Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Учебник2.doc
Скачиваний:
148
Добавлен:
28.03.2016
Размер:
2.58 Mб
Скачать

Раздел 2

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ

ОБЛАСТИ ЛОГИСТИКИ

ПРЕДПРИЯТИЯ И ИХ ВЗАИМОСВЯЗЬ

Тема 6

ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА

6.1. Задачи и функции закупочной логистики

Ни одно предприятие, торговое, производственное или относящееся к сфере услуг, не является самодостаточным. Все организации в разной степени зависят от сырья, материалов и услуг, которыми их обеспечивают другие организации. Осуществление закупок и снабжения – одна из основных функций в любой организации. Существуют концептуальные отличия в терминах логистики торговли от логистики производства (табл. 2.)

Следовательно, снабжение связано с приобретением сырья, полуфабрикатов и комплектующих для производственного предприятия, а закупка осуществляется торговым предприятием. Таким образом, в специальной литературе можно встретить два понятия: логистика снабжения (Б. А. Аникин, 2006) и закупочная логистика (В. Ф. Стукач, 2004). Иногда оба эти понятия объединены в термине «закупочная логистика». К. Ю. Ковалев (2007) считает, что термины «снабжение» и «закупка» применимы, соответственно, для производственных и торговых предприятий (табл. 2).

Целью закупочной (снабженческой) логистики является удовлетворение потребностей торгового или производственного предприятия с максимально возможной экономической эффективностью.

lewkin_gr@mail.ru, www.tovarovedenie.org 66

Таблица 2

Категории входящих потоков в логистике

Показатели

Сфера народного хозяйства

Производство

Торговля

Некоммерческий

сектор

Термин,

Снабжение

Закупки

Снабжение

характеризующий

логистику «на входе»

Объект управления

Сырье и материалы

Товары

Материальные ценности

Возможность

Есть

Нет

Имеется в

принятия решения

ограниченных

«сделать или купить»

случаях

Система

Точно вовремя (Just

Эффективная

Программа

прогнозирования

in Time – ЛТ)

реакция на

конкурентного

потребителя (Effective Consumer Responsе – ECR)

госзаказа

Система

Планирование

Планирование

планирования

материальных

непрерывного

потребностей

пополнения

(Material Resources

запасов

Planning MRP I,

(Continuous

MRP II (ERP))

Replenishment Planning – CRP)

Информационное

Системы быстрого реагирования

обеспечение в цепи

(Quick Response – QR)

поставок

Документооборот в

Электронный обмен данными

цепи поставок

(Electronic Data Interchange – EDI)

Основная цель

Наименьшие общие издержки

Достижению этой цели способствует решение следующих основных задач:

1) выдерживание обоснованных сроков закупки сырья, комплектующих или товара;

lewkin_gr@mail.ru, www.tovarovedenie.org

67

2) обеспечение точного соответствия между количеством поставок и потребностями в них;

3) соблюдение требований производства по качеству сырья и комплектующих изделий.

В России до 1991 года существовала административно-командная система. Материально-техническое обеспечение при этом виде хозяйствования характеризовалось следующим:

¨ объем продукции, подлежащий обмену, определялся по каждому поставщику и потребителю;

¨ государство диктовало хозяйственные связи по поставкам продукции путем прикрепления поставщиков к потребителям;

¨ обмен продукции осуществлялся по государственным ценам;

¨ возможности выбора вариантов снабжения были ограничены.

При переходе к рыночной экономике положение дел в области снабжения резко изменилось. Материально-техническое снабжение в условиях рыночной экономики характеризуется следующим:

¨ объем и состав товарной массы определяется спросом и стоимостью товаров на рынке;

¨ выбор хозяйственных связей и партнеров осуществляют сами покупатели и продавцы;

¨ в организации обмена активная роль принадлежит посредникам;

¨ все участники процесса обмена и потребления материальных ресурсов используют методы логистики.

Все перечисленное выше позволяет реагировать на спрос, изменять ассортимент товаров по пожеланиям потребителей и управлять материальными потоками в процессе обеспечения предприятия сырьем и полуфабрикатами.

Закупочную работу на предприятии осуществляют служба снабжения. Работники службы снабжения выбирают поставщиков, заключают договоры и контролируют их исполнение, принимают меры в случае нарушения условий поставки.

В отделе снабжения различают два вида специалистов – это рядовые и ведущие специалисты.

lewkin_gr@mail.ru, www.tovarovedenie.org 68

Рядовой специалист по закупкам выполняет следующие функции: заключение договора; контроль исполнения договора; организация доставки сырья; организация складирования.

Ведущий специалист в службе снабжения занимается аналитической работой и решает следующие задачи: определение целесообразности закупок комплектующих или собственное их производство – задача «сделать или купить»; получение и оценка предложений от поставщиков; поиск необходимых комплектующих; выбор поставщиков; выбор вида транспорта или сочетания видов транспорта при мультимодальных перевозках; управление запасами и их регулирование.