Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Преддипломная практика (Кузнецов).docx
Скачиваний:
17
Добавлен:
18.02.2016
Размер:
107.5 Кб
Скачать

3.2 Организация закупок

Основной целью закупочной логистики является удовлетворение потребностей предприятия в товарных ресурсах с максимальной экономической эффективностью.

Розничные закупки товаров ЧТУП «Гиперцентр» осуществляет путем заключения договора на поставку товаров на конкретных условиях, Либо поставщики сами предлагают закупить у них товар.

Пример договора представлен в ПРИЛОЖЕНИИ Ж.

Поставка товара в магазин осуществляется транспортом поставщика.

3.3 Управление запасами, складская логистика

Данный вопрос пока не стоит на предприятии критично, в связи с тем, что склад как таковой отсутствует, весь товар хранится в торговом зале и его количество поддерживают на месяц работы магазина. Это необходимо для того что бы покупателей магазина оградить от форс-мажорных ситуаций которые могут повлиять на наличие необходимого им товара.

Частота поставок товара колеблется, по разным поставщикам, от 1 раза в месяц до 3 раз.

Если определить основные условия, которым должна удовлетворять система управления запасами:

  1. Объем запасов должен обеспечивать непрерывный торговый процесс.

  2. Размер запасов должен быть оптимальным, в целях сокращения затрат.

3.4 Организация обслуживания потребителей

В ЧТУП «Гиперцентр» действуют единые стандарты работы с покупателями и должностные инструкции, выполнение которых является обязательным при оценки которых руководитель начисляет заработную плату. (ПРИЛОЖЕНИЕ Г, В)

При обслуживании покупателей в ЧТУП «Гиперцентр» предъявляют следующие основные требования:

Улыбка; приветствие; доброжелательность; внимание; терпение; оперативность.

Магазин «Чистая вода» направлен на качественное и достойное обслуживание покупателей. Работа с покупателем осуществляется по следующей схеме:

Приветствие

Начало беседы

Развитие беседы, выяснение запросов и потребностей

Рассказ о товаре на основании потребностей

Работа с вопросами, сомнениями и возражениями покупателей

Завершение продажи на кассе, предложение сопутствующих товаров

Прощание с покупателем

Активно выполняя работу с покупателями придерживаясь этой схемы, позволяет более эффективно найти подход к потребности покупателя, дать ответы на интересующие вопросы и т.п. В 90% случаях покупателям в магазине «Чистая вода» требуется консультация по товару, поэтому подготовка персонала помимо подхода к покупателям и осуществления эффективного общения с ними, уделяется особое внимание изучению продаваемой продукции.

  1. Организация маркетинга предприятия

4.1 Характеристика целей, микро- и макросреды маркетинга предприятия

Выделяют микросреду и макросреду маркетинга предприятия. Микросреда маркетинга ЧТУП «Гиперцентр» включает в свой состав совокупность субъектов и факторов, непосредственно воздействующих на возможность организации обслуживать своих потребителей. Это сама организация и ее возможности: социальные условия и составляющие – комплекс отношений между сотрудниками, их способности, отношение к труду, мотивация, организационная культура; экономический фактор – совокупность экономических процессов, включающих движение капитала и денежных средств, экономические показатели деятельности предприятия; информационный фактор – совокупность организационно – технических средств, обеспечивающих каналы и сети предприятия соответствующей информацией для эффективных коммуникаций в управлении предприятием; поставщиками, маркетинговые посредники, клиенты, конкуренты, банки.

Макросреда маркетинга – это совокупность крупных общественных и природных факторов, которые воздействуют на микросреду маркетинга, она включает политические – характеризует уровень стабильности политической обстановки, защиту государством интересов предпринимателей; социально – экономические – характеризуют законодательную систему, включая нормативные документы, стандарты в области производства, законодательные акты, направление на защиту прав потребителей и др.; Научно-технические – дают преимущества тем организациям, которые берут на вооружение достижения НТП; культурные и природные факторы.

Анализ внутренней среды:

Сильные стороны:

  • Серьезный потенциал для развития направления и Наличие необходимых средств;

  • Наличие идей для развития;

  • Хорошо подготовленный персонал как по работе с клиентами, так и по техническому обслуживанию поставляемого оборудования;

  • Хорошие партнерские отношения со многими мировыми производителями в данных областях.

  • Проводится работа по увеличению лояльности покупателей за счет присоединения к дисконтной программе «Волшебная карта»;

Слабые стороны:

  • Узкая специализация, на сегодняшний момент не позволяет быстро увеличивать прибыль;

  • Трудоемкий процесс обучения нового персонала;

  • Бизнес, требующий очень серьезных инвестиций;

Анализ внешней среды:

Возможности:

  • Достаточно большой потенциал в данной сфере, есть еще много людей не владеющие информацией «А зачем все это нужно» следовательно, перспектива есть;

  • Отсутствие серьезной конкуренции (нет крупных игроков на рынке);

  • За счет вступления в Единое Таможенное Пространство значительно улучшилась ситуация с возможностью вывода на рынок нового товара;

  • Ассортимент товара практически не пересекается с ассортиментами конкурентов, т.е. представлены уникальные производители

Угрозы:

  • Нестабильность в экономике и бедность людей приводит к серьезным осложнениям;

  • Нет возможности получения кредитов под нормальный процент, что тормозит развитие;

  • Весь товар импортный и любые колебания на валютной бирже приводят к неприятным последствиям;