- •Часть 1
- •Тема 5. Оценка эффективности инвестиционных проектов и их отбор для финансирования. 51
- •Тема 6. Организационно-экономические вопросы проектирования технологических схем производства 60
- •Тема 7. Определение сметной стоимости строительства предприятий. 72
- •Тема 8. Технико-экономические показатели проекта. 103
- •Тема 1. Предмет, метод и задачи курса
- •1.1 Предмет, метод и задачи курса «Технико-экономическое проектирование пищевых предприятий».
- •1.2 Задачи и роль курса в совершенствовании подготовки экономистов-менеджеров.
- •1.3 Капитальное строительство, основные направления капитальных вложений.
- •Вопросы для самоконтроля по теме.
- •Тесты по теме.
- •Тема 2. Основные вопросы организации проектирования.
- •2.1. Организация проектирования в Российской Федерации
- •2.2. Основные принципы технико-экономического проектирования
- •2.3. Этапы технико-экономического проектирования.
- •2.4. Виды и стадии проектирования
- •Вопросы для самоконтроля по теме
- •Тесты по теме
- •Тема 3. Этапы проектирования.
- •3.1. Предпроектные исследования.
- •3.2 Обоснование инвестиций в строительство.
- •Состав и содержание обоснований инвестиций (сп 11-101-95).
- •3.3 Разработка проекта предприятия.
- •Общая пояснительная записка.
- •Генеральный план и транспорт.
- •3. Технологические решения.
- •Управление производством, предприятием и организация условий и охраны труда рабочих и служащих.
- •Архитектурно-строительные решения.
- •Инженерное оборудование, сети и системы.
- •3.4. Типовое проектирование.
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Тема 4. Экономическое обоснование мощности, районов строительства, типа и ассортимента продукции проектируемых предприятий
- •4.1 Основные принципы размещения предприятий пищевой промышленности.
- •4.2 Особенности обоснования дефицита мощности предприятий, тяготеющих к потребителям продукции.
- •4.3 Особенности обоснования дефицита мощности предприятий, тяготеющих к источникам сырья.
- •4.4 Особенности расчета и обоснования потребности в сырье, материалах, топливно – энергетических и трудовых ресурсах, капитальных вложениях на перспективу.
- •4.5 Обоснование оптимальной мощности предприятий, предполагаемых к строительству.
- •4.6. Факторы, влияющие на тип и структуру проектируемого предприятия.
- •4.7. Обоснование ассортимента вырабатываемой продукции.
- •4.8. Особенности обоснования и выбора района для строительства предприятий.
- •4.9. Выбор площадки для строительства.
- •Вопросы для самоконтроля по теме.
- •Тесты по теме.
- •Тема 5. Оценка эффективности инвестиционных проектов и их отбор для финансирования.
- •Вопросы для самоконтроля по теме
- •Тесты по теме
- •Тема 6. Организационно-экономические вопросы проектирования технологических схем производства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты по теме
- •Список литературы.
- •Часть 1
- •Часть 2
- •Тема 2. Основные вопросы организации проектирования. 14
- •Тема 3. Этапы проектирования. 22
- •Тема 4. Экономическое обоснование мощности, районов строительства, типа и ассортимента продукции проектируемых предприятий 37
- •Тема 5. Оценка эффективности инвестиционных проектов и их отбор для финансирования. 51
- •Тема 6. Организационно-экономические вопросы проектирования технологических схем производства 60
- •Тема 7. Определение сметной стоимости строительства предприятий. 73
- •Тема 8. Технико-экономические показатели проекта. 104
- •Тема 7. Определение сметной стоимости строительства предприятий.
- •7.1 Факторы, влияющие на стоимость строительства.
- •7.2 Система сметных нормативов и ценообразования в строительстве.
- •Методы ценообразования в строительстве.
- •Индексация сметной стоимости.
- •7.3 Состав и классификация затрат на строительство предприятия.
- •7.4 Определение затрат на строительные работы.
- •7.5 Расчет затрат на монтажные работы.
- •7.6 Определение затрат на демонтаж оборудования.
- •7.7 Определение сметной стоимости оборудования.
- •Запасные части, тара и упаковка.
- •Транспортные расходы.
- •Расходы на комплектацию оборудования.
- •Заготовительно-складские расходы.
- •7.8 Виды сметной документации
- •Затраты на шефмонтаж оборудования.
- •Импортное оборудование.
- •Сводный сметный расчет стоимости строительства.
- •Глава 1. Подготовка территории строительства.
- •Глава 2
- •Глава 3
- •Глава 4
- •Глава 6 Наружные сети и сооружения водоснабжения, канализации, теплоснабжения, газоснабжения.
- •Глава 7 Благоустройство и озеленение территории.
- •Глава 8 Временные здания и сооружения.
- •Глава 9 Прочие работы и затраты.
- •Глава 10
- •Глава 11
- •Глава 12
- •Резерв средств на непредвиденные работы.
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Тема 8. Технико-экономические показатели проекта.
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Тесты по теме
- •Ответы на тесты.
- •Приложения.
- •Приложение 2
- •Приложение 3 Выписка из сборника № 6 ерер «Бетонные и железобетонные конструкции монолитные»
- •Форма № 3
- •Список литературы.
Тема 5. Оценка эффективности инвестиционных проектов и их отбор для финансирования. 51
Срок окупаемости инвестиционного проекта - это время, за которое поступления от инвестиционной деятельности (дисконтированная стоимость дохода) покрывают затраты на инвестиции (приведенные капитальные вложения). 57
Вопросы для самоконтроля по теме 58
Тесты по теме 58
Тема 6. Организационно-экономические вопросы проектирования технологических схем производства 60
Вопросы для самоконтроля 65
Тесты по теме 66
Список литературы. 67
68
Тема 7. Определение сметной стоимости строительства предприятий. 73
7.1 Факторы, влияющие на стоимость строительства. 73
7.2 Система сметных нормативов и ценообразования в строительстве. 74
7.3 Состав и классификация затрат на строительство предприятия. 82
7.4 Определение затрат на строительные работы. 83
7.5 Расчет затрат на монтажные работы. 85
7.6 Определение затрат на демонтаж оборудования. 87
7.7 Определение сметной стоимости оборудования. 88
7.8 Виды сметной документации 91
Вопросы для самоконтроля. 101
Тесты. 102
Тема 8. Технико-экономические показатели проекта. 104
Вопросы для самоконтроля. 109
Тесты по теме 110
Ответы на тесты. 111
Приложения. 111
Список литературы. 123
Тема 7. Определение сметной стоимости строительства предприятий.
Факторы, влияющие на стоимость строительства: природно-климатические, географические и локальные. Система сметных нормативов и ценообразования в строительстве, методы ценообразования в строительстве, состав и классификация затрат на строительство предприятий по видам и направлениям выполняемых работ.
Определение затрат на строительные работы.
Расчет затрат на монтаж оборудования и их корректировка в зависимости от характера оборудования и условий монтажа.
Определение затрат на демонтаж оборудования.
Определение сметной стоимости оборудования.
Виды сметной документации.
Составление локальных смет на строительные работы, приобретение и монтаж оборудования. Составление объектных смет. Сводный сметный расчет. Состав сводной сметы и особенности ее расчета.
Особенности расчета капитальных затрат на расширение и реконструкцию действующих предприятий.
Разработка сметной документации является важным звеном в технико- экономическом проектировании, требует всесторонних знаний в области техники, технологии, организации и экономики пищевой промышленности и капитального строительства.
Основным документом, по которому определяется стоимость работ по строительству проектируемых предприятий, является смета. По сметам производится учет капитальных вложений и стоимость строительно-монтажных работ, осуществляется финансирование и контроль рублем за деятельностью строительных организаций.
На основе сметной стоимости строительства устанавливается балансовая стоимость вводимых в эксплуатацию объектов строительства и определяется величина основных фондов.
7.1 Факторы, влияющие на стоимость строительства.
Стоимость строительства одинаковых предприятий, построенных по одному типовому проекту не только в разных районах страны, но и на разных площадках в одном районе неодинакова.
Основными ценообразующими факторами, от которых зависит стоимость строительства, являются:
- природно-климатические (сейсмичность, температура воздуха, скорость напора ветра, масса снежного покрова, характер грунта и пр.);
- геодезические (наличие в районе строительства специализированных строительных организаций, их мощность, удаленность от железных дорог, водных магистралей, развитие транспортной сети автомобильных дорог, стоимость строительных материалов и пр.);
- локальные или местные (характеристика площадки для строительства: застроенность, залесенность, ровность, залегаемость грунтовых вод, характер грунта, протяженность внешних сетей коммуникаций, условия их присоединения к внутренним и пр.).