Вариант 1. Типовая задача.

№ пробирки	Ингредиенты (в каплях)	Результат
1	5 капель гидролизата 10 капель 10% раствора NаОН 1 капля 1% раствора СuSО4

1. Постановка какого опыта изображена на схеме?

2. В чем принцип этого опыта?

3. Каков результат опыта?

4. С каким опытом можно сравнить этот опыт, какое сходство и отличие вы находите?

Вариант 2.

Типовая задача.

№ пробирки	Ингредиенты (в каплях)	Результат
1	10 капель гидролизата 1 капля конц. NН3 5 капель 1% раствора АgNО3

1. Постановка какого опыта изображена на схеме?

2. В чем принцип этого опыта?

3. Что доказывает данный опыт?

Вариант 3.

Типовая задача.

№ пробирки	Ингредиенты (в каплях)	Результат
1	10 капель гидролизата 2-3 капли 1% спиртового раствора тимола. Перемешать. По стенке прилить 20 капель конц. Н2SО4. Встряхнуть!

1. Постановка какого опыта изображена на схеме?

2. В чем принцип этого опыта?

3. Что доказывает данный опыт?

Задание № 1.

1. Заполните граф:

Продукты гидролиза основных компонентов нуклеопротеинов

Задание № 2.

1. Заполните граф:

Названия проб при кислотном гидролизе нуклеопротеинов

2. Продолжить запись принципа кислотного гидролиза нуклеопротеинов:

Принцип: В кислотной среде происходит ослабление …