- •3. Группировка ор по продолжительности жизни(пж)
- •4.Группировка ор по требовательности к теплу. Способы повышения холодостойкости растений.
- •5. Способы создания благоприятного теплового режима в открытом грунте.
- •6. Группировка ор по требовательности к интенсивности света и длине дня. Использование при разработке технологий в ог.
- •7.Воздушно-газ режим, его значение для роста и развития ок (ог). Способы регулир его в усл ог.
- •8.Отнош различ культур к режиму влажности воздуха и почвы. Методы создания благ условий влажности в ог.
- •9. Центры происхождения ок. Значение знания первичных эколог условий произрастания культуры для разработки технологий выращивания ор.
- •11. Способы предпосевной подготовки семян, их значение.
- •12. Принципы организации о севооборотов. Размещение культур в с/о различного типа (примеры).
- •Нечерноземная зона (овощекормовые севооборот)
- •13. Особенности обработки почвы под ок, формы поверхности, мульчирование.
- •14. Способы и сроки посева и посадки ок в ог.
- •15. Значение летних и зимних посевов о, сроки посева и способы.
- •16. Система ухода за о культурами в ог.
- •17. Роль предшественника для различных групп ок (примеры).
- •18. Подготовка почвы под ок (основная, предпосевная). Типы почв для выращивания ок. Формы поверхности.
- •19. Способы размножения ок.
- •20. Гидропонный способ выращивания о.
- •21. Приемы выгонки, доращивание, дозаривание, их значение в овощеводстве.
- •22. Площадь пит, ее значение при возделывании ок.
- •23. Рассада. Способы ее выращивания. Расстановка рассады, пикировка, значение этих приемов в овощеводстве.
- •24. Утепленный грунт. Назначение, виды, конструктивные особенности.
- •25. Группировка ок по бот-им и производственным признакам. Значение этих классификаций.
- •26. Биолог-ая хар-ка и агротехника раннеспелой капусты (посадка, уход, уборка).
- •27. Биолог хар-ка и агротехника среднеспелой капусты при выращ без- и рассадным способом.
- •28. Биолог хар-ка и агротехника позднеспелой капусты. Особенности ее семеноводства. Посадка, уход, уборка.
- •29. Особенности агротехники цв капусты.
- •30. Доращивание цв и брюссельской капусты.
- •32. Особенности агротехники цикорного салата Витлуф.
- •33. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого при посеве семенами, методом рассады (посев, посадка уход, уборка).
- •34. Технология выращ севка лука репчатого: способы и режим хранения севка и лука- выборка.
- •35. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого из севка Особенности его семеноводства.
- •36. Биолог хар-ка и особенности агротехники томата при выращ безрассадным способом в ог.
- •37. Биолог хар-ка и агротех раннего томата при выращ рассадным способом в ог. Особенности его семеноводства. Приемы механизации (посадка, уход, уборка).
- •38. Биолог хар-ка и агротехника пекинской капусты.
- •39. Биолог хар-ка и агротехника огурца в ог и особенности его семеноводства. Приемы механизации (посев, посадка, уход, уборка).
- •40. Особенности агротехники раннего огурца в ог (посадка, уход, заключит работы).
- •41. Особенности агротехники сельдерея, пастернака, их биолог особенности.
- •42. Биолог хар-ка и агротехника щавеля и ревеня.
- •43. Выгоночные зеленные культуры. Особенности их выращ в внесезонное время.
- •2. Технология выращивания кабачка и патиссона в открытом грунте.
- •47. Виды тыкв, их различие. Биология. Технология тыквы крупноплодной.
- •48. Редис. Биолог условия, технология выращивания редиса в условиях ог. Сорта. Конвейер выращивания.
- •49. Бахч культуры бк. Основные районы распространения. Дыня, арбуз. Биолог особенности, технология выращ.
- •50. Сельдерей. Биолог особенности и технология выращ сельдерея (листовая, черешковая, корнеплодные формы). Сорта.
- •1. Листовой сельдерей
- •2. Корневой сельдерей
- •2.1. Подготовка почвы и удобрения
- •2.2. Возделывание растений
- •2.3. Уход
- •2.4. Уборка урожая
- •2.5. Хранение
- •2.6. Возделывание в закрытом грунте
- •3. Черешковый сельдерей
- •51. Лук порей. Биолог особенности, технология выращ культуры.
- •52. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращивания чеснока: яровые и зимующие формы.
- •53. Свекла. Биолог особенности и индустриальная технология выращ столовой свеклы. Сорта. Особенности проведения подзимних посевов и их назначение.
- •54. Горох. Технология выращ овощного гороха. Лущильные и сахарные сорта. Их использование.
- •55. Особенности технологии цв капусты. Сроки посадки в ог (самый ранний и самый поздний). Сорта. Использование.
- •56. Спаржа. Биолог особенности и технология выращ. Copra.
- •57. Щавель, ревень. Биолог особенности и технология выращ. Сорта. Сроки посева. Продолжит эксплуатации. Сроки сбора продукции.
- •58. Технология выращ о корнеплодов сем крестоцветных (репа, брюква). Сорта.
- •59. Перец. Биолог особенности и технология выращ перца в усл ог.
- •60. Биолог особенности и технология выращ петрушки, пастернака. Их хоз использование. Способы получения ранней продукции петрушки в ог.
- •61. Технол выращ шпината, кресс-салата, пекинской капусты. Значение культур. Сроки посева.
- •62. Баклажан. Морфолог и биолог особенности. Технология выращ.
- •63. Салат, укроп. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания однолет зеленных и пряновкусовых культур.
- •64. Многолетние луки (батун, слизун, многоярусный). Биолог особенности. Конвейер получения продукции.
- •65. Спаржевая фасоль. Биолог особенности. Технология выращ без- и рассадным способом в ог.
- •66. Доращивание цв, брюссельской капусты, лука порея.
- •67. Использование синтетических пленок в овощеводстве.
- •68. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращ чеснока: яровые и зимующие формы.
- •69. Цикорные салаты (эскариол. Витлуф, эндивий). Хоз ценность. Биолог особенности, особенности выращ и их использование.
- •70. Виды зг и его назначение.
- •71. Особенности подготовки рассады в рассадниках: культуры и сорта, рассада которых выращивается в рассадниках.
- •72. Брюссельская капуста. Биолог особенности и технология выращ.
- •73. Устройство теплиц. Типы теплиц по конструкции, способы обогрева.
- •74. Лук шалот. Биолог особенности. Сорта. Технология выращ в огНечерноземной зоны.
- •76. Устройство парников различных типов, виды конструкций и обогрева.
- •77. Редька. Биолог особенности и технол выращ. Скоро-, средне- и позднеспелые сорта. Сроки их возделывания.
- •78. Базилик, кориандр. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания, конвейер поступления продукции с ог.
17. Роль предшественника для различных групп ок (примеры).
С/о способствует пополнению и лучшему использованию пит в-в почвы и удобр, улучшению и поддержанию благ физ св-в, защите почвы от водной и ветровой эрозии, предупреждению распространения сорняков, болезней и вредителей с/х культур
Предшественник – овощная культура, которая возделывалась в прошлый год на одном и том же выращиваемом участке. Решающим усл повышения урожайности и качества ОК явл размещение их после лучших предшественников.
Нечерноземная зона (овощекормовые севооборот)
Кап белокоч. Хор предшест - пласт многолет трав, смесь однолет корм культур с преобладанием бобовых на силос и сидерацию, морковь, картофель.
Удовл предшест - Оборот пласта, капуста, идущая по пласту и сидератам.
Морковь ХП - Смесь однолет корм культур, кап, картофель
Удовл предшест - Свекла ст и кормовая, морковь.
Свекла ст ХП - Смесь однолет кор культур, морковь, картофель.
Удов предшест - Капуста
Томат -огурец, лук, бобовые, кап, мн травы, озимые. На прежнее место через 4 года возвращ-т.
18. Подготовка почвы под ок (основная, предпосевная). Типы почв для выращивания ок. Формы поверхности.
Основная обработка. Вкл Лущение ЛДГ - 7,10; дискование БДГ-3 (если предшест мн травы); внесение фос муки, извести. Зябл вспашка после 10-12д, для прораст-я сорняков. На Апах 22-28см.
Нач в летне-осенний период. Измельчение послеуборочных остатков косилкой КИР-1,5, лущение ЛДГ-5, ЛДГ-10 / БДТ-7 для провоцирования прорастания семян сор растений + поливы (200+250 м3/га). После вспашки для разрушения плужной подошвы, рыхления почвы и выравнивания поверхности поля 1 раз в 3-4 года осущ глубокое чизелевание (рыхление на глуб 20-40 см) машиной ЧКУ-4. На легких и структурных почвах осенью нарезают направляющие борозды / формир гряды с помощью бороздореза-профилеобразователя БОН-5,4. После основной вспашки рекомен повторное фрезерование / дискование. Весной против сор растений с поверхностно КС (осот, пырей и др.) проводят безотвальную обработку на глубину 8-10 см. На тяжелых, заплывающих почвах завершается весной. После ранневесеннего закрытия влаги боронованием вносят удобр, проводят основную вспашку (перепашку зяби) на меньшую глубину / вспашку с последующими нарезкой направляющих борозд, формированием гряд или гребней. Если перепашку или вспашку не проводят, то удобрения вносят под культивацию.
Пойменные почвы, обладают высоким естеств плодородием, наиболее благ для возделывания овощей. Чистые пары на пойме не используют, поэтому использ сорными растениями механ и хим средствами против сор растений.
На затопляемой части против смыва почвы лущ и основ вспашку не проводят. На всех видах поймы для резкого снижения засоренности использ глуб вспашки плантажным / двухъярусным плугом. На затопляемой почве весной вспашку на глубину 25-27 см плугом без отвалов, но с предплужниками. Тяж, сильно уплотнившиеся почвы перепах на глуб 16-18 см с послед разделкой поверхности фрезерными машинами. Легкие и средние по ГСП почвы культивир и одновременно боронуют. Глуб обраб почвы под рассадные культуры 10-12 см.
На торфяно-болотных почвах основ вспашку заверш осенью с помощью болотных / многокорпусных полевых плугов, а на засорен полях предварит проводят лущение. Запоздание со вспашкой приводит к снижению урож-ти, на поздно освобождаемых участках лущение не применяют.
Основная задача обработки дерново-подзол почв заключ в устранении избыт увлажнения и обеспечении хор аэрации. Для этого проводят профилир-е почвы (придание поверхности уклонов путем неоднократной вспашки) после основной вспашки и весеннего фрезерования / обработки с помощью комбинир машин РВК-5,4 и АПО-5,4.
На черноземных и каштановых почвах система обработки направлена, на накопление и рациональное использ-е влаги, и борьбу с сор растениями. Наиболее эффективно для этого двукратное лущение: вначале после уборки урожая на глубину 5-8 см, а через 15-20 дней - на 10-12 см. На тяж почвах под рассадные культуры применяют глуб рыхление почвы чизелями-культиваторами.
Предпосевная обработка. Весна закрытие влаги (поперёк по диагонали) -> удобр NP, -> культивация (одна под ранне-, 2-3 под поздневысеваемые) -> нарезка гребней и гряд, что повыш производит-ть, лучше и быстрее просыхает. H гребней 10-20см.
Необходимо создать опт усл для посева (/ посадки), прорастания семян / укоренения рассады, последующего ухода за растениями и уборки урожая. Культивацией с боронованием предпосевную обработку почвы начинают после закрытия влаги боронованием. Применяют культивацию на глубину 6-8 см с последующим шлейфованием и прикатыванием чаще на легких почвах под ранний посев холодостойких овощных культур.
При использовании рассадного метода глубину культивации увеличивают до 12-14 см, не проводят шлейфование и прикатывание. При недостат увлажнении почвы можно использовать безотвальное рыхление / дискование. При повышенной влажности почвы более оправдано использование отвальной обработки, то есть вспашки плугом с отвальными корпусами.
На дерново-подзолистых почвах в годы с дождливой и холодной весной обработка овощных полей фрезой более эффективна, чем другие виды обработки (ускоряет созревание почвы).
На пойменных почвах при такой обработке сор растения прорастают быстрее, что облегчает их уничтожение при послед операциях. На тяж почвах с плохой структурой, прежде всего на подзолистых, рекомендуют использ полимерные структурообразователи (К-6) с нормой расхода 20-30 кг/га.
На рыхлых торфяно-болотных почвах кроме осеннего прикатывания проводят и предпосевное. Это создает предпосылки для размещения семян при посеве на одинак глубину и более дружного проростания
На черноземных почвах не проводят глуб рыхлений. Обычно ограничиваются боронованием / мелкой культивацией. Лишь при использовании рассадного метода эффективно глубокое безотвальное рыхление почвы чизелем-культиватором.
Типы почв
По происхождению: дерново-подзо, дерново-карбонат, серые лесные, торфяные (болотные), пойменные, черноземные и др.
У дерново-подзолистых почв топкий плодородный слой (10-20 см), низкое содержание гумуса (0,5-2,5%), кислая реакция почв р-ра (рН 4-5). Для улучшения водно-воздушного режима этих почв вносят рыхлящие материалы (измельченную солому, траву, опилки, стружки, торф с добавлением мочевины), повышают их плодородие, удобряя навозом, птичьим пометом, компостом, проводят известкование.
В дерново-карбонатных почвах больше гумуса (до 4%) и пит элементов, они менее кислые (реакция в пределах нейтрал). Для получения высоких урожаев вносят удобрения, особенно орган, в повыш дозах.
По св-вам и кислой реакции серые лесные почвы похожи не дерново-подзол, но содерж гумуса в них выше (3-5%). Требуют внесения орган и мин удобрений (преимущественно фосфорных и азотных) и извести.
Различают торфяные почвы верховых и низинных болот. Верховые расположены на ровных поверхностях с ограниче стоком дождевых и талых вод. В слое торфа нет условий для поступления Ca, K, P и для нормального разлож растит остатков, имеются вредные для растений соединения. Верховые торфяные почвы кислые, требуют известкования и внесения орган удобр. Низинные болота расположены в ложбинах со слабым уклоном. Они насыщены солями Ca, Mg, Fe. Кислотность близка к нейтральной.
Торфяные почвы в их естественном состоянии непригодны для выращ овощных, бахчевых культур и картофеля, хоть орган в-вом, Р, К, Mg и микроэлем. Азот торфа труднодоступен для растений. Чтобы устранить «-» св-ва торфяных почв, их следует осушить, внести известь, песок и биологически активные орган удобр - навоз, навозную жижу, птичий помет.
Черноземные почвы - лучшие для возделывания овощных, бахчевых культур и картофеля, но и они требуют восполнения гумуса и пит-х элем, ежегодно выносимых из почвы с урожаем. Доза орган удобр 2-4 кг/м2 в год.