Культура Великобритании макет 28 окт_паскова

(более 6 га) насчитывается более 70 млн экспонатов, касаю- щихся науки о жизни и Земле. Среди них особенно выделяет- ся коллекция Дарвина. Также здесь есть потрясающая экспо- зиция, посвященная флоре Британии, и внушительное собра- ние камней и минералов. Центральное место в экспозициях занимает палеонтологическая коллекция, насчитывающая более 9 млн экспонатов. Точкой отсчета к ней стал огромный скелет диплодока, установленный в центре главного зала: его длина 26 м, а его изображение стало чуть ли не символом музея. Звездой палеонтологической коллекции является ме- ханизированная модель тираннозавра, прокрадывающаяся в сумраке зала. Именно палеонтологическая экспозиция с ее уникальной коллекцией скелетов гигантских древних яще- ров и сделала музей известным во всем мире.

Заслуживает особого упоминания и Музей науки в Лон- доне, часть комплекса Национального музея науки и техно- логии. Музей был основан в 1857 г. на базе излишков других выставок и музеев королевства. В настоящее время фонды Музея науки насчитывают более 300 тыс. экспонатов, в число которых входят паровозы «Ракета» и «Пыхтящий Билли», разностная машина Чарльза Бэббиджа.

Музей состоит из множества галерей – постоянных и временных. Внутри музея имеется большой центральный холл высотой до самой крыши, которая сделана из стекла. Находясь в центральном холле, можно наблюдать, что нахо- дится в галереях, которые расположены вокруг центрального холла на пяти этажах. Каждый зал посвящен одной теме и представляет ее в широчайшем наборе экспонатов. Напри- мер, в зале часов можно увидеть часы всех времен – от еги- петских и римских до самых современных концептуальных моделей. Также есть залы, посвященные астрономическим изобретениям, химии, печатным станкам, электричеству, коммуникациям, фотографии, навигации, физике. Самый верхний этаж полностью посвящен различным летательным аппаратам, возле которых стоят телефоны. Если взять трубку такого телефона, то он сообщит о том, как и кто создал мо- дель и где ее использовали.

Это один из самых любимых музеев детей и взрослых, поскольку многие экспонаты можно потрогать руками, здесь

81

разрешается покрутить колеса и понажимать на кнопочки. Многие модели в музее действующие и созданы специально для того, чтобы люди увидели, как они работают. Из меро- приятий, проводимых музеем, особо необходимо отметить «Ночь науки», когда несколько сотен детей в возрасте 8–11 лет в сопровождении родителей проводят в музее целую ночь, которая начинается с удивительного погружения в науку в форме игры, продолжается расположением на сон в галереях, а заканчивается утренним завтраком, новой порцией научных экспериментов и просмотром кино в формате IMAX.

Также среди туристов Лондона популярен Музей восковых фигур мадам Тюссо. Здесь все знаменитые люди мира разных эпох живут под одной крышей. Миллионы туристов приезжают, чтобы сфотографироваться с любимым актерами, певцами или дажескандальнымиполитическимиличностями.

Литературным героям тоже посвящают музеи в Велико- британии. Один из любимейших литературных героев среди читателей и киноманов всего мира Шерлок Холмс имеет в Лондоне свой собственный музей. Каждый гость Музея Шер- лока Холмса может посидеть за столом великого сыщика, сделать на память фото с трубкой и на мгновение ощутить себя персонажем любимых книг, фильмов и сериалов.

Вопросы для контроля

1.Что читают современные англичане?

2.Что представляет собой «новая английская литература»?

3.Назовите выдающихся британских писателей XX в.

4.Установите соответствие между британскими писателями XX в.

итем, за что они получили всемирную известность.

а) самый известный в мире автор детективов и самый публикуе мый писатель за всю историю человечества;

б) автор серии романов о Гарри Поттере, которые стали самыми продаваемыми книгами и послужили основой для самых кассовых фильмов в истории;

в) автор романов о супершпионе Джеймсе Бонде;

82

г) автор романа о потере человечности обществом в процессе технологического прогресса;

д) создатель гениального сыщика Шерлока Холмса; е) второй (после Шекспира) по популярности драматург в англий

ском театре; единственный человек, удостоенный и Нобелевской пре мии в области литературы, и премии «Оскар» за сценарий фильма;

ж) писатель, который ввел в политический язык термин «холодная война»;

з) отец современной фэнтези литературы, и) первыйангличанин, получившийНобелевскуюпремиюполитературе; к) автор произведения «Книга джунглей».

Нельсона на Трафальгарской площади в Лондоне? Работы каких извест ных художников там можно увидеть?

83

20.Какоеискусствопредставляетгруппахудожественныхгалерей«Тейт»?

21.Какиедвегалереи«Тейт» находятсявЛондоне? Вчемихразличие?

22.В каких других галереях Британии можно познакомиться с со временным художественным искусством?

23.Какие коллекции и экспонаты можно увидеть в Художествен ной галерее Манчестера?

24.Что необычного в архитектуре здания Лоури центра?

25.Что можно увидеть в выставочном центре Лоури?

26.Какими коллекциямирасполагаетХудожественнаягалереяЛидса?

27.Назовите всемирно известные музеи Лондона.

28.Установите соответствие между музеями Лондона и тем, за что они получили всемирную известность.

а) музей рассказывает о зоологии, палеонтологии, энтомологии, ботанике и минералогии. Здесь можно увидеть огромный скелет дип лодока длиной 26 метров, механизированную модель тираннозавра и другие уникальные скелеты древних ящеров;

б) гости музея могут посидеть за столом великого сыщика, сделать на память фото с трубкой и на мгновение ощутить себя персонажем любимых книг, фильмов и сериалов;

в) музей, в котором все знаменитые люди мира разных эпох жи вут под одной крышей, а миллионы туристов приезжают, чтобы сфото графироваться с любимым актерами, певцами или даже скандальными политическими личностями;

г) один из самых больших и самых старых музеев в мире, гор дость британцев, его экспозиции рассказывают как об истории Велико британии, так и о Древнем Египте, Риме, Греции, Междуречье, средне вековой Европе и содержат интересные артефакты, относящиеся к раз ным эпохам этих древних государств;

д) в музее множество галерей, посвященных часам всех времен и народов, астрономическим изобретениям, химии, печатным станкам, электричеству, коммуникациям, фотографии, навигации, физике. В цен тральном холле музея вы увидите такие экспонаты, как паровозы «Ракета« и «Пыхтящий Билли«, разностную машину Чарльза Бэббиджа.

29.Что означает «часть экспонатов Британского музея попали в страну «с черного хода»?

30.Почему Музей науки – один из самых любимых музеев детей?

84

Тема 7. БРИТАНСКИЕ ОБЫЧАИ И ТРАДИЦИИ

В Великобритании, наверное, более чем в любой другой ев- ропейской стране, сохранилась приверженность к установив- шимся традициям, быту, привычкам. Это сказывается на многих сторонахматериальнойидуховнойкультурынаселения.

7.1. Дома британцев

Великобритания до сих пор – страна преимущественно малоэтажного строительства, так как англичане испокон ве- ков стремились жить обособленно, в отдельном доме. Старые жилые дома часто представляют собой длинную двухэтаж- ную кирпичную постройку со множеством дверей, выкра- шенных обычно в разные цвета, поскольку они принадлежат разным владельцам. Для многих английских домов характер- но вертикальное расположение квартир на двух и даже трех этажах. На первом этаже обычно располагается кухня- столовая, на втором – одна-две спальни.

ВXX в. в городах появились современные многоквартир- ные дома, однако много строится и отдельных двухэтажных коттеджей на 1-2 семьи, где, как правило, живут более обес- печенные люди. Интересно, что даже в больших зданиях квартиры на последних этажах часто строятся на двух уров- нях. В таких домах сохраняется и традиционный камин, правда, уже теперь газовый или электрический.

Впровинциальных городках некоторые улицы и теперь нередко застроены небольшими, главным образом каркас- ными двухэтажными домиками. Их массивный дубовый кар- кас заполняется обычно или камнем, или плетнем; стены снаружи штукатурятся и красятся – целиком или так, чтобы был виден каркас, который иногда красится в черный цвет. Более новыепостройки выполнены из кирпича.

Очень живописны старые сельские дома, отличающиеся своеобразием в каждом графстве. В зависимости от имею- щихся в том или ином районе строительных материалов сте-

85

ны этих домов сооружались или из известняковых плит, или из гальки, скрепленнойизвестью, илиизкамней. Многовсельских местностях также и каркасных построек, похожих на городские, нопостепенноониветшаютизаменяютсякирпичными.

7.2. Одежда: традиции и современность

В такой экономически развитой стране, как Великобри- тания, уже давно забыта старая народная одежда. Некоторое подобие ее сохраняется сейчас лишь в стилизованных народ- ных костюмах участников танцевальных и хоровых коллек- тивов, членов национальных обществ народного танца. Насе- ление Великобритании носит в наши дни, как правило, пла- тье общеевропейского покроя. Но при всей нивелировке, происходящей в одежде европейцев, в ней остаются все-таки и свои специфические для каждого народа черты. Так, часто можно слышать о так называемом английском стиле, для ко- торого характерны элегантность, строгость и простота линий покроя, отсутствие лишних деталей и мелких украшений, мягкие, спокойные тона тканей; популярна одежда спортив- ного покроя.

Сохраняются в Великобритании и некоторые профес- сиональные различия в одежде, в ее деталях. Например, ра- бочие носят кепи, а докеры портовых городов повязывают на шею пеструю косынку; многие пожилые фермеры предпочи- тают носить давно вышедшие из моды костюмы-тройки и фетровые шляпы. Даже сейчас в деловых кварталах Сити можно увидеть клерков, одетых по давней традиции совер- шенно одинаково: узкие брюки в полоску, черный пиджак, высокий белый воротничок, шляпа-котелок на голове, а в ру- ках неизменный черный зонтик.

Интересно, что в некоторых случаях используется даже средневековая одежда. Например, старинные костюмы наде- вают члены королевской семьи во время коронационной це- ремонии и должностные лица парламента в дни открытия сессии. Судьи и адвокаты на заседаниях суда сидят в мантиях, а головы покрывают средневековым напудренным париком. Черные мантии на алой подкладке и четырехугольные чер-

86

ные же шапочки носят профессора и студенты старейших английских университетов. Королевская гвардия до сих пор носит форму XVI в.

Народный костюм сохраняется еще в некоторых облас- тях Шотландии. Он состоит из полотняной белой рубахи с отложным воротником, клетчатой до колен юбки в крупную складку (килт), короткой суконной куртки с отворотами и пледа, который набрасывается на одно плечо. На ноги наде- ваются гольфы и толстые грубые башмаки с металлическими пряжками, а на голову – темный берет с широким клетчатым околышем. Килт и плед делаются из особой клетчатой тка- ни – тартана, или шотландки, раньше каждый шотландский клан имел свою расцветку этой ткани. В Шотландии до сих пор в некоторых семьях юноше на 21-летие родители дарят национальный шотландский костюм, который он впоследст- вии наденет на своюсвадьбу (рис. 8).

Рис. 8. Национальный шотландский свадебный костюм

7.3. Семья

Семейной жизни англичан все еще присущи многие кон- сервативные черты. В прошлом женщина здесь не имела ни- каких прав, не могла распоряжаться своим имуществом, если это не было оговорено в брачном контракте. Но с каждым го- дом современная жизнь все сильнее вторгается в семейный

87

уклад, все чаще нарушается традиционная семейная замкну- тость. В значительной степени это объясняется тем, что в си- лу главным образом экономических причин все большее чис- ло женщин работает. Другое важное изменение в английской семье – уменьшение ее численности. Если раньше в англий- ских семьях всегда было много детей, то теперь в них обычно 1-2 ребенка. Почти удвоилось число бездетных пар. Как и для других стран Западной Европы, для Великобритании харак- терно значительноеувеличение числа разводов.

7.4. Традиции сегодня

Те пресловутые традиции, о которых так много пишут в книгах об Англии, особенно стойко сохраняются в общест- венной жизни народов Британских островов. Традиционные смены гвардейского караула у ворот Букингемского дворца собирают ежедневно толпы туристов. Также их привлекают традиционные сборища на «уголке ораторов» в лондонском Гайдпарке, где на специально отведенной площадке, охра- няемой полицейскими, каждый желающий может произнести речь или проповедь – разумеется, если она не направлена, например, против королевской семьи.

7.5. Национальная кухня

За британской кухней закрепилась репутация не слиш- ком утонченной, но уделяющей внимание качеству ингреди- ентов – обычно местного производства. Соусы и приправы традиционной британской кулинарии также сравнительно просты, и их используют, чтобы подчеркнуть естественный вкус пищи, а не изменить его.

Было время (XVIII в.), когда английская кухня еще широ- ко признавалась во всей Европе. Но затем ситуация измени- лась: лидирующие позиции в кулинарии перешли к другим европейским странам. Основанная на приготовлении блюд из вареного мяса, она была менее интересной и изысканной, чем, к примеру, французская.

88

За последние несколько десятилетий британская кули- нария претерпела значительные изменения. Поскольку в Ве- ликобританию приезжают люди со всего света, они привозят с собой свои кулинарные секреты, новые продукты, соусы и рецепты. Там, где прежде можно было надеяться лишь на традиционную английскую еду, теперь подается итальянское лингвине, испанские тортильи и паэлья, индийский карри и алжирский кускус. В супермаркетах можно найти овощи, фрукты и специи со всех уголков света, а в специализирован- ных магазинчиках продаются национальные блюда практи- чески любых стран мира. Британская пища более разнооб- разна, чем может показаться на первый взгляд. Во всех частях Великобритании есть свои фирменные блюда. В Англии, к примеру, это кровяная колбаса и йоркширский пирог. Шот- ландия славится своими телячьими рубцами с потрохами и особой приправой, песочным печеньем и овсяными лепеш- ками. В Уэльсе вам подадут хлебцы из красных водорослей, фруктовый хлеб и гренки с сыром. А в Северной Ирландии гурманы отведают чамп (картофель с зеленым луком) и кол- каннон (кушанье из протертых овощей и картофеля). А для тех, кому хочется еще большего разнообразия, нужно просто пересечьЛа-Манш.

7.6. Как питаются британцы

Известная особенность жителей Англии – привержен- ность традициям – касается и еды.

Традиционно день типичного англичанина начинается с чашечки чая по утрам, который пьют еще в пос- тели. Первый английский завтрак приходится на 7–8 часов утра и включает несколько достаточно пи- тательных блюд(рис. 9).

Настоящий английский завтрак начинается с овсян-

ки (все помнят знаменитое Рис. 9. Традиционный английский завтрак

89

выражение «Овсянка, сэр!»), родиной которой принято счи- тать Шотландию. Продолжают завтрак яичницей с беконом, в которую также можно добавлять грибы, жареные помидоры, сельдь или колбасу, тостами с джемом и чаем или кофе. Джем вообще отдельная составная часть утренней еды – без него немыслим традиционный английский завтрак. Единствен- ное, его иногда заменяют мармеладом, который представля- ет собой конфитюр из цитрусовых фруктов, как правило из апельсин. Также английский завтрак изобилует большим ко- личеством овощей и фруктов и фруктовыми соками. Утром также допустимы популярные во всем мире кукурузные хло- пья или мюсли с молоком.

Второй завтрак, или ланч, приходится на 1–2 часа дня и обычно проходит в не- больших ресторанах или пабах, поскольку идти на обеденный перерыв до- мой не принято. По сути, в России второй англий- ский завтрак– это и есть обед, однако в Англии принято называть «обе-

дом» (dinner) вечерний приемпищи– ужин.

Ланч, или обед, мо- жет включать в себя мя-

со или рыбу, салаты, картофель, фруктовый пудинг на десерт (рис. 10). Также популярными во время ланча считаются за- крытые бутерброды или сандвичи с паштетом, бужениной, ветчиной, рыбой и другими ингредиентами. Напитками во время обеда могут быть традиционный чай или соки. Даже в будний день во время ланча некоторые англичане пьют боч- ковоепиво – портер или черный эль.

По выходным в Англии завтрак плавно перетекает в обед – этот растянутый прием пищи, который продолжается почти полдня и является, скорее, развлечением и совмест- ным времяпрепровождением для всей семьи, называют бранчем (совмещены начало и конецслов breakfast и lunch).

90