49. Бахч культуры бк. Основные районы распространения. Дыня, арбуз. Биолог особенности, технология выращ.

Жаростойкие. Сем Тыкв. Выращ рассада в ОГ и Зг Фотосинтез и ассимиляц аппарат раб при t 45-50ºС. Однолет травянистые растения, стелющиеся лианы. Раст корот дня и треб к освещ. КС стержневого типа. Мощная развитая Кс, проникающая на глубину 2 м.

Районы. БК отлич высокой теплотреб. Арбуз, дыня - раст-я знойного юга. Родина арбу­за - Африка, дыни - Сред и Малая Азия. Зоны распр: юж обл России, Украина, Казахстан, Сред Азия, Закавказье, Молдавия.

Семена при t 15-16º. Опт t 25-35º. Для роста и развития опт T 30-35º. Опт влажность почвы в период всхода цветения 65%, в период плодонош 75%.

Применяют орошение, к-е увеличу рож-ть, но сниж сохранность. Поливы прекращ, когда плоды выросли на 50%.

ГСП арбуз супесч, дыня легко и среднесугл.

Удобр: от климат усл и типа почвы. Арбуз Юж: 100-150

К Теплу. Жаростой и засухоустой. Засухоустой из-за сильно развитой КС, обеспечивающая большой расход на транспирацию.

К влажности. Опт влажность почвы впериод всходы - цветение 65 % ПВ, в период цветение - первый сбор 70 % ПВ, во время плодонош 75 % ПВ. Обильное ороше­ние повыш урож-ть арбуза, но несколько снижает саха­ристость плодов и обусловливает повыш содерж в них нитратов.

Дыня.

    К свету. Оч треб к световым усл. Растение короткого дня. Высадка рассады дыни в зимние теплицы в конце февраля - начале марта. По условиям освещенности культура дыни в 3-4 световых зонах возможна до середины октября.

    К t.  - теплолюб. Семена нач прорастать при 15ºС. Опти t для прораст семян 25-30ºС, при этом семена прораст в теч 48 часов. Опт t субстрата считается 20-24ºС.

    Отнош к влажности. Явл засухоустойч культурой, но она имеет высокий транспирац коэфф. При высокой влажности воздуха может поражаться болезнями, поэтому опт относит влажн воздуха, особенно во время цветения, 60-70%. Особенно необходим сухой воздух в период созрев плодов.

    Отнош к мин пит. Для необходим плодородный грунт с глуб (30 см) корнеобитаемым слоем и хор дренажем. Потребность  в элем пит изменяется в зависимости от периода роста. Наибольшее потребление пит р-ра наблюд в период роста плодов.

    Выращ рассады. До появл всходов опт t cубстрата  30 С, после появл - 20-25ºС. t воздуха в этот период - 23ºС, а днем + 1-2ºС в зависимости от освещенности и 21ºС ночью. Заделка семян 4-6 см.

    Посадка. Высаживают  рассаду 30 - 35-тиднев, при  посадке переросшей рассадой (более 30-35 дней) значит сниж урожай. Рассаду высаж, не заглубляя  корневой шейки, т.к подсемядольное колено восприим к грибным болезням. Посадку дыни в зим теплицу по схеме 160 х 50 см, а слаборослые сорта типа Ожен более загущенно - 160 х 30-40. В остекленных теплицах сажают по 2 растения на 1 м². В пленочных тепл густоту посадки рекомендуют увеличить до 3-5 растений/м2.

 Формировка. В плен теплицах хор результаты дает свободная формировка, при которой вертик подвяз только главный побег.

    Традицион  формировка в один стебель, в два стебля - прищип побег 1-го порядка над 2 - 4-м листом и оставляя два самых мощных побега в качестве замещающих. В одних случаях отмечают увеличение средней массы плодов, урожайности, ускорение цветения жен цветками и увеличение их кол-ва, в др - задержку вступления в плодонош и урож-ть не выше, чем при одностебельной формировке.

    При формир в 2 стебля уменьш плотность посадки растений и потреб к рассаде уменьш.

    Прищипка гл побега усил ветвления растений и образование большого кол-ва листьев не закончивших рост, что ведёт в сторону большей позднеспелости и задерживает их старение.

    В зависимости от мощности растений боковые  побеги удаляют на высоту от 50 до 150 см (7-16 узлов).

    Уход  за растениями в период завязывание  плодов - созревание.

    Для хоро завязывания плодов использ пчел. Улей помещ до начала цвет жен цветов. Желательно его размещать за 10-15 дней до цветения жен цветов. Хор опыленные плоды содержат больше сахаров, имеют лучший товарный вид и консистенцию мякоти.

    Сбор  плодов проводят 2-3 раза в неделю. После ликвидации культуры оставляют на дозревание плоды, которые могут созреть за 10 дней, остальные удаляют.

    Уборка  урожая. Выборочно. О готовности к уборке судят по появл кольцевых трещин на основании черешка, изменению окр поверхности плода и консистенции мякоти (от тв к мягкой), по появл хар-ного дынного аромата. Уборка  2 р в неделю вручную, плоды обрезают ножом. Уборки с июля по сентябрь. При опт технологии с 1 м2 собирают 8-10 плодов. Уро-ть 20-40т/га.

    

    Арбуз - светолюб растение короткого дня. Высокая сахаристость мякоти плодов достигается при достаточном кол-ве тепла и солнечного света. Повыш содерж влаги в почве необходимо во время набухания семян и появл всходов, а также в начале образ плодов. Наилучшие усл для роста и развития при влажности почвы 70-75% НВ в период от всходов до плодообразования, 65-70% НВ - в период созревания плодов. Опт влажность воздуха - 45-60%.

    Почвы Возделывается на всех типах  почв при усл хор их аэрации. Наиб пригодны легкие типы почв, которые хор прогрев-ся, аэрированы и водопроницаемы, с рН близкой к нейтральной (6,5-7).

    Предшеств Лучшие: мн травы, оз пшеница, зернобобовые, кукуруза на силос и зеленый корм. Возвращать посевы этой культуры на предыдущее место возделывания, а также размещать после др культур сем Тыквенные через 5-8 лет.

    Основ  обработка Лущение стерни /  пожнивных остатков сразу после уборки урожая предшестве в двух направлениях на глуб 6-8 см дисковыми лущильниками. Зябл вспашку проводят после внесения удобрений плугами с предплужниками (через 10-15 дней после лущения). Глуб вспашки 25-27 см. Осенью при появлении всходов сорняков зябь культивируют на глуб 10-12 см с боронованием.

    Весен обраб Гл задача в сохранении влаги, уничтожении всходов сорняков и обеспечении необходимых усл для проведения сева и получ дружвсходов. Весной нарезка направ-х борозд.

После проведения предпосев обраб  для  повыш качества проводимых работ  по уходу за растениями желательно выполнить технологическую операцию по нарезке направляющих борозд..

    Подгот семян к посеву Семена высоких  посевных и сортовых качеств. Особое внимание необходимо уделять массе 1000 шт. семян, что влияет на посевные качества, норму высева и урожай.

    Посев Опт усл, когда почва на глуб 10 см t 12-14°С. Примерно 3-я декада апреля - 1-я декада мая. Для  посева семян  использ сеялки СБН-3, СБУ-2-4А, СУПН-8 или СПЧ-6М, которые агрегатир с тракторами МТЗ-80, МТЗ-82 или ЮМЗ-6Л. Опт глуб заделки семян мелкосем сортов 4-6 см, крупносем - 6-8 см. Необходимая S пит для норм роста и развития ранне- сортов 1 м2, среднеранних и средних - 2 м2.

    Схемы посева: ранне-  сорта - 140x70; 180x60; 210x50 см; среднеспел - 140х 140; 180х 110; 210x100 см.

    Нормы высева семян арбуза в зависимости  от массы 1000 шт. семян, схемы посева, всхожести и т. д.: - ранне- сорта (m 1000шт. семян - 45-60г) -1,2-2 кг/га; - m 1000 шт. семян - 61-100 г - 2- 2,5 кг/га; - среднеспелые (m 1000 шт. семян 50-60 г) - 1-1,Зкг/га; - m 1000 шт. семян - 100- 130 г - 2-2,7 кг/га.

    Уход  за растениями  Рельсовой  технологии возделывания обеспеч обраб междурядий на протяжении почти всего периода вегетац. Используют культиваторы: КНБ-5,4; КРН-4,2; КРН-5,6А; УКР-5,6; КОР-4,2 или широкозахватный УКР-9,1.

Уборка. По мере созрев лодов. Зрелость опред по усыханию усика у плодоножки, особ блеску коры, глухому звуку. Для убокри укладчик волОк УПВ-8, плоды подбир подборщик ПБВ1. Урож-ть 15-35 т/га

Уход за бахчёвыми:

1)Прикат-е после посева; 2)Боронование до и после всходов сетчатыми боронами; 3)Прореж-е в рядах ПАУ-3 и 4; 4)Междуряд обрб не менее 3х раз: - после появл всходов, - после формир плетей у арбуза вносят 150 кг селитры, 100 супер-Р, 150 хлор-К; 4) Чеканка в нач плодонош - прищипка точек роста всех побегов и удал побегов без плодов и завязей. МУБ-5,4.