- •3. Группировка ор по продолжительности жизни(пж)
- •4.Группировка ор по требовательности к теплу. Способы повышения холодостойкости растений.
- •5. Способы создания благоприятного теплового режима в открытом грунте.
- •6. Группировка ор по требовательности к интенсивности света и длине дня. Использование при разработке технологий в ог.
- •7.Воздушно-газ режим, его значение для роста и развития ок (ог). Способы регулир его в усл ог.
- •8.Отнош различ культур к режиму влажности воздуха и почвы. Методы создания благ условий влажности в ог.
- •9. Центры происхождения ок. Значение знания первичных эколог условий произрастания культуры для разработки технологий выращивания ор.
- •11. Способы предпосевной подготовки семян, их значение.
- •12. Принципы организации о севооборотов. Размещение культур в с/о различного типа (примеры).
- •Нечерноземная зона (овощекормовые севооборот)
- •13. Особенности обработки почвы под ок, формы поверхности, мульчирование.
- •14. Способы и сроки посева и посадки ок в ог.
- •15. Значение летних и зимних посевов о, сроки посева и способы.
- •16. Система ухода за о культурами в ог.
- •17. Роль предшественника для различных групп ок (примеры).
- •18. Подготовка почвы под ок (основная, предпосевная). Типы почв для выращивания ок. Формы поверхности.
- •19. Способы размножения ок.
- •20. Гидропонный способ выращивания о.
- •21. Приемы выгонки, доращивание, дозаривание, их значение в овощеводстве.
- •22. Площадь пит, ее значение при возделывании ок.
- •23. Рассада. Способы ее выращивания. Расстановка рассады, пикировка, значение этих приемов в овощеводстве.
- •24. Утепленный грунт. Назначение, виды, конструктивные особенности.
- •25. Группировка ок по бот-им и производственным признакам. Значение этих классификаций.
- •26. Биолог-ая хар-ка и агротехника раннеспелой капусты (посадка, уход, уборка).
- •27. Биолог хар-ка и агротехника среднеспелой капусты при выращ без- и рассадным способом.
- •28. Биолог хар-ка и агротехника позднеспелой капусты. Особенности ее семеноводства. Посадка, уход, уборка.
- •29. Особенности агротехники цв капусты.
- •30. Доращивание цв и брюссельской капусты.
- •32. Особенности агротехники цикорного салата Витлуф.
- •33. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого при посеве семенами, методом рассады (посев, посадка уход, уборка).
- •34. Технология выращ севка лука репчатого: способы и режим хранения севка и лука- выборка.
- •35. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого из севка Особенности его семеноводства.
- •36. Биолог хар-ка и особенности агротехники томата при выращ безрассадным способом в ог.
- •37. Биолог хар-ка и агротех раннего томата при выращ рассадным способом в ог. Особенности его семеноводства. Приемы механизации (посадка, уход, уборка).
- •38. Биолог хар-ка и агротехника пекинской капусты.
- •39. Биолог хар-ка и агротехника огурца в ог и особенности его семеноводства. Приемы механизации (посев, посадка, уход, уборка).
- •40. Особенности агротехники раннего огурца в ог (посадка, уход, заключит работы).
- •41. Особенности агротехники сельдерея, пастернака, их биолог особенности.
- •42. Биолог хар-ка и агротехника щавеля и ревеня.
- •43. Выгоночные зеленные культуры. Особенности их выращ в внесезонное время.
- •2. Технология выращивания кабачка и патиссона в открытом грунте.
- •47. Виды тыкв, их различие. Биология. Технология тыквы крупноплодной.
- •48. Редис. Биолог условия, технология выращивания редиса в условиях ог. Сорта. Конвейер выращивания.
- •49. Бахч культуры бк. Основные районы распространения. Дыня, арбуз. Биолог особенности, технология выращ.
- •50. Сельдерей. Биолог особенности и технология выращ сельдерея (листовая, черешковая, корнеплодные формы). Сорта.
- •1. Листовой сельдерей
- •2. Корневой сельдерей
- •2.1. Подготовка почвы и удобрения
- •2.2. Возделывание растений
- •2.3. Уход
- •2.4. Уборка урожая
- •2.5. Хранение
- •2.6. Возделывание в закрытом грунте
- •3. Черешковый сельдерей
- •51. Лук порей. Биолог особенности, технология выращ культуры.
- •52. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращивания чеснока: яровые и зимующие формы.
- •53. Свекла. Биолог особенности и индустриальная технология выращ столовой свеклы. Сорта. Особенности проведения подзимних посевов и их назначение.
- •54. Горох. Технология выращ овощного гороха. Лущильные и сахарные сорта. Их использование.
- •55. Особенности технологии цв капусты. Сроки посадки в ог (самый ранний и самый поздний). Сорта. Использование.
- •56. Спаржа. Биолог особенности и технология выращ. Copra.
- •57. Щавель, ревень. Биолог особенности и технология выращ. Сорта. Сроки посева. Продолжит эксплуатации. Сроки сбора продукции.
- •58. Технология выращ о корнеплодов сем крестоцветных (репа, брюква). Сорта.
- •59. Перец. Биолог особенности и технология выращ перца в усл ог.
- •60. Биолог особенности и технология выращ петрушки, пастернака. Их хоз использование. Способы получения ранней продукции петрушки в ог.
- •61. Технол выращ шпината, кресс-салата, пекинской капусты. Значение культур. Сроки посева.
- •62. Баклажан. Морфолог и биолог особенности. Технология выращ.
- •63. Салат, укроп. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания однолет зеленных и пряновкусовых культур.
- •64. Многолетние луки (батун, слизун, многоярусный). Биолог особенности. Конвейер получения продукции.
- •65. Спаржевая фасоль. Биолог особенности. Технология выращ без- и рассадным способом в ог.
- •66. Доращивание цв, брюссельской капусты, лука порея.
- •67. Использование синтетических пленок в овощеводстве.
- •68. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращ чеснока: яровые и зимующие формы.
- •69. Цикорные салаты (эскариол. Витлуф, эндивий). Хоз ценность. Биолог особенности, особенности выращ и их использование.
- •70. Виды зг и его назначение.
- •71. Особенности подготовки рассады в рассадниках: культуры и сорта, рассада которых выращивается в рассадниках.
- •72. Брюссельская капуста. Биолог особенности и технология выращ.
- •73. Устройство теплиц. Типы теплиц по конструкции, способы обогрева.
- •74. Лук шалот. Биолог особенности. Сорта. Технология выращ в огНечерноземной зоны.
- •76. Устройство парников различных типов, виды конструкций и обогрева.
- •77. Редька. Биолог особенности и технол выращ. Скоро-, средне- и позднеспелые сорта. Сроки их возделывания.
- •78. Базилик, кориандр. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания, конвейер поступления продукции с ог.
35. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого из севка Особенности его семеноводства.
Сем Лилейные. Образует настоящую луковицу. В пищу листья и луковица.Способ выращ-я: семена, рассада, севок, выборок. Многолет: 1-й семена, 2-й севок, 3-й выборок. КС мочковатая. Плод 3-х гнёздная коробочка. Продукт орган - луковица. Раст-е длин дня (опт 15-18ч). Безлистный цветоч стебель - стрелка. Закан-ся соцветием шаровидным зонтиком из 300-500 цветков. Опыляется перекрестно.
Тепло. Холодо- и зимостой. Семена прораст при t +1-2º, входы выдерж -1-2º. Опт t для роста листьев +19-25º, t нижн 10º тормозит рост листьев, но не влият на рост корне. T 16-20º замедл рост корней, но ускор рост листьев.
Свет. Треб к свету. При низком освещ формир мелкие рыхлые луковицы и долго не возрев. Усил освещ в период фрмир луковиц ускор её созрев-е и повыш качество. При свет дне более 18 ч луковицы замедл и плохо сзрев. А менее 15ч способ вег росту луковицы - ветвление, увелич КС, размеров листьев.
Влага. Треб, т.к КС слабо разветвлен и размещ в Апах. В 1-й период жизни опт влаж 80-85%. Во 2-й половине 70-75%.
Почва. Треб + к элем. Лучше лёг со слобокис /нейтрал pH 6-7. Почва с pH<5 не пригодны. рН 5-5,5 известкование под предшеств или зябь.
Удобр. КС слабораз, поэтому оч чувствит к повыш конц почв р-ра. Уд-я вносят с расчётом, чтобы в зоне корней были пит в-ва в достат кол-ве и легкоусвояемой ф-ме. Под лук вносят перепревший навоз / перегной 20-60 т/га, свежи нельзы.
Подгот почвы. После уборки предшеств лущение / дискование. На засор почвах вносят гербицид (раунд ап) до 15 сентября -> 2/3 или ¾ нормы удобр-> зяб вспашка. В юж рай-х + чилизивание. Весной закрытие влаги в 2 следа -> культивац с фрезерованием.
Под культивац / боронов-е гербицид (Дактал). Для ускор прораст семян намач / барбатир (лучший вар) при t 20º 15-18 ч. Посев в самые ран сроки кон апреля нач мая; двух многостроч лентами или широкополос способом на глуб 1,5-2 см. Норма высева 60-100 кг/га из расчет получ-я к уборке 8-12 млн шт/га. Глубина заделки семян 1,0-1,5 см, в засушливую весну 2,5-3 см. При такой густоте ускор созрев-е и увелич выход стандарт продукции.
Посадка. Высаж-ся снач мелк луковицы -> более круп, т.к чем крупнее луковица тем больше вероятность её цветушности при ран весне. Сеялки СЛН - 8А, СЛН - 8Б. Срок 1 дек мая. Для точной посадки СЛС-12.
Схема. 2-3строч 20+50, 40+40+60, рядовая с междуряд 45 см.
Норма посадки. Зависит от размера и m посад материала при d=1-1,5 см густота 600-700 тыс/га, норма посадки 600-800 кг/га; d=1,5-2,2 300-350 тыс/га норма посадки 800-1100 кг/га; d=2,2-3 см 240-280 тыс/га, норма посадки 1200-1400 кг/га.
Выборка при d>4см 250-600 тыс/га, норма посадки 2300-2500 кг/га.
Глубина. Такая чтобы слой почвы над луковицей не более 2-3 см.
Уход. 1) Междуряд обраб после обознач рядков культив КОР-4,2, фрех культив КГФ-2,8, КФО-4,2.
2) До всходов гербицид Фюзилат.
3) По всходам в фазе 2-4 листьев Ликурон, при h листьв 5-15 см.
4) 1-я междуряд обраб через 7-10 д после посадки, др через 2-3 ед после первой. Защит зона 8-10 см. Засыпать лук нельзя, т.к листья сильно разраст, а луковицы разрост-ся.
5) Полив прекращ-ть на Юге за 2-3 нед до уборки. На чернозём зоне за 1 месяц.
6) В период вегетац болезни: ложно мучнит роса - медь содерж-е препараты.
Вредит и болезни: трипсы, лук муха, бел и шейкова гниль. Для предупрежд соблюд с/о; пространств изолция; уничтож сор растит; прогрев посад матреиал после и перед посадкой; оббезражаж емян.
Уборка. После массового полег-я листьев и заверш-я формир луковицы. Ускорение для луковицы: прекращение поливов; предуборочная рахление почвы; подрезка корней сор раст-й; подрезка корней и лука при созрев 45-50% луковиц.
После это созд усл для машин уборки, улучш усл для хоран луковиц. Уборка в жатые сроки до дождей, чтобы не было повтор укор-я.
Уборка одно- и двуфазная. Если больш часть луковиц вызрела и верх слой рыхлый то однофаз комбайная ЛКГ-1,8, ЛКП - 1,4. При больш кол-ве не вызревш двухфа. Снач луковицы выкап -> в волок для сушки 5-10д - > лук убир маш подвозчиками и ПМЛ-6 или ЛДГ-10. На сортировоч пункте удаляют поврежд луковицы и колибруют. Обминаются листья. Урожайность 12-15т/га.