18. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

Калькулирование - это совокупность приемов учета затрат на производство и исчисле. себ-сти готовой продукции. совокупность приемов орг. документир. и отражения произв.. затрат, обеспеч. определение факт. себест. продукции и необходимую инф. для контроля за этим процессом. Выбор метода калькул.себест. продукции связан с технологией производства, его организацией, особенностями выпуск. продукции. Процесс калькулир. сост.из 3 этапов: исч. себест. всего объема выпущен. продукции, исч. себест. каждого вида продукции , исч. себест.единицы прод-ции.

В наст. время исп. след. осн. методы учета затрат: попередельный, позаказный, попроцессный (простой), нормативный.

Позаказный метод прим. в индивид. мелкосерийном (штучном) произв. сложных изделий. Объект учета совпадает с объектом калькулир. – это заказ, кот. присв. код и откр. карточка учета заказа, в кот. фиксируются данные, обобщенные и сгруппированные в сводных ведомостях. Карточка закр. после вып.заказа и сдачи его заказчику. Прямые основные издержки производства учит. в разрезе калькуляционных статей по производственным заказам. Остальные издержки учит. по местам возникновения и в дальнейшем включ. в себ-сть заказов путем распределения. До выполнения заказа все производ. расходы, кот. к нему относятся, счит. незаверш. произ-ом.

Д20/заказ- К10,02,05,70,69 – прямые затраты

Д 25,26 - К 10,02,60,70,69 – общепроизводст. (общехоз.) расходы

Д 20/заказ - К 25, 26 - в конце месяца

Попередельный метод прим. в тех производствах, где готовая продукция получ.путем обработки исходного сырья на отдельных стадиях (переделах) (хлебопечение, машиностр.). После каждого передела получается полуфабрикат, кот.может быть передан в след. передел или реализован на сторону. Прямые издержки произв. формир. не по видам продукции, а по переделам. Отдельно исчисляется себ-сть продукции каждого передела. Косвенные расходы распред. пропорционально установл.базам. Перечень переделов обуславливается особенностями технологиче. процесса. Продукция, полученная в каждом переделе (кроме последнего) является полуфабрикатом собствен. производства. Поэтому различают полуфабрикат. и бесполуфабр. варианты исчисл. себ-ти. 1. Полуфабрикатный: позволяет учит.затраты по каждому переделу и движение полуфабрикатов из цеха в цех. Себестоимость продукции каждого передела состоит из затрат передела и себест. полученных полуфабрикатов. Остатки незаверш. производства на конец периода определяются путем инвентаризации передела.

а) с прим счета 21: Д 20/1- К10, 70,69

Д21-К20/1 – на 21 счете стоимость 1 передела

Д 20/2-К 21 – стоимость 1 передела +доп затреты на 2й передел

Д 43 К-21 – продали п/ф 2 го передела (готов для прод. в кач.п/ф).

Д90-К43 – выручка от продажи 2 передела

Д20/3-К21 – доп.затраты 3 цеха

Д43-К20/3 – стоимость изделия после 3х переделов

(Каждому переделу соответствует субсчет 20 счета. Стоимость сырья, поступившего в переработку отражается только на 20/1 + затраты на переработку 1 цеха. Кред. оборот 20/1 показывает с/сть п/ф, поступающего во второй передел. Дебет 20/2 – это стоимость 1 передела + доп.затраты 2го цеха по его переработке. Д43-К21 – продали п/ф на сторону).

б) без прим счета 21: Затраты одного передела передаются следующ. по дебету счета основн. производства одного цеха и кредиту счета основного производства другого цеха в аналитических показателях.

(Д 20/1 - К 10,70,69 Д20/2- К 20/1 затем Д 43-К 20 -?)

2. Бесполуфабрикатный: Бесполуфабрикатный метод учитывает исключительно затраты по каждому переделу.

Д 20/1, 20/2, 20/3 - К 10, 02, 05 Д 43- K 20/1, 20/2, 20/3 (все собрали на 43 счете) Д90-К43

Попроцессный метод: массовый характер производства, краткий период технологич. процесса, отсутствие незаверш. производства. Прямые и косвенные издержки учит. по калькуляционным статьям затрат на весь выпуск готовой продукции. Средняя себ-сть ед. продукции опред. делением суммы всех издержек за отчетный период на кол-во выпущенной в периоде готовой продукции. Издержки вспомогательных производств и управленческие расходы формир. по комплексным калькуляционным статьям затрат. Если незаверш. произв. на конец периода отсутствует, то общая величина производств. издержек явл. себ-тью, иначе производится распределение издержек на готовую продукцию и незавершенное производство. К ним относ-ся: в добыв отраслях – угольная, горно-рудная, газовая, нефтяная промыш-сть; в перераб отраслях – цементная прошл-сть, произв-во асфальта.

Нормативный метод учета затрат. Исп. в отраслях обрабат. промышл. с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции (машиностроение, металлообработка, швейное, обувное, мебельное произв. и др).Норма - это минимальные затраты, необходимые для производства продукции заданного качества. Нормативная калькуляция - величина затрат, которую предприятие израсходует на единицу выпускаемой продукции с учетом норм и нормативов в постатейном разрезе. Отдельные виды затрат на производство учитывают по текущим нормам, предусм. нормативными калькуляциями; обособленно ведут оперативный учет отклонений фактич. затрат от текущих норм с указанием места возникн. отклонений, причин и виновников их образования; учитывают изменения, вносимые в текущие нормы затрат в результате внедрения организационно-технических мероприятий, и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции. Отклон.определяются методом документир. или при помощи инвен. Фактическая себестоимость рассчитывается одним из способов:

1. если объектом учета явл. отдельные виды продукции, то отклонения от норм и их изменения относят на эти виды продукции прямым путем. Факт. себест: Затраты факт. = Зат-ты нормативные + Велич. откл.от норм + Величина изм.норм.

2. если объект учета - группы однородных видов продукции, то факт.себест. каждого вида получается путем распред. отклонений от норм и изменений норм пропорционально нормативам затрат на производство каждого вида продукции.

Виды отклон.: отклонение затрат основных материалов, отклонение прямых трудовых затрат, отклонение общепроизвод. расходов

Каждое из отклонений может быть вызвано лишь двумя причинами: изменение запланированной цены ресурса и изменение запланированного объема расхода ресурса.