- •Часть 1
- •Тема 5. Оценка эффективности инвестиционных проектов и их отбор для финансирования. 51
- •Тема 6. Организационно-экономические вопросы проектирования технологических схем производства 60
- •Тема 7. Определение сметной стоимости строительства предприятий. 72
- •Тема 8. Технико-экономические показатели проекта. 103
- •Тема 1. Предмет, метод и задачи курса
- •1.1 Предмет, метод и задачи курса «Технико-экономическое проектирование пищевых предприятий».
- •1.2 Задачи и роль курса в совершенствовании подготовки экономистов-менеджеров.
- •1.3 Капитальное строительство, основные направления капитальных вложений.
- •Вопросы для самоконтроля по теме.
- •Тесты по теме.
- •Тема 2. Основные вопросы организации проектирования.
- •2.1. Организация проектирования в Российской Федерации
- •2.2. Основные принципы технико-экономического проектирования
- •2.3. Этапы технико-экономического проектирования.
- •2.4. Виды и стадии проектирования
- •Вопросы для самоконтроля по теме
- •Тесты по теме
- •Тема 3. Этапы проектирования.
- •3.1. Предпроектные исследования.
- •3.2 Обоснование инвестиций в строительство.
- •Состав и содержание обоснований инвестиций (сп 11-101-95).
- •3.3 Разработка проекта предприятия.
- •Общая пояснительная записка.
- •Генеральный план и транспорт.
- •3. Технологические решения.
- •Управление производством, предприятием и организация условий и охраны труда рабочих и служащих.
- •Архитектурно-строительные решения.
- •Инженерное оборудование, сети и системы.
- •3.4. Типовое проектирование.
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Тема 4. Экономическое обоснование мощности, районов строительства, типа и ассортимента продукции проектируемых предприятий
- •4.1 Основные принципы размещения предприятий пищевой промышленности.
- •4.2 Особенности обоснования дефицита мощности предприятий, тяготеющих к потребителям продукции.
- •4.3 Особенности обоснования дефицита мощности предприятий, тяготеющих к источникам сырья.
- •4.4 Особенности расчета и обоснования потребности в сырье, материалах, топливно – энергетических и трудовых ресурсах, капитальных вложениях на перспективу.
- •4.5 Обоснование оптимальной мощности предприятий, предполагаемых к строительству.
- •4.6. Факторы, влияющие на тип и структуру проектируемого предприятия.
- •4.7. Обоснование ассортимента вырабатываемой продукции.
- •4.8. Особенности обоснования и выбора района для строительства предприятий.
- •4.9. Выбор площадки для строительства.
- •Вопросы для самоконтроля по теме.
- •Тесты по теме.
- •Тема 5. Оценка эффективности инвестиционных проектов и их отбор для финансирования.
- •Вопросы для самоконтроля по теме
- •Тесты по теме
- •Тема 6. Организационно-экономические вопросы проектирования технологических схем производства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты по теме
- •Список литературы.
- •Часть 1
- •Часть 2
- •Тема 2. Основные вопросы организации проектирования. 14
- •Тема 3. Этапы проектирования. 22
- •Тема 4. Экономическое обоснование мощности, районов строительства, типа и ассортимента продукции проектируемых предприятий 37
- •Тема 5. Оценка эффективности инвестиционных проектов и их отбор для финансирования. 51
- •Тема 6. Организационно-экономические вопросы проектирования технологических схем производства 60
- •Тема 7. Определение сметной стоимости строительства предприятий. 73
- •Тема 8. Технико-экономические показатели проекта. 104
- •Тема 7. Определение сметной стоимости строительства предприятий.
- •7.1 Факторы, влияющие на стоимость строительства.
- •7.2 Система сметных нормативов и ценообразования в строительстве.
- •Методы ценообразования в строительстве.
- •Индексация сметной стоимости.
- •7.3 Состав и классификация затрат на строительство предприятия.
- •7.4 Определение затрат на строительные работы.
- •7.5 Расчет затрат на монтажные работы.
- •7.6 Определение затрат на демонтаж оборудования.
- •7.7 Определение сметной стоимости оборудования.
- •Запасные части, тара и упаковка.
- •Транспортные расходы.
- •Расходы на комплектацию оборудования.
- •Заготовительно-складские расходы.
- •7.8 Виды сметной документации
- •Затраты на шефмонтаж оборудования.
- •Импортное оборудование.
- •Сводный сметный расчет стоимости строительства.
- •Глава 1. Подготовка территории строительства.
- •Глава 2
- •Глава 3
- •Глава 4
- •Глава 6 Наружные сети и сооружения водоснабжения, канализации, теплоснабжения, газоснабжения.
- •Глава 7 Благоустройство и озеленение территории.
- •Глава 8 Временные здания и сооружения.
- •Глава 9 Прочие работы и затраты.
- •Глава 10
- •Глава 11
- •Глава 12
- •Резерв средств на непредвиденные работы.
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Тема 8. Технико-экономические показатели проекта.
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Тесты по теме
- •Ответы на тесты.
- •Приложения.
- •Приложение 2
- •Приложение 3 Выписка из сборника № 6 ерер «Бетонные и железобетонные конструкции монолитные»
- •Форма № 3
- •Список литературы.
4.9. Выбор площадки для строительства.
При выборе площадки для строительства необходимо учитывать следующие общие и экономические условия:
- размер площадки;
- особенности архитектуры зданий и строений предприятия;
- санитарная вредность проектируемого и соседних промышленных предприятий;
- транспортные условия размещения промышленных предприятий;
- расположение источников получения сырья, материалов и потребителей продукции;
- расположение источников и способов получения электроэнергии, пара, воды, а также условий устройства канализации;
- возможность кооперирования с другими строящимися предприятиями;
- рельеф площадки, состояние грунта;
- конфигурация участка;
- условия подвоза строительных материалов и др.
Отбор промышленной площадки и ее оценка проводятся комиссиями, в которые входят представители заказчика, проектной организации (генерального проектировщика), строительной организации (генерального подрядчика) и местных органов власти.
Комиссия составляет акт о выборе площадки. Акт о выборе площадки является основным документом о согласовании намеченных проектных решений и подключении проектируемого предприятия к инженерным сетям и коммуникациям. Акт подлежит согласованию со всеми организациями прямо или косвенно связанными с эксплуатацией предполагаемого к строительству предприятия.
Вопросы для самоконтроля по теме.
-
Перечислите факторы, определяющие размещение предприятий пищевой промышленности.
-
Какие предприятия пищевой промышленности относятся к первой, второй, третьей группе. Почему?
-
В чем принципиальные особенности обоснования дефицита мощности предприятий первой и второй группы.
-
Каковы особенности обоснования потребности в сырье, материалах, капитальных вложений на перспективу.
-
Как обосновать дефицит ассортимента продукции?
-
Каков принцип определения оптимальной мощности строящихся предприятий.
-
Факторы, определяющие тип и структуру проектируемого предприятия.
-
Условия, которые следует учитывать при выборе района и площадки для строительства предприятия.
Тесты по теме.
-
К предприятиям, тяготеющим к местам производства сырья относится:
а) сахарные заводы;
б) кондитерские фабрики;
в) хлебозаводы;
г) заводы первичного виноделия;
д) предприятия по производству фасованной молочной продукции.
-
Какие из перечисленных факторов определяют специализацию производства?
а) объем производства;
б) номенклатура вырабатываемой продукции;
в) характер перерабатываемого сырья;
г) технология производств.
-
Мелькомбинаты по принципам размещения относятся к предприятиям:
а) первой группы;
б) второй группы;
в) третьей группы.
-
Из ниже перечисленных данных для определения дефицита мощности предприятий первой группы требуются:
а) наличие излишек сырья;
б) среднедушевые нормы потребления продукции;
в) урожайность сырья с 1 га площади;
г) численность населения на перспективу;
д) мощность действующих предприятий отрасли.
-
Какие из перечисленных видов сырья относятся к техническим культурам:
а) овощи;
б) фрукты;
в) сахарная свекла;
г) картофель.
-
Для каких видов сырья необходимо составлять баланс производства и использования сырья:
а) овощи;
б) фрукты;
в) картофель;
г) сахарная свекла.
-
Дефицит мощности предприятий определяется исходя из наличия излишек сырья для отраслей:
а) хлебопекарной;
б) кондитерской;
в) сахарной;
г) крахмалопаточной;
д) макаронной.