. Оптовый товарооборот, его виды, формы, основные показатели, их взаимосвязь и расчет.

3. Товарные запасы, их измерение и особенности расчета в опте. Планирование показателей оптового товарооборота.

Практические занятия:

1. Товарные запасы и товарооборачиваемость в опте, их

2. Планирование показателей оптового товарооборота.

Тематический контроль знаний – решение практических ситуаций по вариантам.

Литература:

1. Л- 11 Лебедева С.Н., Казиначикова Н.А., Гаврилов А.В. Экономика торгового

предприятия: Учебное пособие/ - Мн.: Новое издание, 2001, стр. 87-97;

2. Л.5 Гребнев Л.И. - Экономика торгового предприятия, М., 1996г., стр. 119-127;.

1. Роль и функции оптовой торговли

Исторический процесс развития товарного хозяйства способствовал обособлению сферы обращения и выделению в ней посреднических отраслей оптовой и розничной торговли. Оптовая торговля предшествует розничной , в результате оптовой продажи товары не переходят в сферу личного потребления, они либо поступают в производственное потребление, либо приобретаются розничной торговлей для реализации населению. Таким образом,

Оптовый товарооборот представляет собой совокупный объем продажи товаров производственными и торговыми предприятиями, а также посредниками другим предприятиям и юридическим лицам для последующей реализации населению или для производственного потребления.

• Роль и значение оптовой торговли наиболее наглядно прослеживаются при рассмотрении ее функций.

• Основные функции оптовой торговли:

• Снабжение розничных торговых предприятий;

• Комплектация ассортимента товаров в соответствии с требованиями розничных предприятий;

• Организация своевременного завоза товаров;

• Изучение спроса населения;

• Воздействие на промышленность с целью производства товаров в соответствии со спросом, в необходимом потребительском ассортименте и высокого качества;

• Организация поставки товаров на экспорт;

• Хранение запасов товаров.

Развитие рыночных отношений способствует возникновению новых элементов в деятельности оптовых предприятий. Например, предоставление разнообразных услуг по управлению и консалтингу своим клиентам. В перечень специализированных услуг входят консультации по эксплуатации товаров, особенно технически сложных, их ремонту и гарантийному обслуживанию.

Функции оптовой торговли можно подразделить также на два вида: традиционные – главным образом организационно-технические ( организация оптовой купли-продажи, складирование и хранение запасов, преобразование ассортимента товаров , их транспортировка) и новые , возникающие под влиянием развития рынка.

Организация оптовой купли-продажи является одной и важнейших функций оптовой торговли с тех пор, как в процессе общественного разделения труда она обособилась в самостоятельную подотрасль торговли. При контакте с производителями продукции оптовые посредники выступают в роли представителей спроса, а предлагая товары покупателям , они действуют от лица производителей.

Специализация оптовой торговли на выполнении контактной функции обеспечивает значительную экономию издержек обращения, что обуславливает уменьшение числа контактов.

Общеизвестным фактом является то, что хранение запасов в опте обходится значительно дешевле, чем их размещение в розничной торговле. Особенно большое значение имеет хранение оптовыми предприятиями товаров, производство и спрос на которые носят сезонный характер.

С функцией хранения продукции самым тесным образом связана функция преобразования ассортимента.(подсортировка, комплектация товаров, дробление и укрупнение партий продукции и ее стандартизация.

Оптовая торговля также призвана стать центром сосредочения и передачи информации по вопросам исследования рынка, т.е. выполнить так называемую информационную функции.

2. Виды и формы оптового товарооборота.

Основное назначение оптовой торговли состоит в организации бесперебойного рационального товароснабжения розничных продавцов промышленных предприятий, в обеспечении сбалансированности спроса и предложения.

Главным количественным показателем, позволяющим оценить объемы работы оптового предприятия, является оптовый товарооборот – продажа товаров крупными партиями предприятиями оптовой торговли для последующей переработки или перепродажи.

В зависимости от форм организации движения товаров выделяют следующие виды оборота:

Складской – оптовая реализация товаров со складов оптовых предприятий;

Транзитный - поставка товаров со складов оптовых предприятий- поставщиков непосредственно покупателям, минуя склады оптовой торговли (с участием базы в расчетах, без участия в расчетах).

Оптовый товарооборот с участием в расчетах – сумма складского и транзитного с участием в расчетах оборотов. Все качественные показатели оценки работы оптового предприятия исчисляются к оптовому товарообороту с участием в расчетах.

Складской товарооборот является основой для планирования товарных запасов, определения потребности в оборотных средствах, в складских помещениях и емкостях.

В опте существует три вида оптового товародвижения:

• Оптовый товарооборот по снабжению промышленных предприятий:

• Оптовый товарооборот по закупкам и реализации сельхозпродуктов – заготовительный оборот;

• Оптовый товарооборот по продаже потребительских товаров розничным предприятиям.

Межобластной оптовый товарооборот – это поставки за пределы области.

Общая сумма оборотов по реализации товаров составляет валовой оптовый товарооборот

Товародвижение представляет собой процесс доведения товаров от предприятий–изготовителей с помощью предприятий оптовой и розничной торговли до конечного потребителя. Звенность товародвижения можно рассчитать как отношение оптово-складского товарооборота к розничному.

3. Основные показатели и планирование оптового товарооборота.

Оптовая торговля является основным субъектом рынка промежуточных продавцов. Наличие опта обусловлено также рядом причин финансового характера.

Мелкому производителю с ограниченными финансовыми ресурсами не под силу создать и содержать организацию прямого маркетинга.

При оценке и планировании хозяйственной деятельности используют:

• Для общей оценки работы базы – валовой оптовый товарооборот;

• Для анализа и планирования товарных запасов – складской товарооборот;

• Для вычисления качественных показателей в процентах к товарообороту - товарооборот с участием в расчетах.

Эффективность деятельности оптового предприятия выше благодаря размаху операций, большему числу деловых контактов и наличию у них специальных знаний и умений. И, кроме того, розничным предприятиям выгоднее широкий ассортимент покупать у одного продавца.

Оптовые продавцы отличаются от розничных по ряду характеристик:

1. оптовые сделки, как правило, крупные, торговая зона – большая;

2. оптовик мало внимания уделяет стимулированию сбыта, месту расположения своего предприятия, т.к. имеет дело с профессиональными клиентами, а не с конечными потребителями.

Учитывая выше сказанное, основными предпосылками для разработки прогнозов оптового товарооборота служат:

1. прогноз развития розничного товарооборота в целом по региону;

2. накопленная информация о потенциальных партнерах–производителях, номенклатуре производимых товаров, их свойствах, целях, условиях поставки, биржевых котировках;

3. сведения о конъюнктуре рынка, тварных рынках, о спросе, покупателях;

4. заказы-заявки на товары обслуживаемых розничных торговых предприятий и других предприятий;

5. прогнозные расчеты товарных ресурсов в разрезе источников, которые вовлечены в товарооборот;

6. перспективы развития производства товаров в районе деятельности оптового предприятия.

7. ориентация необходимой прибыльности анализ динамики объема и структуры оптового товарооборота, состояния товарных запасов и товарного обеспечения.

Функционирование оптового предприятия на рынке связано с ограничителями, которые определяют границы его деятельности и, в частности, оптового предприятия.

Такими ограничителями являются:

• ресурсные (материальные, трудовые), т.е. прогнозы товарооборота не могут быть больше наличных ресурсов;

• финансовые (денежные фонды, платежеспособность)

• временные, обусловленные инфляцией, что предполагает замедление оборачиваемости;

• объем покупательского спроса.

Характер действия этих ограничителей зависит от состояния экономики страны, уровня предприятия, уровня рыночных преобразований.

Составление прогнозных расчетов оптового товарооборота начинается с определения потребности в товарах в разрезе источников их поступления. Затем исчисляется объем оптового товарооборота по реализации (потребность оптовой базы для удовлетворения заказов и заявок покупателей), который состоит из двух частей: оптовой реализации товаров розничным торговым предприятиями оптовой реализации товаров промышленным предприятиям.

При разработке показателей целесообразно использовать балансовый метод, позволяющий обеспечить необходимую увязку между отдельными его разделами, ресурсами и потребностями.

ТЗн + Пр + Пдр. + Пи + Пд = Р + ТЗк, где

ТЗн и к – товарные запасы на начало и конец;

Пр – закупка товаров у промышленных предприятий;

Пдр. – закупка товаров у других поставщиков;

Пи – закупка по импорту;

Пд – закупка по дополнительным источникам.

Расчет начинается с потребности в товарах в разрезе источников их поступления, затем рассчитывается объем оптового товарооборота по реализации

Закупки = Пр+ Пдр + Пи + Пд

V реализации = Рр + Р экспорт

Прогнозная величина оптового товарооборота по реализации розничным предприятиям определяется исходя из розничного товарооборота по обслуживаемым предприятиям

Ррозн. = Т/об розн ± НТЗ - Псам.

Расчет реализации внерыночным потребителям (промышленности) производится с учетом заявок.

Продажа товаров на экспорт прогнозируется на уровне заключенных договоров.

Завоевание большей доли рынка возможно лишь при проведении предприятием правильной стратегии.

При усилении конкуренции необходимо контролировать действия конкурентов, наводнять рынок товарами по сниженным ценам, расширять поставки в те места , где эти товары пользуются спросом.

Объем потребности в товарах складывается из следующих величин:

V потреб. В товарах = V cпроса - ТЗн + НТЗ

Качество прогнозных расчетов оптового товарооборота как по объему, так и по структуре зависит от степени и точности оценки рыночных условий.

Для их измерения используется коэффициент текущих условий реализации (К), позволяющий оценить и сравнить текущие условия реализации по разным товарам с учетом организации товародвижения6

К =

Чем ближе к 1 , тем проще сбыт.

Пример:

Продажа товара А за исследуемый период составила 200 ед., а товара В - 500 ед., поступление – соответственно 250 ед. и 510 ед.; ТЗн - 50 ед. и 60 ед.; НТЗ – 45ед и 30 ед.

К(А) =

К (В) =

Из расчетов видно, что с товаром В проблем со сбытом нет

Но чтобы сделать коэффициенты более сопоставимыми, необходимо рассчитать скорректированный коэффициент:

А к =

Бк =

С учетом раной потребности в товарных запасах продажа товара «А» более обеспечена товарными ресурсами по сравнению «Б»

После расчета прогнозных значений объема и структуры товарооборота по реализации приступают к определению величины складского и транзитного товарооборота.

Размер и структура складского товарооборота зависят от обеспеченности оптовой базы складскими площадями и емкостями, сезонности производства и потребления отдельных видов и товаров, сложности ассортимента и необходимость и подсортировки.

По товарам сложного ассортимента планируется складской товарооборот , а по крупногабаритному или простому – транзитный .

Прогнозирование оптового товарооборота не является законченным без расчета норматива товарных запасов. Методика его аналогична методике, применяемой в рознице, за исключением того, что для расчета обеспеченности и норматива в днях используется складской товарооборот.

Завершающим этапом планирования является объем закупок.

V закупок = т/об с участ в расч. + НТЗ конец – ТЗ н

П = т/об + ТЗк –ТЗн

Прогнозирование оптового товарооборота завершается составлением баланса оптового товарооборота, в котором увязываются все показатели, предусмотренные балансовой взаимозависимостью. А прежде всего, оптовый т/оборот по видам и формам, товародвижения, с объемом и структурой закупки и поступления товаров на склады в разрезе их приобретения.

Планирование товарооборота оптовыми предприятиями

Разработка плана оптового предприятия сводится к определению потребности в товарах и услугах розничных предприятий и других покупателей, своевременное и точное выявление потребностей служит основанием для закупки товаров у поставщиков в необходимом количестве и определенного качества. Излишние товары окажут влияние на ухудшение финансового состояния, а их недостаток может привести к перебоям в торговле, потере покупателей и уменьшению товарооборота.

Процесс планирования товарооборота можно условно разделить на два этапа:

• обоснование плана реализации товаров и оказания услуг оптовым покупателям;

• выбор поставщиков и определение объема и сроков поставок товаров на склады оптового предприятия.

Потребность в товарах оптовое предприятие рассчитывает по каждой товарной группе на основе балансовой увязки показателей оптового товарооборота по следующей формуле:

Пi = Оi + Тзк + В - Тзн

Пi - потребность по товарной группе;

О оптово-складской товарооборот по этой же группе;

В – прочее выбытие ( уценка и т.д.);

Тзк – товарные запасы по той же группе на конец года;

Тзн – фактические товарные запасы по товарной группе на начало периода.

Общий объем поступления устанавливают путем суммирования потребности по всем товарным группам.

Постоянное продуманное формирование товарных запасов и умелое управление ими является одним из условий достижения высоких конечных результатов деятельности. Изменение товарных запасов и умелое управление ими оказывает влияние на товарооборот, величину доходов, расходов на продажу, прибыль и рентабельность. Очень важно уметь анализировать последствия применения неоптимальных схем управления запасами.

Обобщение опыта работы торговых предприятий свидетельствует , что причинами , под влиянием которых изменяется состояние товарных запасов и скорость обращения средств, вложенных в эти запасы: изменение спроса, объема продаж, расширение торгового ассортимента, несоблюдение обоснованных сроков поставок, установление цен выше конкурентов и другие факторы, определяющие конъюнктуру рынка.

Товарооборачиваемость наиболее достоверно характеризует состояние товарных запасов.

Ускорение товарооборачиваемости представляет одну из многих проблем, характеризующих качественную сторону деятельности предприятия.

Ускорение товароборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы – одно из эффективных направление улучшения торговой деятельности.

Расчет и анализ товарных запасов и товарооборачиваемости см в приложении №2.

Вопросы для самоконтроля:

1. Сущность, необходимость и функции оптовой торговли.

2. Характеристика и виды оптовой торговли: складской и транзитный т/оборот.

3. Экономическая характеристика товародвижения. Понятие ее звенности.

4. Рационализация товародвижения в условиях формирования рыночных отношений.

5. Методика экономического обоснования планов оптового товарооборота.

6. Планирование товарных запасов в оптовой торговле.

Лучший способ помочь бедным - это не стать одним из них

Ланг Ханкок, австралийский миллионер

Тема 3.4. Труд, кадры и оплата труда в торговле

Студент д о л ж е н:

знать:

• структуру кадров и показатели производительности труда;

• формы и системы оплаты труда;

уметь:

• рассчитывать численность работников;

• рассчитывать показатели производительности труда;

• рассчитывать фонд заработной платы;

1. Состав и структура кадров организаций торговли. Особенности формирования кадровой политики на торговых предприятиях в ОЭЗ «Янтарь».

2. Показатели по труду, их взаимосвязь. Производительность и эффективность труда в торговле. Методы измерения производительности труда. .

3. Мотивация труда и ее роль в условиях рыночной экономики. Принцип и механизм организации оплаты труда на торговом предприятии.

4. Формы и системы оплаты труда. Тарифная система оплаты труда: сущность, состав, содержание. ЕТКС (единый тарифно-квалификационный справочник) и его значение. Бестарифная система оплаты труда.

5. Планирование численности на торговом предприятии. Штатное расписание.

6. Фонд оплаты труда и его структура. Экономическое обоснование расходов на заработную плату работников торгового предприятия.

Практические занятия:

3. Расчет показателей по труду с учетом их взаимосвязи.

4. Расчет численности работников торгового предприятия.

Самостоятельная работа: составление штатного расписания на примере местных предприятий.

Контроль знаний – экономический диктант.

Литература:

1. Гос. Дума РФ Трудовой Кодекс

2. Л- 11 Лебедева С.Н., Казиначикова Н.А., Гаврилов А.В. Экономика торгового предприятия: Учебное пособие/ - Мн.: Новое издание, 2001, стр. 22-165;

3. Л.И. Гребнев Л.И. - Экономика торгового предприятия, М., 1996г., стр. 132-145

4. К.А. Раицкий Экономика организации, учебное пособие, Учебник. – М.: «Дашков и К», 2003

Введение

Создание производства всегда связано с людьми, которые работают на предприятии. Правильные принципы организации производства играют важную роль, но производственный успех зависит от конкретных людей, их знаний компетентности, квалификации, дисциплины, мотивации. В то же время трудовые отношения едва ли не самая сложная проблема предпринимательства, особенно когда коллектив предприятия насчитывает десятки, сотни и тысячи человек.

Организация труда на предприятии призвана создавать нормальные для человека условия труда и одновременно системы труда, повышающие доход предприятия.

В основе формирования оптимальных условий применения труда лежит изучение трудового процесса, которое развивается на основе исследований динамики производительности труда и анализа затрат рабочего времени.

1.Состав и структура кадров организаций торговли. Особенности формирования кадровой политики на торговых предприятиях в оэз «Янтарь».

Рабочая сила – это совокупность физических и умственных способностей человека, его способность к труду. В условиях рынка «способность к труду» делает рабочую силу ТОВАРОМ. Но этот товар необычный.

Во- первых, создает стоимость больше, чем сам стоит.

Во-вторых, без его привлечения невозможно осуществить любое производство;

В-третьих, от него зависит эффективность использования основных и оборотных средств.

Обеспечение предприятия рабочей силой следует рассматривать с позиции экономики трудовых рыночных отношений, которые включают в себя многочисленные проблемы;

• Рынок труда и занятость;

• Трудовые ресурсы и трудовой потенциал;

• Подготовка и повышение кадров;

• Уровень жизни населения и оплату труда;

• Формирование и распределение кадров;

• Социальное партнерство;

• Научная организация труда;

• Нормирование труда;

• Организация труда и социальное партнерство.

Все проблемы в конечном итоге предполагают разработку и проведение на предприятии соответствующей кадровой политики.

Основными направлениями кадровой политики предприятия должны стать:

• Определение потребностей в рабочей силе как по количеству, так и по качеству;

• Форм ее привлечения и дополнения;

• Разработка мероприятий по улучшению использования кадровой политики.

Персонал фирмы (кадры)– это состав работников определенных категорий и профессий, занятых единой производственной деятельностью, направленной на достижение целей фирмы и собственных целей

Кадры – основной (штатный) состав работников предприятия.

В настоящее время кадры на предприятии подразделяются на ППП и непромышленный персонал.

К ППП относятся работники, занятые непосредственно в производстве, где создается промышленная продукция. К ним относятся работники основных, вспомогательных и подсобных цехов.

Персонал непромышленной группы – это работники ЖКХ, общественного питания, детских учреждений, поликлиник и т.п.

По структурным элементам кадры подразделяются:

• Рабочие (основные и вспомогательные);

• Руководители;

• Специалисты;

• Служащие;

Структурный состав рабочей силы весьма динамичен. В настоящее время значительно сократилось число рабочих, возрос удельный вес ИТР; появились «узкие» специальности, то есть люди с углубленными знаниями по конкретному вопросу; остались не востребованными рабочие сквозных профессий. В современных условиях изменился порядок подготовки и переподготовки кадров.

Определение потребности в кадрах ведется раздельно по группам персонала. При планировании численности рабочих формируется явочный и списочный составы.

Списочный состав - входят все постоянные, сезонные и временные работники.

Явочный состав – это число рабочих, которые должны явиться на работу в данную смену.

Средняя численность – определяют для характеристики обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Она определяется путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день отчетного месяца, включая праздничные и выходные и деления полученной суммы на число календарных дней.

2. Показатели по труду, их взаимосвязь. Производительность и эффективность труда в торговле. Методы измерения производительности труда.

Составной частью финансово-торгового плана предприятия или бизнес-плана является план по труду. В нем предусматриваются потребность в кадрах для выполнения намечаемых объемов товарооборота и др. видов деятельности, сумму расходов на оплату труда , расчетные задания по производительности труда.

План по труду содержит следующие показатели:

• среднюю численность;

• средний оборот на одного работника (производительность);

• фонд заработной платы;

• среднюю заработную плату на 1 работника

Все показатели по труду определяются предприятием самостоятельно с учетом условий работы и экономической целесообразности осуществления хозяйственной деятельности.

Исходными данными для планирования численности рабочих обычно служат:

• объемы производства;

• развитие МТБ;

• анализ и оценка показателей по труду за текущий и предшествующий период.

Основным источникам информации является статотчет Форма П-4 «Сведения о численности, заработной плате и движении работников»

Труд с момента возникновения человеческого общества является совместным; в процессе его люди вступают в определенные экономические отношения друг с другом. Труд – общественно полезная деятельность людей.

Производительность труда – эффективность производительной деятельности людей в течение определенного периода времени.

В торговле производительным является труд, направленный на завершение и продолжение процесса производства в сфере обращения, т.е. транспортировку, доработку, подсортировку и т.д.

Непроизводительный является труд, направленный на совершение купли-продажи.

Результатом труда в торговле является услуга.

В торговле, как специфической отрасли рассматривается показатель результативности затрат труда – это эффективность.

Эффективность труда – это совокупность экономических, организационных, технических мер, которые направлены на:

• обеспечение высокой культуры обслуживания;

• создания благоприятных условий труда работников торговли.

Эффективность использования трудовых ресурсов, занятых в торговле, выражается системой показателей. Среди них:

• производительность труда в торговле работников,

• затраты времени как работника торговли, так и покупателя;

• качество обслуживания и т. д.

Все эти показатели тесно связаны между собой и подлежат комплексной оценке. Отсюда эффективность труда работников магазина можно определить по формуле:

Э – эффективность труда;

Т – сумма товарооборота;

Чр – численность работников;

К – обобщающий коэффициент качества обслуживания

Росту эффективности труда способствует применение и совершенствование системы материальной заинтересованности работников.

Для оценки рациональности использования трудовых ресурсов применяют показатель производительности труда. Производительность труда характеризует выработку на одного работника в единицу времени и измеряется различными методами:

1. при наличии натурального учета реализации

2. стоимостной метод:

Уровень производительности труда работников определяется следующими факторами:

• структурой и объемом товарооборота;

• широтой ассортимента;

• укомплектованностью и текучестью кадров;

• организацией труда и степенью механизации;

• квалификационным и профессиональным уровнем работников

2. Мотивация труда и ее роль в условиях рыночной экономики. Принцип и механизм организации оплаты труда на торговом предприятии.

Торговые предприятия в рыночных условиях имеют различные организационно-правовые формы собственности. Организации самостоятельно устанавливают численность работающих и в зависимости от получаемых доходов размер заработка.

Трудовой Кодекс, статья 129 дает основные понятия и определения:

Оплата труда - система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.

Заработная плата - вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера.

Заработная плата должна выполнять две основные функции:

1. Стимулирующую используется как средство стимула работников на повышение результатов труда;

2. Воспроизводственную, которая должна обеспечивать работнику воспроизводство рабочей силы, обеспечивать работнику и членам его семьи общественно признанный уровень удовлетворения потребностей.

Оплата труда играет двойную функцию:

• С одной стороны является главным источником доходов трудящихся и повышения их жизненного уровня;

• С другой – основным рычагом материального стимулирования роста и повышения эффективности производства.

Государство контролируют заработную плату через налоговую систему.

Заработная плата, т.е. оплата труда любого общества, в частности, работников торговли, это доля общественного продукта, выплаченная в соответствии с количеством и качеством затраченного труда, выражающаяся в денежной форме. Она не однородна по структуре, ее отдельные элементы выполняют различные функции.

Различают основную и дополнительную части заработной платы.

Основная часть почти всегда постоянна, учитывает:

• Уровень квалификации работников;

• Сложность и степень ответственности их работы;

• Условия и интенсивность труда

Дополнительная часть является переменной и зависит от показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия, а также качественных показателей труда каждого работника. Эта часть заработной платы включает: премии, доплаты и надбавки- позволяет установить непосредственную связь между оплатой труда каждого работника, результатами его индивидуальной работы и деятельности предприятия.

Основные составные части организации оплаты труда

• Нормирование – дает количественную оценку затрат труда, норму выработки и норму времени;

• Тарифная система – позволяет сделать качественную оценку затрат труда. Включает в себя тарифные ставки, тарифные сетки, надбавки и доплаты.

• Разработка различных систем и форм оплаты труда.

• Инструмент начисления и распределения заработной платы.

Большое значение в регулировании заработной платы имеет государственное вмешательство в решение вопросов оплаты труда. Это вмешательство носит преимущественно косвенный характер. Главной функцией государства является использование системы минимальных государственных гарантий в области оплаты труда. К их числу относятся бюджет прожиточного минимума, минимальная заработная плата, порядок корректировки последней с учетом удорожания стоимости жизни, минимальная продолжительность отпуска и др.

Основной задачей в области оплаты труда является повышение показателей способности заработной платы на основе опережающего ее роста по сравнению по сравнению с ростом потребительских цен.

Важная роль в социальной сфере принадлежит минимальной заработной плате.

Минимальная заработная плата (минимальный размер оплаты труда) - гарантируемый федеральным законом размер месячной заработной платы за труд неквалифицированного работника, полностью отработавшего норму рабочего времени при выполнении простых работ в нормальных условиях труда.

Минимальная заработная плата относится к основной зарплате.

В настоящее время минимальная заработная плата перестала выполнять функции социальной гарантии.

Особая роль в регулировании заработной платы принадлежит тарифной системе. Эта система получила свое название от слова «тариф», что означает исходный размер оплаты труда определенного вида, характера, классификации.

В деле управления оплатой труда важное значение имеет нормирование труда. Работникам, согласно ст. 159 ТК РФ, гарантируется государственное содействие системной организации нормирования труда и применение систем нормирования труда, определяемых работодателем с учетом мнения выборного профессионального органа.

В статье 160 ТК РФ указано, что нормы труда представляют нормы выработки, времени, обслуживания, которые устанавливаются для работников в соответствии с достигнутым уровнем техники, технологии, организации производства и труда.

Норма выработки характеризуется как количество единиц продукции, которое должно быть изготовлено в единицу времени.

Норма времени представляет величину затрат рабочего времени, установленная длч выполнения определенной работы.

Норма обслуживания – это число единиц оборудования, производственных объектов, размер производственных площадей, которые должны быть обслужены в единицу рабочего времени.

Работодатель обязан обеспечить нормальные условия для выполнения работниками норм выработки. В ст. 163 ТК РФ дано разъяснение этих условий.

3. Формы и системы оплаты труда. Тарифная система оплаты труда: сущность, состав, содержание. Еткс (единый тарифно-квалификационный справочник) и его значение. Бестарифная система оплаты труда.

Система заработной платы представлена определенными способами начисления работнику оплаты труда. В тех случаях, когда оплата труда начисляется по фактически проработанному времени, она называется повременной.

Если же заработная плата начисляется по количественной выработке (реализации) продукции, то данный порядок начисления называется формой оплаты труда. На практике используются и иные формы: смешанная, по конечному результату, в процентах от выручки, полученных доходов или прибыли и др.

Оплачивают как индивидуальные, так и коллективные результаты труда.

В целях усиления материальной заинтересованности работников на предприятиях вводится система премирования, вознаграждение по итогам работы за год и другие формы материального поощрения, которые предусмотрены в специальных положениях о премировании.

К числу методов определения оплаты на предприятиях относятся формы оплаты труда.

На практике различают следующие формы заработной платы:

• Формы основного вознаграждения (повременная заработная плата);

• Сдельная заработная плата (включая аккордную);

• Формы дополнительного вознаграждения (премии, надбавки и др.).

Повременная оплата труда – это такая форма оплаты, при которой основной заработок работника начисляется по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время, в этом случае заработок зависит от квалификационного уровня работника и отработанного времени.

Повременная оплата труда может быть простой, повременно-премиальной и повременной с нормированным заданием.

Сдельная оплата труда начисляется за количество выработанной или раелизованной продукции по установленным сдельным расценкам, основой определения которых являются установленные часовые ставки и нормы выработки (времени). Их устанавливают в тех случаях, когда необходимо стимулировать увеличение количества произведенной или реализуемой продукции (услуг)

Сдельная форма оплаты труда может быть следующих разновидностей: прямая сдельная, косвенная, сдельно-прогрессивная, сдельно-премиальная и аккордная.

Многие торговые предприятия используют Единую тарифную сетку при оплате труда работников всех категорий.

Сложность выполняемых работ определяется на основе их тарификации.

Тарификация работ и присвоение тарифных разрядов работникам производятся с учетом единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих. Указанные справочники и порядок их применения утверждаются в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.

Тарифная система оплаты труда работников организаций, финансируемых из бюджетов всех уровней, устанавливается на основе единой тарифной сетки по оплате труда работников бюджетной сферы, утверждаемой в порядке, установленном федеральным законом, и являющейся гарантией по оплате труда работников бюджетной сферы. Тарифная система оплаты труда работников других организаций может определяться коллективными договорами, соглашениями с учетом единых тарифно-квалификационных справочников и государственных гарантий по оплате труда.

Тарифная система - совокупность нормативов, с помощью которых осуществляется дифференциация заработной платы работников различных категорий.

В данную систему включают следующие элементы:

Тарифно-квалификационные справочники работ и профессий рабочих и квалификационный справочник служащих.

Тарифная ставка (оклад) - фиксированный размер оплаты труда работника за выполнение нормы труда (трудовых обязанностей) определенной сложности (квалификации) за единицу времени.

Тарификация работы - отнесение видов труда к тарифным разрядам или квалификационным категориям в зависимости от сложности труда.

Тарифный разряд - величина, отражающая сложность труда и квалификацию работника.

Квалификационный разряд - величина, отражающая уровень профессиональной подготовки работника.

Тарифная сетка - совокупность тарифных разрядов работ (профессий, должностей), определенных в зависимости от сложности работ и квалификационных характеристик работников с помощью тарифных коэффициентов.

Рассмотрим Единую тарифную сетку по оплате бюджетников . См. приложение.

Все большее распространение в торговле получает контрактная форма оплаты труда руководителей и большей части специалистов. В этом случае конкретные размеры и условия оплаты устанавливают в контракте, заключенном на определенный период между работником и администрацией.

Косвенная форма оплаты труда используется в основном для рабочих, занятых на обслуживающих и вспомогательных работах (водители транспортных средств, ремонтники).

Аккордная сдельная система предусматривает оплату на весь объем выполненных работ. Сумма оплаты за выполнение работы объявляется заранее.

4. Планирование численности на торговом предприятии. Штатное расписание.

В деле воздействия на улучшение показателей по труду большое значение имеет использование норм затрат труда.

Комплекс норм выработки, времени, объема обслуживания, численности, которые устанавливает администрация для своих работников в соответствии с определенным уровнем технологии, технического оснащения и организации производства данного предприятия, и представляет собой нормы затрат труда.

Для торговых предприятий из всей совокупности нормзатрат труда очень вжным является нормирование численности. Норма численности работников представляет собой число работников определенной профессии, квалификации для выполнения работ на данном участке. Такие нормы были разработаны до 1992 года и используются иногда и сейчас.

Нормативная численность руководящих работников, специалистов и служащих устанавливается по функциям и должностям в зависимости от факторов, влияющих на трудоемкость выполнения работ.

Численность работников новых магазинов, устанавливается в соответствии с нормами с учетом фактической численности магазинов, подобных вновь открывающемуся.

По действующим предприятиям изучают существующие организационно-технические условия работы, данные о сложившейся численности работников в магазинах, возможности по устранению нерациональных затрат рабочего времени и на этой основе устанавливают плановую численность работников.

Плановая численность является средней. При обосновании планов важно устанавливать и явочную численность работников. Для крупных магазинов она колеблется. В связи с этим в дни (часы) наибольшего притока покупателей возможно предусматривать привлечение к работе на неполный рабочий день студентов, безработных, пенсионеров.

Путем суммирования численности работников магазинов, специалистов, руководителей и служащих определяют общую численность работников предприятия. Затем ее проверяют, анализируют и после этого утверждают плановую численность работников и штатное расписание. Основные параметры, которые должны быть зафиксированы в коллективном договоре.

Планирование численности продавцов рассмотрим на практическом примере.

Данные для расчета:

Площадь торгового зала продовольственного магазина равна 600 кв. м., норматив средней площади одного условного рабочего места 20 кв.м,. Предприятие работает с 9 часов до 22 часов., перерыв 1 час, без выходных. Подготовительно-заключительное время (ПЗВ) 20 минут в день. В магазине 5 руководящих работников неполностью загружены по основной работе и 15% рабочего времени должны подменять продавцов. Рассчитать численность продавцов на планируемый год.

Справочно: в планируемом году выходных – 102 дня; праздников – 11 дней. Отпуск - 28 календарных дней, невыход по уважительным причинам – 7 дней.

1.Рассчитываем количество рабочих мест:

2. Рассчитываем явочную численность

Недельный фонд рабочего времени магазина (НФРВм) = раб часы в день * кол-во раб. дней в неделю

Недельный фонд рабочего времени продавца (НФРВп) = 40 часов по Трудовому Кодексу

Подготовительно-заключительное время (ПЗВ) = 20 * 7 (дней) = 140 минут = 140/60 = 2,33 час

3.Рассчитываем коэффициент увеличения численности, который необходим при предоставлении отпуска или невыхода на работу продавцов по уважительной причине

4.Рассчитываем среднюю численность (максимальную)

5.Расчитываем коэффициент замены

6.Рассчитываем плановую численность продавцов

6. Фонд оплаты труда и его структура. Экономическое обоснование расходов на заработную плату работников торгового предприятия.

Все начисленные предприятием выплаты работникам являются его затратами на оплату труда состоят из трех разделов: фонд заработной платы, выплаты социального характера, расходы, не относящиеся к фонду заработной платы и выплатам социального характера.

Постановлением Госкомстата РФ от 24 ноября 2000 г. № 116 утверждена инструкция о составе фонда заработной платы и выплат социального характера. Эта инструкция с учетом международных рекомендаций по статистике не ориентирована на методологию финансовых и налоговых органов.

1. Фонд заработной платы в статистике труда - это сумма вознаграждений, предоставленных наемным работникам в соответствии с количеством и качеством их труда, а также компенсаций, связанных с условиями труда.

2. Состав выплат в настоящей Инструкции приведен исходя из характера выплат независимо от источника их финансирования, в целях обеспечения сопоставимости данных о заработной плате по отраслям экономики, а также международных сопоставлений.

3. В состав фонда заработной платы в статистике труда включаются начисленные предприятиями, учреждениями, организациями суммы оплаты труда в денежной и натуральной формах за отработанное и неотработанное время, компенсационные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда, стимулирующие доплаты и надбавки, премии, единовременные поощрительные выплаты, а также оплата питания, жилья, топлива, носящая систематический характер.

4. В состав выплат социального характера включаются выплаты, связанные с предоставленными работникам социальными льготами, в частности на лечение, отдых, проезд, трудоустройство (без пособий из государственных социальных внебюджетных фондов).

5. При составлении статистической отчетности по труду показываются начисленные за отчетный период (с учетом налогов и других удержаний в соответствии с законодательством) денежные суммы независимо от источников их выплаты, статей смет и предоставленных налоговых льгот в соответствии с платежными документами, по которым с работниками производятся расчеты по заработной плате, премиям и т.д., независимо от срока их фактической выплаты.

6. Суммы, начисленные за ежегодные и дополнительные отпуска, включаются в фонд заработной платы отчетного месяца только в сумме, приходящейся на дни отпуска в отчетном месяце. Суммы, причитающиеся за дни отпуска в следующем месяце, включаются в фонд заработной платы следующего месяца.

7. Выплаты в натуральной форме в виде товаров (работ, услуг) учитываются по стоимости этих товаров (работ, услуг) исходя из их рыночных цен (тарифов) на дату начисления, а при государственном регулировании цен (тарифов) на эти товары (работы, услуги) - исходя из государственных регулируемых розничных цен.

В случае если товары, продукты, питание, услуги предоставлялись по ценам (тарифам) ниже рыночных, то в фонде заработной платы или выплатах социального характера учитывается дополнительная материальная выгода, полученная работниками в виде разницы между рыночной стоимостью товаров, продуктов, питания, услуг и суммой, фактически уплаченной работниками.

Затраты на оплату труда в расходах на продажу занимают видное место и являются одной из основных статей .Как известно, издержки обращения , в том числе расходы на оплату труда, возмещаются за счет доходов от торговой деятельности. Поэтому источником формирования средств на оплату труда являются доходы от торговой деятельности (валовая прибыль). Следовательно, расходы на оплату труда являются частью цены. Частично источником оплаты труда является и прибыль. Все это свидетельствует о сложном характере данной категории «расходов на оплату труда». Она выражает разные стороны экономических отношений, и умелое управление этими отношениями имеет первостепенное значение в деле достижения экономического роста на любом предприятии.

На статью «Расходы на оплату труда» относятся затраты на оплату труда основного торгово-оперативного персонала предприятия с учетом премий за производственные показатели. Стимулирующие и компенсирующие выплаты, затраты на оплату труда работников несписочного состава, занятых в основной деятельности.

Все начисленные предприятием выплаты работникам являются его затратами на оплату труда состоят из трех разделов: фонд заработной платы, выплаты социального характера, расходы, не относящиеся к фонду заработной платы и выплатам социального характера.

Постановлением Госкомстата РФ от 24 ноября 2000 г. № 116 утверждена инструкция о составе фонда заработной платы и выплат социального характера. Эта инструкция с учетом международных рекомендаций по статистике не ориентирована на методологию финансовых и налоговых органов.

Согласно указанной инструкции:

1. Фонд заработной платы в статистике труда - это сумма вознаграждений, предоставленных наемным работникам в соответствии с количеством и качеством их труда, а также компенсаций, связанных с условиями труда.

2. Состав выплат в настоящей Инструкции приведен исходя из характера выплат независимо от источника их финансирования, в целях обеспечения сопоставимости данных о заработной плате по отраслям экономики, а также международных сопоставлений.

3. В состав фонда заработной платы в статистике труда включаются начисленные предприятиями, учреждениями, организациями суммы оплаты труда в денежной и натуральной формах за отработанное и неотработанное время, компенсационные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда, стимулирующие доплаты и надбавки, премии, единовременные поощрительные выплаты, а также оплата питания, жилья, топлива, носящая систематический характер.

4. В состав выплат социального характера включаются выплаты, связанные с предоставленными работникам социальными льготами, в частности на лечение, отдых, проезд, трудоустройство (без пособий из государственных социальных внебюджетных фондов).

5. При составлении статистической отчетности по труду показываются начисленные за отчетный период (с учетом налогов и других удержаний в соответствии с законодательством) денежные суммы независимо от источников их выплаты, статей смет и предоставленных налоговых льгот в соответствии с платежными документами, по которым с работниками производятся расчеты по заработной плате, премиям и т.д., независимо от срока их фактической выплаты.

6. Суммы, начисленные за ежегодные и дополнительные отпуска, включаются в фонд заработной платы отчетного месяца только в сумме, приходящейся на дни отпуска в отчетном месяце. Суммы, причитающиеся за дни отпуска в следующем месяце, включаются в фонд заработной платы следующего месяца.

7. Выплаты в натуральной форме в виде товаров (работ, услуг) учитываются по стоимости этих товаров (работ, услуг) исходя из их рыночных цен (тарифов) на дату начисления, а при государственном регулировании цен (тарифов) на эти товары (работы, услуги) - исходя из государственных регулируемых розничных цен.

В случае если товары, продукты, питание, услуги предоставлялись по ценам (тарифам) ниже рыночных, то в фонде заработной платы или выплатах социального характера учитывается дополнительная материальная выгода, полученная работниками в виде разницы между рыночной стоимостью товаров, продуктов, питания, услуг и суммой, фактически уплаченной работниками.

Исходя из сущности затрат на оплату труда они формируются в сумме и измеряются в процентах к объему продаж. Это делает их сопоставимыми с уровнями доходов, расходов на продажи и прибыли и величиной цены. Предприятия, допустившие необоснованное увеличение расходов на оплату труда, ухудшают свои возможности в конкурентной борьбе. В реальной действительности важно понимать, что от работы трудового коллектива зависит процветание предприятия.

На величину расходов по оплате труда значительное влияние оказывают следующие факторы:

• Постоянное увеличение объемов торговой деятельности предприятия;

• Размеры предприятий по объему продаж;

• Средняя заработная плата на одного работника (в крупных предприятиях зарплата выше, а уровень расходов меньше)

• Финансовое положение предприятия;

• Непрерывное совершенствование организации и технологических процессов в торговле на основе внедрения достижений науки и техники.

Предприятия самостоятельно разрабатывают планы по труду и его оплате, он носит комплексный характер и включает в себя такие разделы, как установление норм труда, планирование необходимой численности работников по структурным единицам и по категориям работников в целом по предприятию, расчеты расходов на оплату труда и выплат социального характера.

При разработке планов необходимо ориентироваться на соблюдение таких требований, как обеспечение прироста товарооборота за счет повышения производительности труда, опережающих темпов объема продаж по сравнению с темпами роста расходов на оплату и темпов прироста производительности труда по сравнению с величиной их средней заработной платы.

Предприятия самостоятельно устанавливают фонд оплаты труда в зависимости от конечных результатов годовой работы. Для этого они обосновывают и принимают решение об утверждении следующих показателей:

• Размеры расценок оплаты труда, тарифные ставки и оклады конкретных работников с ориентиром на принятую предприятием тарифную систему;

• Выбор для различных групп работников определенной системы заработной платы;

• Фонд оплаты труда и его использование;

• Положения о премиальной системе оплаты труда и выплате вознаграждений по итогам года;

• Размеры вводимых предприятием надбавок и доплат стимулирующего характера и других надбавок.

Особое значение для предприятия имеет расчет общей суммы расходов на оплату труда и его уровня в процентах к обороту.

Плановая величина расходов может устанавливаться различными методами.

Отдельные торговые предприятия величину этих расходов устанавливают опытно-статистическим методом, ориентируясь на сумму расходов отчетного года и с учетом таких соотношений, при которых темпы роста объема продаж опережают темпы роста расходов на оплату труда.

Торговые предприятия, работающие рентабельно, могут использовать расчетный метод определения величины расходов на оплату труда. Основанный на оптимизации ее соотношения с другими показателями. Для этого изучают данные показателей за 3-4 года, определяют расходы на продажу без расходов на оплату труда, а расчетный доход представляет собой сумму расходов на оплату труда и прибыль. Задача предприятия обеспечить последовательное снижение доли фонда заработной платы и роста прибыли.

Многие предприятия устанавливают плановую величину расходов на оплату труда по основным направлениям их использования. Расходование средств осуществляют в соответствии с выбранной системой оплаты труда.

По каждому направлению элементов заработной платы составляется смета расходов.

Общая смета расходов будет включать:

• фонд оплаты труда продавцов и др ТОП по тарифным ставкам;

• фонд оплаты труда служащих, специалистов и руководителей в соответствии со штатным расписанием и месячными окладами;

• доплаты, надбавки и повышенные оклады;

• премирование работников за основные результаты хозяйственной деятельности;

• средства на оплату работникам очередных отпусков.

Обоснованность всех расчетов проверяют путем умножения плановой величины средней численности работников за год на среднегодовую величину заработной платы.

Вопросы для самоконтроля:

1. Что вы вкладываете в понятие «социально-трудовые отношения» и какие вопросы совершенствования механизма их функционирования имеют актуальное значение?

2. В чем различие таких понятий, как «генеральное соглашение», «отраслевое соглашение», «территориальные тарифные соглашения», и какова их роль в регулировании оплаты труда?

3. Почему нужно добиваться заключения коллективных договоров на на каждом предприятии? Как этот процесс развивается на современном этапе?

4. Что вы включаете в понятие «регулирование оплаты труда» и какова в этом роль государства?

Ответ на вопросы 1-4 можно найти в Трудовом Кодексе.

1. Дайте понятие «Персонал предприятия» и как он классифицируется на предприятии

2. Назовите элементы организации оплаты труда на предприятии

3. Назовите основные элементы тарифной системы и объясните их назначение.

4. Какие формы и системы оплаты труда работников торгового предприятия используются в нашей стране?

5. Как построена система премирования на предприятиях торговли?

6. Раскройте механизм формирования расходов на оплату труда торгового предприятия.

7. Назовите основные методы планового обоснования показателей по труду и раскройте их содержание.

8. По какой методике планируется численность продавцов на предприятиях торговли, какая информация для этого необходима?

Тема 3.5. Расходы на продажу (издержки обращения) в торговых организациях.

Незнание экономических законов не освобождает от ответственности.

Савелий Цыпин (Россия)

Студент д о л ж е н:

знать:

• понятие, сущность расходов на продажу;

• состав расходов на продажу;

• факторы, влияющие на расходы на продажу;

уметь:

• рассчитывать сумму и уровень расходов на продажу;

• составлять смету расходов на продажу;

Понятие и экономическая природа издержек обращения, их классификация. Основные показатели издержек обращения. Расходы на продажу, их отражение в НК РФ. Уровень расходов на продажу – качественный показатель деятельности торгового предприятия. Расчет суммы и уровня расходов на продажу по общему объему и статьям затрат.

Планирование расходов на продажу по отдельным статьям и в целом по предприятию. Смета расходов на продажу и ее значение при составлении финансового плана.

Практические занятия.

1. Расчет суммы и уровня расходов на продажу по статьям и в целом по предприятию.

2. Составление сметы расходов на продажу.

Самостоятельная работа: по теме «издержки обращения «подготовить опорный конспект в виде схемы.

Контроль знаний: тестовые задания.

1. Понятие, сущность и структура затрат (издержек обращения)

Общие положения о расходах организации по обычным видам деятельности и характеристики прочих расходов обоснованы и в положении по бухгалтерскому учету «Расходы организаций» (ПБУ 10/99), и в НК РФ.

В этих основополагающих документах установлены правила формирования информации о расходах коммерческих организаций.

Традиционно все расходы отражались в системе учета в следующей схеме:

1. включались в стоимость активов (капитализировались);

2. относились на счет прибылей и убытков;

3. возмещались за счет так называемой прибыли, остающейся в распоряжении организаций (прибыли после уплаты налога на прибыль и других платежей).

Расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и возникновение обязательств, приводящих к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению собственников. Капитализируются только те расходы, которые непосредственно связаны с приобретением (строительством) объекта.

Расходы организаций в зависимости от их характера, условий осуществления и направлений деятельности организаций подразделяются на:

• расходы по обычным видам деятельности;

• внереализационные расходы.

В ПБУ 10/99 расходы, отличные от расходов по обычным видам деятельности, считаются прочими расходами. К прочим расходам относятся операционные, внереализационные и чрезвычайные расходы.

Расходами по обычным видам деятельности – являются затраты, связанные с изготовлением продукции и продажей продукции, приобретением и продажей товаров в данном учетном периоде. Момент перехода затрат в состояние расходов определяется моментом отгрузки продукции.

Издержки – это денежное выражение общей суммы ресурсов, используемых с какой-то целью. Понятие издержек в бухгалтерском учете относится к объектам, поглощающим эти ресурсы. Издержки увеличивают стоимость тех активов, к которым они относятся.

Затраты – это выраженная в денежном измерении стоимость каких-либо ресурсов (материальных, трудовых, финансовых), использованных на обеспечение процесса расширенного воспроизводства. В отличие от общего понятия издержек (кроме издержек обращения) понятие затрат в бухгалтерском учете относится прежде всего не к поглощающим объектам, а к поглощающим ресурсам.

Понятие затраты шире, чем понятие «себестоимость, расходы на продажу», которые представляют собой затраты на простое воспроизводство, текущие расходы конкретного производителя. Затраты увеличивают стоимость определенного вида активов (например, незавершенного производства). При этом уменьшается стоимость других активов(ТМЦ), а увеличиваются обязательства к выплате. Затраты отражаются дебетовыми оборами соответствующих активных счетов: 20, 21, 23, 25, 29, 44.

Себестоимость продукции – это выраженные в денежном измерении затраты организации (за определенный период времени) на изготовление продукции, находящейся на различных стадиях готовности: в незавершенном производстве, на складе готовой продукции, отгруженной в данном периоде покупателю. Различают общую себестоимость продукции и себестоимость единицы продукции. Чем выше производственные затраты, тем выше себестоимость единицы продукции. Себестоимость – это затраты на простое воспроизводство, текущие расходы конкретного производителя.

Себестоимость реализованной продукции – это выраженные в денежном измерении затраты организации на изготовление продукции, отгруженной (реализованной) покупателю в данном учетном периоде. Себестоимость реализованной продукции – это часть себестоимости изготовленной продукции. Расходы на реализованную продукцию и себестоимость реализованной продукции – понятия-синонимы.

Классификацию затрат см. приложение №1

Коммерческая деятельность торговой организации может быть лишь при условии рационального расходования средств на ее осуществление. Такими расходами являются издержки обращения (расходы на продажу).

Расходы на продажу (издержки обращения) представляют собой стоимостную оценку материальных, трудовых и других затрат, связанных с доставкой, хранением и реализацией товаров. Это расходы на транспортирование, фасовку товаров, заработную плату торговых работников, отчисления в государственные фонды социального страхования и обеспечения, амортизацию основных средств и нематериальных активов и др. В издержки обращения не включаются расходы, производимые за счет прибыли

Издержки обращения представляют собой общественно-необходимые затраты труда, обеспечивающие выполнение торговлей своих функций и задач.

По видам затрат расходы на продажу подразделяются на элементы и статьи.

Затраты объединены в пять основных групп в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

• материальные затраты (транспортные расходы, расходы на ремонт основных средств, расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд; потери товаров и технологические отходы; расходы на тару);

• затраты на оплату труда;

• отчисления на социальные нужды;

• амортизация основных средств (отражают расходы по статье «амортизация основных средств);

• прочие затраты.

Номенклатура издержек обращения торговых организаций значительно шире перечня элементов затрат и выглядит примерно следующим образом. (См. приложение №2)

Предприятия могут сокращать и расширять перечень статей в пределах затрат.

2. Классификация и показатели издержек обращения

Классификация предполагает упорядоченное изучение сложных экономических явлений по определенным важнейшим признакам. Издержки обращения являются сложной экономической категорией, которая в стоимостной форме выражает затраты трудовых, материальных и финансовых ресурсов на осуществление хозяйственной деятельности торговых организаций.

Деление издержек обращения по основным признакам позволяет улучшить учет, углубить анализ, повысить обоснованность плановых показателей и сделать более действенным контроль за их состоянием.

Все расходы торговых организаций в зависимости от экономического содержания затрачиваемых ресурсов делят на пять элементов и по отдельным видам затрат выделяют отдельные статьи расходов на продажу. Характеристика этих двух групп рассмотрена выше.

Целью расходования средств, использования различных ресурсов является достижение высоких конечных результатов – определенного объема продаж и необходимой прибыли. Пэтомуочень важно постоянно учитывать зависимость расходов от объема продаж.

По этому признаку все расходы на продажу делят на две группы: постоянные и переменные.

Постоянные расходы представляют собой статьи затрат, которые в каждый данный момент не зависят непосредственно от величины и структуры объема продаж.

К ним относятся: расходы на аренду, амортизация основных фондов, оплата труда работников, непосредственно не связанных с торговым процессом, аренда помещений, и др. Эти издержки являются постоянными только в коротком периоде. По мере роста объема продаж они имеют тенденцию к снижению.

Перед торговыми предприятиями стоит задача обеспечить снижение величины постоянных расходов. Поэтому очень важно последовательно добиваться увеличения объема продаж, с тем, чтобы полностью загрузить мощности (торговые площади) и тем самым минимизировать постоянные затраты.

Переменными называются издержки обращения, величина которых находится в непосредственной зависимости от объема и структуры продаж.

К таким издержкам относятся: на перевозку товаров, затраты на упаковку, расходы на рекламу, расходы на оплату труда торгово-оперативного персонала и др.

В крупных, средних и небольших предприятиях средние размеры переменных издержек (в расчете на единицу объема продаж) значительно различаются. В более крупных предприятиях, как правило, эффективнее используются транспортные средства, быстрее оборачиваемость оборотных средств, вложенных в товарные запасы, работают более квалифицированные специалисты и эффективнее используется рабочая сила. По этим причинам в крупных организациях складываются более низкие средние переменные издержки обращения.

Предельные расходы представляют собой изменения величины общих (совокупных) расходов, происшедшие в результате изменения объема продаж на одну единицу (на 1 тыс. руб или 1 млн руб и т.д.)

Оборот розничной торговли и величина издержек обращения магазина, тыс.руб.

Если постоянные расходы являются неизменными, то прирост предельных издержек можно определить по величине прироста переменных расходов.

Предприятия определенное внимание должны уделять изучению структуры издержек обращения (доли постоянных и переменных)

Более низкая доля постоянных расходов одного предприятия по равнению с другим предприятием, примерно с одинаковым объемом продаж, объясняется лучшим использованием торговых площадей.

Исходя из характера общественного труда (производительного и непроизводительного) и содержания экономических процессов в сфере обращения все расходы делятся на две группы: дополнительные и чистые.

Чистые издержки - это затраты по организации процесса купли-продажи, содержанию административно-управленческого персонала, расходы на учет и отчетность.

Дополнительные издержки обусловлены продолжением процесса производства в торговле (фасовка, упаковка), преобразования производственного ассортимента в торговый.

Издержки бывают явные и неявные.

Явные (бухгалтерские) издержки - это издержки, связанные с использованием привлеченных материальных, финансовых и трудовых ресурсов, которые полностью отражаются в бухгалтерском учете и относятся на издержкоемкость реализации продукции.

Явные издержки по элементам затрат делятся:

• На материальные затраты (транспортные расходы, расходы на ремонт основных средств, расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд; потери товаров и технологические отходы; расходы на тару);

• затраты на оплату труда;

• отчисления на социальные нужды;

• амортизация основных средств (отражают расходы по статье «амортизация основных средств);

• прочие затраты.

Неявные издержки – это издержки, связанные с использованием ресурсов, принадлежащих самому предприятию. К неявным издержкам можно отнести платежи, которые предприятие могло бы получить при более выгодном использовании принадлежащих ему ресурсов (издержек упущенных возможностей).

Потоварная классификация связана с различиями в уровнях затрат, вызванных неодинаковой издержкоемкостью товаров. В основе потоварной классификации лежит сумма расходов, приходящаяся на 1 тыс. руб. товарооборота. Эта классификация весьма актуальна при обосновании торговой надбавки на определенные товары и группы.

Группировка затрат в зависимости от способа их отнесения на издержки отдельных товарных групп и структурных подразделений организаций называется калькуляционной группировкой. Она выделяет прямые и косвенные расходы.

Прямыми называют такие расходы , которые можно непосредственно отнести на издержки обращения конкретных структурных подразделений (магазинов , складов), определенные товарные группы или другие объекты , по отношению к которым рассчитываются затраты, расходы на подработку, упаковку, расходы на оплату труда продавцов определенных товарных групп., на рекламу к соответствующим товарным группам.

Косвенные – общие или дополнительные расходы, относящиеся ко всей организации, соотнести которые с отдельными товарами можно лишь посредством особых методов распределения или расчетным путем (расходы по заработной плате управленческого персонала, на хранение, топливо, амортизация и ремонт административных зданий). Отнесение издержек на прямые и косвенные зависят от конкретных ситуаций.

Группировка по отношению к остаткам товарных запасов разделяет затраты на издержки , приходящиеся на остаток товаров и издержки , относящиеся к реализованным товарам. Причем , затраты на остаток товаров включают затраты только на их приобретение и не включают расходы по их реализации, так как товары еще не проданы. Данное разделение позволяет определить сумму издержек, непосредственно участвующих в формировании финансового результата.

В основе группировки по отношению к остаткам товаров лежит классификация по так называемому «Бухгалтерскому принципу: накладные и обще торговые.

Накладные издержки представляют собой наращивание расходов покупной цены товаров по себестоимости.(приобретение товаров, за исключением НДС и иных возмещаемых налогов. Это транспортные расходы и проценты за пользование товарным кредитом.

К обще торговым относятся все остальные издержки, включая затраты по доведению товаров до состояния , в котором они пригодны для продажи. Они представляют собой наращивание расходов до полной стоимости товара, компенсируемой продажными ценами.

Расходы, приходящиеся на остаток товаров включают только накладные расходы, а расходы. Относящиеся к реализованным ,включают как накладные так и обще торговые.

Группировка по периодам предполагает деление издержек на расходы отчетного периода и расходы будущих периодов. (арендная плата, отпускные, плата по подписке литературы и т.д.).

Для управленческого учета актуальным представляется группировка затрат по степени их участия в торговых процессах (в обращении). Данная группировка предусматривает деление издержек на оперативные, т.е. непосредственно участвующие в производственно-торговых функциях; расходы по управлению и прочие расходы относительно участия в обращении. Такое деление позволит оценить экономию и эффективность управленческих расходов.

Чем меньшей долей расходов, непосредственно не связанных с производственными функциями, обходится предприятие при достижении цели, тем эффективнее осуществляется управление. Постатейный учет управленческих расходов позволяет также делать необходимые сопоставления фактических расходов с утвержденными на предприятии нормами и сметами.

Среди расходов на оплату труда и отчислений на социальные нужды к оперативным расходам можно отнести заработную плату оперативных работников, расходы на аренду и амортизацию основных средств, расходы на аренду за пользование займом, расходы на тару.

К расходам по управлению относят заработную плату бухгалтерских, экономических, коммерческих служб, хоз.персонала, управленческого персонала, прочих работников, связанных с организацией , планированием и управлением; канцелярские, почтовые расходы и т.д.

Прочие расходы относительно участия в обращении состоят из отчислений на подготовку кадров, непланируемых потерь, расходов, не относящихся к оперативным или управленческим и не включенных в предшествующие статьи.

Издержки обращения можно группировать также по их отношению к качеству торгового обслуживания. При этом их разделяют на расходы , связанные и несвязанные с качеством торгового обслуживания.

С качеством торгового обслуживания связаны: затраты, влияющие на рост товарооборота, соблюдение нормативов товарных запасов, широту и стабильность ассортимента, завершенность покупки, скорость и ритмичность продаж, совершенствование торговых технологий, применение наиболее прогрессивных методов и форм реализации товаров, улучшение сохранности товарных запасов. К таким расходам при соответствующих условиях может быть отнесена каждая из статей затрат кроме потерь товаров и технологических отходов и ряда других расходов , относящихся к статье «Прочие расходы»

На основе такого распределения руководство может оценить целесообразность осуществления тех или иных затрат по критерию их влияния на качество работы предприятия.

Группировка издержек по степени зависимости от работы руководства и предприятия в целом. При этом расходы подразделяются на зависимые и независимые.

Зависимые включают суммы затрат по уплате налогов, отчислений в бюджет и т.д.

К зависимым издержкам можно отнести транспортные расходы, расходы на оплату труда, расходы на содержание помещений в чистоте, отопление, на ремонт основных средств, расходы на хранение, расходы на рекламу.

Деление этих издержек на зависимые и независимые чисто условное, т.к. они могут переходить из одной группы в другую.

Классификация издержек по влиянию их на налогооблагаемую базу предусматривает деление на участвующие и не участвующие в уменьшении налогооблагаемой базы.

Расходы организаций, не учитываемые при определении прибыли.

(определяются ст. 270 НК РФ)

• расходы, источником платежа по которым являются собственные средства фискально обязанных лиц, по налогу на прибыль организаций (дивиденды, пени, штрафы, взимаемые органами государственной власти;

• расходы, превышающие предельный уровень, установленный для соответствующей группы расходов(представительские, расходы на рекламу, и др.);

• расходы, хотя и относимые на экономический результат деятельности организации, но не учитываемые при налогообложении.

Издержки обращения характеризуются суммой и уровнем. Уровень издержек – важный качественный показатель торговой деятельности. По этому показателю судят , с одной стороны , о величине затрат в расчете на 1 тыс. товарооборота, а с другой стороны – о доле торговых расходов в розничной цене, с третьей – об эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Оптимальный уровень издержек обращения соответствует наилучшему способу использования ограниченных ресурсов для достижения поставленной цели – обеспечения конкурентоспособности.

Наряду с показателем издержек обращения в экономике используется показатель издержек потребления.. Издержки потребления представляют собой затраты на поиск товара, его покупку, доставку домой , подготовку к потреблению.

3.Планирование издержек обращения торгового предприятия.

Основной задачей прогнозируемых расчетов издержек обращения на перспективу является определение оптимального уровня затрат, при котором возможно наращивание объемов реализации и прибыли без уменьшения высокого качества обслуживания покупателей.

Общее требование к обоснованности прогнозируемых издержек обращения выражается следующей взаимозависимостью.

Уио пост < Уио < УП вал.

УП вал. – Ур £ Уио опт. £ У ио рын

• Упвал – уровень прибыли валовой, % к товарообороту;

• У р – уровень рентабельности;

• У ио – уровень издержек по общей сумме;

• Уио пост – уровень постоянных издержек;

• У ио опт – оптимальный уровень издержек;

• Уио рын – среднерыночный уровень издержек

Существуют следующие способы планирования издержек:

• Прямая калькуляция исходя из целей, возможностей, ресурсов, эффективности их использования, компетентности работников предусматривает подсчет всех затрат, сложившихся или прогнозируемых предприятием.

• Обратная калькуляция предполагает расчет издержек по остаточному принципу исходя из среднеотраслевого уровня затрат, уровня затрат конкурентов.

• Расчет коэффициентов эластичности переменных издержек (по объему товарооборота Кэл) производится по формуле

Кэл = (DИО : ИОо ) : (DТ : То)

DИО – изменение переменных издержек в отчетном периоде;

ИОо – переменные издержки в базисном периоде;

DТ – прирост товарооборота в отчетном периоде;

То – товарооборот в базисном периоде.

• Оптимизация затрат при максимальных объемах прибыли, товарооборота, возможно допустимых трудовых, материальных, финансовых ресурсах, нормативном уровне качества обслуживания (оптимизационные модели);

• Метод прогнозирования расходов с использованием концепции предельных издержек предусматривает расчет величины изменения издержек в связи с изменением объема продаж.

• Метод технико-экономических расчетов (прямая калькуляция).Суть метода состоит в поэлементном прямом расчете затрат в разрезе номенклатуры статей издержек обращения. Общая сумма расходов по предприятию определяется простым суммированием.

Каждый вид расходов рассчитывается в соответствии с их содержанием и спецификой формирования.

При анализе и планировании издержек обращения торговыми предприятиями используются следующие показатели:

• абсолютная сумма расходов. Этот показатель находит применение при оценке совокупных издержек и их величины по отдельным статьям и элементам;

• уровень издержек обращения по общему уровню и отдельным статьям, рассчитанный как отношение суммы издержек обращения в процентах к объему продаж. Его величина характеризует размер затрат в копейках на 1 рубль объема продаж или в рублях и копейках на каждые 100 руб. оборота розничной или оптовой торговли;

• размер изменения уровня издержек обращения, который характеризует экономию или перерасход издержек в процентах.

• темп изменения уровня издержек показывает интенсивность изменений, происходящих в издержках

Планирование издержек по отдельным статьям

По большинству статей издержек абсолютная сумма расходов учитывается в размере фактически произведенных затрат.

1. Из общей суммы расходов на продажу транспортные расходы подлежат распределению между реализованными товарами и остатком товаров на конец месяца. Все другие суммы расходов на продажу относятся к реализованным товарам.

Сумму транспортных расходов рассчитывают по следующей схеме:

• первоначально устанавливают средний процент транспортных расходов (ТР%);

где, ТРнач. И ТРо - транспортные расходы на анчало месяца и произведеные в отчетном месяце;

Р - объем продаж за отчетный месяц;

ТЗк - товарные запасы на конец отчетного месяца

• на втором этапе рассчитывают сумму расходров (∑Тр) по указанной статье, относящейся к остатку товаров

• затем по балансовой увязке показателей рассчитывают сумму расходов по проданным товарам: издержки обращения (по указанной статье) на начало месяца плюс расходы (по указанной статье) по поступившим товарам за месяц минус расходы, относящиеся к остатку нереализованных товаров

1. Расходы на оплату труда можно рассчитывать по –разному: отдельно распределяют расходы по тарифным ставкам и должностным окладам; другие виды расходов по оплате продавцов (надбавки, доплаты, премии и т.п.) относят на отдельные товарные группы.

Возможен вариант расчета по средней заработной плате одного работника и имеющейся средней численности работников.

2. Расходы на государственное социальное страхование распределяют в процентах к расходам на оплату труда.

3. Амортизацию основных средств начисляют согласно среднегодовой сумме основных средств и годовой норме отчислений.

4. Расходы на рекламу относятся на те группы, которые рекламировались

5. Потери товаров и технологические отходы определяют в пределах норм естественной убыли, утвержденных в установленном порядке.

Прогнозные и плановые показатели издержек обращения по общему объему в сумме и в процентах к объему продаж предприятие может определить на основе ожидаемых доходов и необходимой суммы прибыли.

В опросы для самоконтроля:

1. Сущность издержек и их роль в повышении рентабельности конкурентоспособности торговых предприятий

2. Классификация издержек обращения. Номенклатура статей издержек обращения

3. Материальные затраты в торговле, их состав и пути экономии. Влияние материальных издержек на расходы по оплате труда работников.

4. Методика планирования издержек обращения по их общему уровню и отдельным статьям в условиях рынка.

5. Резервы и основные направления оптимизации текущих затрат в торговле в условиях рынка.

Примеры решения задач.

Пример 1.

Рассчитать планируемый уровень и сумму издержек обращения по торговому предприятию, а также размер изменения и темп изменения издержек по сравнению с отчетным годом на основании следующей информации?

Сумма издержек обращения в отчетном году – 31350 млн.руб.

В том числе по условно-постоянным –23370,5 млн.руб, при объеме товарооборота – 184735 млн.руб.

В планируемом году предусматривается рост товарооборота на 9%.

Решение.

1. Находим уровень издержек обращения в отчетном году.

УИО отч.= = 16,97 %

2. Находим прирост товарооборота в планируемом году

План т/об = 184735 * 9% : 100 = 16626,1млн. руб.

3. Формула расчета коэффициента эластичности издержек обращения

Кэл. = (

DИопер. = Кэл * DТ/об * ИОо пер. : То

DИО пер. = 0,85 * 16626,1 * (31350 – 23370,5) : 201361 = 560 млн руб.

сумма условно переменных в планируемом году будет равняться 8539,5 (7979,5 + 560), а общая сумма издержек обращения по торговому предприятию 31910 (8539,5 + 23370,5), т.к. сумма условно-постоянных расходов не меняется.

Планируемый уровень издержек обращения будет равен

31910 : 201361*100 = 15,84 %

Пример 2.

Рассчитайте сумму и уровень расходов на продажу в I квартале по торговой фирме, реализующей продовольственные товары на основании данных;

- товарооборот фирмы за IV квартал текущего года – 1980789 ден.ед.;

- расходы на продажу - 18,5%

в т.ч. условно-постоянные - 11,3%;

В квартале предполагается увеличить товарооборот на 4,5%, за счет инфляционных факторов сумма условно-постоянных расходов возрастет на 1,7%. Уровень условно-переменных расходов снизится на 0,5% за счет режима экономии отдельных статей затрат.

Решение:

1. Находим планируемый товарооборот фирмы на первый квартал

ден.ед

2. Находим сумму условно-постоянных расходов на первый квартал

3. Находим сумму издержек условно-переменных на первый квартал

4. Находим общую сумму издержек обращения на первый квартал

5. Находим общий уровень издержек обращения на первый квартал

Классификация затрат.

• прямые связаны с производством определенных видов продукции. Они прямо относятся на тот или иной объект калькуляции;

• - косвенные связаны с производством нескольких видов продукции и относятся на объекты калькуляции методом распределения пропорционально соответствующей базе. К ним относятся общехозяйственные и общепроизводственные расходы, затраты на содержание основных средств

• явные (вмененные), принимающие форму прямых платежей поставщикам, факторов производства и промежуточных изделий. К ним относятся: зарплата рабочих, служащих, менеджеров, выплаты банкам, оплата транспортных расходов и др.

• неявные (имплицитные) – это расходы по использованию ресурсов, не принадлежащих предприятию - юридическому лицу, например какого-то сотрудника (владельца) предприятия. Они не отражаются в регистрах бухгалтерского учета. Но вполне реальны. Например, использование помещения или транспорта,

По отношению к объему производства

Перечень статей издержек обращения

1. Транспортные расходы;

2. Расходы на оплату труда;

3. Отчисления на социальные нужды;

4. Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря;

5. Амортизация основных средств;

6. Расходы на ремонт основных средств;

7. Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд;

8. Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров;

9. Расходы на рекламу;

10. Потери товаров и технологические отходы;

11. Расходы на тару;

12. Прочие расходы

Тема 3.6. Ценообразование в торговле

Р ассматривайте ценообразование в двух аспектах:

• каковы затраты на этот продукт;

• сколько клиенты готовы заплатить за этот продукт

Студент д о л ж е н:

знать:

• виды цен и методы их формирования;

уметь:

• уметь рассчитывать розничную цену товара;

1. Цена в современной экономике, ее сущность, функции и задачи, ценообразующие факторы.

2. Система цен: понятие и виды цен. Ценовая политика фирмы.

3. Особенности формирования цен в современной российской практике. Расчет элементов цены розничных цен на товары и услуги.

Практическое занятие.

Расчет розничной цены на товары и услуги.

Контроль знаний – тестовые задания.

Литература:

1. Л-10 В.А.Слепов, Т.Е. Николаева Ценообразование, учебное пособие,; Москва. ИД ФБК- ПРЕСС,2000, стр. 8-14; 59-63;

Цена в современной экономике

1. Цена в современной экономике, ее сущность, функции и задачи, ценообразующие факторы.

Толкование цены как экономической категории тем точнее, чем точнее определены задачи, функции цены и ценообразующие факторы в данных экономических условиях.

Задачи ценообразования:

1. покрытие затрат на производство продукции (или посредничество в ее реализации) и обеспечение прибыли, достаточной для нормального функционирования производителя ( посредника);

2. учет взаимозаменяемости продукции при формировании цены;

3. решение социальных вопросов ( снижение цен на товары социального значения);

4. реализацию экологической политики ( переработка сырья, утилизация отходов);

5. решение внешнеполитических вопросов.

Первая задача – это требование продавца и посредника. Чем благоприятнее для производителя конъюнктура рынка, т.е. чем по более высокой цене он продаст свою продукцию, тем большую прибыль он получит.

Вторая задача – это основное требование потребителя. Он всегда купит товар по более низкой цене, а если цены одинаковы, то предпочтет более качественную продукцию.

Задачи с третьей по пятую возникли на современном этапе ценообразования, и их особенно важно решать при переходе от рынка стихийного к рынку регулируемому.

Развитой рынок можно представить следующей схемой:

Государство

Посредник Потребитель Производитель

В этих условиях цена является функцией и рынка и государства. Основным рычагом в решении внешнеэкономических вопросов является поставка по льготным ценам или покупка по завышенным ценам для стран, в отношении которых проводится политика благоприятствования.

Функции цен

Функции цен наиболее общие свойства, которые объективно присущи категории «цена» и характерны для любого вида цен. Цене присущи четыре функции:

Учетная функция – цены позволяют сопоставлять различные блага, не сопоставимые по потребительским характеристикам. Только в ценостном выражении можно определить макроэкономические , отраслевые показатели и показатели конкретного предприятия.

Перераспределительная функция цены предполагает перераспределение созданного общественного продукта между сферами экономики, хозяйственными звеньями. Государство поддерживает цены на дорогостоящие товары, значительно превышающем уровень затрат. Доходы от этого превышения используются для поддержания относительно низких цен на товары первой необходимости.

Стимулирующая функция состоит в поощрительном и сдерживающем воздействии цен на разные сферы воспроизводства.( для стимулирования прогрессивной продукции государство снимает все ценовые ограничения и наоборот.

Сущность функции балансирования спроса и предложения состоит в том, что балансирование может быть достигнуто при определенном уровне цен.

Ценообразующие факторы

Ценообразующие факторы – многообразие условий , в которых формируются структура и уровень цены. Их можно разделить на три группы:

1. базовые (неконъюнктурные);

2. конъюнктурные;

3. регулирующие, связанные с государственной политикой.

Базовые (неконъюнктурные) факторы предопределяют относительно высокую стабильность развития ценовых показателей (это внутрипроизводственные, стоимостные, затратные факторы)

Действие конъюнктурных факторов объясняется изменчивостью рынка и зависит от политических условий , влияния моды, предпочтений потребителя.

Регулирующие факторы проявляются тем очевиднее, чем активнее вмешательство государства в экономику. Ценовые ограничения со стороны государства могут носить рекомендательный или жесткий административный характер.

Ключевые понятия

• Цена

• Задачи ценообразования

• Функции цены

• Ценообразующие факторы

Определения

Цена – количество денег ( других товаров или услуг), за которое продавец согласен продавать, а покупатель готов купить единицу товара или услуги.

Задачи ценообразования – проблемы, которые призвана решать система цен в конкретных экономических условиях.

Функции цен – наиболее общие свойства, которые объективно присущи категории «цена» и характерны для любого вида цен.

Ценообразующие факторы – условия, предопределяющие формирование цены.

2. Система цен: понятие и виды цен. Ценовая политика фирмы. Система цен

В современном хозяйстве цены опосредуют все стадии воспризводства, представляя, таким образом, единую систему цен. Соподчиненность стадий общественного воспроизводства является основой внутренней взаимосвязи цен в пределах единой системы

Система цен – единая упорядоченная совокупность различных видов цен, обслуживающих и регулирующих экономические отношения между участниками национального и мирового рынков.

Изменение уровня, структуры одного вида цен влечет за собой изменение других видов цен. Это обусловлено взаимосвязью элементов рыночного механизма и субъектов рынка.

Каждый блок цен и каждая отдельная цена, являясь частью общей системы цен, несет строго определенную экономическую нагрузку.

Виды цен

Мировые цены – цены, обслуживающие международный рынок в целом и наиболее полно отражающие конъюнктуру товаров и услуг в масштабе общего мирового рынка.

Цены международных региональных рынков – цены, являющиеся конкретной формой реализации мировых цен и обслуживающие региональные (базовые рынки, на которых наблюдается наибольшее сосредоточение международных центров купли-продажи.

Внешнеторговые цены – цены, обслуживающие обороты импортируемой и экспортируемой продукции. (См. таблицу «Виды цен»)

Оптовые цены - цены, по которым промышленные предприятия(их посредники) реализуют свою продукцию в больших объемах (оптом) организациям с использованием безналичных расчетов.

Розничные цены – цены, по которым товары реализуются населению с использованием наличной формы расчетов.

Закупочные цены – цены, по которым сельскохозяйственные производители реализуют сельскохозяйственную продукцию крупными объемами.

Тарифы – цены за услуги.

Свободные цены – цены, свободные от прямого ценового вмешательства органов власти.

Регулируемые цены – цены, изменение которых допускается в определенных пределах и по определенной методике, определяемых соответствующими органами власти.

Биржевые котировки – цены фактических сделок на оптовом рынке особого рода – бирже. Сделки на биржевом товарном рынке проходят регулярно по стандартным массовым товарам.

Независимо от масштабов обслуживания рынка различают виды цен, представленные на рис.1.

Рис.1

Системы внешнеторговых цен

Рис 2 Общая система цен в зависимости от особенностей и масштаба обслуживания современного рынка

Группировка цен по стадиям ценообразования.

Дифференциация цен по стадиям ценообразования отражает количественную взаимосвязь между ценами, складывающимися в процессе движения товаров от производителя к конечному потребителю. Цена каждой предыдущей стадии, формирование цен в процессе движения товаров происходит за счет торговой наценки.

Виды цен

Рис. 1

По сфере обслуживания национальной экономики

Цены оптовые

Цены регулируемые

Методология ценообразования Ключевые понятия

• Методология ценообразования

• Методика ценообразования

• Модель цены

• Определения

Методология ценообразования – совокупность наиболее общих приемов формирования цены, связанных в основном с макроэкономическими особенностями хозяйственной системы, а также с разными сферами ценообразования.

Методика ценообразования – совокупность более частных правил построения цены, отражающих специфику отраслей, производств, продуктов.

Модель цены – форма выражения структуры цены, отражающая наиболее существенные особенности конкретных экономических условий.

Ценовая политика фирмы и выбор ценовой стратегии Ключевые понятия

Ценовая политика фирмы

Ценовые стратегии фирмы

Дополнительные понятия

Умеренная ценовая политика

Ценовая политика «снятия сливок)

Определения

Ценовая политика фирмы – важнейшая часть маркетинговой политики, состоящая в выборе цен, обеспечивающих адаптацию фирмы к рыночным условиям. Включает систему ценовых рыночных стратегий.

Ценовые стратегии фирмы - обоснованный выбор цены, направленный на достижение максимальной (нормативной) прибыли для фирмы в планируемом периоде.

Умеренная ценовая политика – стратегия, проводимая в том случае, когда она планирует усиление позиций на рынке, создает широкую, прочную клиентуру путем стабилизации, а не повышения цен.

Ценовая политика «снятия сливок» – стратегия, используемая фирмой, не планирующей долгую работу на рынке. Фирма в этом случае поднимает цены до максимального уровня, принимаемого рынком. Тем самым фирма «снимает сливки» и уходит с рынка.

3. Особенности формирования цен в современной российской практике.

В России большая часть товаров реализуется по свободным ценам. Свободные цены подразделяются на свободные (рыночные) закупочные, свободные оптовые цены, свободные отпускные и свободные розничные цены.. При этом свободные оптовые устанавливаются на продукцию производственно-технического назначения, а свободные отпускные цены - на потребительские товары.

Свободные закупочные, оптовые и отпускные цены устанавливаются по согласованию сторон. Свободные отпускные цены фиксируются в протоколах согласования цен или в договорах на поставку товаров.

Иногда предприятия диктуют цены, значительно отклоняющиеся от возможного уровня, сложившегося под воздействием спроса и предложения. Как правило, к таким предприятиям относятся монополисты. Безусловным монополистом считается предприятие, контролирующее 65 % и более товарного рынка.

К свободным отпускным (оптовым) ценам, закупочным могут устанавливаться различные надбавки.

Надбавки выступают в качестве цены особой сферы экономики (посредничество, торговля). Выступая в качестве цены сферы услуг, надбавки формируются в соответствии с общими принципами ценообразования. На их величину оказывают влияние затраты в сфере обмена, соотношение между спросом и предложением, ценовой политики посреднических и торговых организаций, политика Правительства РФ, субъектов РФ, проводимая в сфере обмена и другие факторы.

Вместе с тем надбавки на практике самостоятельно не функционируют, а непосредственно включаются в цену товара, выступая в качестве одного из ее элементов.

Надбавки, выступающие в качестве цены услуги, тесно связаны с движением товара. Надбавки бывают трех видов: снабженческо-сбытовые, оптовые и торговые. Применение той или иной надбавки зависит от звеньев товародвижения. Если товары реализуются через снабженческо-сбытовые , заготовительные, торгово-закупочные предприятия, то в этом случае применяется снабженческо-сбытовая надбавка (СнСбН)

Оптовые надбавки применяют оптовые предприятия (ОпН). В них включаются издержки обращения и прибыль. Надбавки устанавливаются в процентах к цене приобретения товара (без НДС).

Пример1:

Оптовое предприятие закупило у производителя товар по цене 12000 руб из них НДС – 2000 руб). Оптовая надбавка – 15% к цене приобретения товарар (без НДС), т.е. к 10000 руб., отсюда она составит 1500 руб. (10000*15: 100) . Цена оптового предприятия (без НДС) будет равна 11500 руб (10000 + 1500), а с НДС 13800 руб. (11500 + 1500 * 20 : 100)

Если снабженческо-сбытовые, оптовые и другие аналогичные предприятия, занимающиеся продажей и перепродажей товаров реализуют товары через посредников, участвующих в расчетах, то формирование цены будет проходить следующим образом:

Пример 2:

Малое предприятие (оно выступает в лице комитента) закупило товар по цене 12000 руб (из них НДС – 2000 руб). Надбавка этого предприятия – 15% к цене приобретения товара (без НДС), т.е. к 10000 руб. Она составит 1500 руб. (10000*15:100). Цена передачи товара посреднику (комиссионеру) с НДС будет равна: 13800 руб (11500 + 11500*20:100), в том числе НДС – 2300 руб.

Посредник установит надбавку к цене без НДС, по которой ему был передан товар, а также НДС. При условии, что надбавка посредника 10%, а НДС – 20%, цена реализации товара посреднику будет рассчитана следующим образом:

1. надбавка посредника 1150 (11500*10:100)

2. Цена передачи товара посреднику и его надбавка 12650 руб.*20:100)

3. НДС, установленный посредником, - 2350 руб. (12659*206100).

4. Цена реализации товара – 15180 руб. (12650+ 2350).

Если реализация товара будет производиться через посредника, не участвующего в расчетах, то здесь несколько иной порядок формирования цен. Посредник в этом случае получит комиссионное вознаграждение, которое комитент будет учитывать при определении цены реализации товара. При этом в комиссионном вознаграждении учитывается НДС посредника и устанавливается это вознаграждение к цене без НДС.

Пример 3:

Цена закупки товара комитентом 12000 руб (из них НДС – 2000 руб), надбавка надбавка комитента – 15%, НДС – 18%, комиссионное вознаграждение – 3%. Рассчитаем цену реализации товара:

1. Надбавка комитента 1500 руб. (10000*15:100).

2. Цена приобретения товара комитентом без НДС и его надбавка – 11500 руб. (10000+ 1500).

3. НДС, определяемый комитентом, - 2300 руб. (11500 * 20:100)

4. Комиссионное вознаграждение – 345 руб. (11500*3:100)

5. Цена реализации товара покупателю – 14145 руб. (11500+2300+345)

На практике цена оптового предприятия, снабженческо-сбытовой, заготовительной организации и т. д. называется ценой закупки.

Торговая надбавка непосредственно применяется при реализации товаров непосредственно населению. Ее устанавливают сами предприятия розничной торговли , исходя из конъюнктуры рынка в данном регионе. Торговая надбавка включает в себя: издержки обращения и прибыль. Торговая надбавка устанавливается к цене приобретения товара без НДС.

Пример 4:

Схема товародвижения:

Производитель оптовое предприятие Розница

Цена производителя 12000 руб, вт.ч. НДС 2000 руб.

Оптовая надбавка – 15%

Торговая надбавка – 25%

Рассчитать розничную цену, если НДС розницы 18%;

1. Оптовая надбавка = (12000 – 2000) * 15% : 100 = 1500 руб.

2. Цена реализации рознице оптовым предприятием СОЦ (без НДС) = 10000+ 1500 = 11500 руб;

3. Розничная цена = СОЦ (без НДС) + ТН + НДС + Нпр

ТН = СОЦ(без НДС) * %ТН :100 = 11500 *25% :100= 2875 руб

НДС = (11500 + 2875 ) * 18% : 100 = 2587 руб

РЦ = 11500 + 2875 + 2587 = 16962 руб.

Свободные розничные цены могут изменяться от конъюнктуры рынка. При этом снижение цен производится за счет средств торговли.

Рассмотрим схематично структуру свободной розничной цены:

Формирование цен в процессе движения товаров

Вопросы для самоконтроля:

1. Объясните связь таких понятий, как «ценовая политика фирмы» и «ценовая стратегия фирмы»

2. Какие факторы влияют на выбор ценовой стратегии фирмы?

3. Какие основные задачи, которые ставит современная фирма при формировании ценовой стратегии?

4. Каких основных типов ценовых стратегий придерживаются современные российские продавцы?

5. Как объясняется понятие «система цен»; при каких условиях может применяться система цен?

6. Хорошо известна реклама: «Мы предлагаем холодильники по отпускным ценам»

В чем привлекательность такой продажи? При каких условиях она возможна?

7. Некоторые экономисты рассматривают изменение ставок косвенных налогов (НДС, акцизов) как финансовый рычаг. Согласно другой точке зрения – это рычаг регулирования цен.

Кто прав? Ответ аргументируйте?

Задание:

1. Цена при реализации учетно-измерительной функции приближается к своей затратной (стоимостной) базе, а при реализации функции балансировки спроса и предложения отклоняется от этой базы.

Есть ли здесь противоречие между двумя функциями цены? Если да, то каким образом обе функции реализуются на практике?

2. Формирование цены находится под воздействием большого числа факторов, поэтому некоторые специалисты считают, что систематизация этих факторов невозможна , вследствие чего объективно не существует постоянных правил ценообразования. Вместе с тем постоянно подчеркивается , что вопросам ценообразования уделяется недопустимо мало внимания.

Какая из этих точек зрения является правильной? Как объяснить наличие разных точек зрения?

3. Проанализируйте ценообразующие факторы по таким видам благ, как:

• Природные ресурсы;

• Произведения искусства;

• Рабочая сила;

• Ссудный процент.

1. Как объясняется понятие «система цен»; при каких условиях может применяться система цен?

2. Хорошо известна реклама: «Мы предлагаем холодильники по отпускным ценам»

В чем привлекательность такой продажи? При каких условиях она возможна?

3. Некоторые экономисты рассматривают изменение ставок косвенных налогов (НДС, акцизов) как финансовый рычаг. Согласно другой точке зрения – это рычаг регулирования цен.

Кто прав? Ответ аргументируйте?

Т ема 3.7. Доходы и прибыль в торговле

Процветание - это когда большая часть людей получает больше денег, чем зарабатывает, и тратит больше, чем получает

Студент д о л ж е н:

знать:

• источники образования прибыли;

• виды рентабельности;

уметь:

• рассчитывать прибыль и рентабельность продажи товаров.

Вопросы:

4. Коммерческий расчет и виды доходов торговых организаций

5. Понятие прибыли и принципы ее формирования в торговле

6. Показатели рентабельности торгового предприятия

7. Планирование прибыли торговым предприятием

.

Практические занятия.

2. Расчет и планирование прибыли и рентабельности

Тематический контроль: решение практических ситуаций.

Литература:

1. Налоговый Кодекс, глава 25;

2. Гребнев Л.И. - Экономика торгового предприятия, М., 1996г., стр. 170-195;

3. Лебедева С.Н., Казиначикова Н.А., Гаврилов А.В. Экономика торгового предприятия: Учебное пособие/ - Мн.: Новое издание, 2001, стр. 165-182;

4. К.А. Раицкий Экономика организации Учебное пособие, М. 2004

1.Коммерческий расчет и виды доходов предприятия

Коммерческий расчет как экономическое понятие означает способность предприятия осуществлять расширенное воспроизводство на новой технической основе, а социальное развитие – за счет собственных средств, т.е. размер прибыли должен быть достаточным для обеспечения работы предприятия в условиях коммерческого расчета.

В этих условиях доходы предприятия поставлены в прямую зависимость от конечных финансовых результатов работы предприятия. Доходы торгового предприятия являются его финансовой базой, обеспечивающие решение трех важнейших задач:

1. Основная часть доходов торгового предприятия является источником возмещения всех текущих затрат (издержек обращения), вязанных с осуществлением его хозяйственной деятельности.

Реализация этой задачи обеспечивает самоокупаемость текущей хозяйственной деятельности торгового предприятия.

2. Часть доходов торгового предприятия служит источником выплат различных видов налоговых платежей, обеспечивающих формирование средств государственного и местного бюджетов, внебюджетных фондов.

Реализация этой задачи обеспечивает выполнение финансовых обязательств торгового предприятия перед государством.

3. Определенная часть доходов торгового предприятия является источником формирования его прибыли, за счет которой образуются пополняются производственные фонды, производятся социальные выплаты, выплаты владельцем имущества и т.п.

Реализация этой задачи обеспечивает самофинансирование развития организации в предстоящем периоде

Доходы организации

В Положении по бухгалтерскому учету «Доходы организаций» (ПБУ 9/99) установлены правила формирования в бухгалтерском учете информации о доходах коммерческих организаций. В Положении дано определение понятия доходов. В нем указано. Что доходами организации признается увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, иного имущества) и погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала этой организации, за исключением вкладов участников (собственников имущества).

Предприятия формируют свои доходы из различных источников и по различным видам хозяйственных операций.

Доходы организации в зависимости от их характера, условий получения и направлений деятельности организации подразделяются на:

• Доходы от обычных видов деятельности;

• Операционные доходы;

• Внереализационные доходы.

В указанном Положении доходы, отличные от доходов от обычных видов деятельности, считаются прочими доходами.

Основу формирования прибыли от обычной деятельности составляют доходы от торговой деятельности: выручка от продаж продукции и товаров, поступления, связанные с выполнением работ, оказанием услуг.

Характеристика прочих доходов:

• Операционными доходами являются поступления, связанные с предоставлением за плату: во временное пользование активов организаций по договору аренды; прав за пользование объектами интеллектуальной собственности; выручка от участия в уставных капиталах других организаций. Прибыль, полученная от совместной деятельности, поступления от продаж основных средств, а также проценты за пользование денежными средствами банком, на счете организации в этом банке.

• Внереализационными доходами являются: штрафы, пени, неустойка за нарушение условий договоров; активы, полученные безвозмездно, в том числе по договору дарения; поступления в возмещение причиненных организации убытков; прибыль прошлых лет, суммы кредиторской и дебиторской задолженности, по которым истек срок исковой давности; курсовые разницы, сумма дооценки активов, прочие внереализационные доходы;

• Чрезвычайными доходами считаются поступления, возникшие как последствия чрезвычайных обстоятельств хозяйственной деятельности(стихийного бедствия, пожаров, аварии, национализации).

Доходы от реализации товаров и услуг в процессе управления ими выражаются следующими основными показателями:

1. суммой доходов от реализации товаров – она характеризует общий размер торговых надбавок (валовую прибыль) полученных в процессе реализации товаров в определенном периоде;

2. уровнем доходов от реализации товаров (уровнем валовой прибыли)

Сумма доходов от продажи товаров зависит от трех важнейших факторов:

• уровня цен закупки товаров у поставщиков. Цены на потребительском рынке варьируют в определенном диапазоне. Выбор приемлемых цен закупок обосновывается эффективностью коммерческих сделок по закупке товаров;

• уровня цен реализации товаров покупателям. Этот уровень предприятия устанавливают дифференцированно по отдельным товарам с учетом состояния спроса на них, уровня их налогоемкости и других факторов;

• реализации товаров.

С учетом этих факторов строится процесс управления доходами на торговом предприятии, основной целью которого является обеспечение возмещения всех текущих затрат, связанных с хозяйственной деятельностью торговой организации и максимизации суммы его прибыли.

В процессе управления доходами на торговом предприятии последовательно осуществляются следующие основные виды работ:

• формирование ценовой политики;

• планирование доходов предприятия.

2. Понятие прибыли и принципы ее формирования в торговле

Финансовый результат хозяйственной деятельности организации любой организационно-правовой формы представлен в виде прибыли или убытка.

В условиях становления и развития рыночных отношений проблема увеличения прибыли и уменьшения убытков является главной в деятельности любого предприятия.

Прибыль – важнейший показатель и источник финансирования хозяйственной деятельности предприятия, функционирующего капитала на началах коммерческого расчета.

Прибыль в торговле является денежным выражением стоимости прибавочного продукта, созданного производительным трудом работников торговли, которые заняты продолжением процесса производства в сфере тварного обращения.

Прибыль измеряется суммой и уровнем. Она является одним из важнейших оценочных показателей, характеризующим результат хозяйственной деятельности предприятия. Отношение прибыли к товарообороту, выраженное в процентах определяет уровень рентабельности продажи товаров.

В условиях рыночной экономики рентабельность является важнейшим качественным показателем работы торгового предприятия, в котором обобщается состояние доходов, издержек, оборачиваемости товаров, использования основных средств, рабочей силы, собственного и заемного капитала.

Показатель рентабельности свидетельствует о прибыльности хозяйственной деятельности предприятия в прошедшем периоде и о возможностях его дальнейшего функционирования.

Прибыль представляет собой конечный финансовый результат хозяйственной деятельности предприятия. Однако финансовым результатом может выступать не только прибыль, но и убыток, возникший, например, по причине чрезмерно высоких затрат или недополученных доходов от продажи товаров в связи с уменьшением объема поставок товаров, снижением покупательского спроса.

В упрощенном виде прибыль – это разность между доходом предприятия (валовой прибылью) и издержками обращения предприятия. Такую прибыль иногда называют бухгалтерской (прибылью от продаж), она отражает финансовый результат конкретной деятельности предприятия.

Однако, не все затраты торгового предприятия включаются в издержки обращения. Часть затрат предприятие осуществляет за счет прибыли, и поэтому не включает их в издержки обращения.

Все затраты предприятия, учитываемые как в составе издержек обращения, так и относимые на прибыль, в сумме образуют экономические издержки, поскольку они характеризуют совокупность действительных расходов торгового предприятия. Экономические издержки по количеству и объему больше издержек обращения. Соответственно издержкам прибыль может быть экономической.

Экономическая прибыль – это разность между валовой прибылью и экономическими издержками. Экономическая прибыль меньше бухгалтерской на величину затрат, не учитываемых в издержках обращения. Экономическая прибыль характеризует предпринимательский доход, который свидетельствует об окупаемости расходов торгового предприятия и способности его к самофинансированию.

Прибыль является сложной категорией и классифицируется по источникам происхождения и образования, по назначению, видам предпринимательской деятельности и другим критериям.

Предприятие в зависимости поставленных целей, использует различные понятия прибыли: валовая прибыль, прибыль от продажи товаров, прибыль от продажи основных средств и иного имущества, налогооблагаемая прибыль; прибыль остающаяся, в распоряжении предприятия (чистая прибыль).

Если же доходы оказались меньше расходов, то эта разница представляет собой убыток, полученный предприятием за соответствующий период.

Прибыль (убыток) от продажи товаров определяется как разность между валовой прибылью и издержками обращения.

При определении прибыли от реализации основных фондов и иного имущества учитывается разница (превышение) между продажной ценой и остаточной стоимостью имущества этих фондов.

Прибыль до налогообложения характеризует конечный финансовый результат хозяйственной деятельности и представляет собой сумму прибыли от продажи товаров (услуг), основных фондов и иного имущества и доходов от операционных и внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям.

Чистая (нераспределенная прибыль) прибыль это часть прибыли до налогооблоложения, которая остается после уплаты налога на прибыль и других платежей, а также учитывается сальдо чрезвычайных доходов и расходов.

Порядок формирования налогооблагаемой прибыли дается в Налоговом Кодексе и определением ее занимается налоговый учет.

При определении налогооблагаемой базы не учитываются следующие расходы:

• в виде сумм начисленных налогоплательщиком дивидендов и других сумм распределяемого дохода;

• в виде пени, штрафов и иных санкций, перечисляемых в бюджет;

• в виде расходов по приобретению или созданию амортизируемого имущества;

• в виде процентов, начисленных налогоплательщиком-заемщиком кредитору сверх сумм, признаваемых расходами в целях налогообложения в соответствии со ст. 269 НК РФ;

• и др. расходы, указанные в статье 270 НК РФ.

Условия роста прибыли и ее функции

Коммерческая сделка считается выгодной. Если она сможет обеспечить чистую прибыль в размере не менее 20-30% затрат. Такое жесткое требование обусловлено высокой степенью риска, характерного для коммерческой сделки.

Условия роста прибыли:

• расширение ассортимента товаров;

• внедрение инноваций коммерческого расчета с целью увеличения объемов продажи новых товаров;

• отсутствие страха перед коммерческим риском;

• разумное использование средств, получаемых от экономии затрат

Прибыль и убытки представляют собой разницу между предварительной оценкой затрат и доходов и реально осуществляемыми затратами и полученными доходами. Причем эта разница может быть следствием выбора стратегии коммерческой деятельности

Итак, из выше сказанного следует, что прибыль в торговле выполняет следующие основные функции:

• является мерилом оценки деятельности предприятия;

• используется в качестве источника материального поощрения труда работников;

• выступает источником вознаграждения владельцев акций, паев в уставном капитале предприятия;

• является источником самофинансирования развития предприятия;

• служит источником пополнения государственного бюджета.

Фирмы, как правило, решают задачу максимизации прибыли на долговременный период.

В зарубежной практике применяется термин «издержки утраченных возможностей», «упущенная (недополученная) прибыль (выгода)» Под издержками утраченных возможностей понимаются издержки и потери дохода, которые возникают за счет отдачи предпочтения при наличии выбора одному из способов осуществления хозяйственных операций при отказе от другого возможного способа. В учебной литературе они называются неявными или имплицитными издержками.

Пример.

Майор Якунин является владельцем и управляющим детективного агентства «Следопыт», которое расположено в его дачном домике.

• Майор Якунин считает, что его агентство гораздо прибыльнее других детективных агентств, так как ему не нужно платить арендную плату за помещение. Согласны ли Вы с майором Якуниным?

• Бухгалтерская прибыль, которую майор получает от своего бизнеса, составляет

100 000 рублей в месяц. Если бы майор не использовал дачный дом как офис, а сдавал бы его в аренду, то мог бы получать 30 000 рублей ежемесячно в качестве арендной платы. На днях Якунин получил предложение от одной детективной фирмы о работе агентом с оплатой 50 000 рублей в месяц. Учитывая это предложение, можно ли назвать прибыльным бизнес майора Якунина.

• Майор любит повторять, что он сам себе генерал и готов отдать 20 000 рублей в месяц, лишь бы не иметь над собой начальника. Повлияет ли эта дополнительная информация о характере майора на ваш ответ на предыдущий вопрос?

Ответ:

100 000 рублей – это та сумма денег, которая осталось у майора после возмещения из полученной выручки всех денежных затрат, т.е. – бухгалтерская прибыль. Экономическая прибыль детективного агентства «Следопыт» будет меньше бухгалтерской на величину неявных издержек, которые составляют 30 000 рублей упущенной арендной платы. Следовательно, экономическая прибыль равна 70 000 рублей в месяц.

С учетом предложенной работы получаем, прибыль = 70 000 –50 000 = 30 000 рублей

Таким образом, прибыль агентства составит 30 000 рублей , вместо 100 000 рублей

Учитывая, что майор готов пожертвовать 20 000 рублей , чтобы быть независимым. То его прибыль составит 30 000 + 20 000 = 50 000 рублей.

3. Показатели рентабельности торгового предприятия

Прибыль – это конечный финансовый результат деятельности предприятия. При рыночной экономике результаты хозяйственной деятельности оцениваются системой показателей, основным среди которых является рентабельность, определяемая как отношение прибыли к одному из показателей функционирования торгового предприятия. При расчете рентабельности могут быть использованы разные показатели прибыли.

Нормой прибыли считается показатель рентабельности, исчисленный процентным отношением суммы чистой прибыли к объему товарооборота или стоимости всего капитала.

Расчет общей экономической рентабельности (прибыльности) торгового предприятия выполняется по формуле

Ро – общая экономическая рентабельность

П – сумма прибыли (чистой)

Т/об – товарооборот

Данная формула применима и для расчета прибыльности капитала (вложенных средств) торгового предприятия: показатель товарооборота надо заменить на показатель капитала.

Рентабельность товарооборота (продаж) (Рт) отражает зависимость между прибылью и товарооборотом и показывает величину прибыли, полученную с единицы проданного товара.

Чем больше прибыль, чем выше рентабельность.

Коэффициент прибыльности продаж ( ) характеризует долю прибыли в товарообороте.

Оценка чистой рентабельности продаж имеет долгосрочный характер, поскольку определяет решение инвестора о вложении средств в капитал торговой фирмы путем покупки ее ценных бумаг.

Наряду с показателями товарооборота, капитала, основных и оборотных средств для расчета уровня рентабельности применяются и другие показатели: издержки, торговая площадь, численность персонала, каждый из которых подчеркивает определенный аспект результатов деятельности торгового предприятия.

Уровень рентабельности, исчисленный отношением суммы прибыли от реализации товаров к сумме издержек обращения, показывает эффективность текущих затрат. Увеличение или сокращение издержек непосредственно влияет на уменьшение или рост прибыли. Этот показатель рентабельности определяет эффективность торговой сделки по товарам.

Отношение прибыли от продаж товаров к величине торговой площади торгового предприятия характеризует размер полученной прибыли в расчете на 1 кв.м площади магазина. Этот показатель свидетельствует об эффективности использования торговых площадей и основного капитала. Считается, что рациональное использование торговой площади позволяет повысить размер прибыли.

Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность

Выявление факторов, влияющих на прибыль, предполагает изучение экономических условий ее формирования.

К внешним условиям можно отнести инфляцию, изменения в законодательных и нормативных документах в области ценообразования, кредитования, налогообложения, оплату труда. Структура спроса населения на товары и услуги может изменяться в связи с государственной политикой доходов.

Внутренние условия деятельности предприятия также влияют на формирование прибыли: численность работников, объем продажи товаров, розничные цены на реализуемые товары, валовая прибыль, издержки обращения. На прибыль до налогообложения влияют внереализационные доходы и расходы.

4. Планирование прибыли торговым предприятием

Для торгового предприятия очень важно оценить свои возможности по получению чистой прибыли. От этого зависит самофинансирование развития различных направлений хозяйственной деятельности( пополнение собственных оборотных средств, вложений в развитие основных фондов, решение социальных вопросов коллектива.

При планировании чистой прибыли необходимо также учитывать результаты финансовой деятельности предприятия за прошлый период.

1. На основе плановой величины чистой прибыли и положений по уплате налогов устанавливается прибыль до налогообложения:

П до нал – прибыль до налогообложения;

Пч – прибыль чистая;

% налога – процентная ставка налога на прибыль

2. На практике плановую величину прибыли от продажи товаров и услуг устанавливают на основе тесной взаимосвязи этого показателя с показателями объема и структуры товарооборота, доходов (средних товарных надбавок) и издержек обращения.

Плановый расчет прибыли выполняется на базе ранее определенных плановых показателей – доходов и издержек обращения.

3.Планирование прибыли от продажи товаров на основе сложившейся рентабельности продаж (суммы прибыли от продаж в процентах к товарообороту)

Р прод – рентабельность продаж, установленная на планируемый период;

Т/об план. – планируемый товарооборот

4. Метод планирования прибыли от продажи товаров может строиться на основе соотношений плановых показателей: объема товарооборота, величины доходов и издержек обращения (постоянных и переменных).

Связь прибыли с объемом продаж и затратами такова, что прибыль от продаж зависит не только от количества проданного, но и от доли постоянных расходов, которая будет отнесена на единицу реализованной продукции. Поэтому организация должна стремиться к снижению постоянных расходов.

4. Метод планирования прибыли от продажи товаров может строиться на основе соотношений плановых показателей: объема товарооборота, величины доходов и издержек обращения (постоянных и переменных).

Связь прибыли с объемом продаж и затратами такова, что прибыль от продаж зависит не только от количества проданного, но и от доли постоянных расходов, которая будет отнесена на единицу реализованной продукции. Поэтому организация должна стремиться к снижению постоянных расходов.

При увеличении объема реализации за счет расширения производственной мощности организации обычно увеличиваются и постоянные расходы, но темп роста их должен быть ниже, темпа роста реализации.

Доходы

Общие ИО

прибыль

Тб – точка безубыточности

Пер.ИО ИО пост

Т/об б V продаж

График формирования « точки безубыточности»

Рисунок позволяет ответить на вопрос, при каком объеме продаж организация получит прибыль. Он также определяет точку, в которой затраты на производство и реализацию продукции будут равны выручке. Эта точка называется точкой безубыточности.(Тб)

В этой точке рентабельность продаж равна 0.

Рассмотрим некоторые примеры

Пример 1.

Определить планируемую прибыль и рентабельность от продаж , если :

Планируемый товарооборот составил 63280 ден.ед, валовая прибыль 22300 ден.ед,, планируемая сумма расходов на продажу составила 18400 ден.ед.

Решение.

Пример 2.

Определить прибыль до налогообложения, рентабельность предприятия, налог на прибыль, прибыль чистую, если:

выручка от продажи товаров - 2730300 ден. ед.,

в том числе НДС - 455050 ден. ед.

прибыль валовая - 555986 ден. ед.

расходы на продажу - 430200 ден. ед.

доход от продажи ОС - 13100 ден. ед.

внереализационные доходы - 19020 ден. ед.

внереализационные расходы - 15015 ден. ед.

пени в пенсионный фонд- - 1420 ден. ед.

штраф за несвоевременное перечисление НДС - 828 ден.ед.

Решение.

В опросы для самоконтроля:

1. Раскройте понятие коммерческого расчета организации.

2. Назовите виды доходов торгового организации.

3. Какие виды прибыли используют при формировании финансовых результатов.

4. Каковы функции прибыли?

5. Какие методы обоснования валовой прибыли используют торговые организации?

6. Назовите факторы, влияющие на рост (снижение) прибыли.

7. Рентабельность организации, ее экономическое обоснование.

8. Какие методы планирования прибыли используют торговые организации?

9. Проведите анализ финансовых результатов, рассчитайте влияние факторов на прибыль чистую (нераспределенную). Сделайте вывод. Дайте свои предложения по увеличению прибыли. Данные для анализа использовать из приложения №2 «Отчет о прибылях и убытках»

Раздел IV: Планирование деятельности организации

«Планирование – это изучение прошлого для решения в настоящем, что делать в будущем»

У. Стентон и ч. Футрела Тема: 5.1. Планирование деятельности организации (предприятия)

Студент д о л ж е н:

Знать:

• сущность внутрифирменного планирования;

• структуру бизнес-плана;

1. Планирование как основа рационального функционирования организации. Составные элементы и методы внутрифирменного планирования. Этапы планирования, выработка общих целей организации, конкретизация целей , определение путей, экономических и иных средств достижения этих целей. Контроль за достижением целей.

2. Классификация планов по признакам. Основные принципы планирования. Методологические основы планирования. Показатели плана.

3. Бизнес-план - основная форма внутрифирменного планирования. Типы бизнес-планов. Структура бизнес-плана.

Практические занятия.

3. Планирование показателей торговой организации.

Тематический контроль: решение практических ситуаций.

Литература:

1. Л.5 Гребнев Л.И. - Экономика торгового предприятия, М., 1996г., стр. 232-237;

2. Л.6 Под ред. Брагина Л.А. - Торговое дело: Экономика, маркетинг, организация, М., ИНФРА - М, 2000г., стр. 50-63;

3. Л.7 Сафронов Н.А. - Экономика предприятия, М., ЮРИСТЪ - 2000г., стр. 263-280

1. Планирование как основа рационального функционирования организации, его сущность и составные элементы.

Эффективность функционирования предприятия определяется многими обстоятельствами. Среди них: правильность установления «что, сколько, какого качества и к какому времени производить продукцию или оказывать услугу с учетом спроса и предложения; выбор оптимальной технологии и организации производства; величина основного и оборотного капиталов; формы и методы реализации продукции.

В условиях рыночной экономики диапазон использования этих факторов чрезвычайно большой. Поэтому каждое предприятие должно стремиться к их оптимальному сочетанию, а это предполагает необходимость применения соответствующих форм и методов их внутренней увязки. Такой формой является планирование и прогнозирование производственной и хозяйственной деятельности. Которое должно способствовать эффективной реализации новой экономической ситуации.

Прогнозирование – экономическое научно обоснованное предвидение возможного состояния экономики, отрасли . организации в перспективе. Существуют прогнозы цен, продаж, прогнозы движения денежных средств, производственные прогнозы, но все они играют вспомогательную роль при прогнозировании спроса.

Планирование необходимый элемент эффективной деятельности на рынке.

Планирование – есть непрерывный процесс поиска новых путей и методов оптимизации целевых действий за счет новых возможностей.

Сущность плана – ориентация на будущее (выбор цели) и определение методов и способов достижения выбранной цели. Планирование необходимо любой организации, которая намеревается предпринимать какие-то действия в будущем.

Сущность планирования проявляется:

1. выбор из множества возможных альтернатив план развития предприятия;

2. реализация выбранной альтернативы осуществляется на основе решений, принимаемых сегодня;

3. планирование – есть непрерывный процесс принятия управленческих решений, в ходе которого устанавливаются и постоянно уточняются по времени цели и задачи развития предприятия;

4. исходной предпосылкой планирования должен стать принцип:

• предприятие должно работать рентабельно;

• обеспечивать денежные поступления и прибыль.