- •Передмова
- •Орієнтовний розподіл навчального часу, %
- •Структура курсу за кмсонп для навчальної дисципліни “Економіка підприємства”
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Література:
- •Семінарське заняття 2 Тема: Підприємницька діяльність та сучасне ринкове середовище підприємства
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Література:
- •Практичне заняття 3 Тема: Земельні ресурси аграрних підприємств та ефективність їх використання
- •Терміни і поняття
- •Навчальні завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Задачі для самоконтролю
- •Література
- •Практичне заняття 4 Тема: Персонал аграрного підприємства
- •Терміни та поняття.
- •Навчальні завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •1. Сукупність постійних працівників, що мають необхідну професійну підготовку та певний досвід практичної діяльності – це:
- •2. За характером участі в господарській діяльності підприємства персонал підрозділяється на:
- •Задачі для самоконтролю
- •Література
- •Практичне заняття 5 Тема: Продуктивність та оплата праці на підприємстві
- •Терміни і поняття.
- •Навчальні завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Задачі для самоконтролю
- •Література.
- •Практичне заняття 6 Тема: Основні фонди підприємства та ефективність їх використання
- •Терміни і поняття.
- •Навчальні завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Задачі для самоконтролю
- •Література
- •Практичне заняття 7 Тема: Матеріально-речові елементи основних виробничих фондів та ефективність їх використання
- •Терміни і поняття.
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Задачі для самоконтролю
- •Література
- •Практичне заняття 8. Тема: Оборотні засоби підприємства та ефективність їх використання
- •Терміни і поняття.
- •Навчальні завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів.
- •Задачі для самоконтролю.
- •Література.
- •Семінарське заняття 9. Тема: Нематеріальні ресурси підприємства
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Література
- •Практичне заняття 10. Тема: Витрати виробництва та собівартість продукції
- •Терміни і поняття.
- •Навчальні завдання.
- •Питання для самоконтролю.
- •Теми рефератів
- •1. Грошове відображення витрат виробничих факторів, необхідних для здійснення підприємством своєї виробничої діяльності, являють собою:
- •2. Економічний зміст поняття „витрати” характеризує:
- •Задачі для самоконтролю.
- •Література
- •Терміни і поняття.
- •Навчальні завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Задачі для самоконтролю
- •Література
- •Практичне заняття 13 Тема: Фінансово-економічні результати й ефективність діяльності підприємства
- •Терміни і поняття.
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Задачі для самоконтролю
- •Література.
- •Практичне заняття 14 Тема: Ефективність виробництва продукції рослинництва
- •Терміни і поняття.
- •Практичне заняття 15 Тема: Ефективність виробництва продукції тваринництва
- •Терміни і поняття.
- •Навчальні завдання
- •Задачі для самоконтролю:
- •Література.
- •Практичне заняття 16 Тема: Якість та конкурентоспроможність аграрної продукції
- •Терміни і поняття.
- •Навчальні завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •10. Коефіцієнт сортності розраховується за формулою:
- •Задачі для самоконтролю.
- •Література
- •Практичне заняття 17 Тема: Інноваційна діяльність підприємств
- •Терміни і поняття.
- •Навчальні завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Задачі для самоконтролю.
- •Література
- •Практичне заняття 18 Тема: Суспільні форми організації виробництва
- •Терміни і поняття.
- •Навчальні завдання
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Задачі для самоконтролю.
- •Література
- •Семінарське заняття 19 Тема: Інфраструктура аграрних підприємств
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •1. Визначте основні функції матеріально-технічного забезпечення:
- •2. Енергозабезпеченість виробництва це:
- •9. Який термін характеризує процес впровадження нової техніки, витіснення морально та технічно застарілих машин, устаткування, обладнання?
- •Література.
- •Семінарське заняття 20 Тема: Економічна безпека підприємства
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Література.
- •Семінарське заняття 21 Тема: Антикризове управління підприємством
- •Питання для самоконтролю
- •Теми рефератів
- •Задачі для самоконтролю.
- •Література.
- •Питання для підготовки до іспиту
- •Список рекомендованої літератури
- •Навчальне видання
- •Економіка підприємства
- •21008 М. Вінниця, вул. Сонячна, 3
Навчальні завдання
Завдання 1. Визначити рівень конкурентоспроможності виробництва зерна в аграрному підприємстві та проаналізувати результати розрахунку.
Таблиця 1
Конкурентоспроможність виробництва зерна в_______________________________________
Показники |
200_р. |
200_р. |
200_р |
Відхилення 200__р. від 200__р. (+/-) |
Ринкова частка підприємства в районі, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виробнича собівартість 1 ц зерна, грн.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Середня ціна реалізації 1 ц зерна, грн.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прибуток в розрахунку на 1 ц зерна, грн.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рівень рентабельності, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ступінь цінової конкурентоспроможності: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Конкурентоспроможність зерна по підприємству |
|
|
|
|
Індекс собівартості |
|
|
|
|
Індекс ціни |
|
|
|
|
Індекс прибутковості |
|
|
|
|
Інтегральний індекс цінової конкурентоспроможності |
|
|
|
|
Методика виконання. Цінову конкурентоспроможність (ЦК) визначають за формулою:
де Ц – ціна продажу 1 ц продукції; ПС – повна собівартість 1 ц продукції (виробнича собівартість плюс витрати на реалізацію продукції). Вищу цінову конкурентоспроможність мають підприємства, які економічно спроможні продавати свою продукцію за цінами, нижчими від мінімальної ціни конкурентів, і одержувати при цьому прибуток.
Висновки:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Завдання 2. Визначити кількісний вплив рівня собівартості та рівня ціни на цінову конкурентоспроможність зерна та цукрових буряків в господарстві.
Таблиця 2
Вихідні дані для розрахунків
Показники |
Зерно |
Цукрові буряки |
||
200__р. |
200__р. |
200___р. |
200___р. |
|
Кількість реалізованої продукції, ц |
|
|
|
|
Собівартість реалізованої продукції всього, тис. грн. |
|
|
|
|
- 1 ц продукції, грн. |
|
|
|
|
Виручка, всього, тис. грн. |
|
|
|
|
Середня ціна реалізації, грн. за 1 ц |
|
|
|
|
Методика виконання. Кількісний вплив ціни реалізації і собівартості 1 ц реалізованої продукції на ступінь її цінової конкурентоспроможності розраховують з виразу:
,
де СЦ0 та СЦ1 – реалізаційна ціна в базовому та звітному періоді; ПС0 та ПС1 – повна собівартість реалізованої продукції відповідно у базовому й звітному році.
Завдання 3. Розрахувати економіко-статистичні показники якості зерна на підприємстві та проаналізувати їх.
Таблиця 3
Економіко-статистичні показники якості озимої пшениці в ____________________________
Показники |
200__р. |
200__р |
200__р |
Відхилення 200_р. до 200_р., +/- |
Вологість зерна, % |
17,9 |
18,5 |
17,6 |
|
Смітні домішки, % |
3,1 |
4,3 |
2,3 |
|
Зернові домішки, % |
4,8 |
4,2 |
5,2 |
|
Реалізовано зерна, ц: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Частка зерна в загальній реалізації, % |
|
|
|
|
|
39,8 |
37,5 |
34,7 |
|
|
60,2 |
62,5 |
65,3 |
|
Коефіцієнт заліковості |
|
|
|
|
Коефіцієнт сортності |
|
|
|
|
Загальний коефіцієнт |
|
|
|
|
Інтегральний показник якості |
|
|
|
|
Стандарти на вологість зерна складають 14,5%, на смітні домішки – 1,0%, на зернові домішки – 3,0%.
Методика виконання. Коефіцієнт заліковості (Кзал) є часткою від ділення залікової маси продукції на її фізичну масу.
де Зм і Фм – залікова і фізична маса продукції, ц
Залікова маса (Зм) продукції визначається приведенням фактично одержаних кондицій продукції до стандартних (базисних). Залікова маса (Зм) визначається за формулою:
де Вф і Вб – фактична і базисна вологість зерна, %; ЗДф і ЗДб – фактична і базисна наявність зернової домішки, %; СДф і СДб – фактична і базисна наявність сміттєвої домішки, %.
Залікова маса молока (Зм) визначається за формулою:
де Фм – фізична маса реалізованого молока, ц; Жф – фактична жирність молока, % ; Жб – базисна жирність молока.
Коефіцієнт сортності (Ксорт) в інтегральному вигляді характеризує рівень сортності продукції з урахуванням фактичного співвідношення фізичних обсягів реалізованої продукції відповідного сорту, приведених до обсягу продукції першого (вищого) сорту:
де Qi – обсяг реалізації продукції і-го сорту; Кроз – коефіцієнт розмірності і-го сорту (розраховується відношенням обсягу реалізації продукції і-го сорту до обсягу реалізації продукції першого (вищого) сорту).
Висновки:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________