- •Грицай Мария Александровна менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме теоретические основы менеджмента
- •Оглавление
- •Предисловие
- •Введение
- •1.2. Менеджмент как разновидность хозяйственного управления. Виды менеджмента
- •Различие между предпринимателем и менеджером
- •1.3. Понятие управленческого труда, его содержание. Формы управленческого труда
- •Особенности управленческого труда
- •1.4. Разделение управленческого труда. Типы руководителей
- •Виды разделения управленческого труда
- •1.5. Деловые качества менеджера
- •2. Формирование и развитие теории менеджмента
- •2.1. История управленческих революций
- •Зарубежные школы и концепции управления
- •Школа научного управления (менеджмента)
- •2.2.2. Административная (классическая) школа менеджмента
- •Школа человеческих отношений (1930–1950 гг.) и поведенческие науки (1950 – по настоящее время)
- •«Синтетические» учения об управлении
- •Управленческие идеи в России
- •3. Управление как процесс
- •3.1. Функции управления
- •3.1. Функции управления
- •3.1.1. Планирование как функция управления
- •3.1.2. Календарное планирование по методу критического пути
- •3.1.3. Организация как функция управления
- •3.1.4. Мотивация и стимулирование как функции управления
- •3.1.5. Контроль как функция управления
- •3.2. Методы менеджмента
- •4. Организазионное проектирование. Организационные структуры управления
- •4.1. Организация как объект управления. Признаки и законы организации
- •4.2. Классификация организаций
- •4.3. Организационные процессы
- •4. 4. Организационные процессы развития: проектирование организационных структур управления (осу)
- •4.4.1. Ключевые понятия осу
- •4.4.2. Типы организационных структур управления
- •4.4.3. Виды бюрократических организационных структур управления
- •4.4.4. Виды органических организационных структур управления
- •4.4.5. Проектирование осу. Требования и принципы проектирования
- •4.4.6. Факторы, воздействующие на осу. Оценка эффективности осу
- •5.2. Процесс коммуникации. Барьеры коммуникации
- •5.3. Коммуникационные сети
- •Заключение
- •Библиографический список
- •1. Итоговый тест по разделу «Теоретические основы менеджмента»
- •2. Требования к профессиональной компетентности работников третьего квалификационного уровня сектора «Туристская деятельность», подсектора «Турагенство».
- •Грицай Мария Александровна менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме теоретические основы менеджмента
- •644099, Омск, Красногвардейская, 9
Различие между предпринимателем и менеджером
Предприниматель |
Руководитель (менеджер) |
1. Человек, осуществляющий инициативную деятельность на свой страх и риск под свою ответственность. Занятие постоянной должности не обязательно |
1. Наемный работник, обладающий специальной профессиональной подготовкой в теории и практике управления, занимающий определенную должность в организации. Характерна формальная ответственность за результаты деятельности организации |
2. Выполняет предпринимательские функции (разработка новых идей, организация нового дела и т. п.). Инновационный момент – основа деятельности предпринимателя |
2. Выполняет управленческие и, частично, предпринимательские функции. Инновационный момент присутствует в деятельности менеджера |
3. Свободен в действиях, самостоятелен в целях |
3. Обеспечивают достижение целей, диктуемых собственниками капитала |
Как видно, хороший предприниматель вовсе не обязательно является хорошим руководителем, способным эффективно осуществлять все управленческие функции, поскольку их выполнение требует не только специальных знаний, но и особых, отличных от предпринимательских способностей.
Отметим следующий интересный факт: изначально управлением занимался собственник имущества, и только в XIX веке произошло выделение управленческого труда в самостоятельный вид деятельности. В современной экономике России с развитием малого и среднего бизнеса появились менеджеры-совладельцы (владеющие пакетом акций управляемого предприятия) и менеджеры-предприниматели (частные собственники, лично управляющие предприятием).
В заключение отметим, что управление в социально-культурной сфере и туризме является более широким понятием, нежели менеджмент (это и государственное управление, и негосударственное, неполитическое управление социальными процессами, и хозяйственное управление), носит разноуровневый характер, осуществляется на макро-, мезо- и микроуровнях. Менеджмент в СКС и Т, в свою очередь, является хозяйственным управлением, осуществляемым на микроуровне, то есть на уровне отдельных организаций.
1.3. Понятие управленческого труда, его содержание. Формы управленческого труда
Управление – особый вид деятельности, выделившийся в ходе разделения и кооперации общественного труда. Обособление в самостоятельный вид деятельности явилось прямым следствием развития общественного производства.
Особенности управленческого труда
1. Управленческий труд является разновидностью умственного труда. Процесс труда состоит из таких элементарных операций, как слушание, чтение, наблюдение, мышление, говорение, контактирование и др. Таким образом, управленческий труд осуществляется человеком в виде нервно-психологических усилий, сочетает в себе творческие, логические, технические операции.
2. Управленческий труд является косвенно производственным.
3. Основная цель управления – создание необходимых условий (организационных, технических, социальных и т. п.) для реализации задач организации, а также координация и согласование совместной деятельности работников ради достижения конкретных запланированных результатов.
4. Особенности содержания «простых» моментов трудового процесса: предмета труда, средств труда, результата труда (продукта труда). Так, предметом и продуктом управленческого труда является информация. Предметом труда является «сырая» информация об объектах управления, и как результат информация выступает в виде управленческого решения, т. е. в виде такой информации, исходя из которой объект управления может предпринимать конкретные действия. Таким образом, процесс коммуникации является одним из важнейших процессов функционирования организации. Что касается средств труда, то к ним можно отнести все, способствующее осуществлению операций с информацией от способностей до органов человеческого тела и технических средств.
5. Многообразие решаемых вопросов: организационных, экономических, технических, социально-психологических, правовых и т. д.
В. Р. Веснин [6] выделяет следующие формы управленческого труда: эвристический, администраторный, операторный.
Эвристический труд представляет собой совокупность действий по анализу проблем, стоящих перед организацией, разработке на основе этого различных вариантов их решения, в том числе стратегического характера. Такой труд характерен для руководителей различного уровня, а также специалистов.
Администраторный труд присущ руководителям и предполагает текущую координацию и оценку деятельности подчиненных. Такой труд реализуется в форме регламентирования, инструктирования, контроля труда подчиненных, их стимулирования и мотивации, организации обмена информацией.
Операторный труд включает выполнение мелких технических операций в составе функций управления, обеспечение производственных и управленческих процессов необходимой информацией. В рамках данного вида труда можно выделить следующие виды деятельности:
● документационная (оформление, размножение, сортировка, хранение документов);
● первично-счетная и учетная;
● коммуникативно-техническая, вычислительная и формально-
логическая.
Данный вид деятельности характерен для специалистов и служащих. Часть этого труда не относится к умственному, эту часть принято называть нефизическим трудом.
Подводя итог, отметим, что управленческий труд в той или иной форме присущ не только руководителям, но и рядовым работникам аппарата управления.