Билет № 24

1. Разнообразие организмов: одноклеточные и многоклеточные. Ткани, органы, системы органов, их взаимосвязь как основа целостности многоклеточного организма (на примере растительного или животного организма).

Все живые организмы состоят из клеток - из одной клетки (одноклеточные орга­низмы) или многих (многоклеточные). Клетка - это один из основных структурных, функциональных и воспроизводящих элементов живой материи; это элементарная живая система. У одноклеточных организмов клетка соответствует целостному мно­гоклеточному организму и выполняет все присущие ему функции. У многоклеточных клетки, имеющие сходное строение и выполняющие одинаковые функции, объединя­ются в ткани.

Тканью называется группа клеток, имеющих общее происхождение, сходных по форме и строению и выполняемым функциям. В организме животных различают четыре вида тканей: эпителиальную, соединительную, мышечную и нервную.

Эпителиальные ткани состоят из тесно прилегающих друг к другу клеток. Межклеточного вещества мало. Эпителиальные ткани (эпителии) образуют покровы тела, а также слизистые оболочки всех внутренних органов и полостей. Эпителий образует также большинство желез. Эпителиальные ткани выполняют несколько функций: за­щитную, ногти и волосы; роговица глаза; железистую, обменную.

Соединительные ткани состоят из клеток и большого количества межклеточного вещества. Межклеточное вещество представлено основным веществом и волокнами коллагена или эластина. К соединительным тканям относят; кость, хрящ, кровь, лимфу, дентин зубов, жировую ткань. Соединительная ткань выполняет следующие функции: механическую, соединительную, защитную; участие в заживлении ран и регенерации органов; кроветворную; трофическую, или обменную.

Клетки мышечных тканей обладают свойствами возбудимости, проводимости и со­кратимости. Мышечные ткани входят в состав опорно-двигательного аппарата, обра­зуют сердце, входят в состав стенок внутренних органов и большинства кровеносных и лимфатических сосудов. Различают несколько видов мышечной ткани: поперечно-полосатую (скелетную и сердечную) и гладкую. Основные функции мышечной ткани: двигательная.

Нервная ткань образована нервными клетками (нейронами) и нейроглией. Нейроны обладают особыми свойствами - возбудимостью и проводимостью. Клетки нейрог­лии, выполняющих по отношению к нейронам «обслуживающие» функции: защит­ную, опорную и питательную. Нервная ткань выполняет важнейшую функцию по снабжению организма информацией о происходящем во внешней среде, объединяет различные органы и системы в целостный организм.

Из тканей формируются органы, строение которых связано с выполняемыми ими функциями. Каждый орган образован несколькими тканями. Органы, выполняющие одинаковые функции, объединяются в системы органов. Различают следующие системы органов:

1. покровная - кожа, слизистые оболочки;

2. опорно-двигательная - состоит из скелета и мышц;

3. кровеносная - сердце и сосуды;

4. дыхательная - легкие и воздухоносные пути;

5. лимфатическую - лимфатические сосуды и лимфатические узлы;

6. пищеварительная - желудочно-кишечный тpакт, печень и поджелудочная железа;

7. выделительная - почки, мочевыводящие пути, мочевой пузырь;

8. половая - мужские и женские половые органы;

9. эндокринная - железы внутренней секреции; нервная - центральная и периферическая.

Особую роль играет система иммунитета, благодаря которой организм защищает себя от вредных воздействий. Система иммунитета включает в себя не только орга­ны,

но и ткани: красный костный мозг, тимус, селезенку, кровь, лимфу, межклеточную жидкость, миндалины, лимфатические узлы, скопления лимфоидной ткани.

Ни одна из перечисленных систем органов не может функционировать независимо. Взаимодействием всех органов и систем обеспечивается целостность организма. Регуляция работы всех органов и их постоянное объединение происходят при участии нервной системы (нервная регуляция) и гуморальным путем, через кровь и тканевую жидкость посредством биологически активных веществ, в первую очередь гормонов (гуморальная регуляция). Вместе с нервной эндокринная система обеспечивает при­способление организма к условиям внешней среды.

2. Питание растений (минеральное, воздушное). Передвижение веществ в растении, его причины. Предложите опыт, с помощью которого можно доказать значение корневого давления в передвижении воды в растении.

Питание растений делится на минеральное (всасывание корнем воды и минераль­ных веществ) и фотосинтез. Поглощенные корнем вода и минеральные соли по сосудам древесины транспортируются в надземные органы растения. Органические вещества, образовавшиеся в процессе фотосинтеза (в основном в листьях), по ситовидным труб­кам луба перемещаются в стебель и корень. Таким образом, в растении непрерывно происходят два разнонаправленных тока веществ: нисходящий и восходящий. Они свя­зывают все органы растения в единую систему.

Воду и минеральные вещества корень всасывает из почвы при помощи корне­вых волосков. Вода поступает в корневой волосок за счет осмоса. Затем вода прохо­дит путь по живым клеткам первичной коры корня и попадает в сосуды древесины центрального осевого цилиндра. Минеральные вещества всасываются корневыми волосками в результате пассивного или активного (с затратой энергии) транспорта через клеточную мембрану. В результате в сосудах древесины корня развивается по­вышенное осмотическое давление. При превышении осмотического давления в сосу­дах корня над осмотическим давлением почвенного раствора, развивается корневое давление. Корневое давление наряду с испарением участвует в движении воды в теле растения.

Чем сильнее корневое давление, тем выше поднимается жидкость.

Вертикальное перемещение воды и минеральных солей по корню и стеблю обес­печивают наряду с корневым давлением следующие силы: транспирация воды через устьица листьев - сосущая сила листьев; капиллярные силы: сосуды древесины ­тончайшие капилляры - возникает сцепление между молекулами воды и стенками сосудов; силы сцепления молекул воды между собой, так как они полярны.

Если у достаточно крупного комнатного растения срезать надземную часть так, чтобы остался только стебель высотой 2-3 см, и надеть на него стеклянную трубку, то можно заметить, что вскоре она начнет заполняться жидкостью - пасокой (жид­кость, выделяющаяся из среды в основании стеблей под действием корневого дав­ления). Этот эксперимент доказывает важность корневого давления в минеральном питании растения.

3. Раскройте механизм вдоха и выдоха, значение чистоты атмосферного воздуха как фактора здоровья. Почему отравление угарным газом опасно для здоровья? Как оказать первую помощь при отравлении угарным газом и спасении утопающего?

Дыхательные движения обеспечивают попеременное увеличение и уменьшение

объема легких, при которых воздух соответственно входит в легкие (вдох) и выходит из них (выдох.)

Управляет работой органов дыхания расположенный в продолговатом мозге дыха­тельный центр, который посылает импульсы к мотонейронам спинного мозга, а от них к мышцам, участвующим в дыхательных движениях. В

дыхательном центре различают центры вдоха и выдоха, возбуждающиеся от рецепторов растяжения в легких. Такие же рецепторы есть и в стенках трахеи, бронхов, бронхиол. У человека, находящегося в спокойном состоянии, приблизительно один раз в четыре секунды в нейронах ды­хательного центра продолговатого мозга возникают залпы импульсов, идущие по не­рвным волокнам к межреберным мышцам и диафрагме, которая ограничивает грудную полость снизу. В результате этого мышцы сокращаются, и ребра приподнимаются, а диафрагма, уплощаясь, опускается. Все это приводит к тому, что объем грудной полости увеличивается. Легкие, находясь в герметически замкнутом пространстве, следуют за движениями грудной клетки, и тоже расширяются; давление в них становится ниже атмосферного, и в них поступает воздух. Происходит вдох. При вдохе кровь насыща­ется кислородом, мгновенно доходящим до клеток дыхательного центра, которые пе­ре стают генерировать дыхательные импульсы. Вдох прекращается: ребра опускаются, диафрагма приподнимается. В результате объем грудной полости уменьшается, легкие также уменьшаются в объеме за счет сокращения своих эластичных стенок и выталки­вают воздух наружу. В покое выдох осуществляется пассивно, а при глубоком выдохе к процессу подключаются мышцы туловища: внутренние межреберные, мышцы груди

и живота.

У мужчин вдох происходит в основном за счет движений диафрагмы, а у женщин

- за счет ребер Дыхательный центр продолговатого мозга находится под контролем коры больших полушарий, поэтому человек может произвольно задерживать дыхание, изменять его ритм и глубину В норме частота дыхания взрослого человека составляет примерно 15-18 раз в ми­нуту, во сне - около 12 раз, а при интенсивной физической нагрузке может возрастать до 40 раз в минуту.

Активность дыхательного центpа регулируется как различными химическими ве­ществами, приносимыми в дыхательный центр кровью (гуморальная регуляция), так и нервными импульсами, приходящими из различных отделов центральной нервной системы. Специфическим возбудителем нейронов, вызывающим вдох, является уг­лекислый газ (С0₂): снижение уровня С0₂ в крови приводит к урежению дыхания. Если человек случайно вдохнет пары веществ, раздражающих рецепторы слизистой оболочки носа, глотки, гортани (аммиак, хлор и т.п.), происходит рефлектoрный спазм голосовой щели, бронхов и задержка дыхания. При раздражении дыхательных путей мелкими инородными частицами (пылью, соринками, избытком слизи) возникает чи­хание или кашель. Таким образом, кашель и чихание в норме являются защитными рефлексами, представляющими собой резкие выдохи. При этом из дыхательных путей выносятся раздражающие частицы. Резко увеличивается частота дыхания при физи­ческой или нервной нагрузке, что связано с увеличениями затрат энергии, а следова­тельно, и затратами Кислорода.

Очень опасно, если в окружающем воздухе содержатся, хотя бы незначительные

примеси окиси углерода (СО) - угарного газа. Он легко образует с гемоглобином кро­ви прочное соединение - карбоксигемоглобин. Захватившие угарный газ молекулы гемоглобина лишаются возможности переносить кислород из легких в ткани. Возникает недостаток кислорода в крови и тканях, что отражается на работе головного мозга и других органов.

Отравление угарным газом проявляется головной болью и тошнотой. Могут воз­никнуть рвота, Судороги, потеря сознания, а при сильном отравлении - смерть от пре­кращения тканевого дыхания.

При оказании первой помощи пострадавшего надо поскорее вынести на свежий воздух и заставить дышать глубже, можно дать ему поиюхать нашатырный спирт, за­тем напоить крепким горячим чаем. В Случае потери сознания и прекращения дыхания необходимо применить искусственное дыхание.

После того, как утонувшего извлекли из воды необходимо как можно быстрее ос­вободить его дыхательные пути от попавшей в них воды., Для этого пострадавшего перекидывают животом через колено и резко его встряхивают. После удаления воды дыхание может восстановиться самостоятельно, а если же нет, то сразу же начинают делать искусственное дыхание. Кроме того, пострадавшего следует согреть, закутав его в теплую одежду, а после того, как он придет в сознание, нужно дать ему горячего чая или кофе.

Очень опасно, если в окружающем воздухе содержатся хотя бы незначительные примеси окиси углерода (СО) - угарного газа. Он легко образует с гемоглобином кро­ви прочное соединение - карбоксигемоглобин. Захватившие угарный газ молекулы гемоглобина лишаются возможности переносить кислород из легких в ткани. Возни­кает недостаток кислорода в крови и тканях, что отражается на работе головного мозга и других органов.

Отравление угарным газом проявляется головной болью и тошнотой. Могут воз­никнуть рвота, судороги, потеря сознания, а при сильном отравлении _ смерть от пре­кращения тканевого дыхания.

При оказании первой помощи пострадавшего надо поскорее вынести на свежий воздух и заставить дышать глубже, можно дать ему понюхать нашатырный спирт, за­тем напоить крепким горячим чаем. В случае потери сознания и прекращения дыхания необходимо применить искусственное дыхание.

При оказании первой помощи утонувшему, после извлечения из воды необходимо как можно быстрее освободить его дыхательные пути от попавшей в них воды. Для этого пострадавшего перекидывaют животом через колено и резко его встряхивают. После удаления воды дыхание может восстановиться самостоятельно, а если же нет, то сразу же начинaют делать искусственное дыхание. Кроме того, пострадавшего следует согреть, закутав его в теплую одежду, а после того как он придет в сознание, нужно дать ему горячего чая или кофе.