- •3. Группировка ор по продолжительности жизни(пж)
- •4.Группировка ор по требовательности к теплу. Способы повышения холодостойкости растений.
- •5. Способы создания благоприятного теплового режима в открытом грунте.
- •6. Группировка ор по требовательности к интенсивности света и длине дня. Использование при разработке технологий в ог.
- •7.Воздушно-газ режим, его значение для роста и развития ок (ог). Способы регулир его в усл ог.
- •8.Отнош различ культур к режиму влажности воздуха и почвы. Методы создания благ условий влажности в ог.
- •9. Центры происхождения ок. Значение знания первичных эколог условий произрастания культуры для разработки технологий выращивания ор.
- •11. Способы предпосевной подготовки семян, их значение.
- •12. Принципы организации о севооборотов. Размещение культур в с/о различного типа (примеры).
- •Нечерноземная зона (овощекормовые севооборот)
- •13. Особенности обработки почвы под ок, формы поверхности, мульчирование.
- •14. Способы и сроки посева и посадки ок в ог.
- •15. Значение летних и зимних посевов о, сроки посева и способы.
- •16. Система ухода за о культурами в ог.
- •17. Роль предшественника для различных групп ок (примеры).
- •18. Подготовка почвы под ок (основная, предпосевная). Типы почв для выращивания ок. Формы поверхности.
- •19. Способы размножения ок.
- •20. Гидропонный способ выращивания о.
- •21. Приемы выгонки, доращивание, дозаривание, их значение в овощеводстве.
- •22. Площадь пит, ее значение при возделывании ок.
- •23. Рассада. Способы ее выращивания. Расстановка рассады, пикировка, значение этих приемов в овощеводстве.
- •24. Утепленный грунт. Назначение, виды, конструктивные особенности.
- •25. Группировка ок по бот-им и производственным признакам. Значение этих классификаций.
- •26. Биолог-ая хар-ка и агротехника раннеспелой капусты (посадка, уход, уборка).
- •27. Биолог хар-ка и агротехника среднеспелой капусты при выращ без- и рассадным способом.
- •28. Биолог хар-ка и агротехника позднеспелой капусты. Особенности ее семеноводства. Посадка, уход, уборка.
- •29. Особенности агротехники цв капусты.
- •30. Доращивание цв и брюссельской капусты.
- •32. Особенности агротехники цикорного салата Витлуф.
- •33. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого при посеве семенами, методом рассады (посев, посадка уход, уборка).
- •34. Технология выращ севка лука репчатого: способы и режим хранения севка и лука- выборка.
- •35. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого из севка Особенности его семеноводства.
- •36. Биолог хар-ка и особенности агротехники томата при выращ безрассадным способом в ог.
- •37. Биолог хар-ка и агротех раннего томата при выращ рассадным способом в ог. Особенности его семеноводства. Приемы механизации (посадка, уход, уборка).
- •38. Биолог хар-ка и агротехника пекинской капусты.
- •39. Биолог хар-ка и агротехника огурца в ог и особенности его семеноводства. Приемы механизации (посев, посадка, уход, уборка).
- •40. Особенности агротехники раннего огурца в ог (посадка, уход, заключит работы).
- •41. Особенности агротехники сельдерея, пастернака, их биолог особенности.
- •42. Биолог хар-ка и агротехника щавеля и ревеня.
- •43. Выгоночные зеленные культуры. Особенности их выращ в внесезонное время.
- •2. Технология выращивания кабачка и патиссона в открытом грунте.
- •47. Виды тыкв, их различие. Биология. Технология тыквы крупноплодной.
- •48. Редис. Биолог условия, технология выращивания редиса в условиях ог. Сорта. Конвейер выращивания.
- •49. Бахч культуры бк. Основные районы распространения. Дыня, арбуз. Биолог особенности, технология выращ.
- •50. Сельдерей. Биолог особенности и технология выращ сельдерея (листовая, черешковая, корнеплодные формы). Сорта.
- •1. Листовой сельдерей
- •2. Корневой сельдерей
- •2.1. Подготовка почвы и удобрения
- •2.2. Возделывание растений
- •2.3. Уход
- •2.4. Уборка урожая
- •2.5. Хранение
- •2.6. Возделывание в закрытом грунте
- •3. Черешковый сельдерей
- •51. Лук порей. Биолог особенности, технология выращ культуры.
- •52. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращивания чеснока: яровые и зимующие формы.
- •53. Свекла. Биолог особенности и индустриальная технология выращ столовой свеклы. Сорта. Особенности проведения подзимних посевов и их назначение.
- •54. Горох. Технология выращ овощного гороха. Лущильные и сахарные сорта. Их использование.
- •55. Особенности технологии цв капусты. Сроки посадки в ог (самый ранний и самый поздний). Сорта. Использование.
- •56. Спаржа. Биолог особенности и технология выращ. Copra.
- •57. Щавель, ревень. Биолог особенности и технология выращ. Сорта. Сроки посева. Продолжит эксплуатации. Сроки сбора продукции.
- •58. Технология выращ о корнеплодов сем крестоцветных (репа, брюква). Сорта.
- •59. Перец. Биолог особенности и технология выращ перца в усл ог.
- •60. Биолог особенности и технология выращ петрушки, пастернака. Их хоз использование. Способы получения ранней продукции петрушки в ог.
- •61. Технол выращ шпината, кресс-салата, пекинской капусты. Значение культур. Сроки посева.
- •62. Баклажан. Морфолог и биолог особенности. Технология выращ.
- •63. Салат, укроп. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания однолет зеленных и пряновкусовых культур.
- •64. Многолетние луки (батун, слизун, многоярусный). Биолог особенности. Конвейер получения продукции.
- •65. Спаржевая фасоль. Биолог особенности. Технология выращ без- и рассадным способом в ог.
- •66. Доращивание цв, брюссельской капусты, лука порея.
- •67. Использование синтетических пленок в овощеводстве.
- •68. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращ чеснока: яровые и зимующие формы.
- •69. Цикорные салаты (эскариол. Витлуф, эндивий). Хоз ценность. Биолог особенности, особенности выращ и их использование.
- •70. Виды зг и его назначение.
- •71. Особенности подготовки рассады в рассадниках: культуры и сорта, рассада которых выращивается в рассадниках.
- •72. Брюссельская капуста. Биолог особенности и технология выращ.
- •73. Устройство теплиц. Типы теплиц по конструкции, способы обогрева.
- •74. Лук шалот. Биолог особенности. Сорта. Технология выращ в огНечерноземной зоны.
- •76. Устройство парников различных типов, виды конструкций и обогрева.
- •77. Редька. Биолог особенности и технол выращ. Скоро-, средне- и позднеспелые сорта. Сроки их возделывания.
- •78. Базилик, кориандр. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания, конвейер поступления продукции с ог.
Нечерноземная зона (овощекормовые севооборот)
Капуста белокочанная.
Хор предшест - пласт многолет трав, смесь однолет кормовых культур с преобладанием бобовых на силос и сидерацию, морковь, картофель. Удов - Оборот пласта, кап, идущая по пласту и сидератам.
Морковь
Хор предшест - Смесь однолет корм культур, кап, картофель. Удов - Свекла ст и кормовая, морковь.
Свекла столовая
Хор предшест - Смесь однолетх кормовых культур, морковь, картофель. Удовлет - Капуста
13. Особенности обработки почвы под ок, формы поверхности, мульчирование.
Подготовки почвы заключ в поддержании ее в рыхлом, чистом от сорных растений состоянии, благ для формирования КС культурных растений.
Т.к семена многих ОК оч мелкие и тугорослые, почву готовят более тщательно, чем под крупносем культуры. Это нужно для неглубокого посева семян (0,5-2 см), для получения дружных всходы.
Система обработки почвы предусматр комплекс воздействий на почву, вкл основную обработку, предпосевную и междурядную (послепосевную).
Основная обработка
Начинают обработку в лет-осен период. Проводят измельчение послеуборочных остатков косилкой КИР-1,5, лущение машинами ЛДГ-5, ЛДГ-10 / БДТ-7 для провоцир прораст семян сорных раст-й и для этого же поливы (200-250 м3/га). Через 2-3 нед после лущения провод обычную / двухъярусную вспашку.
После вспашки для разрушения плужной подошвы, рыхления почвы и выравнивания поверхности поля 1 раз в 3-4 года осуществляют глубокое чизелевание (рыхление на глуб 20-40 см) машиной ЧКУ-4 и ежегодную эксплуатационную планировку с помощью планировщика П-4 или др.
На легких и структурных почвах осенью нарезают направляющие борозды / формир гряды с помощью бороздореза-профилеобразователя БОН-5,4.
Поймы. Легкие и средние по ГСП почвы культивируют и одновременно боронуют. Глубина обработки почвы под посевные культуры 6-8 см, под рассадные - 10-12 см.
На тяжелых, заплывающих почвах основ обработка заверш весной. После ранневесеннего закрытия влаги боронованием вносят удобр, проводят основную вспашку (перепашку зяби) на меньшую глубину / вспашку с последующими нарезкой направляющих борозд, формир гряд / гребней. Если перепашку / вспашку не проводят, то удобр вносят под культивацию.
На затопляемой почве весной вспашку на глубину 25-27 см плугом без отвалов, но с предплужниками. Тяжелые, сильно уплотнившиеся почвы перепах на глубину 16-18 см с последующей разделкой поверхности фрезерными машинами.
Дер-подзол почвы. Для устранения избыточного увлажнения и обеспеч хорошей аэрацией. Для этого проводят профилирование почвы после основной вспашки и весеннего фрезерования / обработки с помощью комбинированных машин РВК-5,4 и АПО-5,4.
Предпосевная обработка
Прежде всего нужно опт усл для посева (посадки), прорастания семян / укоренения рассады, последующего ухода за растениями и уборки урожая.
Культивацией с боронованием предпосев обработку начинают после закрытия влаги боронованием. Применяют культивацию на глуб 6-8 см с последующим шлейфованием и прикатыванием чаще на легких почвах под ранний посев холодостой ОК. При использ рассадного метода глубину культивации увелич до 12-14 см, не проводят шлейфование и прикатывание.
Направляющие борозды нарезают культиваторами общего назначения / бороздорезом-профилеобразователем БОН-5,4.
Ко времени готовности почвы для посева работу, выполненную с осени с помощью бороздореза БОН-5,4, завершают весной комбинированным агрегатом АПО-5,4 (для предпосев обраб почвы фрезерованием с одновременным формир гряд / нарезкой направляющих борозд на ровной поверхности, для посева внесения гербицидов / жидких комплексных удобр). В качестве посевного агрегата в составе АПО-5,4 используется пневматическая сеялка точного высева СУПО-9.
В орошаемом овощеводстве перед посевом / с осени выполняют работы, связанные с эксплуатацией оросительной сети, в частности ежегодное выравнивание полей, нарезку временных оросителей и др. Если для норм прорастания семян / приживания рассады почвенной влаги недостат, проводят предпосев полив нормой 120-150м3/га. За 1-2 дня до посева / посадки при необходимости рыхлят и прикатывают почву кольчато-шпоровыми катками ЗККШ-8 / комбинированным агрегатом РВК-3,6.
Междурядная (послепосевная, послепосадочная) обработка
Почву начинают обрабат до появл всходов. Проводят довсходовое (но послепосевное) мульчирование, внесение гербицидов, послепосев прикатывание, послепосев полив с нормой до 150 м3/га и послед 2-3 легких полива для разрушения почвенной корки. Уничтож сор растения (также до / после их появления) при использовании маячной культуры, при наличии направляющих борозд / щелей сетчатыми / посевными боронами, культиваторами различных типов.
Междуряд обработ после появл всходов необходима для поддержания опт плотности почвы и борьбы с сор растениями. Для этого проводят фрезерную обработку, котороя уничтож до 70-90% сорной растит.
При обработке междурядий кап, томата, картофеля проводят окучивание. В результате улучш водно-воздуш, тепл режимы, режим пит растений, стимулир формир доп корней, присыпаются мелкие сорные растения в рядке, повыш устойчивость растений к полег. Окучивают 1-2 раза влажной почвой. У лука-порея и сельдерея окуч способствует получ более круп и высококач продукт органов. Междуряд обработ вкл: послевсходовое внесение гербицидов, полив, мероприятия по борьбе с заморозками др.
Однако при всех «+» сторонах междуряд обработ почвы очевидны и ее «-». Это, в частности, чрезмерное уплотнение почвы при многократ проходах агрегатов, значит энергетич затраты, неполное решение проблемы борьбы с сор растениями.
Расстилать мульчу начинают весной, когда почва хор прогрета и не успела потерять влагу. Сухую землю лучше полить. Перед распределением мульчи (органическая), ее хор подготовливают. С поверхности убирается весь мусор, старые листья, ветки и т.д. При наличии сорняков их удаляют и при необходимости опрыскать специальным средством.
При распределении мульчи следует учитывать почвенный состав. Суглин почвы не рекоменд покрывать толстым слоем мульчи. Слой не более 2 см. На легких почвах мульчирующий слой оказывает благ воздействие. В зависимости от использ материала для покрытия почвы, варьируется толщина слоя во время мульчирования. Опт толщина плотного слоя – 5 см. Для этого используют кору / опилки. Для более легкого слоя применяют листья, иголки и др материалы. При этом слой должен составлять около 7-8 см.
Мульча не должен касаться ствола деревьев и стеблей растения.
Использовать мульчу можно на протяжении всего сезона. В летнее время при рыхлении почвы слой мульчи смешивается с землей, а в осенний период во время перекопки заделывается в землю.
Среди способов за щиты от сорных растений применяют мульчирование.
Мульчирование применяют с целью: Обогащения бедной почвы; Сохранения влаги в земле; Улучшения пит ОК и растений; Улучшения воздуш-газ режима; Защиты КС от неблаг факторов; Сдерживания смывов почвы на склоне участка.
3 основных способа распределения мульчирующего слоя в почве: Покрытие укрывным материалом; Применение орган материалов; Использование компоста.
Часто использ материал для мульчир: кора, щепки, обрезанные ветви, шишки и др. Полностью от сорняков не защищают. В отличие от др видов материала, кора в дождливый день быстро впитывает влагу, а в летнее время отдает ее равномерно.
Орган материалы, которые используются в качестве мульчи: Скошенную траву; Солому; Опавшую листву; Мелкую стружку; Зрелый компост; Бумагу / картон; Торф.
Свежескошенную траву перед тем как прикрывать почву следует подсушить. Если не сделать, то могут появиться различные вредители. Если в качестве мульчи выбраны опилки, то их следует предварительно смешать с азотом и смолой. Они начинают преть и забирать эти необходимые элементы из почвы. Смешивать с азотом желательно и солому. Лучше комбинир 2-3 вида мульчи вместе.
В качестве мульчи можно применять искусственные материалы: чер пленка(т.к бел не удержит рост сорняков), галька, керамзит, щебень.
В отличие от орган мульчи, искусственные материалы не содержат пит в-в и не способны образовывать гумус.
Преимущества использования черного покрытия: Уменьш испарение влаги; Спасает от жары, холода, засухи; Не образуется почвенная корка; Избавляет от уплотнения земли осадками.
«-» искусств материала: не обладает способностью сдерживать перегрев в сильную жару, возможно разложение пленки при частом нагревании. Чтобы этого избежать, пленку сверху можно укрыть соломой или сеном.
Можно использ цв пленку: томаты лучше развиваются под красным покрытием, а капуста под белым.
Галька и керамзит используется в качестве декоративного укрывного материала. Они не перегнивают и долго не теряют своего внешнего вида.